肥胖的人整天要吃，好像總也吃不飽。為什麼肥胖的人群容易餓？是真的沒吃飽嗎？ 原來人的飢餓感和飽腹感是由人腦調節控制的。在人的下丘腦中，有控制食慾的神經中樞，分為飽腹中樞和攝食中樞兩部分。葡萄糖和遊離脂肪酸是刺激這兩個中樞的物質。當吃完飯後，血中的葡萄糖增多，飽腹中樞因受到刺激而興奮，人就產生炮腹感，不想再吃了。當血中葡萄糖減少對，機體分解脂肪來供應能量，這樣血中的遊離脂肪酸增多，刺激攝食中樞，於是產生飢餓感。 單純性肥胖症可由脂肪細胞數增多，脂肪細胞增大或細胞內脂肪含量增加而引起。肥胖症多屬脂肪細胞數增多了，其細胞數可為正常兒童的3～4倍，同時脂肪細胞可有不同程度的肥大，細胞內脂肪含量亦增多。肥胖者往往血漿中胰島素、脂肪酸、甘油三酯、氨基酸的濃度增高。 可能是因為肥胖者的組織對胰島素有抵抗性，導致高胰島素症，從而使肝內甘油三酯合成，使細胞數增多。同時，血液中胰島素、甘油三酯和遊離脂肪酸的增加，使援食中樞一直處於受刺激狀態，所以胖人總有飢餓感，導致飲食過度。結果越吃越胖，越胖越吃，造成惡性迴圈。

肥胖的人整天要吃，好像總也吃不飽。為什麼肥胖的人群容易餓？是真的沒吃飽嗎？ 原來人的飢餓感和飽腹感是由人腦調節控制的。在人的下丘腦中，有控制食慾的神經中樞，分為飽腹中樞和攝食中樞兩部分。葡萄糖和遊離脂肪酸是刺激這兩個中樞的物質。當吃完飯後，血中的葡萄糖增多，飽腹中樞因受到刺激而興奮，人就產生炮腹感，不想再吃了。當血中葡萄糖減少對，機體分解脂肪來供應能量，這樣血中的遊離脂肪酸增多，刺激攝食中樞，於是產生飢餓感。 單純性肥胖症可由脂肪細胞數增多，脂肪細胞增大或細胞內脂肪含量增加而引起。肥胖症多屬脂肪細胞數增多了，其細胞數可為正常兒童的3～4倍，同時脂肪細胞可有不同程度的肥大，細胞內脂肪含量亦增多。肥胖者往往血漿中胰島素、脂肪酸、甘油三酯、氨基酸的濃度增高。 可能是因為肥胖者的組織對胰島素有抵抗性，導致高胰島素症，從而使肝內甘油三酯合成，使細胞數增多。同時，血液中胰島素、甘油三酯和遊離脂肪酸的增加，使援食中樞一直處於受刺激狀態，所以胖人總有飢餓感，導致飲食過度。結果越吃越胖，越胖越吃，造成惡性迴圈

你胖，還不是因為你體虛！

肥胖問題困擾著很多人，大部分人認為肥胖是因為吃的太多，運動太少造成脂肪堆積。有時候你會發現有些人吃的並不多，但就是不見瘦，這是為什麼呢?體質虛弱的人，更容易形成脂肪堆積，體虛是身體脾胃功能減弱的一種表現，體虛會造成新陳代謝過慢，營養消耗能力降低，導致肥胖。

4類虛症要分清

▊ 1、不愛活動：血虛 血液是人體傳輸營養物質和排出代謝物質的重要載體，然而血液生成不足或者營養匱乏時，就會削弱血液對身體的滋養功能，形成血虛虧損的狀態。 血虛體質的人容易有頭暈目眩、手足發麻、貧血、月經不調、肌肉無力等症狀，以致於平時不愛活動。 ▊ 2、無精打采：氣虛 氣就是人體的精、氣、神，情緒低落、熬夜、睡眠質量降低等都容易損傷氣機，造成氣虛體弱的後果。 氣虛者會明顯感覺到精神不振、睏倦乏力，對什麼都提不起興趣，並且會影響到內分泌激素水平和各器官功能，容易使免疫力下降。

▊ 3、畏寒怕冷：陽虛 春天溫度低，Sunny少，很多人都容易出現陽氣不足的症狀，比如畏寒怕冷、腰膝痠軟、關節疼痛、頻繁感冒等。 陽虛還容易弱化我們的脾胃消化功能，導致消化不良、腹瀉腹脹等，不利於保持身體的健康。 ▊ 4、心煩失眠：陰虛 陰虛往往伴隨著陽氣過亢、津液不足，容易使人感覺口乾舌苦、心胸煩熱，或者有咽喉腫痛、食慾不振、失眠盜汗或便秘的症狀。 為何十個胖子九個都體虛？ 人體的虛有4種：陰虛，血虛，陽虛，氣虛。而胖子們大多是第三種——陽虛。 陽虛會引發各種身體問題：四肢身體不溫，怕冷又怕熱，溏便(大便軟，不成形)，面板黃、鬆弛、暗啞、多油、多斑、沒彈性、新陳代謝和消耗減慢、內臟功能衰退、失眠多夢、食慾強、多汗、容易疲倦、懶動、水腫以及中氣下陷(內臟下垂)等。

健脾胃補陽虛，才能解決肥胖 正常情況下食物入胃經過初步消化，然後精微營養部分被脾帶走，上輸給肺。肺朝百脈，透過血液將精微潤養五臟六腑。如果脾出現了問題，就會脾失去健運，營養物質全部堆積在身體內形成肥胖。要解決肥胖，一定要先健脾益氣，改變陽虛。 生活調理健脾補虛

春天，人體的新陳代謝逐漸加快，能量消耗加大，體內陽氣很容易充分釋放到體表，如果不及時補充，體內陽氣不足了，人容易呈現一個“虛”的狀態。 在日常生活中，要堅持體育鍛煉，早睡早起，保持良好的作息,少吃生冷食物，多喝水，多吃水分足的水果，如梨、蘋果等。另外，飯前喝碗清湯，可稀釋鹽分，也可保持體內水分。

食療健脾胃補體虛

木耳：營養豐富，被譽為“菌中之冠。木耳能益氣強身，有活血效能，並可防治缺鐵性貧血等；可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。

芡實：健脾補腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能； 薏米：健脾而清肺，利水而益胃，補中有清，以去溼濁見長； 山藥：可補五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰，又兼具澀斂之功。

春夏養陽適宜“溫補”，平時還可以食用一些熱性比較平和的食物：

蓮藕：蓮藕脆嫩多汁，易消化，且營養豐富，可補益氣血、增強人體免疫力，特別適合脾胃虛弱的人食用。日常可煲蓮藕綠豆湯、海帶排骨蓮藕湯等，也可以做涼拌蓮藕。

白蘿蔔：春季肝火旺盛，適當食用蘿蔔，可緩解消化不良、感冒、扁桃體炎、脾胃燥熱不適等症狀。如煲一鍋骨頭燉蘿蔔湯，既美味又健康。

豆芽菜：現在氣候乾燥，口唇容易乾燥，豆芽菜不僅味道鮮美，還有滋養潤燥、清熱解毒的作用，對抗春季上火現象，還能幫五臟從冬藏轉向春生，有利於肝氣疏通、健脾胃。

金針菇：金針菇味甘，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿蔔素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。春天空氣中的浮沉、花粉容易引起季節性過敏症，研究發現，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎等過敏性病症。

紅棗：紅棗有“天然維生素丸”的美譽，維生素含量非常豐富，它含有的維生素C比蘋果、梨等水果高。春天是升發的季節，可以多吃一些紅棗，尤其是女性，可以起到滋陰補陽，補血的功效。

枸杞：枸杞有養肝益精的作用，它還含有人體必須的糖、蛋白質、多種維生素和磷、鐵等營養物質。能幫助保護肝細胞，改善肝臟功能。將枸杞、紅棗、粳米一起煮粥，有養肝、調理腸胃的作用。

我們一直都知道一句話：“藥補不如食補

第一，胃太大，大腦無法及時的接收到飽腹的訊號。

有些人吃飯的時候總是喜歡狼吞虎嚥。其實，這樣的飲食習慣是非常不好的。這樣不僅會加重胃部的負擔，還有可能會導致大腦無法及時的接收到飽腹的訊號，讓人越吃越多。科學家們研究發現，如果一個人在進食時大腦如果可以及時接受到保護訊號的話，是很有可能會使人失去對食物的興趣，強制人們馬上停止進食。而飽腹感是怎麼產生的呢?飽腹感的產生是來源於食物對胃壁的機械刺激，這種刺激越大，那麼傳遞給大腦的訊號能力就越強。

正常情況下，如果一個人吃得夠多的話，那麼飽腹感就會隨之增強。但是如果一個人因為平時在日常生活中，總是喜歡暴飲暴食的話，很有可能會將胃部撐大，如果胃太大了的話，對食物刺激的敏感度就會大大降低，所以就無法產生飽腹感，大腦接收訊號的能力就會減弱，導致越吃越多。

第二，平時在日常生活中，總是喜歡吃一些升糖指數比較高的食物。

升糖指數就是一種用來反映某種食物與葡萄糖相比升高血糖的速度和能力的指標。根據研究調查發現很多比較胖的人，平時在日常生活中，總是喜歡吃一些升糖指數比較高的食物，比如說蛋糕，還有甜點以及薯片之類的食物都是胖子的最愛。這些食物最大的特點就是吸收好消化快，在短時間內就會導致人體的血糖迅速的增高，胰島素喚起身體技能，然後就將吃進體內的熱量轉化為脂肪儲存在人的身體裡面，然後在造成肥胖。

而一些升糖指數比較低的食物，再進入到人體的腸胃之後就可以停留很長一段的時間，導致人們的飽腹感，有很長一段時間不會消失，由於這些食物的熱量釋放比較緩慢，所以能讓血糖值維持在一個比較穩定的狀態之中，然後就可以使人降低對食物的興趣。

第三，身體激素分泌和作用異常。

平時在日常生活中有些體型比較胖的人是因為在進食時沒有強烈的飽腹感或者是飢餓感，所以總是感覺自己吃不飽。這有可能是因為自己體內胰高血糖素失效的原因導致的。