吃了不健康、不衛生的豬肉，對人體是有損害的，但目前仍沒有研究證實，吃了“癌症豬”就會得癌症。 事實上，引發癌症的原因是很複雜的，它是多種因素共同作用所導致的結果。癌症與遺傳、免疫、內分泌、生活中的物理因素、接觸的化學物質等等因素都息息相關。 另外，致癌物質也是在“一定條件下”才能誘發身體患上癌症，類似“吃了xx食物就會得癌症”、“這種食物吃一次就得癌症”的說法，其實是不科學也不嚴謹的。

經過高溫消毒，一般情況是不會的，以現在盛行的非洲豬瘟為例，即使是得了豬瘟的豬肉，經過高溫消毒也不會對人體產生影響，不過人的心理還是不能接受有病的豬肉的。當然如果是其他嚴重的疾病，建議詢問專家。

放心吧，不會啦！癌細胞是在體內能夠到處擴散或轉移,但它不會像細菌和病毒那樣,從一個人傳染給另一個人,對健康的人來說,別人的癌細胞是無法到自己體內生存的,因為對入侵的癌細胞,機體肯定會透過強大的免疫排異力,將其包圍破壞掉.所以腫瘤病人不用進行隔離治療。人們根本不用但心癌症會傳染。因此，儘管吃了不潔肉食可以出現不適但不會傳染腫瘤。

1、豬炭疽病

炭疽病是由炭疽桿菌引起的人、畜共患的急性和烈性傳染病，世界各地都有發生，豬可發病、但不像牛、羊那樣易感。豬多散發，亞急性或慢性病例居多。

典型症狀：豬多為慢性經過，生前無明顯臨診症狀，多在屠宰後肉品檢驗時才被發現；有的豬（亞急性型）為咽炎症狀，體溫升高，精神及食慾不振，咽喉及腮腺明顯腫脹，吞嚥和呼吸困難，頸部活動不靈活，口鼻粘膜發紺，最後窒息死亡；個別豬也有出現急性敗血症症狀的情況。

防治方法：對在疫區或汙染嚴重的豬場，可考慮用無毒炭疽芽胞苗0.5mL或第2號炭疽芽胞苗1mL，皮下注射，注後兩週產生免疫力，免疫期一年。一旦發病，立即用抗炭疽血清50～100mL（大豬）和抗生素（青黴素、四環素、磺胺類等）治療，同時上報疫情，採取封鎖、隔離、消毒、無害化處理等措施，儘快撲滅疫情。屠宰場、肉聯廠應加強屠宰豬隻的檢疫，特別是要做好頭部檢疫。

豬布魯氏菌病主要是由豬布魯氏菌引起的一種急性或慢性傳染病。如果公豬精液中有病原體，人工授精可導致該病傳播；5月齡以下的豬易感性較低，隨著年齡的增長易感性增加；第一胎母豬發病率高，閹割後的公、母豬感染率較低。

臨床症狀：母豬患病後，發生流產（新感染豬場，流產數多，流產率可達到28％）、宮炎、跛行和不孕症；公豬患病後，發生睪丸炎和副睪炎，有的病豬睪丸發生萎縮、硬化，性慾減退或喪失，有的公豬出現區域性熱痛，並伴有全身症狀。

防治方法：種豬場凡經查明為病豬或陽性豬時，應立即隔離，一律淘汰，以除後患；在發病豬場，對檢疫證明無病的豬，用豬布魯氏桿菌2號弱毒凍幹菌苗進行預防免疫，最好在配種前1～2個月進行，免疫保護期暫定為1年；無害化處理死亡病豬、流產胎兒、胎衣、羊水及陰道分泌物。

豬Ⅱ型鏈球菌病是由Ⅱ型鏈球菌引起的人畜共患的急性、熱性傳染性疾病。鏈球菌分佈廣泛，常存在於健康的哺乳動物和人體內。典型症狀：病豬表現為體溫升高達42℃以上，流漿液性鼻液，有的鼻液中帶血性泡沫，便血，腹瀉，四肢與耳朵發紫，並有出血斑塊，多數於發病後1～3天內死亡，發病率與死亡率均在50%左右。Ⅱ型豬鏈球菌主要危害4～12周齡的豬隻，特別是4～6周齡的斷奶仔豬發病最多，死亡率最高。人常表現為猩紅熱、扁桃體腺炎及區域性感染。有的表現為腦膜炎型或敗血型，有時表現為化膿性關節炎，還有的發生眼炎、腸炎，引起聽力、視力障礙等症狀。

防制措施：加強飼養管理，搞好環境衛生消毒，可用含氯製劑、過氧乙酸和火鹼等消毒劑進行徹底消毒；規範引種，應嚴格執行檢疫隔離制度；易發生、流行本病的地區和豬場可在飼料中新增一些抗菌性藥物如頭孢類、替米考星、恩諾沙星、阿莫西林及磺胺類藥物防治，效果較好；發生疫情的地區和豬場應及時進行疫苗免疫接種。一是可用豬鏈球菌Ⅱ型滅活疫苗免疫。妊娠母豬可於產前4周進行接種；仔豬分別於30日齡和45日齡各接種1次；後備母豬於配種前接種1次。二是可用豬鏈球菌多價血清滅活菌苗(包括Ⅱ型鏈球菌和C群鏈球菌)免疫。後備母豬於配種前30天每頭肌注5mL；妊娠母豬於產前30天每頭肌注5mL，可保護哺乳仔豬；仔豬於30日齡和45日齡各肌注3mL，免疫保護期為半年。

大腸桿菌是一種在人和溫血動物腸道內常見的細菌。大多數大腸桿菌菌株無害。然而，一些菌株，例如大腸桿菌O157:H7為近年來新發現的腸出血性大腸桿菌，可引起嚴重的食源性疾病。它主要透過食用被汙染的食物傳染給人類，這些食物包括生的或烹調不徹底的肉製品和原料奶。腸出血性大腸桿菌可在7℃～50℃的溫度中生長，其最佳生長溫度為37℃。透過烹調食物，使食物的所有部分達到70℃以上時即可殺滅該菌。臨床症狀：大腸桿菌O157:H7主要危害仔豬，病豬精神沉鬱，體溫正常，被毛粗亂，嚴重拉稀、喜飲水，糞便含有未消化的食糜，呈灰色漿狀，發粘並帶有腥臭味。

防治方法：立即將圈舍清洗乾淨、消毒，停喂飼料半天。每頭豬腹腔注射5％葡萄糖氯化鈉20mL，板蘭根注射液10mL+維生素Bl25mL+100萬IU鏈黴素，混合肌注；中藥組方：焦山楂和神曲各20g、牡蠣30g、半支蓮30g、垂盆草30g、雞骨草10g、黃芪50g、白芍30g、熟地30g、甘草15g、茵陳20g、苡精15g、陳皮20g，共研細末拌料飼餵。1次／天，連用3天。注意對出血性大腸桿菌引起的腹瀉不能使用抗生素治療（使用抗生素會紊亂腸道菌群，導致VK合成降低），會加重病情。

李氏桿菌病是多種畜、禽、野生動物和人共患的傳染病。病原為單核細胞增多性李氏桿菌感。

臨床症狀：病豬典型症狀是中樞神經系統機能障礙。病豬的臨床症狀差異很大，仔豬患病多為急性，部分病例表現為敗血症，體溫升高41℃～42℃，呼吸困難、腹瀉、經過短促，1～2日死亡。大部分病例呈現腦脊髓炎症狀，如興奮不安，運動失調，做轉圈運動，口吐白沫，角弓反張，前肢僵直，後軀麻痺，1～5日內死亡。成豬患病多為慢性型，表現為長期不食、消瘦、貧血、步態不穩、肌肉顫抖、體溫低，病程拖延2～3周，有的在體表可見雞蛋大小的膿腫。孕豬常發生流產。

防治措施：加強環境衛生消毒，對病豬進行隔離和治療。必要時可採取福爾馬林滅活苗進行免疫接種。常用各種抗生素進行治療，但青黴素治療效果不佳。方一：地塞米松磷酸鈉0.4mL/kg·BW，可拉明（尼可剎米）按豬體重每15kg用一支（內含尼可剎米0.375g），鹽酸卡那黴素0.2mL/kg·BW。方二：體重50kg以上的豬，用20%磺胺嘧啶鈉5～10mL肌注，同時肌注水腫剋星2mL，每日2次；如果有神經症狀可肌注苯巴比妥鈉1mL，連用3日

不會的，首先大部分癌症是不會傳染人的。其次患癌的又不是豬肉而是豬身上的一些器官，再說了經過高溫後就更不會了，而且癌細胞是需要細胞提供營養才能存活，豬都死了，那個給它提供營養

癌本質上也是一塊肉，主要是由癌細胞組成的，主要成分是蛋白質，被煮熟或者炒熟之後，癌細胞已經沒有活性了，也就是死細胞，你吃進去的時候，癌細胞已經死了。而且，癌細胞會被胃腸道消化吸收，變成了氨基酸，脂肪，葡萄糖等等，不會引起我們得癌的。

即便你生吃豬的癌細胞，除了很噁心，也不會導致癌症的。吃進去之後，胃腸道的消化液，消化酶，會把癌細胞消滅掉，如果有少量的癌細胞，僥倖逃過消化系統的圍追堵截，也會被免疫系統所消滅，因為豬和人根本不是一個物種，免疫系統很快會發現這些外來細胞，將他們消滅掉。但是，生的豬肉不要吃，因為生豬肉不衛生，可能含有寄生蟲或者細菌。大家肯定都聽說過米豬肉，米豬肉就是含有寄生蟲豬肉絛蟲囊尾蚴的病豬肉。人若吃了未經煮熟的米豬肉，囊尾蚴可固著在人的腸壁上，逐漸發育成成蟲，長期寄生於腸內，透過糞便不斷排出節片或卵，稱為絛蟲病。

1、不管是人、動物（包括樓主提及的豬）、植物致癌、甚至致癌最嚴重部位，健康人吃了，都可以視為不會直接就被導致癌症獲得的。

2、中國有句老話“以形補形”。吃了任何不健康、帶病、甚至病菌，再健康的人，也容易患病，患對應的非癌症疾病。要知道，任何原因導致的非癌症疾病，如果不及時恰當處理醫治，都可以進一步惡化——癌變，導致癌症獲得。