一、生長習性。百香果適應在冬季最低溫度0℃以上地區種植。南方地區2-3月始花，邊生長邊開花，基本上全年有鮮果成熟。在冬季溫度低於0℃的地區，需用大棚保護地栽培。也可在寒冷季節將百香果苗木短截集中移到塑膠大棚裡，到清明前後移到露地栽培，當年即掛果，冬季再移入大棚裡。

二、建園。選擇排灌方便、土層深厚、疏鬆透氣、肥沃的地塊種植。按株行距3米×4米，（每畝栽55株左右）挖穴，穴長、寬、深各80釐米，表土、底土分放，穴底填入20-30釐米厚的秸稈、稻草等，回填一半表土，另一半表土、底土與100-150公斤農家肥混合後回填，並每穴混入複合肥2公斤。

三、搭架。要及時搭架，像搭葡萄架一樣，可採用籬架、棚架、T形架或者簡易竹竿支架等。庭院栽植可選擇大棚架。

四、整枝修剪。定植後選留1-2條主蔓上架，長2米左右時摘心，促發副梢，選頂部4-6個一級副梢延長生長，並分佈均勻，及時綁縛。剪去60釐米以下的所有副梢，60釐米以上的副梢留3-4葉摘心。短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓的枝條先結果，當果實成熟掉落後，立即修剪至2-3節，從其莖部萌發的芽可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。

五、肥水管理。從定植苗發新芽2-3葉後開始施肥，每10-15天一次，每株用尿素20-50克；到7月中旬以後，施磷酸二氫鉀3-4次，每次20-50克。第二年開始，以後每年施肥3-4次，每年10月下旬前後結合深翻擴穴施基肥，即在定植穴外四周挖寬、深各40-50釐米的溝，將經過發酵腐熟的人畜糞、餅肥、土雜肥等150-200公斤有機肥與表土混合填入，並每穴混合複合肥2公斤，矽肥、鋅肥、硼砂各0.1公斤，溝底可填入20-30釐米厚的秸稈。一年追肥3-4次，3月份萌芽前，每株追0.2公斤尿素，5-7月果實發育期間施二次肥，以磷鉀肥為主，每株用磷酸二氫鉀或複合肥0.3公斤，期間可葉面噴施鉀寶、磷酸二氫鉀等4-5次（間隔15天）以提高品質。希望對你有幫助。

百香果目前在中國廣西、廣東、四川、雲南等地種植面積越來越大，百香果的種植和溫度、水分、光照強度、以及土壤等都有關係，目前在湖南、江西等地都有人露天種植百香果，還是需要注意種植環境的。

百香果栽培合適生長溫度一般在18-30度，年平均溫度18或19度適宜溫度，百香果開花溫度合適溫度是20-25度，花芽分化一般是要低於30度，溫度高於30度百香果座果率降低，溫度超過35度百香果花蕾發育會受到影響，溫度低於15度會影響開花結果的，百香果在溫度低於0度的結冰時會影響生長，甚至被凍死，所以北方栽植百香果一般在大棚溫室種植，如果是陽臺種植，也需要將百香果搬入室內。

一般種植需要在1500-2000毫米條件下，一般不得少於1000毫米，百香果開花結果溼度一般為50%為合適，如果是露天種植，遇到乾旱季節，可以噴淋等增強空氣溼度 這樣才有利於百香果開花結果。

百香果在Sunny充足的條件下生長，才有利於花芽分化和開花結果，一般以年日照2500小時最好，年日照時間2300-2800時也可以，在缺少日照的地區，會出現只長葉不開花的情況。

首先感謝平臺提供一個學習交流的環境。

百香果需要什麼條件種植，談談自己的想法以便與同行及喜歡百香果的朋友共同交流學習。

不論種植什麼作物它都離不開一個大環境`自然`其中包括光照、溫度、水份、土壤、養份。

一、日照時間

百香果屬熱帶亞熱帶水果需要充足的Sunny，年日照時間2300∽2800小時，在充分的光照作用下合成養份以促使莖蔓葉生長，花芽分化有利於開花掛果，種植中應選擇通風向陽的位置。

二、溫度

百香果對溫度的要求，年平均溫度能在18∽23度利於生長，冬季不低於0度的地方適宜種植，當低於0度植株會嚴重受害甚至死亡。百香果開花最適宜的溫度為20∽25度間，當花蕾和花期日均溫度超過30度時，成果率明顯降低，甚至不開花不結果。生產上可採取灌水或葉面噴水降溫，對已開的花朵採取人工受粉或噴含硼`糖水液`或誘蜂劑降溫增溼增加花粉在雌蕊柱頭沾性有助於授精，提高坐果率。

三、水份

百香果為肉質淺根系，百香果喜溼潤又怕乾旱，要水又忌積水，開花季節空氣溼度相對大一些比較好(50∽60%)之問，不論何地形建議高堆或起高壠種植以防積水。旱時果盤蓋草防旱防止根部水份大量蒸發出現失水萎蔫死株情況。

四、土壤

百香果適應性廣，對土壤要求不是太苛刻，土壤適宜酸鹼度在5.5∽6.5間，可用酸鹼測量議或用PH試紙(取土樣用水混合後取上層澄清液測試)酸性偏重的果園可撒石灰調節酸鹼度，而鹼土壤可增施有機質高的肥料調節。總的來說土壤越肥沃健康植株長勢越好，產量就越有保證。

五、肥料

百香果是高氮、高鉀、高鎂作物。優質高產栽培需要氮、磷、鉀三大元素外，還需鈣、鎂、硫、硼、鐵、鋅、錳、鉬、銅等中微量元素供給植株的生長髮育養份平衡。所以在不同的土壤環境中要正確的使用肥料也是保證豐收的必須條件。

百香果據說具有上百種水果的風味，酸酸甜甜，既可以鮮食又可以製成果飲，甚至可以直接用開水沖泡飲用，是近幾年大家比較喜歡的水果，超市售價也比較高，許多種植戶產生了濃厚的興趣。不過，它也不是隨處可種的，需要滿足一定的條件，才能獲得豐收。

一、選擇好品種，最好是選擇適應性強、豐產的優良品種，這對於初次建園者尤其重要。

二、瞭解種植區氣候條件。百香果屬於南方水果，不耐旱、不耐寒，也不耐澇。冬季氣溫如果低於0攝氏度以下就不要種了，特別是中國北方地區冬季氣溫普遍低於0度，就不要跟風了。既使大棚溫室種植也注意加溫保暖，當然室內盆栽是可以的。

三、土壤條件

百香果根系不如蘋果、梨、桃等果樹發達，直根少，鬚根多，大多數分佈在土層厚度為40－60公分左右，對土壤要求比較嚴，土壤微酸壤土，排灌方便，如果不符合條件種植前必須進行改良。

四、種植方法

它是淺根系果樹，種植時注意不要栽的過深，影響根系養分吸收和輸送。特別注意，不要忘了栽種授粉樹，百香果沒有授粉樹是不結果的。

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百香果原產於南美洲，屬熱帶，亞熱帶果樹，對環境條件要求獨特。

1、溫度

百香果適應性廣，生產適宜溫度在15°-30°之間。冬季最低溫度低於-2°，植株會嚴重受害，甚至死亡。百香果開花最適宜溫度為20°-25°，花蕾期和開花期日均溫度超過30°時，坐果率顯著降低，甚至不開花不結果。低於10°幾乎停止生產，5°以下嫩芽及幼葉會出現輕微寒害，0°以下霜凍會引起樹冠枯死。有霜凍的地區要注意防護，先試種後再推廣，或一年一種。

不同品種的抗寒能力也不一樣，臺農一號、紫香一號的抗寒能力會比滿天星和黃金要強。

2、水分

百香果根為肉質根，淺根系植物，喜溼潤，忌積水，又怕乾旱，年降雨量要求在1500-2000毫米，不宜少於1000毫米。開花季節空氣溼度50-60%之間最好。水田種植百香果，要開好排水溝，高位種植，或採用控根器。水分過多，土壤積水，容易導致根腐病，莖基部腫大，爛根，葉片脫落，甚至泡死。而乾旱缺水會導致花朵發育不好，授粉受精不良，果實發育變小變皺，甚至會導致落果。

3、日照

百香果喜歡充足Sunny，以促進枝蔓生長，花芽分化，有利於開花掛果和營養積累。年日照時數2400小時以上的地區，百香果營養生長好，枝蔓生長快，早結豐產。生產上要選擇向陽的地塊種植，如果光照不足，生長緩慢，徒長枝多，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。

4、土壤

百香果適應性廣，對土壤要求不嚴，大面積種植要求土層在0.5米以上，土壤約肥沃產量越高，要求土質疏鬆，排水良好，土壤最適宜酸鹼度為5.5-6.5,。酸鹼度過高或者過低的土壤，對百香果生長與發育皆由不良的影響。酸性偏重的果園，可撒石灰或白雲石粉調節酸鹼度，為百香果創造適宜的環境條件。

以上幾點是種植百香果所需的條件，你可以根據自己的實際情況來執行。另外種植百香果還是需要選址，棚架搭建、整地、栽植、水分管理、施肥方案、整枝修剪、人工輔助授粉、保花保果、採收儲存等工序流程。