樓主估計是不是天天喝牛奶，喝的有點膩？想來嘗試一把鯨魚奶？

話說，鯨魚辣麼大，而且是哺乳動物，產奶量肯定是非常可觀，如果能夠收集鯨魚奶的話，那豈不是發了？

世界上有很多東西，並不是你想喝就能喝，也不是你想吃就能吃的。

話說，最適合人喝的奶，當然是人奶啦！

為什麼我們醫院天天都在強調母乳餵養？為什麼說嬰兒能喝奶多久就儘量喝多久，直到奶水已經沒有足夠營養為止？因為母乳不僅提供了嬰兒成長所需要的各種營養成分，而且還提供了非常重要的免疫因子，這些可以幫助寶寶隔離各種病毒的侵襲，保證健康成長。但是，人奶也不是想要多少就有多少的，畢竟人有高矮胖瘦，媽媽也有奶大奶小，奶水少，寶寶食量大，腫麼辦？放到原始社會，那幾乎就一條路——寶寶會餓死。所以我們要感謝現代文明社會，人類發現了可以偷偷喝別人的奶長大，於是有了奶媽這一職業。奶媽也不是人人都有錢標配的，所以又發現可以找哺乳動物的奶來替代，於是有了喝牛奶。

之所以喝牛奶，並不是因為牛奶好喝！而是因為人奶不夠喝，實在沒辦法啊。實際上，直接喝牛奶並不健康，且不說其中細菌病毒有多厲害，牛身強體壯受得住，咱們人類寶寶扛不住啊。再說牛奶裡的營養並不是適合人們身體的，實際上，牛奶裡有許多“過剩的”營養，也就是人們身體暫時不需要的。所以，嬰幼兒奶粉和成人奶粉有很大的區別，前者需要增加初期生長需要的微量元素、剔除一些有害的物質。即使如此，喝奶粉長大的孩子，容易發胖，免疫力低，而且有時會因為營養過多甚至激素的攝入而過早發育，這都是不好的！再者，牛奶開始被人喝，也不是很久遠的事情，而且經過了漫長的奶牛馴化和培育。現代社會，有些商家推銷什麼羊奶之類的，號稱比牛奶怎麼怎麼好，實際上兩者差不多，而且羊奶的生產工藝要是沒有跟上的話，其中細菌病毒的危險更大。

最後，回到鯨魚奶能不能喝的問題。看起來確實可以，不過同樣道理，鯨魚那麼大，它需要的營養成分和人類是極其不一樣的，鯨魚奶好不好喝是其次，喝上了，對咱也沒什麼好處啊？為什麼偏要去喝它呢？這和瞎吃野生動物一樣的道理，為什麼要冒著生命危險去吃帶滿寄生蟲和病毒的野生動物呢？人類這麼多年的衛生健康靠的就是醫療系統的發展，嚴格的檢驗檢疫系統保證了病毒不從口入。偏要膽子大要嚐鮮，這，誰也攔不住你！

額，這個問題怎麼說呢，答案應該是能，理論上來說，幾乎所有哺乳動物的奶人類都可以喝，那麼既然鯨魚也屬於哺乳動物的一種，鯨魚的奶自然也是可以被人類食用的，只不過鯨魚的奶採集起來似乎非常的困難，很少有人見過，也幾乎沒聽說有人喝過。

其實就我個人瞭解的一些知識是這樣的，鯨魚的奶可能並沒有我們想象中的那麼好喝，因為鯨魚奶當中的脂肪含量非常的高，大概達到了40%左右的佔比。

然後鯨魚的奶雖然營養價值很高，但人類基本上是吃不到的，因為採集的成本太大了，因為假如你要長期的獲取一種哺乳動物的乳汁，你就必須要進行圈養。

鯨魚的個體那麼大，你很難找到一個合適的地方養著它們，而且即使你有地方，鯨魚的食物也是另外一個問題，鯨魚分分鐘就能吃掉海量的食物，這是一筆龐大的開銷，我估計要不了多久你就被吃窮了。

最後還有一個問題要說一下，就是鯨魚的孕期通常都比較的長，一般大概在10到12個月左右。雖然它們的哺乳期同樣也很長，但還是那個問題，就是採集成本高。

雖然說鯨魚的性格比較溫順，但誰都沒有擠過鯨魚的奶，你很難保證不會發生什麼意外，而且鯨魚在哺乳的時候，通常都是將乳汁噴射進幼鯨嘴裡的，所以鯨魚能不能用人工的方式擠奶都不好說，所以想想還是算了吧……

鯨類和我們人類同屬於哺乳動物家族，所以雌鯨也要給新生的鯨魚寶寶餵奶。就拿大型鬚鯨為例，一條幼鯨每天要喝掉400升的奶，這樣才能保證健康成長。那麼問題來了，雌鯨產的奶我們人類能喝嗎？答案是肯定的，鯨奶我們人類當然是可以喝的，但是要進行高溫殺菌處理才行，就像牛奶一樣。

雖然鯨奶我們也能喝，但是不要指望多好喝。研究人員曾經提取了海豚的奶進行品嚐，其中是一股濃濃的魚腥味，就好像在牛奶之中混合了魚油、肝油和蓖麻油，那味道真是讓人難以下嚥。要想提取大型鬚鯨的奶非常困難，不過估計其味道和海豚奶的味道差不多。

鯨奶不僅味道與我們常喝的牛奶不一樣，其狀態也是有差別的，牛奶還是液體狀態的，而鯨奶是類似牙膏那種半固體狀的，為什麼會這樣呢？因為鯨奶中的脂肪含量特別高，能夠超過50%，牛奶的脂肪含量卻只有鯨奶脂肪含量的十分之一，也就是5%左右。可以想象到，鯨奶不僅腥，而且會很膩。鑑於鯨奶如此粘稠，我們也不能稱為“喝”鯨奶，應該是名副其實的吃鯨奶的。那麼問題又來了，鯨奶為什麼脂肪含量這麼高呢，因為要保證小寶寶的成長，剛出生不久的幼鯨每天要增重90公斤，平均每個小時就要長4.5公斤，這增加的重量都來自於奶中的脂肪。

鯨奶雖然能吃，但是非常難吃，想象你吃透著一股魚腥味的豬大油是什麼感覺，估計就和喝鯨奶差不多了。

幼鯨每小時可以生長4.5公斤，每天可以增加108公斤體重，這樣的奶水，其中包含著過量的脂肪，雖然可以飲用，但是對於三高人群，尤其是高血脂或冠心病的人來講，大量飲用是致命的。一條幼鯨每天增加的體重，超過了一個成年人的體重，想想都恐怖。即使健康人如果一次飲用過量，也有可能因高卡路里的攝入而患上“急性胰腺炎”。但是鯨魚的乳汁中，含有大量的單不飽和脂肪酸以及蛋白質，少量飲用反而會有益於身體的健康。對於有一些全癱常年臥床的病人來講，鯨魚的乳汁無疑是最佳食品。鯨魚每年都被日本捕殺許多，目前的種群數量急劇下降，想喝鯨魚奶的夢想恐怕不現實。還是去買一包牛奶吧。

原則上是能喝的，畢竟都是哺乳動物，不光鯨魚奶能喝，其他海洋裡哺乳動物的奶也都能喝。但是口感嘛味道嘛就可能比較奇怪了，99%的人可能都喝不習慣。

和我們喝慣的牛奶羊奶比起來，鯨魚奶會非常的腥。雖然一般人喝不到鯨魚奶，但是有研究鯨魚的科學家喝過啊，給出的形容是像是牛奶裡混進了鹹魚。還有一個對於鯨魚奶味道的形容是：魚+肝+牛奶+蓖麻油。

想想有點……ugh~

牛奶的脂肪含量大約是這樣：

含脂肪再高一點的大概也就5%左右。

而鯨魚奶的脂肪含量大約50%……

現在的人們啊，為了少攝入點脂肪，牛奶都要喝低脂或者脫脂的，脂肪含量超過一半的鯨魚奶，真的有人願意喝嗎？？？卡路里也太高了！！！這種高脂肪含量的鯨魚奶，幾乎已經無法以液體形態存在了，而是像黃油那種半固體的感覺~

養殖鯨魚吧難度很大，直接去海洋裡找哺乳期的鯨魚取奶呢，感覺更難實現……

兄弟，你膨脹了，要喝鯨魚奶！

理論上，都是奶水，牛羊的能喝，鯨魚的當然也能喝。不過等你瞭解了詳情，只怕下不去嘴啊！

首先，口味很腥。打鯨魚奶主意的肯定不是大兄弟你一個，普通人嘗不到，研究鯨魚的科學家可是近水樓臺。據說鯨豚類的奶口味就像牛奶裡兌了鹹魚，非常的腥，只怕你接受不來。其次，脂肪含量極高。我們以普通牛奶為例，脂肪含量最高也就5%左右，而鯨魚奶是驚人的50%上下，簡單說就是喝油啊。所以有另一個對鯨豚類乳汁口感的形容：魚+肝+牛奶+蓖麻油。就問你膩不膩？就問你敢喝幾口？再有，形態粘稠咬不斷。正因為脂肪含量極高，所以肯定不能純液態了，非常粘稠，只怕入嘴難咬斷。最後，喝奶方式粗暴，水下高壓噴射。因為鯨魚寶寶不能長時間在水下憋氣喝奶，所以鯨魚餵奶很快；而為了保持流線型身材，鯨豚類的乳頭都藏在體表之下。所以鯨魚的餵奶方式很特別，首先鯨魚寶寶會像下圖那樣捲起舌頭抵住鯨魚媽媽的乳裂部位，在衝撞刺激下，鯨魚媽媽乳腺周圍的肌肉會快速收縮，將濃稠的乳汁大力壓出，直接噴到鯨魚寶寶的嘴裡。嗯，就像大力擠牙膏！鯨魚寶寶每天喝的也不多，也就400公斤吧，那麼大壓力、那麼大的量，能把咱給埋了。雖然真要喝鯨魚奶不會這麼來，但這樣的乳裂和乳腺，採集鯨魚奶也無法下手啊。