我是講堂空空——寶玉石文玩知識傳播者。翡翠白菜大家都說過，是臺北博物館的鎮館之寶，為何翡翠白菜能否成為臺北博物館的鎮館之寶呢？我們來看一下。

相傳為慈禧太后的心愛之物！白菜，作為食物，白菜是老百姓餐桌上，極常見極普通的蔬菜。但在中國傳統文化裡，白菜所代表的價值是非常不普通的，白菜有很多的寓意，在民間也流傳了很多關於白菜的寓意，我們一起來了解一下。

北宋文學大家蘇東坡，除了文學方面的造詣，在美食上也有研究。流傳至今的江南名菜——東坡肉，相傳為蘇東坡所創制。同時，品嚐過眾多美食的他，對白菜的評價也頗高。蘇東坡有這樣一句話非常的著名，叫做：“百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香。”這樣的評價對白菜來說是非常高的，因為這麼多菜的品種中，他把白菜當作是第一。

財富的象徵

在北方，尤其是一些天寒地凍的地區，過去每年冬天，白菜是家家戶戶的當家菜。 ，白菜諧音“百財”。普通的大白菜，搖身一變成為富貴的象徵。除了享用白菜的美味，白菜還有很高的藝術價值，例如人們會用白菜做各種各樣的雕刻，還有做一些非常抽象的藝術，這也是人們對白菜價值的一種認可。

在玉雕中，白菜也是常見的題材。它被賦予美好寓意，從普通的食材，到成為聚財的象徵，其價值也因材質、文化、工藝而不同，所以說，慈禧太后的翡翠白菜還是非常具有藝術審美價值和收藏價值的。

空空帶大家看一件作品，作品雕刻了白菜和兔子，白菜葉肌理表達到位，兔子形態各異十分靈巧。這是翡翠場用的雕刻題材了。

更多玉雕白菜作品欣賞：

我們除了一直在做科普知識的傳播外，還有著多家生產加工工廠。我們透過自己生產或和玉雕大師合作等方式，為大家出品最價優物美的珠寶玉石、文玩美物。因為作為非標的行業，要想精準地分出東西的好壞非常地困難，我們也是希望透過自己的努力去降低消費者學習的門檻，並構建更值得信賴的環境，杜絕假貨氾濫的市場亂象。

這年頭吹吹牛反正不要上稅不是？那麼為什麼鎮館之寶就是翡翠白菜呢？我特意查了一圈資料來回答。

不是說我們“淘翠網”一個賣翡翠的，就要往死裡吹翡翠，臺北故宮院的鎮館之寶不只是白菜，因為，在整個“鎮館之寶”的民間宣傳過程中，一直把東坡肉型石、翡翠白菜和毛公鼎並列為鎮館三寶，是的，並列！就是下面這3個，

而這3個當中，毛公鼎才是實至名歸之物，另外2個，至多隻能算是精巧的文玩。

關於鎮館三寶的說法並不是古已有之的，最早的，起源是臺北故宮於2000年時舉辦的一次網路票選，得出的10個最受觀眾歡迎的文物（據說，白菜是top1），而後經由媒體宣傳，就誕生了所謂十大鎮館之寶。就是下面這10個。

其中翡翠白菜最年輕，大約為清朝的中晚期，推測為瑾妃的嫁妝，象徵清白又寓意多子多孫，其他的作品則都是清朝乾隆以前及中華文化古早時期的人文藝術作品。

之前本來還是十個的，最後為什麼變成了三個？我想，首要的問題是10個太多了！記不住！

額，不開玩笑，不開玩笑，其實“三”這個數還涉及到中國傳統數學哲學的範疇，之前小編沒事的時候看了《唐人街探案2》，結尾的時候那個醫生吼到“道生一，一生二，二生三，三生萬物。”，可以看出中國傳統數學哲學思想對“三”的執著，即到三時就是“極限”了，而三網上就孕育出了萬物的變化，包羅永珍、總概一切，這樣的觀念形成了我中華文化所固有的思維模式。

比如“眾”就是三個“人”組合成的，代表了很多人，而“磊”也是三個“石”堆疊而成，同樣的還有成語上的“三顧茅廬”、“三人成虎”，久而久之，形成了一種民間的用語習慣。

說真的，翡翠白菜這麼火熱，歸根結底還是媒體引匯出來的結果，至於所謂的“白菜”在傳統文化中的地位，“白菜”具有的美好寓意，“白菜”的招財效果等等，唔，仁者見仁了，這樣的回答網上一搜一大片。

臺北故宮有將文物分為“國寶級”、“重要級”、“一般級”，除了毛公鼎是真的意義上的國寶級文物，東坡肉和白菜也只是屬於“重要”的水平就可得知了。

換個角度思考，其實這樣的宣傳也符合社會大眾的審美觀，畢竟白菜和東坡肉可都是日常餐桌可見之物；

再加上一個是奇石，一個是翠玉，都官家的收藏品，“絕對不可能有假”，自然引發人們對於奇異之物的興趣，媒體輿論再多方炒作引導（還有旅行團的規劃和當地導遊嘴上跑火車...），久而久之的，就成了人們心中認可的“鎮館之寶”。

這麼看來，翠玉白菜和東坡肉石之所以更多人稱道，更大的原因還是體現了社會大眾的審美觀念，即選擇熟悉、普遍知道的東西，這樣也容易被人們所記住，容易被人們口口傳頌。

有趣的是，這“鎮館三寶”剛好湊成了一鍋一肉一菜的組合，就像我們日常居家的廚房，更添加了許多的親切感。

臺北故宮博物館的這顆翡翠白菜，又稱“翠玉白菜”，其材質為緬甸翡翠玉，是比較有代表性的清晚期翡翠製品。

翡翠白菜高18.7釐米，寬9.1釐米，厚度為5.07釐米，屬於典型的陳設玉器，也就是俗稱的“擺件”。

作品採用了俏色巧雕的玉雕工藝，並配合喜聞樂見的寓意題材，令觀者感到熟悉而親切。

潔白的菜身與翠綠的菜葉相映成趣，菜葉上還巧雕了兩隻螽斯與蝗蟲，整件作品具有較高的逼真度，遠遠看去就像是一顆真正的白菜。

據考證，此件翡翠白菜原來陳設於北京紫禁城永和宮。

永和宮是清德宗光緒皇帝的瑾妃所居之宮殿，據說翠玉白菜是其隨嫁的嫁妝。

光緒帝共有一後二妃，其中光緒最為寵愛的是珍妃，而瑾妃正是珍妃的親姐姐。

白菜的偕音為“百財”，同時又有“清清白白”的意思，象徵新娘的純潔，而昆蟲則象徵多產，祈願新娘能子孫眾多。因此這件翡翠白菜作為陪嫁頗為適意，所以在永和宮中一直被珍藏。

當年，老蔣派人從北京故宮運出了非常多的好東西，高達13,491箱，最後落腳臺北的故宮的有2972箱，雖然只佔了22%，但其中臺北故宮絕對收藏非常多的中華瑰寶。

一般認為，臺北故宮的鎮館之寶是：龍藏經、毛公鼎，以及多幅的古畫、書法作品。

一般說臺北故宮三寶是指：書畫類的蘇軾〈黃州寒食詩帖〉、顏真卿〈祭姪文稿〉以及趙孟頫〈鵲華秋色圖〉、王羲之〈快雪時晴帖〉。

另外，瑪瑙入釉的北宋汝窯瓷器中，簡約造型裡帶有如雨過天青般釉色的溫酒具〈青瓷蓮花式溫碗〉和沒有開片的〈青瓷無紋水仙盆〉。這幾件瓷器收藏品，也是足以列為臺北故宮的鎮館級別的國寶。

臺北故宮的確在宣傳上，或是與其他博物館交換展出時，時常拿出翠玉白菜去展覽，那也只因為翠玉白菜的知名度高、展出宣傳效果好，而且，翠玉白菜臺北故宮就不只一棵，大陸也有的。不是那麼的珍貴孤品。

回答這個問題還是要先簡單的談談翡翠吧。老漁有幸在上個世紀九十年代認識倆西北和雲南的寶石商，共同探討之餘，老漁對“翡翠”或“翡翠”原石（賭石）有個初步的瞭解。之所以叫“翡翠”，簡單的形容就是切開的“翡翠”除了綠色為“翠”，其它的顏色都稱“翡”。當然翡翠行話就繁瑣多了，出處省略不談。言歸正傳，再談“翠玉白菜”，所謂“翠玉白菜”也就是坊間流傳的慈禧墓著名的陪葬“翡翠西瓜”與“翡翠白菜”。前面說過，翡翠顏色雖然多樣，但除綠之翠外，其餘顏色都為“翡”之色。就事論事，這次主要談的是“翡翠白菜”，據老漁上個世紀和一幫寶石商廝混間所聞，翡翠最初的加工是在原石打磨出一個或幾個不規格的面，這道工序在翡翠行叫“開窗”，透過開窗分析原石內部的質量，然後開皮，所謂“開皮”就是把原石外面一層沙皮打磨掉，待漏出翡翠全部內容時，雕刻工藝師們再根據這塊磨光的原石裡存在的顏色結構，透過構思以利用其中的顏色，瑕疵以及裂紋初步給出一個作品設想。老漁以為“翡翠白菜”的雕刻設計應該是絕世之作，白色的白菜幫子，碧綠的白菜頭，雕刻匠人巧妙的將“翠”結構多餘部分，設計成幾個昆蟲融入其中，可謂“獨具匠心”。何況“翡翠西瓜”在以後戰亂中不知所終。比起翡翠原石不可再生，以及原石結構性質，顏色質量的不存在相同性，這件“翡翠白菜”在戰亂中的顛簸已經不重要了。重要的是，不論北京還是臺北，作為“鎮館之寶”的國寶級“翡翠白菜”還儲存在炎黃子孫手裡。（圖片來自網路）