寶寶輔食如何新增？這個看似簡單的問題，其實困擾著很多媽媽。所以，今天對這個問題做一個詳細而全面的解答，希望對有需要的媽媽們有幫助。
【總覽】
1、科學餵養總體要領
2、輔食製作基本要點
3、幼兒需要注意避免的食品和飲品
4、關於幼兒食物過敏
5、幼兒食品安全問題
6、避免幼兒窒息的基本餵養要點
7、科學餵養總體要領
如果幼兒能夠靠坐，對食物表現出興趣，勺子靠近時懂得張嘴，那麼提示新增輔食的時機到了。
當前的建議為幼兒在6月齡時開始新增輔食。
為了避免出現缺鐵，幼兒最初新增的輔食中需要包括含鐵豐富的食物，比如含鐵米糊（注意：不是自制的米糊），打磨細膩的牛肉，羊肉，雞肉等。
新增輔食時，無需刻意安排各類食品的先後次序。
對於有較高致敏風險的食物（比如雞蛋，堅果，海鮮等），無需刻意迴避或者故意延後新增。
12月齡前，鮮牛奶不可以替代母乳或者配方奶作為幼兒飲品，但是少量的的牛奶可以在準備輔食時使用（比如自制麵食中，新增牛奶）。
幼兒進食時，家長需要時刻監護，對於可能引起窒息的高風險食品，要保持警惕並注意避免。
避免強迫餵食或者誘惑餵食（比如以糖果或者巧克力為誘惑和交換條件，“鼓勵”孩子吃完碗中的食物）。如果吃飽了，幼兒會將頭扭開，或者閉嘴拒絕再進食。一旦孩子表現出以上動作，那麼我們就應該允許孩子停止進食。強迫餵食，誘惑餵食以及“勸”食（比如鼓勵說“再來最後一口”）均為不良餵養方式。孩子自己決定吃多少，讓孩子體會飽足感，才能幫助學會控制食慾，從而降低將來出現肥胖的風險。這便是我們常說的：家長負責提供健康均衡的食物，孩子負責決定吃多少。
進食時，請儘量營造輕鬆愉快的氣氛，給予孩子充分的自由進行摸索和感知各類食物；對於練習自主進食的孩子，難免會在餐桌，地面和衣服上沾滿食物，請您允許這樣的“髒亂”。
儘量與幼兒一起進餐，因為觀察並模仿是一個重要的學習方式。
輔食製作基本要點
購買新鮮健康的食材，家裡自制輔食是最佳的方案。購買時，儘量選擇顏色各異的蔬菜和水果，從而保證孩子可以獲得各類營養元素。孩子可以透過觀察和感知來認識各種食物的顏色，口感和氣味。
幼兒輔食製作其實不需要追求精美的效果，不需要高超的廚藝或者特殊的工具；遵循基本原則的前提下，結合家庭飲食習慣，便是全部的關鍵。輔食製作基本要點包括：
為12月齡前的幼兒準備輔食時，無需額外新增油，鹽和糖。家長可能會覺得這樣的食物索然無味，其實這種原汁原味才是幼兒所需要嘗試的，可以更好的幫助他們認識和接受不同的食物。
蔬菜和水果，可以用蒸或者少量的水煮。
肉類儘量煮軟燉爛一些，然後根據不同月齡和孩子自身的咀嚼能力來調整性狀（比如肉泥，肉末，肉丁等）。
最初的泥糊狀輔食，需要攪拌機制作，但是無需特意購買幼兒輔食機，能打出細膩泥狀的家用攪拌機就可以；另外，攪拌機可以一次製作多餐的量，製作出來之後注意及時分裝和冷凍。
輔食分裝進冷凍格成型後，就應該從冷凍格中取出，並裝入冷凍專用密封袋。
每次封裝好的輔食凍塊，記得在包裝上標明食物名稱和製作日期。冷凍的輔食需要在冷凍後一月內食用完畢。
幼兒需要注意避免的食品和飲品
蜂蜜：12月齡以內的幼兒不可以進食蜂蜜，因為蜂蜜可以導致肉毒（桿菌）中毒。
果汁：糖含量高，可以導致蛀牙，12月齡以內的幼兒不建議飲用果汁，兒童應限量飲用。
現擠，未經巴氏消毒的牛奶，羊奶。
爆米花，堅果，硬糖，整粒葡萄等可能引起窒息的高風險食品。
茶（包括各類花茶，涼茶等草本茶），咖啡，巧克力飲料，可樂：這些飲品中含單寧或者咖啡因，不適宜幼兒飲用。
乳飲料或者果味飲料：高糖，可以導致蛀牙和過多熱量攝入，幼兒不宜飲用。
關於幼兒食物過敏
過早的新增輔食可以增加幼兒發生食物過敏的風險，而母乳餵養同時結合科學合理的輔食餵養則可能幫助降低過敏風險。對於幼兒，牛奶，雞蛋和花生過敏最為常見，其他常見的致敏食物還包括芝麻，木本堅果，帶殼海鮮，魚，大豆，小麥等。在輔食新增過程中，通常無需刻意避開這些食物或者延後新增，只需注意性狀符合月齡即可（比如細膩糊狀，帶軟顆粒的糊等）。
輔食新增初期，為了幫助分辨幼兒是否存對某種食物過敏，建議每次新增一種輔食，間隔幾天（比如2-3天）然後再新增另一種新的食物。一旦幼兒出現食物過敏的症狀（比如皮疹，蕁麻疹，口周或者面部面板腫脹，嘔吐，呼吸急促等），那麼請即刻停止進食導致過敏症狀的食物；若情況嚴重，比如出現呼吸困難或昏迷等，則需要即刻就診。
幼兒食物過敏的過敏原分辨，診斷和治療需要在相關專業醫生的共同配合和指導下完成，因此，如果孩子出現食物過敏現象，請及早就診排查並遵醫囑處理。
幼兒食品安全問題
幼兒食物中毒可導致嚴重的健康風險。因此，幼兒餵養過程中需要時刻注意食品安全問題。食品安全問題基本要點概括如下（有些是基本常識，但是往往容易被忽略，所以請一定認真逐條核查）：
準備輔食前，請一定記住先洗手。
所有可能接觸幼兒輔食的器具一定確保乾淨清潔。
所有的肉類，魚類等動物性輔食，請一定保證徹底煮熟煮透。
所有蔬菜水果，蒸煮前，請徹底清洗（不論看著多幹淨，都應該在家再次清洗）。
所有在冰箱或者冰櫃裡的食物都應該使用獨立的密封容器或者食物專用袋分裝。
所有從冰箱裡取出的食物，都應該重新徹底加熱，再冷卻至適宜溫度後餵食。
所有加熱過一次的食物，都不應該再次加熱後再餵食。
所有的奶類（比如牛奶，羊奶）都應該經過巴士消毒，不可以直接飲用新鮮擠出來未經消毒處理的奶。
所有預包裝幼兒輔食必須檢查保質期，且保證在保質期內食用完畢。
如果幼兒輔食在室溫下放置，
兩小時以內，那麼請放進冰箱或者儘快食用。
兩至四小時，那麼不可再重新放回冰箱，而應該儘快食用完畢。
超過四小時，那麼不可以再食用。
避免幼兒窒息的基本餵養要點
四歲以內的幼兒，牙齒較少且尚在不斷的學習和完善咀嚼吞嚥等動作的過程中，因此發生窒息的風險較高。平時除了避免給予致窒息高風險食品（比如：堅果，整粒葡萄，整理小番茄，整粒帶核櫻桃，大塊堅硬水果或蔬菜或肉，爆米花，硬糖或者高粘軟糖等），同時還應該注意：
避免在幼兒玩耍，奔跑，哭泣，大笑的時候餵食。
幼兒應該坐在餐椅上進食。
幼兒進食時，家長需要時刻在旁監護。
鼓勵幼兒多咀嚼，避免倉促進食。
多鼓勵和培養幼兒自主進食。
寶寶開始新增輔食，對家長和對孩子來說都是十分重要的成長時刻，所以輔食問題也總被提及或者問及。其實，在遵從基本原則和大方向的前提下，幼兒輔食應該是個體化和多樣化的，我們無需太過糾結細節問題。
希望以上基本要點對大家有一定的參考意義。
小茉家親子餐廳，卡通、溫馨的就餐環境，安全、舒適的娛樂場所，精彩、有趣的文娛活動，只為給孩子打造一個“吃喝玩樂學”一站式體驗的精彩童話王國。同時，親子餐廳中專業的營養師搭配精緻的美味，讓孩子在呆萌的創意餐飲中吃得好，吃得香，進一步解決孩子的厭食問題，也讓家長看的放心，吃得開心。同時，小茉家提倡的家長和孩子共聚一起就餐，也會讓親子關係也變得更加的甜蜜！
1）健康型飲食
專業營養師優選營養健康材料搭配，補充孩子所需的各種維生素、膳食纖維等。
2）趣味性活動
定期的精彩活動，互動式的遊戲體驗，讓家長和孩子都能參與其中。
3）創意化美食
上百種創意美食，讓孩子的想象力放飛的同時，滿足孩子內心，擺脫吃飯難問題。
卡通的餐品，不僅營養豐富，健康美味，而且漂亮的色彩和造型能夠增加他們吃飯的興趣。同時，也考慮到成人的口感以及能量需要量，進行進一步的改善以及合理的膳食搭配。滿足成人機體對基本營養素要求的前提下。同時，溫馨愉快的氛圍，親子共餐的形式，為家長和孩子贏得了共處的美好時光。對於增進親子關係，促進家庭和諧有著巨大的推動作用，更能為孩子營造一個良好的成長環境。
寶寶輔食如何新增？這個看似簡單的問題，其實困擾著很多媽媽。所以，今天對這個問題做一個詳細而全面的解答，希望對有需要的媽媽們有幫助。
【總覽】
1、科學餵養總體要領
2、輔食製作基本要點
3、幼兒需要注意避免的食品和飲品
4、關於幼兒食物過敏
5、幼兒食品安全問題
6、避免幼兒窒息的基本餵養要點
7、科學餵養總體要領
如果幼兒能夠靠坐，對食物表現出興趣，勺子靠近時懂得張嘴，那麼提示新增輔食的時機到了。
當前的建議為幼兒在6月齡時開始新增輔食。
為了避免出現缺鐵，幼兒最初新增的輔食中需要包括含鐵豐富的食物，比如含鐵米糊（注意：不是自制的米糊），打磨細膩的牛肉，羊肉，雞肉等。
新增輔食時，無需刻意安排各類食品的先後次序。
對於有較高致敏風險的食物（比如雞蛋，堅果，海鮮等），無需刻意迴避或者故意延後新增。
12月齡前，鮮牛奶不可以替代母乳或者配方奶作為幼兒飲品，但是少量的的牛奶可以在準備輔食時使用（比如自制麵食中，新增牛奶）。
幼兒進食時，家長需要時刻監護，對於可能引起窒息的高風險食品，要保持警惕並注意避免。
避免強迫餵食或者誘惑餵食（比如以糖果或者巧克力為誘惑和交換條件，“鼓勵”孩子吃完碗中的食物）。如果吃飽了，幼兒會將頭扭開，或者閉嘴拒絕再進食。一旦孩子表現出以上動作，那麼我們就應該允許孩子停止進食。強迫餵食，誘惑餵食以及“勸”食（比如鼓勵說“再來最後一口”）均為不良餵養方式。孩子自己決定吃多少，讓孩子體會飽足感，才能幫助學會控制食慾，從而降低將來出現肥胖的風險。這便是我們常說的：家長負責提供健康均衡的食物，孩子負責決定吃多少。
進食時，請儘量營造輕鬆愉快的氣氛，給予孩子充分的自由進行摸索和感知各類食物；對於練習自主進食的孩子，難免會在餐桌，地面和衣服上沾滿食物，請您允許這樣的“髒亂”。
儘量與幼兒一起進餐，因為觀察並模仿是一個重要的學習方式。
輔食製作基本要點
購買新鮮健康的食材，家裡自制輔食是最佳的方案。購買時，儘量選擇顏色各異的蔬菜和水果，從而保證孩子可以獲得各類營養元素。孩子可以透過觀察和感知來認識各種食物的顏色，口感和氣味。
幼兒輔食製作其實不需要追求精美的效果，不需要高超的廚藝或者特殊的工具；遵循基本原則的前提下，結合家庭飲食習慣，便是全部的關鍵。輔食製作基本要點包括：
為12月齡前的幼兒準備輔食時，無需額外新增油，鹽和糖。家長可能會覺得這樣的食物索然無味，其實這種原汁原味才是幼兒所需要嘗試的，可以更好的幫助他們認識和接受不同的食物。
蔬菜和水果，可以用蒸或者少量的水煮。
肉類儘量煮軟燉爛一些，然後根據不同月齡和孩子自身的咀嚼能力來調整性狀（比如肉泥，肉末，肉丁等）。
最初的泥糊狀輔食，需要攪拌機制作，但是無需特意購買幼兒輔食機，能打出細膩泥狀的家用攪拌機就可以；另外，攪拌機可以一次製作多餐的量，製作出來之後注意及時分裝和冷凍。
輔食分裝進冷凍格成型後，就應該從冷凍格中取出，並裝入冷凍專用密封袋。
每次封裝好的輔食凍塊，記得在包裝上標明食物名稱和製作日期。冷凍的輔食需要在冷凍後一月內食用完畢。
幼兒需要注意避免的食品和飲品
蜂蜜：12月齡以內的幼兒不可以進食蜂蜜，因為蜂蜜可以導致肉毒（桿菌）中毒。
果汁：糖含量高，可以導致蛀牙，12月齡以內的幼兒不建議飲用果汁，兒童應限量飲用。
現擠，未經巴氏消毒的牛奶，羊奶。
爆米花，堅果，硬糖，整粒葡萄等可能引起窒息的高風險食品。
茶（包括各類花茶，涼茶等草本茶），咖啡，巧克力飲料，可樂：這些飲品中含單寧或者咖啡因，不適宜幼兒飲用。
乳飲料或者果味飲料：高糖，可以導致蛀牙和過多熱量攝入，幼兒不宜飲用。
關於幼兒食物過敏
過早的新增輔食可以增加幼兒發生食物過敏的風險，而母乳餵養同時結合科學合理的輔食餵養則可能幫助降低過敏風險。對於幼兒，牛奶，雞蛋和花生過敏最為常見，其他常見的致敏食物還包括芝麻，木本堅果，帶殼海鮮，魚，大豆，小麥等。在輔食新增過程中，通常無需刻意避開這些食物或者延後新增，只需注意性狀符合月齡即可（比如細膩糊狀，帶軟顆粒的糊等）。
輔食新增初期，為了幫助分辨幼兒是否存對某種食物過敏，建議每次新增一種輔食，間隔幾天（比如2-3天）然後再新增另一種新的食物。一旦幼兒出現食物過敏的症狀（比如皮疹，蕁麻疹，口周或者面部面板腫脹，嘔吐，呼吸急促等），那麼請即刻停止進食導致過敏症狀的食物；若情況嚴重，比如出現呼吸困難或昏迷等，則需要即刻就診。
幼兒食物過敏的過敏原分辨，診斷和治療需要在相關專業醫生的共同配合和指導下完成，因此，如果孩子出現食物過敏現象，請及早就診排查並遵醫囑處理。
幼兒食品安全問題
幼兒食物中毒可導致嚴重的健康風險。因此，幼兒餵養過程中需要時刻注意食品安全問題。食品安全問題基本要點概括如下（有些是基本常識，但是往往容易被忽略，所以請一定認真逐條核查）：
準備輔食前，請一定記住先洗手。
所有可能接觸幼兒輔食的器具一定確保乾淨清潔。
所有的肉類，魚類等動物性輔食，請一定保證徹底煮熟煮透。
所有蔬菜水果，蒸煮前，請徹底清洗（不論看著多幹淨，都應該在家再次清洗）。
所有在冰箱或者冰櫃裡的食物都應該使用獨立的密封容器或者食物專用袋分裝。
所有從冰箱裡取出的食物，都應該重新徹底加熱，再冷卻至適宜溫度後餵食。
所有加熱過一次的食物，都不應該再次加熱後再餵食。
所有的奶類（比如牛奶，羊奶）都應該經過巴士消毒，不可以直接飲用新鮮擠出來未經消毒處理的奶。
所有預包裝幼兒輔食必須檢查保質期，且保證在保質期內食用完畢。
如果幼兒輔食在室溫下放置，
兩小時以內，那麼請放進冰箱或者儘快食用。
兩至四小時，那麼不可再重新放回冰箱，而應該儘快食用完畢。
超過四小時，那麼不可以再食用。
避免幼兒窒息的基本餵養要點
四歲以內的幼兒，牙齒較少且尚在不斷的學習和完善咀嚼吞嚥等動作的過程中，因此發生窒息的風險較高。平時除了避免給予致窒息高風險食品（比如：堅果，整粒葡萄，整理小番茄，整粒帶核櫻桃，大塊堅硬水果或蔬菜或肉，爆米花，硬糖或者高粘軟糖等），同時還應該注意：
避免在幼兒玩耍，奔跑，哭泣，大笑的時候餵食。
幼兒應該坐在餐椅上進食。
幼兒進食時，家長需要時刻在旁監護。
鼓勵幼兒多咀嚼，避免倉促進食。
多鼓勵和培養幼兒自主進食。
寶寶開始新增輔食，對家長和對孩子來說都是十分重要的成長時刻，所以輔食問題也總被提及或者問及。其實，在遵從基本原則和大方向的前提下，幼兒輔食應該是個體化和多樣化的，我們無需太過糾結細節問題。
希望以上基本要點對大家有一定的參考意義。
小茉家親子餐廳，卡通、溫馨的就餐環境，安全、舒適的娛樂場所，精彩、有趣的文娛活動，只為給孩子打造一個“吃喝玩樂學”一站式體驗的精彩童話王國。同時，親子餐廳中專業的營養師搭配精緻的美味，讓孩子在呆萌的創意餐飲中吃得好，吃得香，進一步解決孩子的厭食問題，也讓家長看的放心，吃得開心。同時，小茉家提倡的家長和孩子共聚一起就餐，也會讓親子關係也變得更加的甜蜜！
1）健康型飲食
專業營養師優選營養健康材料搭配，補充孩子所需的各種維生素、膳食纖維等。
2）趣味性活動
定期的精彩活動，互動式的遊戲體驗，讓家長和孩子都能參與其中。
3）創意化美食
上百種創意美食，讓孩子的想象力放飛的同時，滿足孩子內心，擺脫吃飯難問題。
卡通的餐品，不僅營養豐富，健康美味，而且漂亮的色彩和造型能夠增加他們吃飯的興趣。同時，也考慮到成人的口感以及能量需要量，進行進一步的改善以及合理的膳食搭配。滿足成人機體對基本營養素要求的前提下。同時，溫馨愉快的氛圍，親子共餐的形式，為家長和孩子贏得了共處的美好時光。對於增進親子關係，促進家庭和諧有著巨大的推動作用，更能為孩子營造一個良好的成長環境。