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1 # 咱們村的老百姓
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2 # 求生法則
預防大蒜凍害的一些措施
1、更新更換蒜種
近幾年，部分地區大蒜凍害現象嚴重，給蒜農帶來了很大損失，原因之一就是大蒜品種單一，種植時間長。大蒜品種特性發生了退化，造成抗逆性差，豐產效能和抗病能力降低。為了減少損失，提高大蒜的抗病性和豐產性，可根據具體情況引進良種進行更新更換。根據近幾年品種比較試驗，金鄉一號、萊蒜系列品種產量表現和抗逆性都較好，建議蒜農積極選用。
2、精細整地，掌握播種深度
在前茬作物收穫後要及時進行耕翻土地。一般深耕20cm以上，深耕後不立即耙平，讓土壤在Sunny下暴曬，這叫曬壟，以促進土壤風化。幾天後再來耙細耬平，使土壤達到上松下實，無明暗坷垃。近幾年來,蒜農習慣旋耕,耕層只有十幾公分,不能打破犁底層,建議至少每兩年深耕一次,以利根系下扎,提高大蒜抗逆效能。播種深度掌握在2-3cm，過深不利於出苗，過淺抗凍效能減弱。
3、配方施足基肥
地膜大蒜不便於追肥，應以基肥為主，配合衝施追肥。施肥上要以農家肥為主，化肥為輔，少量多次，氮、磷、鉀配合，注意增施微生物菌肥。
耕翻土地前施入腐熟雞糞2-3方/畝，或優質腐熟廄肥4-5方/畝。整平耙細（土塊直徑應小於3cm）後做畦。把畦面整平後再施入速效化肥，施用量因地力而定，肥力中等土壤可按包膜尿素20kg/畝，磷酸二銨25kg/畝、硫酸鉀30kg/畝或控釋複合肥100kg/畝、另施複合微肥5-8kg/畝。
可於整畦後播種前，噴施一次“免深耕”土壤調理劑，一是可以改變土壤的團粒結構，改善大蒜生長的土壤環境，提高品質和商品性。二是可以提高大蒜的抗逆效能，減少大蒜凍害、病害造成死苗。
4、適期播種
適期播種，以保證大蒜越冬前幼苗達5葉1心至6葉，這時候大蒜耐寒性較強，以保證壯苗越冬。
5 澆好越冬水。
大蒜是越冬作物，同小麥一樣，應合理慎澆越冬水，才會讓大蒜安全越冬。澆水時應在封地前選擇連續晝凍日消三到五天後的晴好天氣，時間應為上午的十時後下午四時前小水澆地，嚴禁大水漫灌。並及時清理地膜上的浮土，利於蒜田充分吸收Sunny儲蓄地溫。
6、及時檢查地膜防止被風掀起。
由於冬季風大，及時檢查覆蓋大蒜的地膜，發現有被風掀起，應儘快予與修復。
7、噴施氨基酸葉面肥。
越冬前噴施一遍氨基酸類葉面肥，可大大提高大蒜的抗凍能力和越冬性。
8.推廣“雙膜覆蓋”
大蒜“雙膜覆蓋”模式，可以有效的抵禦大蒜越冬期凍害。主要技術要點：
①種時第一次覆膜。同常規地膜覆蓋栽培。
②越冬前第二次覆膜。在大雪節氣過後，或根據氣象部門預報，當平均氣溫降至零度以下，大蒜地上部已經休眠停止生長時，進行第二次覆膜。覆膜時要注意，膜兩邊壓好土，且不要過緊，給蒜苗一個適宜的空間。
覆膜前先在蒜田檢查一遍，將沒有拱出地膜的蒜苗用鐵絲鉤勾出。
由於冬季西北風較多，因此在開始覆膜時，東西長的從南邊放膜，南北長的從東邊放膜。
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3 # 鄂東三農
問題：今年種大蒜期間溫度高，蒜苗長勢旺盛，冷空氣來了，會不會造成傷害？怎樣預防？
答案：生長旺盛的大蒜，蒜苗嬌嫩，冷空氣來後，嬌嫩的蒜苗一時不能適應寒冷的剌激，會造成葉尖和葉邊緣發生凍傷，出現黃枯，減少葉面積，影響葉面接受太Sunny，降低光合作用能力，造成生長不良。大蒜是耐寒作物，在氣溫逐漸降低時時，大蒜體內的活性生長素調節細胞，透過葉綠體合成產生抗寒蛋白質，來提高抗寒能力。因此，大蒜在適宜的氣溫、水分、肥料條件下，發生旺長現象，控制了抗寒蛋白質的合成。所以，當冷空氣突然襲擊，造成大蒜因缺少抗寒蛋白質，而不適應低溫環境，造成區域性凍傷。
在大蒜生長旺盛時期，當冷空氣襲擊前，用地膜覆蓋，既能防寒防凍，保溫保暖，又能得到地膜透射的光線，能有效地進行光合作用。當冬季氣溫相對平穩，不是有大起大落時，大蒜抗寒能力提高了，就可以避免凍傷。但要注意，大蒜抗寒能力是有限度的，在-10℃以上，基本不會凍死，低於-10℃，大蒜因低溫而死亡。
總之，大蒜在適宜的氣溫、水分、肥料時發生旺長，當突然冷空氣來襲時，要提前做好防凍準備工作。
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4 # 南皇陽農業
大蒜是耐寒性蔬菜，但如果遭遇極端降溫，極端低溫天氣，大蒜也極易發生凍害現象，對大蒜生產帶來很大危害，直接影響產量。因此蒜農要密切注意天氣變化情況，提前做好低溫凍害的預防措施。
1、加強上肥管理：保證底肥上充足，等到蒜苗出齊長至10~15釐米時，可對蒜苗進行葉面噴施磷酸二氫鉀，蕓薹素，氨基酸水溶性肥料，使其增強抗旱抗凍能力，利於大蒜安全越冬。
2、澆越冬水：在土壤封凍前及時澆越冬水，增加土壤溼度，提高抗寒能力。需注意看天氣預報，選擇一個晴天日子，上午10點到下午4點前澆水，越冬水要澆小水。
3、覆蓋二層膜：在大蒜越冬前掩蓋二層膜，進一步增加大蒜的抗凍能力，保證大蒜安全越冬。覆膜時需注意，膜兩頭壓好土，但也不能太緊，需要給蒜苗適當空間。
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5 # 清江鶴
冷空氣對大蒜造不造成傷害，關鍵是冷空氣降溫時的度數能否突破大蒜生長對溫度的臨界值點。超過了大蒜對溫度的臨界值點肯定是會給大蒜生長帶來傷害的。
那麼大蒜生長對溫度的要求有哪些呢？生產實踐證明：大蒜蒜母發芽的最低溫度在三至五攝氏度間。大蒜在田間生長的最適溫度在十二至二十六攝氏度間。
低於十二攝氏度，大蒜生長受到抑制，嚴重者停止生長。但是超過二十六攝氏度，大蒜體內營養消耗會太快，葉片老化速度快，會造成大蒜提前衰老，纖維素增多，食用時口感差。
但是，大蒜本身是喜涼耐寒作物。在大蒜幼苗四至五片真葉時耐寒性最強。可以在短時間內忍耐零下十六攝氏度的低溫。
生產中常用的大蒜防寒措施如下：一，結合澆水施肥：冷空氣來臨前給大蒜澆水，既可以保持土壤墒情，還可以從一定程度上減輕低溫給大蒜帶來的危害。
澆水時，可用硫酸銨，尿素，或碳酸氫銨隨水衝施。從土肥水上加強大蒜的管理。讓大蒜在充足的肥水條件下生長健旺，增強大蒜抗逆性。
二，給大蒜扣棚：順行順壟給大蒜扣棚。保證白天溫度在二十至二十五攝氏度間，夜晚溫度在十六至十八攝氏度間。高於溫度臨界值點要及時放風。
三，加苫覆蓋：主要是出現極端性旱見性低溫或落雪霜降時，可以在拱棚外加蓋草苫，目的在於保持和穩定棚內大蒜的生長溫度。
四，在葉片上噴施氨基酸葉面肥和抗逆劑：如配方磷酸二氫鉀與豐之源，金奇豐等氨基酸葉面肥與誘抗素，三十烷醇等復配使用，可以在一定程度上增強大蒜的抗逆性。
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6 # 豫東小農
直接切入主題！
首先得說大蒜的種植時間，在我們河南省杞縣這邊一般都會在陽曆的9月底和國慶節放假期間是大蒜種植的最佳時機！如果說種植早了的話可以有以下幾點能夠防止大蒜受到凍害的影響！
第一就是現在我們這裡基本上種植大蒜都蓋地膜了，這在一定的程度上可以防止冬季的凍害的。大蒜在長到3到5片葉子的時候是抗凍害最好的生命週期！
第二就是蒜苗長勢比較旺的話可以噴施一遍蕓薹素內酯和磷酸二氫鉀，最好再加入有機矽助劑這樣的話更有利於大蒜葉片對於葉面肥的吸收！從而使大蒜更有利於提高抗凍害的能力。
第三的話如果蒜田有點乾旱的話，可以在室外溫度到達零度之前一週澆一遍水，這樣也能夠提高大蒜的抗凍害。比較潮溼的話就不用澆水施肥了！澆水的時間最好選擇上午10點到下午的4點這個時間段！
第四就是最土的也是最實用的方式，用玉米秸，麥秸或者草苫子來把大蒜蓋起來！或者再用塑膠薄膜以打成拱棚的形式來提高大蒜田裡的溫度！不過這都是比較費時費力的方式！
總的來說方法總比困難多，但是大前提是我們得選擇即能省時省力又能把大蒜保護好的方式來實行。如果說保溫措施的費用太高的話也是不能可能實現的。最好的是按照大蒜的生理週期來種植和管理就是最好的方式！能夠在越冬之前噴施一遍蕓薹素內酯和磷酸二氫鉀是最好的防凍害的方法！也可以新增生根劑，只有莊稼的根系發達了才能夠長出好的莊稼來！
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這是蒜農經常碰到的問題，為了預防大蒜冬天受冬凍害，在冷空氣來之前可提前在大蒜表面在鋪蓋一層地膜。在開春之前把地膜揭掉，大蒜是低溫作物，在零下十度以上不需要做防凍處理！