維生素在養豬中的應用

1、抗應激

種豬或是商品豬在飼養過程中很容易受到外界環境的影響，一些大的噪音就會使豬群應激，或是在運輸途中也會有很大的應激，如果在飲水中新增一些維C能減少豬的應激。

2、維b,維e等對豬群有補充營養，促進食慾等功能，如果在斷奶母豬飼餵還能促進發情，提高發情率。

動物本身就是個大的化工廠，每秒就有數以億計的化學反應，這些反應需要催化劑，維生素多數的角色就是這樣的，或是其中間體。

我是一個畜牧獸醫的專業人員，對維生素再熟悉不過了。剛畢業那會兒，去養殖場做實習技術員，天天都和維生素打交道，我發現豬的生活條件比我們人都好，經常喝維生素，我自己都沒有專門的買過維生素來吃呢，不過話說回來，我們天天吃的各種蔬菜都含有豐富的維生素，所以也不需要額外的去補。

但是一般女人懷孕的時候，醫生還是會讓補的，因為肚子裡有了小寶寶，一個人需要產生兩個人的營養來維持正常生命需要。

那麼維生素究竟有什麼作用呢？事實上，維生素就像我們日常的一日三餐一樣，吃了沒什麼感覺，不吃卻又餓得慌。大家都知道，維生素分好多種，VaVbVc......還有Vb1.....，真的是種類太多了，而且每一種都參與生命的新陳代謝和身體發育，種類不同各司其職，缺少某一種身體就會有健康問題，所以，維生素是食物中不可缺少的一部分。

對於母豬來說，也是一個道理，母豬一胎大約是十來頭小豬仔，需要補充的維生素更多，沒法說清楚具體的作用，只能說，維生素在身體各個方面都發揮著重要作用，

看了很多朋友們的回答，都說了很多，但也沒有說完全，所以，不要考慮太多，正常的補充就好了，但是切記，好東西也不可過量，否則會適得其反。

維生素在養殖母豬過程中到底起到什麼作用？

作為一個養殖專業的碩士生，曾對母豬做過很多研究，所以瞭解一些專業知識。

這個問題問得很好，微生素是動物體需求很少但是不可或缺的營養素。現在已知的都有幾十種，所有這個問題必須分類來回答，不同的維生素起到的作用是不同的。我就列舉幾種在養殖母豬過程最常用的幾種來給大家講解一下。

（一）維生素A或β-胡蘿蔔素

透過科研試驗證明，母豬攝入β-胡蘿蔔素或維生素A能降低胚胎死亡率，提高窩產子數，降低仔豬死亡率，從而提高母豬的繁殖效能。國外早年也發現給母豬注射或添飼200～300rag胡蘿t-素或5 000IU 維生素A棕糯酸鹽，能明顯增加母豬的窩產活仔數和仔豬的出生重，而仔豬的斷奶前死亡率也明顯下降。但如何攻擊的維生素A維生素A或β-胡蘿蔔素過量的話（在440 000IU以上），會造成維生素中毒。

（二）維生素E

維生素E一種很好的天然抗氧化劑，所謂氧化，就是衰老和產生炎症的過程。在母豬產仔過程中，由於分娩消耗巨大，會造成劇烈的氧化應激，這個階段補充維生素E能有效的降低母豬氧化應激，緩解母豬炎症發生，幫助其恢復正常。

（三）葉酸

葉酸對母豬的受孕和產仔有明顯的效果，因為葉酸能防止胎兒的畸形化，如同現在的人一樣，在懷孕前期都會補充額外的葉酸來幫助胎兒的正常化。

（四）核黃素（VB12）

這種維生素不是直接對母豬起作用，而是輔助母豬對日糧中蛋白質、脂肪等各種的營養素的代謝吸收，也有增強食慾的作用。

（五）生物素

能提高後代仔豬的存活率，透過影響母乳的質量，同時對母豬的發情間隔有縮短的影響。

（六）維生素C

其主要是對公豬的精液質量有改善的作用，從而提高母豬的受精率。

維生素是維持豬正常生理機能所必需的一類營養物質，在動物營養上具有重要的生物學作用。

1、雖然它們既不是產生能量的物質，也不是構成機體組織的物質，但它們具有的高度生物學活性，是其他任何營養物質所不能替代的。

2、有些維生素是酶的組成成分，有些維生素如硫胺素、核黃素、煙酸與其他物質一起構成輔酶，這些酶與輔酶參與體內各個代謝過程中的化學反應過程。它們對體內蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等物質的代謝起著非常重要的作用。

3、若日糧中缺乏維生素或吸收或利用不當，會引起各種缺乏症或併發症。在水溶性維生素中，除膽鹼之外，其他的水溶性維生素多是輔酶的組成成分，對碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝很重要。

4、飼料中一種或數種維生素缺乏，均能出現豬的食慾下降、生長緩慢、飼料轉化效率低、腹瀉等症狀。在水溶性維生素中，很少因個別維生素缺乏而出現非常特異性的病症，多半是因為多個維生素同時出現缺乏或不足所表現出來的複雜現象。

5、維生素的種類很多。豬飼料中必需注意經常補充的維生素有13種之多，按其溶解的性質可分為兩類，一類是脂溶性維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E和維生素K四種，豬從飼料中獲得脂溶性維生素後，可在體內貯存一部分。

6、另一類是水溶性維生素，包括硫胺素（維生素B1）、核黃素（維生素B2）、泛酸（維生素B3）、煙酸（維生素B5、煙醯胺、維生素PP）、吡哆醇（維生素B6）、生物素（維生素B7）、葉酸（維生素B11）、鈷胺素（維生素B12）和膽鹼等。

7、當飼料中短期缺乏這類水溶性維生素時，豬又會立即出現缺乏症狀。為了避免豬發生維生素缺乏症，就必須要每天給豬供給充足的水溶性維生素。因維生素C能在豬體內合成，一般情況下不會感到缺乏。但在應激、疾病條件下，則需在豬飼（日）糧中新增維生素C。

維生素在養殖母豬過程中到底起到什麼作用？母豬對維生素的需求是格外的重要，具體影響哪方面？

維生素作用的發揮是以能量、蛋白質、氨基酸、礦物質等充分合理的供應為基礎，同時維生素之間也存在一定的相互作用。母豬對維生素的需求是格外的重要，母豬在飼養過程中經常會遇到肢蹄病、少乳症、產弱死胎、乳房炎、子宮炎等問題，這些病症的發生和發展與飼養管理水平密切相關，補充維生素可在一定程度上減輕疾病的發生。維生素的作用特殊且複雜，它們多以輔酶的形式參與動物體內多種養分的消化、吸收和代謝過程，並調控激素的分泌和影響動物免疫力。具體影響哪方面呢？

母豬缺乏維生素A時，胚胎畸形率、死胎率和仔豬產後死亡率增加。

母豬嚴重缺乏維生素E和微量元素硒時可引起胚胎重吸收，降低窩產仔數。

母豬飼料中維生素E含量不足，窩產仔數和母豬泌乳量就會減少，致使斷奶後第一週仔豬死亡率增加。

在配種時或妊娠期的飼料中補充葉酸可降低了胚胎早期死亡率，增加母豬窩產仔數。

生物素參與能量代謝，並可刺激雌激素的分泌，降低不發情率在妊娠和哺乳母豬飼料中新增生物素，可增加斷奶窩仔數增加，補充生物素也可以提高母豬受精率。

在飼養過程中，母豬會遇到轉群、熱冷環境、注射疫苗、病菌侵入、飼料中存在的維生素拮抗物及黴菌毒素等產生的各種應激，以及飼料不合理加工和飼料在長時間貯存過程中對維生素的破壞嚴重，由於維生素的無毒性和特殊作用以及維生素在整個飼料中所佔成本很低，因此，生產中超量新增維生素是可以的，並對母豬尤為必要和有顯著的經濟效率。

在養殖過程中，維生素起者不可或缺的作用。不管養殖規模大與小，由於吃的飼料比較單一，所以養豬用的預混料就是來覓補這一不足。不過母豬在懷孕後期或哺乳期間，營養消耗過剩，所以這個時期必須得補充營養和維生素，以利於母豬在斷奶後有個健康的體質和正常的發情受孕。

其一，維c可有效地避免母豬在轉群中的應激，在伏天維c也可減少母豬的熱應激。

其二，維E可使母豬正常發情受孕，應長期新增，以保持母豬健康成長。

其三，維b可增加免疫力等……。

所以說，維生素在飼養母豬過程中非常重要，不可忽視，對母豬的保健工作應放在首位。