進入夏季，雨水增多，池塘中的水質波動大，加上糞便長期大量積累，造成水質惡化，容易引發藍藻、氨氮、亞硝酸鹽超標。從而影響加州鱸的進食，肝膽病加劇。

高溫影響加州鱸肝臟的原因主要有兩個：

1、飼料質量差或澱粉含量高。高溫期油脂含量高的飼料原料極易腐敗，攝食後導致肝臟正常功能受損，進而使油脂在肝細胞中過度積累，形成脂肪肝。

2、水溫持續過高導致水體中有益菌大量死亡，藍藻等有害菌成為優勢族群；當藍藻大量死亡的時候藍藻會釋放大量的藻毒素如肝毒素、內毒素等使加州鱸出現肝腫大、充血或壞死等症狀。

高溫時期加州鱸肝臟容易出現損傷，所以我們要做好預防保健工作，可在飼料中新增膽汁酸，保護肝臟健康。

膽汁酸是動物分泌的一種內源性活性物質，可以乳化脂肪、啟用脂肪酶、促進脂肪消化；調節脂肪代謝，促進脂肪吸收，將脂肪輸送到肌肉組織各處，減少脂肪在肝臟中的沉積，減輕肝臟負擔。促進肝臟的解毒和排毒，是體內毒素隨著膽汁排出體外。

魚類的肝膽綜合徵出現是很常見的事情，是由於多方面的因素導致的

1，餌料的問題，蛋白質過高，魚類消化不好

2，投餵次數頻繁，魚類消化不完，對肝膽內臟增加很大負擔

3，水體質量不好，長期不調水，不底改，溶氧差，毒素多，寄生蟲多

4，藻類過剩，過多消耗水體養分，溶養，導致魚的整體機能下降。

5，高溫期間，底部殘留物，殘餌，動物屍體腐爛速度比正常快3倍，自然各種問題爆發的快

加州鱸魚夏季高溫期肝膽變差

加州鱸魚原名叫做大口黑鱸，它的原產地是在美洲的淡水湖泊中，在二十世紀八十年代左右引進中國。這種魚外觀並不突出，一般不用做觀賞魚。但它的肉質鮮美，口感很好的魚類，而且繁殖迅速，因此許多的漁業養殖戶還是比較喜歡它的。

加州鱸魚的主要生理習性：加州鱸魚主要棲息於混濁度低，且有水生植物分佈的水域中，如湖泊、水庫的淺水區（1～3米水深）、沼澤地帶的小溪、河流的滯水區、池塘等。常藏身於水下岩石或樹枝叢中，有佔地習性，活動範圍較小。

加州鱸魚池塘養殖，喜歡棲身於沙質或沙泥質不混濁的靜水環境中，活動於中下水層。性情較馴，不喜跳躍，易受驚嚇。

加州鱸魚的適溫範圍廣，在水溫1～36.4℃時都能生存。水質要求每升水溶氧量在1.5毫克以上，比鱸魚、鱖魚耐低氧能力強。

加州鱸原產地為純淡水，但經試養證明，在10‰以下鹽度，pH值在6～8.5之間的水體均能適應。加州鱸魚是以肉食性為主的魚類，掠食性強，攝食量大，常單獨覓食，喜捕食小魚蝦。

加州鱸魚對蛋白質、脂肪營養要求都高，要求飼料含粗蛋白45～50%， 因此，生產中經常投餵下列幾種飼料。（1）鰻魚飼料；（2）下雜魚肉漿混入適量花生麩、豆餅、玉米粉；（3）配合飼料。

其生理特點決定了加州鱸魚的這些集約化養殖後的表現，使其天生就具備了以下特點：

1、加州鱸魚是一種肉食性魚類，以吞吃魚類、小蝦等水中的生物為主。近年來的養殖規模不斷壯大，加上膨化飼料的大力推廣，膨化飼料更便捷、省事，但同時也忽略了一個問題：加州鱸魚天生是以肉食魚類為主，如今經馴養成以膨化飼料為主，必然會面對因食性轉變引發的各種不適應問題！

2、“加州鱸魚是先天性脂肪肝患者”，對於脂肪代謝天生存在障礙，如何提高加州鱸對脂肪的吸收利用率，加州鱸配合飼料中粗脂肪高達13%以上，因此加州鱸發生脂肪肝是必然的！

3、加州鱸魚對養殖環境的水質要求高，水質、底質的惡化、消毒殺蟲藥物的頻繁使用以及抗生素等藥物的濫用，對本來就病弱的鱸魚來說無疑是雪上加霜，因此會病來如山倒，一發不可收！

加州鱸魚高溫季節患肝膽疾病的發病原因：

1、養殖密度過大，產量過高，魚的生長空間達不到需求，會造成魚體質弱，抗病能力差。且投餌量大，排洩量大，會造成清池不便，池塘的水質、底質會嚴重惡化，誘發感染。

2、投餵的餌料質量。餌料的質量不好，營養不均衡，會造成魚的免疫功能下降，抗病、抗應激能力降低，一旦受到外界的不良刺激，如拉網、水溫或水質突變等，很容易併發出血性綜合症，引起大批死亡。

3、藥物不合理的使用。很多養殖戶為了保護魚的肝臟，會濫用藥物，這其實會更深一步的加重魚體的負擔，造成肝臟損傷，引發肝病，這就是為什麼不使用藥物死亡量不大，一使用藥物就會大批次死亡的原因。

目前生產中的解決辦法：

首先我們從營養的角度去解決。既然我們認識到肝膽綜合徵和配合飼料之間的矛盾是由於鱸魚自身生理缺陷引起的，而加州鱸又是先天性脂肪肝患者，則透過外源加入膽汁酸是可以解決這個問題。

膽汁酸可以參與脂肪代謝，降低肝臟中脂肪的含量，從而避免脂肪肝的發生。另外，膽汁酸促進血清中極低密度脂蛋白（VLDL）的合成，加速肝臟中的脂肪向各組織的轉運，從而防治魚類脂肪性肝病。

另有實驗表明，膽汁酸可有效降低加州鱸肝臟中MDA含量，提高抗氧化能力，透過提高血漿中HDL-C含量顯著促進脂肪代謝，同時有效提高了腸道澱粉酶和脂肪酶活性，可有效促進攝食，改善肝體比和生長效能。

生產解決例項

魚塘鱸魚外觀表現如下：

實地調查解剖，肝臟腫大，有出血症狀

採用飼料拌喂膽汁酸的方法，病症緩解

再經一週持續拌喂，症狀基本消失

其次，我們應從水環境改善入手。生產

水溫持續上升，水體微生物、藻類變化劇烈。

進入夏季，常常是天氣突變，雨水多，雨後放晴高溫，使得魚塘水質變化很快，波動巨大。

另外糞便的長期大量積累，造成水質惡化，容易引發藍藻爆發，氨氮、亞硝酸鹽超標，進而影響加州鱸吃食情況不佳、肝膽病變加劇。

加州鱸作為重要的特種水產養殖品種，在夏季水溫高，光照好的情況下，處於攝食和生長旺盛的時期，然而水質波動大造成魚體應激很大，這會直接對肝臟和腸道造成損傷，特別是在夏季投餵量大的情況下。

解決辦法：

我們在生產中經常使用生物調節辦法，避免使用化學試劑，造成更大的水體環境變化。

養殖池塘水質老化，氨氮、亞硝酸鹽超標

透過投放高效微生物製劑，經過3-5天，水體環境明顯改善，透明度恢復正常。池塘氨氮、亞硝酸鹽指標正常。水生動物恢復採食。

給我們的提示

用生物技術、營養方法解決水生動物的疾病問題是可行的。而且可能是更安全有效的方法。個人觀點，供大家參考哦。

今年是不平凡的一年，因為疫情的影響讓水產養殖業飽受摧殘，導致水產品的價格一降再降，比如今年的蝦價確實是跌到了谷底，但是值得一提的原本價格低迷的草魚和鯽魚價格卻一路高漲，還有加州鱸的價格一直比較平穩，還略微有些上升，在如此好的行情下，如何使魚快速生長並且保持魚體的健康是養戶們該考慮的問題。

夏季是加州鱸生長的黃金的時期，快速生長的條件必然是建立在高投餵的前提下。飼料投餵過量會導致水中的飼料殘渣、糞便增多，使得水質遭到破壞，細菌等微生物增多，容易引發藍藻暴發，氨氮、亞鹽超標，進而影響加州鱸的吃食情況，甚至出現一些肝膽疾病。

另一方面過量的投餵直接造成加州鱸肝臟出現損傷，飼料中含有澱粉、糖類、蛋白質等一些物質，而加州鱸由於先天的缺陷，一個是抗脂肪因子不足，另一個是天生的糖尿病患者，如果飼料投餵過量加州鱸自身無法消化飼料中的澱粉、糖類等物質，最終會以脂肪的形式沉積在肝臟中，使加州鱸出現脂肪肝的現象，造成加州鱸體質變弱，患病機率增加；影響其吃料，原本高投餵是為了加州鱸快速生長，結果反而影響其攝食。

為避免這種情況，可以在飼料中新增膽汁酸，膽汁酸可以促進脂肪的消化吸收，把過多的脂肪從肝臟中轉運到全身各個肌肉組織，減輕肝臟的壓力，又能很好的保護肝臟，保持肝臟正常功能運轉，提高自身的免疫力和抗病力。

夏季也是細菌、寄生蟲高發的季節，這個時期也會頻繁使用一些殺蟲藥，而殺蟲藥基本是都是專殺藥，只能針對一種寄生蟲，而且效果越好的殺蟲藥它的毒性也越強，對魚體的損傷也越大，使用的次數多了的話，它的效果也會慢慢的減弱。

桉樹精油含有豐富的單萜烯、倍半萜烯、醇、酯、醛、酮等抗蟲抑蟲的成分，對常見寄生蟲都有抑制和驅蟲的效果。

夏季是魚類生長旺盛的時期，在魚價良好的行情下，保障魚體的健康，是保持收益的良好前提。