妊高症是妊娠高血壓疾病的簡稱，主要是包括妊娠期高血壓、子癇前期子癇、慢性高血壓、併發子癇前期，以及慢性高血壓，在臨床上較少見，但嚴重影響孕婦和胎兒的健康，是孕產婦和圍生兒發病和死亡的主要原因之一。

妊高症的發病原因：

目前臨床上妊高症的發為發病原因尚未明確的探明，主要是與孕婦的年齡、胎兒的數量、分娩的次數、遺傳性因素以及肥胖的程度等因素有一定的關係。

妊高症如果不積極的控制和治療，對胎兒和孕婦都有一定的危害，妊高症飲食當中注意的事項;

第一點是積極的增加蛋白質含量高的食物攝入，多吃一些瘦肉、蛋類以及豆類和豆製品的食物來獲取足夠的蛋白質。

第二是積極的補充鈣質的。食物當中的鈣質，在預防和治療妊高檔妊高症當中有非常積極的作用，如果在攝入不足會引起低血鈣從而導致鈣離子的通透增加促進鈣離子跨膜內流引起微小動脈血管的收縮，使血壓升高，從而加重妊高症的嚴重程度，平時在飲食當中要多吃一些海產品，魚類以及乳類的食物，增加鈣質的吸收。

第三是減少含飽和脂肪酸食物的攝入，主要是在飲食當中以玉米油、花生油、豆油和菜油等植物油為主，儘量少攝入動物油的攝入。

第四是控制鹽分的攝入。在飲食當中要低鹽飲食，控制鹽分的攝入，每天的攝鹽量大概控制在8到10克左右，而且要積極的控制體重，如果體重增長過快、過多，都容易造成妊高症的發病機率。