苟杞和黃芪黨參能否一起泡酒？首先來看看各自的作用與功效是什麼。

苟杞又名血杞子、血枸子、甜菜子、杞子、拘蹄子、紅青椒、紅耳墜、枸茄茄、苟起子、枸杞果、枸杞豆、狗奶子、枸地芽子、地骨子。為茄科植物寧夏枸杞的成熟果實。味甘，性平；入肝、腎經。具有補腎益精，養肝明目的功效，治肝腎陰虛，腰膝痠軟，頭目眩暈，視力減退，消渴，遺精。常用量為6～12g。

1.常與懷牛膝、菟絲子、何首烏等補肝腎、益精補血之品配伍，用於平補腎精肝血。

2.由於其能明目，故常與熟地、山茱萸、山藥、菊花等同用，用於肝腎陰虛或精虧血虛之兩目乾澀，內障目昏。

黃芪又名王孫、綿黃耆、黃耆、百本。為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。味甘，性微溫；歸肺、脾、肝、腎經。具有補氣昇陽，固表止汗，利水消腫，生津養血，行滯通痺，託毒排膿，斂瘡生肌的功效。用於氣虛乏力，食少便溏，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，氣虛水腫，內熱消渴，血虛萎黃，半身不遂，痺痛麻木，癰疽難潰，久潰不斂等。常用量為9～15g，大劑可用30～60g。

1.常與黨參、白朮等補氣健脾藥配伍，用於脾氣虛弱，倦怠乏力，食少便溏；

2.常與人參、升麻、柴胡等配伍，用於治療脾虛中氣下陷之久瀉脫肛，內臟下垂；

3.常與白朮、茯苓等利水消腫之品配伍，用於補脾益氣，利尿消腫；

4.常與天花粉、葛根等同用，用於補氣生津；

5.常與紫菀、款冬花、杏仁等祛痰止咳平喘之品配伍，用於肺氣虛弱，咳喘日久，氣短神疲；

6.常與牡蠣、麻黃根等止汗之品同用，用於補脾肺之氣，益衛固表；

黨參又名臺黨參、上黨人參、黃參、防黨參。為桔梗科植物黨參、素花黨參或川黨參的根。味甘，性平；歸脾、肺經。具有健脾益肺，養血生津的功效。用於脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內熱消渴等。常用量9～30g。

1.常與補氣健脾除溼的白朮、茯苓等同用，用於中氣不足的體虛倦怠，食少便溏等症；

2.常與黃芪、蛤蚧等同用，用於肺氣虧虛的咳嗽氣促，語聲低弱等症；

3.常與黃芪、白朮、當歸、熟地等同用，用於補氣血。

綜上所述，枸杞、黃芪、黨參三者可以一起泡酒喝。具有清肝明目、補氣血的作用，若加入當歸、熟地效果會更好。

一、黃芪黨參枸杞泡酒的製作方法以及功效作用

生活中，大家都喜歡用一些藥材來泡酒，自己動手製作的泡酒，按照相應的搭配以後，那麼可以起到很多飲用的功效，而且不一樣的搭配，那麼這道藥酒的功效自然也是有所不一樣的，自己泡酒比市場上所賣的喝起來要更加的讓人放心。今天給大家介紹的是一款滋補養生泡酒—黃芪黨參枸杞酒。

黃芪黨參枸杞酒的製作方法

準備材料：黃芪60可、黨參60克、枸杞50克、紅棗30克、冰糖40克，50度白酒2斤。

做法： 1、把黃芪、黨參切片，枸杞、紅棗沖洗一下，瀝乾水分。

2、然後把所有的藥材，用個乾淨、乾燥的沙布袋子裝好，然後放進容器內。

3、將白酒倒入容器內，密封儲存，放置在陰涼、乾燥、通風處即可。

4、儲存期間不定時的搖晃一下玻璃缸，一個月後即可飲用。

製作提示 1）、以上的用量是2斤白酒的用量，大家可以根據情況加減。 2）、如果家裡沒有白酒的話，那麼冬天也可以用黃酒來代替的，如果用的是黃酒浸泡的話，那麼最好是將藥材壓碎再浸泡。 3）、白酒的選擇一般是選40-50度的純高釀酒最好。如果不勝酒力的話，那麼用黃酒浸泡。黃酒浸泡的話，那麼至少泡的時間要比白酒的長一些。

1、黃芪：氣血雙補是黃芪的最大特點，黃芪適用於氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人。

2、黨參：黨參的主要功效是補氣，同時還能夠使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。

3、枸杞：枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷十六項功能。 總結：黃芪黨參以補氣養血為主，而且黃芪還能夠提高身體免疫力；枸杞紅棗的主要作用是補益肝腎、滋補氣血，健脾養胃。所以這款酒的主要功效是益氣補血、健脾益胃、補腎護肝。

飲用方法

1、白酒浸泡：每天飲用1-2次，一次20毫升分別為午飯、晚飯過後的一小時後服用。

2、黃酒浸泡：每天分兩次服用，早晚一次，飯後服用。每次30毫升，如果冬天飲用可以先熱熱。適宜人群 氣黃芪黨參枸杞泡酒適合氣血兩虛、身體瘦弱、氣短心悸、疲倦乏力、面色蒼白、頭昏眼花、胃口不好，大便稀軟、容易感冒的人等人群服用。

黃芪黨參枸杞酒是一種藥酒，主要製作材料有茯苓、枸杞子、棗幹、黨參、黃芪、黃酒等，包括了黃芪、黨參和枸杞，據稱具有補氣養血、免疫調節、抗氧化、抗衰老、健腦、排毒等作用。黃芪、黨參和枸杞三者也可以一起泡酒，滋補效果據反應也非常不錯。黃芪黨參枸杞酒泡製方法比較簡單。首先準備好原料，藥材配比：黃酒2升（高度為佳）、黃芪60克、黨參30克、茯苓60克、枸杞子60克、棗幹30克，如果希望改善口感，還可以準備冰糖30克。泡酒器具：用玻璃或陶瓷的瓶罐都可以。

其次將黃芪等原料清洗去雜，如果藥店的省略此步驟；紗布稍微粉碎做包放入器具（懶人直接放入）；倒入黃酒密封；避光儲存。一週左右搖一搖瓶子，著急的可以喝了。如果講究點，等到三七二十一天，藥性可以全部入酒，引用更佳。

最後可以飲用了，每次30ML左右，就是每天一杯即可。如果冬季飲用，用開水溫一溫為宜。

枸杞和黃芪、黨參是可以一起泡酒的。

枸杞子，味甘、性平，有補肝益腎的作用。《神經本草經》稱枸杞子“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑”。現代藥理研究表明，枸杞子具有保護心、肝、腎、大腦，增強免疫功能，延緩細胞衰老、降血壓、調血脂、降血糖等多種作用。

黃芪，味甘、微溫，有補氣昇陽、益衛固表等功效。現代藥理研究表明，黃芪能對抗自由基損傷和過氧化應激，能增強細胞的抵抗力，促進體液免疫和細胞免疫等多種作用。

黨參，味甘、性平，有益氣、生津、養血的功效。現代藥理研究表明，黨參有促進紅細胞生長，增強機體免疫力，提高機體抗應激能力，調節胃腸功能，強心，調節血壓等多種作用。

枸杞和黃芪、黨參一起泡酒，有益氣養血，補益肝腎的作用。

枸杞又被稱為枸杞子、血杞子、紅耳墜等等，性幹味平，具有清肝明目、補腎益氣的作用，能夠有效地治療腰痠腿疼、頭暈目眩、視力衰退等症狀。在通常情況下，一個健康的成年人每天吃六至十二克左右的枸杞即可；黃芪，又被稱為綿芪，性質微溫，味甘，具有保肝、利尿、降壓、抗衰老、抗應激、增強免疫力等功效。對於那些氣血兩虛、面色蒼白、大便稀軟、胃口不好且容易感冒的人來說，黃芪是一種十分有效的食材；黨參，又被稱為黃參、臺黨參和上黨人參，性平味甘，具有養血生津、健脾益肺的作用，常常用於治療氣血不足、脾肺氣虛、面色萎黃、咳嗽虛短等症狀。

因此，枸杞、黃芪和黨參這三種食材可以一起泡酒。枸杞黃芪黨參酒的具體的製作方法是：將六十克的黃芪和黨參沖洗後切片，加入五十克的枸杞和三十克的紅棗，用一個乾淨且乾燥的紗布袋子裝好放進密封的容器內，最後再將四十克的冰糖和兩斤五十度的白酒到進容器。將其防止在乾燥陰涼且通風的地方儲存即可。在存放的過程中，需要經常搖晃一下浸泡的容器，泡了一個月左右的時間就可以飲用了。

綜上所述，枸杞、黃芪和黨參是可以一起泡酒飲用的，這種酒具有滋補氣血、清肝明目的功效。當然，如果能加入當歸和熟地一起泡酒的話，效果會更好。

從事中醫內科臨床工作21年，擅長中醫常見疾病的診斷、中藥與針灸治療。