我喜歡喝茶，尤其是我們家鄉的黃山毛峰和霍山黃芽，我個人比較喜歡喝黃茶和綠茶，不需要像鐵觀音，普洱茶那樣泡的講究，直接燒開的水，放一會，第一遍洗茶，第二遍就能喝了，只要一個好一些的泡茶的杯子即可。

其實泡茶沒有什麼利器我覺得，但是你要是喝鐵觀音和普洱茶像我這樣喝，那就是浪費茶葉，那些茶需要有個茶具，燙，衝，過濾，洗杯，在慢慢品。第一我沒那個時間，第二我覺得麻煩。

見過很多人，明明不懂茶，非要買個茶具，茶寵，其實撐面子。

我的回答是喝茶不需要啥利器，你要是懂茶，愛喝一種茶葉，你自然就知道怎麼去泡。你如果為了茶具去喝茶那不如不喝。

所謂：工欲善其事，必先利其器。涉及到茶事就先要搞明白：是否要善其茶事，而後才能談得上利其器。

偶爾隨意灌一口茶湯，僅為最基本的生理水液日常需求，要求比白開水有點滋味、解渴，準備蓋碗都太過奢求；身邊有啥方便的，大碗也行，隨手泡、玻璃杯、搪瓷缸子，甚至水果罐頭瓶都行。善其茶事而後利其器，也要因人而宜、因茶而宜，善求所至：

一、因人而宜：

每個茶人對茶味的追求，因客觀環境以及自身生理、意識等條件的不同，而存在感知上的侷限性，會導致主觀意識的認知上，對茶器物理特性所致的伺茶差異性，產生了有主觀意識的付諸實踐的，可比性體味，這才是利其器的開始。

二、因茶而宜：

所謂茶者，一葉至味，皆因人為再造。天賦各異，人力再造有別，水火烹焙調適有度，時間節點轉化韻味天壤，自然茶性異呈。為求定期試品，莫過蓋碗便宜，不增味，不損香，本原體味；為求極盡茶性釋放而得享之，紫砂壺則是唯一利器，勿須口舌之爭，皆因紫砂物理特性使然。

三、善求所至：

認定紫砂壺是泡茶利器，但每把壺所利也不盡相同，如何選擇，然後在實踐對比中體味，只需要抓住兩個要點：

①無論茶性如何、品質如何，如果選擇紫砂壺沖泡，僅從泥性角度出發，只看結晶：

結晶度越高，越有利於茶性的極致釋放；有結晶純度高甚至柴燒曜變析晶的，就不要選擇柴燒窯變高結晶的；有柴燒窯變高結晶度的，就不要選擇氧化焰氣氛燒製的，結晶程度相對低的，明其理而類推之。

②無論茶性如何、品質如何，如果選擇紫砂壺沖泡，僅從高持溫性的利茶性角度出發，只看氧化鐵含比：

氧化鐵成分含比越高，高持溫性所帶來的茶性的極致釋放會越充分，香、水、韻的融合度會更佳。

是不是、到底誰是泡茶利器，不是張嘴一吧嗒就能說了算的，而是由茶器自身與具的物理特性，對茶性釋放的作用機理標定的。適口為珍也要看是誰的口！

附圖一：黃龍山紫茄泥高溫燒結玉如意

附圖二：高溫燒結小煤窯朱泥筋囊器三足井欄

附圖三：本山綠泥大仿古壺

都已經泡養把玩包漿，就不用考慮新紫砂壺吸香奪味了。您認為哪一把才是泡茶利器呢？

選擇茶器主要是根據個人的喜愛和環境。喝茶也是一種心情，根據環境和自己的審美搭配，能夠讓自己和朋友感受到選擇的每一個茶具都有用意。如果為了方便，還是選擇蓋碗，方便易用。

要挑選泡茶利器，關鍵看你要泡那種茶，每種茶葉都不同，所以要選擇的泡茶利器也不同，

每一泡茶葉都在尋找適合自己的茶具！

1. 紫砂壺

紫砂壺絕對是每個愛茶者必備的泡茶利器，比如其特殊材質和工藝帶來的保溫性、透氣性和發茶性。對於高焙火的烏龍茶、帶有陳味的普洱茶及其他黑茶，紫砂壺沖泡一來可以激發焙火香，去陳味，增加茶湯的醇滑度。但是紫砂壺並不適合用來泡黃茶、綠茶及發酵程度低的烏龍茶（相比於武夷烏龍和潮汕烏龍，閩南烏龍和臺灣烏龍發酵程度更低一些）。

重要的是對於新手來說，紫砂壺不容易掌握出湯時間，稍不注意，會出現悶茶的現象，這樣一來，茶就因泡老而失去該有的口感了。

2. 白瓷蓋碗

如果是新手，更叫推薦使用白瓷蓋碗。使用白瓷蓋碗的好處有三：一來方便聞茶香、看葉底；二來開口大，不容易把茶葉“悶”著；三來白瓷蓋碗幾乎可以沖泡任何一種茶類。

3. 玻璃杯

綠茶和黃茶用白瓷蓋碗泡也無妨，但只有使用玻璃杯才能更好品味綠茶的色、形、香、味。而且像碧螺春、明前的毛尖茶這種葉底很細嫩的綠茶，需要採用上投法（先注水再投茶）才不破壞茶葉，很難想象用紫砂壺泡綠茶會比玻璃杯更合適。

4. 其他行動式茶具

使用紫砂壺或者蓋碗配上其他一整套茶具，自然更有助於泡出好茶，喝出好茶道。但對於許多辦公室白領來說，在辦公室喝茶，備一套茶具顯然不太現實。這時，行動式的茶具就是一個不錯的替代選擇。常見的行動式茶具如快客杯、飄逸杯等。

每一泡茶都在尋找自己的茶具，都在尋找知味之人~

泡茶不僅需要我們的技術，還跟器具有關係，像那些名貴的綠茶，適合用透明玻璃被泡，便於觀察在茶葉在杯中的過程，一二級炒青、珠茶、烘青之類的中高檔綠茶，重在品味或解渴，可用瓷杯泡飲。

中低檔綠茶含纖維多，比較耐沖泡，茶的味道濃，適合用茶壺泡。

紅茶：沖泡高檔的工夫紅茶、小種的紅茶等一般選用白瓷或者玻璃蓋碗，這樣可供觀賞。另一方面可以發揮紅茶固有的香味。紫砂壺也是個不錯的選擇，可以使紅茶的滋味醇厚綿長。

花茶一般採用白瓷茶壺，也可採用玻璃杯，透過玻璃杯可以看到茶葉的過程。

茶與水的比例要恰當一些，通常茶與水之比為1:50～1:60，這樣泡出來的茶香椿濃厚，口感適度，好的工夫條紅茶一般可沖泡2次～3次，而紅碎茶只能沖泡1次～2次。

喜歡泡茶飲茶的人，挑選茶器好比挑選女婿一樣。如何挑選一個配得上、而且能讓茶的滋味綻放的茶器，是非常重要的一件事。

對於愛茶的茶友而言，有一套自己的專屬茶器必不可少的。一套茶器一定程度上能反映出茶器主人的一些內在特質。比如：審美情趣、審美水平、心境志向等。那麼要如何挑選一套屬於自己的茶器呢是？給出以下幾點建議。

一、根據自己喜歡的茶挑選茶器

茶友們都知道，不同的茶需要用不同的器皿去沖泡。“水是茶之母，器是茶之父”，只有適合的器皿才能充分展示茶的特色。所以建議為自己喜歡的茶挑選一款適合他的茶器。茶器的種類繁多，不必在意挑選什麼器型，只有一個原則，能夠充分展示茶的色、香、味、形的器皿都是好器皿。

二、根據自己喜歡的風格挑選茶器

我們挑選的茶器會在很長的時間裡陪伴著我們，所以我們挑選的時候一定要和自己的眼緣，不要在意別人的眼光，選擇自己喜歡的風格，這樣的茶器才是真正的屬於自己的。

三、根據茶器的安全效能挑選茶器

茶友們都知道，有一些茶器上會殘餘一些重金屬物質。這些茶器因為工藝上的不合格，會攜帶一些對人體有害的物質，這類茶器是堅決不能使用的。所以挑選茶器是安全性也是一個必須考慮的因素。

四、根據自身方便挑選茶器

茶友們喝茶的原因有很多，有的人看重茶的用藥價值、有的人看重茶的健康時尚、有的為了修生養性、有的為了放鬆減壓。無論我們是因為什麼原因喜歡上茶的，茶的本質都是為人服務的一種飲品。所以挑選茶器一定要方便自己。如果你是上班族，沒有時間閒下來好好的泡一泡茶，那可以選擇一個高質量的保溫杯；如果你經常旅遊或經常出差，那可以選擇一套小型的個人茶器；如果你有大把的時間慢慢享受茶，那請忽略第四條。

我是強哥 我來回答

泡茶所需的器具主要分為兩大類:主泡器具和輔助用具。主泡器具包括壺、公道杯、品茗杯以及濾網等;輔助用具為茶則、茶巾、茶倉等。另外,備水用具也是必不可少的。茶具中必備的有燒水壺、泡茶壺和品茗杯,這也都是泡好一杯茶的“利器”。

其餘用具根據習慣和需要可繁可簡。

泡茶最最重要的器具是主泡器，其中又以茶壺為主。按照習慣泡茶用紫砂壺最佳,其他陶、瓷、玻璃茶壺樣式極多近來又有金、銀茶壺,花式繁多,令人目不暇接。

茶壺應根據所泡的茶的特點選配,如紫砂壺比較適合沏泡烏龍茶或普洱茶,

紫砂壺中的朱泥壺是沖泡烏龍茶的佳選;

沏泡紅茶、中檔綠茶或花茶多選用瓷壺,不會奪去茶的香氣;

如沖泡需要欣賞茶湯顏色和茶葉泡開時上下飛舞的情景,或沏泡花草茶、高檔綠茶等,玻璃壺是不二之選;如

沖泡需要加熱的茶,玻璃壺配酒精爐相得益彰。

無論使用什麼樣的茶壺,泡茶完畢,應用沸水沖洗乾淨,晾乾,再蓋蓋收好。