看題主的問題應該是想問什麼是尿毒症吧！

我們常說的尿毒症並非是一種獨立的疾病，而是慢性腎衰到了終末期所表現出的一系列症狀和代謝紊亂的一組綜合徵，這個時候，腎臟失去分泌和和排洩代謝物的功能，造成腎臟不能正常工作，即體內產生的廢物、毒物不能及時排除，同時也不能更好的發揮重吸收作用，吸收有用物質。因此，尿毒症患者只能透過腎臟替代療法，也就是進行透析的方法，代替腎臟的在人體中的作用。

因為腎臟是人體主要的排洩廢物與代謝的器官，當某些原因造成腎臟的不可逆的損傷，就有可能引發尿毒症。比如有些藥物、毒物最終要透過腎臟進行代謝，在經過腎臟時，就有可能對腎臟結構造成損傷，從而使其功能受到影響，長期以往，腎臟就會發生不可逆損傷；若情況比較嚴重者，就會出現尿毒症等症狀。除此之外，泌尿系統感染、多囊腎、間質腎以及糖尿病也是尿毒症的發病因素，這些疾病都有可能引發腎組織損害，從而進一步引發尿毒症。

另外，尿毒症是一種慢性腎病終末期的表現，環境因素、飲食、生活習慣和過度勞累等因素也會造成腎臟的負擔，進而有可能引發尿毒症。所以，生活中要注意出現腎衰早期症狀的預警現象，比如有些人會感到疲勞、小便不暢、胃腸道不適等症狀，這些都要可能是尿毒症的早期症狀。因此，在自身感到不適的時候，一定要及時就醫，不要延誤病情；對於普通人而言，建議每年最好進行體檢，健康的身體靠自己愛護。

最後，按照膳食指南要求，希望各位朋友多喝水，加快體內代謝物的排除。

一、尿毒症簡介　　

題主所說的尿毒病應該是指尿毒症

尿毒症實際上是指人體不能透過腎臟產生尿液，將體內代謝產生的廢物和過多的水分排出體外，引起的毒害。現代醫學認為尿毒症是腎功能喪失後，機體內部生化過程紊亂而產生的一系列複雜的綜合徵。而不是一個獨立的疾病，稱為腎功能衰竭綜合徵或簡稱腎衰。這個術語是PIORRY和HERITER在1840年描述了腎功能衰竭以後提出的。　　

引起尿毒症的原因有：慢性腎小球腎炎、慢性腎盂腎炎、腎結核、腎小動脈硬化、泌尿道結石、前列腺肥大、膀胱癌、紅斑狼瘡、糖尿病等。

1、糖尿病腎病

30%～50%的糖尿病患者可累及腎臟。糖尿病患者由於體內胰島素分泌不足,造成糖、脂肪代謝紊亂。高糖狀態下，腎小球毛細血管內皮細胞受損，引起腎內炎症反應，累及到腎小管、腎間質，使腎小球硬化，腎小管和腎間質纖維化，腎功能逐漸喪失，最終引起尿毒症。

2、高血壓腎病

高血壓患者中的15%會直接轉為尿毒症。長期高血壓使腎小球的入球小動脈壓力增大，腎小球內高壓，導致毛細血管內皮細胞受損，啟動腎臟纖維化的程序。而腎功能不全後，缺血缺氧的狀態又會進一步加劇高血壓。兩者的惡性迴圈一旦啟動，在一定時間即進入尿毒症。

3、泌尿系感染

泌尿系感染如治療不當，不僅能引發結石，還能引起病菌逆行感染，同樣可以影響到腎盂、腎小管、腎間質，進而使腎小球血管內皮細胞受損，損傷腎單位，影響腎功能的進行性下降而導致尿毒症。

1、易疲倦

易疲倦、乏力、頭昏、頭痛……這是尿毒症的苗頭，但是因為這些症狀不易識別所以常被忽略，一般人往往以為這是工作勞累過度的原因。

2、臉色暗黃

臉色暗黃或發白主要是貧血所致，不過這種症狀的發展比較緩慢平和，難以引起重視。

3、水腫

水腫是腎病的典型表現，在未發展至尿毒症階段就會出現水腫的症狀。但是，如果持續水腫或者全身水腫，那麼很可能是已經發展至尿毒症初期階段。

4、食慾不振

食慾不振或消化不良這些症狀很可能是腸道內細菌的尿素酶將尿素分解為氨，氨剌激胃腸道粘膜引起炎症，這時候的程度還較輕。

5、高血壓

因為腎功能受損，人體內會發生水和鈉的瀦留，另外此時腎臟會分泌一些升高血壓的物質。所以，尿毒症早期患者會有不同程度的高血壓。

1、尿毒症飲食中如何限制食鹽的攝入

不論哪種腎病，只要有水腫，就必須限制食鹽攝入量。水腫明顯時，應每日限制在1克以下，嚴重的甚至要求無鹽飲食。待尿蛋白量減少，水腫減輕時，食鹽量可適當增加，但也應每日不超過5克。低鹽飲食的目的是減少體內水、鈉的瀦留，使水腫消退和血壓下降。

2、腎功能衰竭患者不吃哪些肉類

腎功能衰竭患者，應限制蛋白質的攝入。因其在體內可代謝產生一些含氮廢物，並透過腎臟 隨尿排出。腎功能衰竭時（少尿期），尿量減少，影響廢物排洩，這些廢物蓄積容易發生尿毒 症。如火腿、田雞肉、雞肉、鴿肉、鵪鶉、雀肉等肉類食物含較高的蛋白質，均不宜多食。

3、尿毒症患不宜吃哪些海（水）產品

慢性腎炎由於尿中蛋白質丟失較多，在腎功能尚好，血中非蛋白氮濃度不高時，可補充大量蛋白質。當尿毒症時，必伴有尿量減少，則不宜食用高蛋白質食品，否則，食後會發生尿毒症。因此，蛋白質含量較高的海（水）產品，如海參、鯪魚、勒魚、黃花魚、虎魚、桂魚等不宜多食。尿毒症患者飲食禁忌有哪些？

4、尿毒症患者怎樣安排每日三餐的飲食

早餐主副食：可選用新鮮牛奶100毫升加白糖50克，或藕粉加白糖開水衝調一碗，加麥澱 粉餅乾數塊，或油煎土豆少量，或雞蛋一個。可酌情加蓮子、紅棗等。有人喜歡加些烤白薯 、葡萄乾、雞肉、燒土豆等亦可以。（2）午餐主食：可選用麥澱粉饅頭、油餅、水餃、蒸包、餛飩等。（3）晚餐主食：選用與午飯相同的主食。

5、尿毒症患者應合理攝入蔬菜、水果

腎臟病患者，如果一般尿量正常，無尿少和腎功能衰竭，應多食青菜、水果，以供給充足的維生素。如患者尿量減少，特別是每日不足500毫升時，則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果，中一般含鉀比較豐富，而腎病少尿患者，血清中鉀含量均升高。血鉀過高，可導 致心跳驟停，危及生命。

1、保持身體健康

平時要注意預防感冒及各種感染，經常參加體育運動，增強自身體質，防止各種急、慢性腎炎的發生。

2、科學合理膳食

飲食要多喝水，多食清淡素食，少食辛辣油膩的食物，飲食保持低鹽、低脂。平時少飲酒、少吸菸，積極預防冠心病、高血壓、動脈硬化等疾病的發生。

3、不可濫用藥物

如果生病了，無論是發燒感冒還是其他情況，及時就醫。不要自己胡亂服用藥物，一是避免延誤治療，另外是很多感冒藥具有腎毒性，胡亂服用很容易對腎臟造成不可逆的損傷，最終引發尿毒症。

4、避免過度勞累

無論工作多麼重要，一定要給自己保留出休息的時間，連續高強度工作絕對不能超過一週，否則不只是腎病，猝死都是可能的。

尿毒症就是腎病晚期，腎功能已經起不到清除毒素的作用，醫學理論上肌酐到了700就是尿毒症了，但是每個人的尿量和腎殘餘部分都不同，所以有些人肌酐1000多也沒有去出做透析治療，但是這樣是不正確的行為，因為肌酐太高容易中毒昏迷，到時要進行搶救但生命危險很大，而且肌酐高一直不做透析對身體每個器官都有不同程度的損傷。

尿毒症不是一開始就是得尿毒症這個病的，是因為高血壓和高血糖，紅斑狼瘡性腎病併發而來的。就拿高血壓來說吧，我們一開始就不注意高血壓這個問題，長期的高血壓給我們的腎臟帶來損傷，而且血壓一直沒有得到有效的控制，那麼腎損傷的程度越來越嚴重，最後由腎病的初期到中期再到晚期轉變成尿毒症。

我們如果發現自己有腎病就去正規的醫院接受治療，早期病情沒有那麼嚴重是可以治好的，前提是要早發現的情況下。得了腎病大家也沒有必要驚慌失措，現在的醫學越來越發達，醫生的水平也越來越高，只要我們聽從醫生的吩咐積極參與治療是能把腎病的病情控制好，那樣根本不會演變成尿毒症這個地步。

總之現在生活水平提高了，我們平時也沒有必要去大吃大喝這樣會造成腎的負擔，比如一個人最多隻能挑100斤的擔子，你非要他挑200斤的話他勉強能做到，但是長期這樣始終有一天會倒下的。所以為了自己也好，為了家人老婆孩子也好，多多愛惜自己的身體。世界上美食那麼多我們嚐嚐就好。