勾兌酒和釀造酒編號區別：
GB\T10781.-2006執行標準是採用純粹糧食為原料用曲經固態發酵生產的酒也就是老百姓常說的好酒糧食酒。稱固態法白酒。
GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒一部分是糧食酒。糧食酒含量不得低於30%
GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準
1、從國家執行標準中區分
（1）糧食酒的執行標準又因為香型的不同，執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準：
醬香型標準：GB/T 26760-2011，濃香型標準：GB/T 10781.1-2006
清香型標準：GB/T 10781.2-2006，米香型標準：GB/T 10781.3-2006
鳳香型標準：GB/T 14867-2007，豉香型標準：GB/T 16289-2007
特香型標準：GB/T 20823-2007，芝麻香型標準：GB/T 20824-2007
藥香型標準：DB52/T 550-2008，豉香型國標：GB/T 16289-2007
馥郁香型標準：GB/T 22736-2008，老白乾香型標準：GB/T 20825-2007
（2）勾兌的酒精酒的執行標準只有一個：
酒精酒執行標準：GB/T 20821-2007
2、從價格方面區分
（1）糧食酒的成本高是由方方面面造成的，首先是原料選擇，釀酒所用的原料一定不能太差。其次是各種釀酒成本，裝置成本、人工成本、包裝成本、物流成本等等。所以一瓶真正的純糧食酒是不可能賣三四十元的。
（2）勾兌的酒精酒成本低，現在市面上一噸食用酒精的價格大概在5000-7000元左右。再加上水、香料成本不高。另外，酒精酒不需要什麼裝置，固然酒的價格不會比糧食酒高。
3、從口感香氣上區分
（1）糧食酒香氣醇和、尾淨味長，喝完之後給人一種愉悅、舒適感。糧食酒在剛開啟時並不會有太強的香氣，但是逐漸的香氣就會逐漸散發出來。酒香放置後沒有任何變化，還是跟之前聞起來一樣。
（2）勾兌的酒精酒則有很刺鼻的乙醇味、刺鼻難受，並且留香短、不持久。酒精酒在剛開啟時香氣很強；但是過一會兒這個香氣就沒那麼明顯了，會聞到一股很嗆鼻的氣息。香氣減弱了很多或者消失了。
之所以出現這種情況，是因為酒精酒需要加入香料來壓住那種刺鼻的酒精氣息，還要加入一些新增劑來模仿糧食酒的味道。但是這些香料、新增劑不持久，一旦和空氣接觸就會迅速揮發。
糧食酒和勾兌酒的標號
GB\T10781.-2006執行標準是糧食酒，GB\T20822-2007是勾兌酒
糧食酒的執行標準又因為香型的不同，執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準：
鑑別糧食酒方法一：
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑑別糧食酒方法二：
取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會加香料新增劑）
白酒從執行標準文號上能區分出原漿酒或勾兌酒嗎?
能。
GB\T10781-2006執行標準是採用純粹糧食為原料，用曲經固態發酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒，稱固態法白酒。GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準，即白酒中有一部分是酒精酒一部分是糧食酒。糧食酒含量不得低於30%GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準。
酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快。
勾兌酒與釀造酒的程式碼區別
勾兌酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。
而釀造酒又稱發酵酒、原汁酒，是藉著酵母作用，把含澱粉和糖質原料的物質進行發酵，產生酒精成分而形成酒。其生產過程包括糖化、發酵、過濾、殺菌等。
勾兌酒與釀造酒國標上有什麼區別
釀造酒一般指的是發酵酒類。釀造酒除了酒精、水之外，還有一些其他的有機物質；就是這些其他的有機物質才使得酒的味道純正。勾兌酒也在模仿釀造酒，但是終究還是沒那個正宗的味道。
純糧食酒和酒精勾兌酒怎麼區別用什麼方法鑑別
一、辨別標準編號的不同
糧食酒的編號通常只標註香型，比如醬香型白酒的標準號是GB/T 26760，濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1，而勾兌酒中液態法酒的標準號是GB/T 20821，固液法酒的標準號是GB/T 20822，標註的是其生產工藝。
二、辨別原料的不同
糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農作物。其中，醬香型白酒對原料的要求更高，最佳選擇是產自貴州的糯高梁。
勾兌酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯乾等經工業手法轉化而來。
三、辨別釀造工藝的不同
糧食酒的釀造需要在曲的作用下，經歷蒸煮、發酵、取酒，進而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。
勾兌酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒有經歷釀造過程，透過新增香精香料都呈香物質，調成不同度數、不同香型的白酒。
四、辨別釀酒成本的不同
糧食酒的釀造成本包括原料成本和時間、人工等，醬香型白酒通常是5斤糧食釀造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。
五、辨別飲酒感覺的不同
糧食酒，以53度醬香型酣客酒為例，入口能夠品味到酸甜苦辣澀多種滋味，口感豐富，層次分明;入喉能夠清晰地感覺到一股熱流像線一樣順喉而下。酒後嘴裡回甘，喝多也不上頭。
勾兌酒，喝完之後，口乾舌燥，一旦喝醉，頭痛欲裂。
六、辨別產出量的不同
糧食酒投入產出比相對固定，投入多少原料，釀出多少白酒，比例基本都是固定的。
勾兌酒透過工業流水線生產，只要酒精足夠，基本相當於無限量產出。這是市場上勾兌酒氾濫的另一重要原因。
怎麼區分白酒是釀造的還是勾兌的
1、 所用原料不同
釀造的白酒：高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
勾兌的白酒：酒精、香精、糖精、水。
2、 酒的味道不同
釀造的白酒：酒香而不嗆，微苦而不澀。
勾兌的白酒：沖鼻子。
3、 喝完對人的刺激性不同：
釀造的白酒：入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快，對人體刺激性小。
勾兌的白酒：喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭。
勾兌酒和釀造酒編號區別：
GB\T10781.-2006執行標準是採用純粹糧食為原料用曲經固態發酵生產的酒也就是老百姓常說的好酒糧食酒。稱固態法白酒。
GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準。即白酒中有一部分是酒精酒一部分是糧食酒。糧食酒含量不得低於30%
GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準
1、從國家執行標準中區分
（1）糧食酒的執行標準又因為香型的不同，執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準：
醬香型標準：GB/T 26760-2011，濃香型標準：GB/T 10781.1-2006
清香型標準：GB/T 10781.2-2006，米香型標準：GB/T 10781.3-2006
鳳香型標準：GB/T 14867-2007，豉香型標準：GB/T 16289-2007
特香型標準：GB/T 20823-2007，芝麻香型標準：GB/T 20824-2007
藥香型標準：DB52/T 550-2008，豉香型國標：GB/T 16289-2007
馥郁香型標準：GB/T 22736-2008，老白乾香型標準：GB/T 20825-2007
（2）勾兌的酒精酒的執行標準只有一個：
酒精酒執行標準：GB/T 20821-2007
2、從價格方面區分
（1）糧食酒的成本高是由方方面面造成的，首先是原料選擇，釀酒所用的原料一定不能太差。其次是各種釀酒成本，裝置成本、人工成本、包裝成本、物流成本等等。所以一瓶真正的純糧食酒是不可能賣三四十元的。
（2）勾兌的酒精酒成本低，現在市面上一噸食用酒精的價格大概在5000-7000元左右。再加上水、香料成本不高。另外，酒精酒不需要什麼裝置，固然酒的價格不會比糧食酒高。
3、從口感香氣上區分
（1）糧食酒香氣醇和、尾淨味長，喝完之後給人一種愉悅、舒適感。糧食酒在剛開啟時並不會有太強的香氣，但是逐漸的香氣就會逐漸散發出來。酒香放置後沒有任何變化，還是跟之前聞起來一樣。
（2）勾兌的酒精酒則有很刺鼻的乙醇味、刺鼻難受，並且留香短、不持久。酒精酒在剛開啟時香氣很強；但是過一會兒這個香氣就沒那麼明顯了，會聞到一股很嗆鼻的氣息。香氣減弱了很多或者消失了。
之所以出現這種情況，是因為酒精酒需要加入香料來壓住那種刺鼻的酒精氣息，還要加入一些新增劑來模仿糧食酒的味道。但是這些香料、新增劑不持久，一旦和空氣接觸就會迅速揮發。
糧食酒和勾兌酒的標號
GB\T10781.-2006執行標準是糧食酒，GB\T20822-2007是勾兌酒
糧食酒的執行標準又因為香型的不同，執行標準也會有所區別。不同香型白酒執行標準：
醬香型標準：GB/T 26760-2011，濃香型標準：GB/T 10781.1-2006
清香型標準：GB/T 10781.2-2006，米香型標準：GB/T 10781.3-2006
鳳香型標準：GB/T 14867-2007，豉香型標準：GB/T 16289-2007
特香型標準：GB/T 20823-2007，芝麻香型標準：GB/T 20824-2007
藥香型標準：DB52/T 550-2008，豉香型國標：GB/T 16289-2007
馥郁香型標準：GB/T 22736-2008，老白乾香型標準：GB/T 20825-2007
鑑別糧食酒方法一：
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
鑑別糧食酒方法二：
取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會加香料新增劑）
白酒從執行標準文號上能區分出原漿酒或勾兌酒嗎?
能。
GB\T10781-2006執行標準是採用純粹糧食為原料，用曲經固態發酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒，稱固態法白酒。GB\T20822-2007是固液結合法白酒的執行標準，即白酒中有一部分是酒精酒一部分是糧食酒。糧食酒含量不得低於30%GB\T20821-2007是純酒精酒的執行標準。
真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯、與酒精勾兌的酒有明顯的區別。 純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒聞起來則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭、不難受。
取一滴白酒放在手心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，且留存時間比較長；酒精勾兌的白酒則相反，不僅聞起來沖鼻子，氣味很古怪，而且留存時間很短，很快就沒有味道了。（酒精酒會加香料新增劑）
酒精勾兌的酒因為酒精的問題喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭，而純糧酒入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快。
勾兌酒與釀造酒的程式碼區別
勾兌酒是用不同口味、不同生產時間，不同度數的純糧食酒，經一定工序混合在一起，以達到特定的香型、度數、口味、特點的酒。勾兌酒的組成部分是酒精、香精、糖精、水。
而釀造酒又稱發酵酒、原汁酒，是藉著酵母作用，把含澱粉和糖質原料的物質進行發酵，產生酒精成分而形成酒。其生產過程包括糖化、發酵、過濾、殺菌等。
勾兌酒與釀造酒國標上有什麼區別
釀造酒一般指的是發酵酒類。釀造酒除了酒精、水之外，還有一些其他的有機物質；就是這些其他的有機物質才使得酒的味道純正。勾兌酒也在模仿釀造酒，但是終究還是沒那個正宗的味道。
純糧食酒和酒精勾兌酒怎麼區別用什麼方法鑑別
一、辨別標準編號的不同
糧食酒的編號通常只標註香型，比如醬香型白酒的標準號是GB/T 26760，濃香型白酒的標準號是GB/T10781.1，而勾兌酒中液態法酒的標準號是GB/T 20821，固液法酒的標準號是GB/T 20822，標註的是其生產工藝。
二、辨別原料的不同
糧食酒的原料是高粱、小麥、玉米等農作物。其中，醬香型白酒對原料的要求更高，最佳選擇是產自貴州的糯高梁。
勾兌酒原料是食用酒精和水。其中，食用酒精由蔗糖、薯乾等經工業手法轉化而來。
三、辨別釀造工藝的不同
糧食酒的釀造需要在曲的作用下，經歷蒸煮、發酵、取酒，進而在不同批次的酒中勾兌出口感豐富，層次分明的酒體。
勾兌酒直接由食用酒精和水勾兌而成，沒有經歷釀造過程，透過新增香精香料都呈香物質，調成不同度數、不同香型的白酒。
四、辨別釀酒成本的不同
糧食酒的釀造成本包括原料成本和時間、人工等，醬香型白酒通常是5斤糧食釀造出一斤酒，每瓶酒的成本近百元。
五、辨別飲酒感覺的不同
糧食酒，以53度醬香型酣客酒為例，入口能夠品味到酸甜苦辣澀多種滋味，口感豐富，層次分明;入喉能夠清晰地感覺到一股熱流像線一樣順喉而下。酒後嘴裡回甘，喝多也不上頭。
勾兌酒，喝完之後，口乾舌燥，一旦喝醉，頭痛欲裂。
六、辨別產出量的不同
糧食酒投入產出比相對固定，投入多少原料，釀出多少白酒，比例基本都是固定的。
勾兌酒透過工業流水線生產，只要酒精足夠，基本相當於無限量產出。這是市場上勾兌酒氾濫的另一重要原因。
怎麼區分白酒是釀造的還是勾兌的
1、 所用原料不同
釀造的白酒：高梁、大米、糯米、玉米、小麥為主要釀酒原料。
勾兌的白酒：酒精、香精、糖精、水。
2、 酒的味道不同
釀造的白酒：酒香而不嗆，微苦而不澀。
勾兌的白酒：沖鼻子。
3、 喝完對人的刺激性不同：
釀造的白酒：入口香而不嗆，微苦而不澀，不嗆嗓，喝後不口乾、不上頭、不難受，醉酒之後甦醒較快，對人體刺激性小。
勾兌的白酒：喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口乾、口渴、上頭。