竹碳以深山生長多年的毛竹為原料,經近千度高溫燒製歷時30天，在無氧狀態下乾餾炭化而成。

　　高溫竹炭、精製竹醋的製造工藝 　　1、 原材料的選擇：從毛竹（或其他竹種）的竹材加工現場選擇無汙染、乾淨的原竹或竹片、竹篾等能適合竹炭加工的材料，運到竹炭加工現場。　　2、 預備加工：把適合竹炭加工的材料按不同的大小尺寸加以分別，置於水池中洗淨後，使其自然乾燥達到含水量15%以下。　　3、 裝入乾餾釜：在1立方米容積的乾餾釜中裝入竹材料，裝入方法應採用最有效的品質保證方法。　　4、 乾餾及收集竹醋液：啟動自動控制加手動聯動的電力乾餾釜，按照使竹炭和竹醋有效產生（即得率最高、有害物質產生最少的組合）的溫度曲線進行乾餾，收集煙氣並使其冷凝。將木煤氣和乾餾液分別收集、儲藏。　　5、 取出產品：由於乾餾週期是24小時以內，乾餾完成後，在安全溫度下揭開乾餾釜蓋，取出竹炭產品，並按形狀分類，以備商品加工。　　6、 竹醋液精製：將乾餾液靜置約1個月之後，置於自動控溫的竹醋液精製釜（可容納500公斤）中，進行乾餾精製（一次精餾）。在既定的溫度曲線下分出前餾液（約15%）、精製竹醋液（70%）、後餾液（約5%）、釜液（約15%）等四部分，並分別避光避熱儲藏，以備商品加工。　　7、 商品加工：根據客戶要求，竹炭可進行切斷、拋光、粉碎、篩分、包裝等加工，而精製竹醋液則可進行過濾、裝瓶（或裝罐）、包裝（以及根據情況進行2次精餾）等加工，成為出廠商品。　　高溫竹炭粉的製造工藝 　　1、 原材料選擇及製備：將大智牌800度竹炭進行粉碎（粒度3～5毫米）後置於特製耐高溫容器中（容器內容量5公斤），並控制一定的含水量。　　2、 裝料：將10個容器成為1組，均衡置於高溫乾餾爐中，以保證均勻受熱。　　3、 乾餾及精練：操作加熱機構按既定的溫度曲線進行乾餾，至目標溫度（1500度～1600度）後，保溫精練約1小時。　　4、 出爐及冷卻：精練完成後，開啟爐蓋取出容器，隔絕空氣，用乾淨的自來水進行環境冷卻至安全溫度。　　5、 乾燥及製品：在安全溫度下開啟容器取出竹炭產品，進行乾燥至目標含水率後，按客戶要求的粒度進行再加工。　　6、 商品加工：根據客戶要求，進行粉碎、裝袋密封、運輸等工序。　　高溫竹炭粉製造要求： 　　l 乾餾爐充分清理乾淨 　　l 裝竹炭時加乾淨水至適宜的含水率 　　l 整個過程應隔絕空氣（氧氣） 　　l 整個過程應防止雜質混入 　　l 溫度曲線：技術秘密 　　l 出爐後，迅速用清潔的自來水噴霧冷卻至不可燃溫度，然後自然冷卻 　　l 其他要求參照高溫乾餾的製造過程指標 　　竹炭雖然是為了取代備長炭的產物，但它與備長炭並不相同。兩者最主要的差別在於材質不同，燒製方法也不同。竹子如何變成竹炭的呢？以下將詳細解說。　　竹炭到底是怎麼燒出來呢？簡單地說，竹炭是以4年以上的成熟竹子，經過高溫無氧炭化技術製成。要燒出上等的竹炭，從選竹材，切割，預乾燥，細綁，到入窯升溫炭化，每一步驟都得講究。　　（1）竹炭的最佳材料 　　竹炭是以竹子為材料燒成。中國現有的常見竹子種類有：桂竹，麻竹，綠竹，孟宗竹，刺竹，長枝竹等。這些竹子都可以拿來燒成竹炭，但最適合者以生長在中低海拔，五年以上的或成熟的孟宗竹，燒成竹炭後品質與效果最佳。　　竹子從冒出地表長成後開始生產竹筍，一直持續4-5年左右，竹筍產量逐漸降低，竹材含水量也逐漸減少，此時竹子開始老化，也表示竹子材質成熟了。　　竹子在4-5歲前，竹身含水量高。產筍速度也高，此時砍來燒製竹炭，不但減少竹筍的產量，同時燒製時也需費更多的時間來乾燥竹子中的水量，相當不划算。　　但是等到竹子長至5歲以後，竹身含水量減少，產竹筍量自然下降，竹子開始老化，農民通常進行部分老竹砍伐，來促進竹子的新生。　　利用這些砍下來的老竹來燒竹炭，不會傷害森林生態，完全沒有破壞水土的負面作用，而且將老竹做更多面的利用，做成可淨化環境的竹炭，對人體健康及環境保護都有正面功效。　　用來燒製竹炭的竹林中，以生長在中低山區，無汙染源，水質乾淨的竹林最適合，其中最符合的品種就是孟宗竹。　　根據工研究的反覆試燒研究後，國內六大經濟竹子中，以4-6年的成熟孟宗竹，其組織結構穩定，材質夠硬，燒成竹炭後，品質與效果比其它竹子更好。【來一張小的竹林圖片】 　　有了最適合的竹材，還得經過前處理，乾燥，一次炭化，二次炭化等高技術過程，才能燒出完美的竹炭。　　（2）分段切割，整竹利用 　　竹子燒成竹炭，其中利用價值最高的部分是竹子中間部位，即從地表算起第10-20節最後，這一段竹子含水量適中，竹子粗細均勻，燒成竹炭後可做最多的利用。　　竹子的根部則含水量過高，而竹子末梢則含水量太低且太細，兩者燒成的竹炭，前者炭化不夠，竹炭最珍貴的吸附效果及遠紅外線功能不好，而枝梢則因太細而易斷裂，無法切割成完整片狀—這是以量產效益來看。但對創意無限的燒炭人來說，竹子的根部與尾部雖部好燒，但是更珍貴。　　竹子根部粗而帶有須狀根，每一個竹子根都是一個造型獨特的藝術品，一旦燒得好，可以直接拿來當成擺飾。【竹根圖】身價立刻百倍。而竹子的尾部末梢，或細幼的枝條，雖然不能切成竹炭片，但發揮創意將之變成調咖啡棒，十分好用。　　（3）Sunny預先乾燥，去除多餘水分 　　竹材燒製前，得先經過裁切，切割成約1公尺長，再將竹子十字對刨成竹片，將竹片以綿繩或麻繩捆成一束，放置在空地中曬太陽，讓青綠的竹子逐漸變黃，等竹子中的含水量減少13%~15%時，才能進行燒製。　　將竹子堆置在空曠地區，利用Sunny來暴曬竹子，大約得經過7~14天才能讓竹子中含水量減少至適合進窯的程度。以Sunny天然烘乾法，不耗費能源，而且可以保留竹子中最多的礦物質。　　（4）炭窯有學問，燒炭有技術 　　燒製竹炭的炭窯與一般燒木炭的炭窯不同，竹炭窯的主要結構，可以簡單分成三個部分： 　　燃燒室——包括內外強、進氣口、出氣口、燃燒口。功用是新增燃燒材料，用來為炭窯升溫，並供應燃燒時所需氧氣之處。　　炭化室——包括窯壁與窯頂。功用是堆置竹材的地區，讓竹子在窯溫升高後，使竹材在高溫無氧的環境下悶燒，讓竹子炭化成竹炭。　　排煙室——包括煙口、集煙室、煙囪。功用是收集竹子在高溫炭化過程中產生的竹煙，竹煙經過冷卻形成竹醋原液，再經過蒸餾手續，做成竹醋液。　　為了燒出天然無汙染的竹炭，竹炭窯最好是土窯或磚窯。建窯的地點最好選在空曠無人、動風少、岩石少、坡度小的地點，當地地下亦不可有廢棄物掩埋，以免地下的廢水與汙染物經過土質在燒炭高溫中蒸發進入竹炭中。所以燒炭人需有相當技術與品質把關，才能少出優良的竹炭。　　首先，得嚴格選用熟成年分的孟宗竹材，並經過確實的預先乾燥過程，同時捆綁竹材的繩子一定得使用天然的材料，如綿繩或麻繩，絕不能使用塑膠繩或金屬製的鐵絲，以免燒製時融化的繩子變成有害毒性物質，吸進竹炭的多孔質中，一旦使用這種竹炭，不但不能去除汙染，反而成了汙染。　　再者，燒竹炭得利用木材等天然的燃燒材料來進行窯室的升溫，在升溫過程中還得確保竹材的炭化區沒有氧氣進出，以免竹材還沒有炭化就先燒光了。　　升溫的速度得保持穩定上升，不能太快也不能太慢，升溫太快窯內溫度會無法達到平均，燒出來的竹炭良莠不齊;升溫太慢則耗費燃燒材料，造成浪費。　　當窯中溫度升高至400~500度左右，窯內竹材即開始炭化，開始炭化時則需以快速而熟練的動作進行對窯，讓窯內利用土窯保溫與竹材自動炭化產生的溫度來將竹子【燜燒】成竹炭，此時如果對窯的動作太慢或對窯不確實，窯中溫度即無法持續上升至600度、800度，甚至1000度，也無法燒出品質優良的竹炭。　　對窯後竹材開始炭化，至竹子大部分炭化完成後炭窯自然溫度逐漸下降，就能開啟炭窯，收穫竹炭了。　　從開始加溫燃燒，至封窯讓竹炭進行炭化，約需要10~14天。封窯炭化開始至炭化完成，竹炭逐漸降溫，炭窯才可以開啟，也需14天左右，製作竹炭前前後後至少得用上35天至2個月時間，才能達到品質完美的竹炭。　　（5）低溫竹炭吸溼除臭，高溫竹炭導電阻電磁波 　　以攝氏600度高溫無氧法燒成的竹炭，讓青翠蒼綠的竹子變成為烏金髮亮的竹炭。竹子的維管束組織中具有無數肉眼看不見的細胞，細胞中的水分在燒炭過程中被抽光，留下炭化後的細胞壁，形成【多孔質】，多孔質具有：淨化水質、淨化空氣、除臭、調節溼度、調節溫度、防腐、縮小水分子、產生負離子、產生遠紅外線熱能、天然堆肥等，讓竹炭成了淨化環境的最佳媒介。但如果窯達到導電，阻隔電磁波的功能，則需讓竹炭炭溫度升高至1200~2000度左右。經過這種高溫度燒成的竹炭，是當年愛迪生尋找電燈中導電燈絲材料時，曾嘗試使用的媒介之一。具有導電性的竹炭，放置在電器用品周邊，由於其導電特效能輕易吸收電器散發出來的電磁與磁波，也就等於具有阻隔電磁波的效果