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  • 1 # xianxian

    牛奶在日常生活中是很常見的東西,而且它的營養價值也是很高的,很多人都會有每天一杯牛奶的習慣的,但是牛奶是不可以和藥一起服用的。

    原因:

    牛奶中含有多量的鈣、鐵,而鈣、鐵能與某些藥物如四環素、紅黴素類等生成穩定的絡合物或難溶性的鹽類,使藥物難以被胃腸道吸收,有些藥物甚至會被這些離子所破壞,這樣就降低了藥物在血液中的濃度,影響療效。所以服藥不宜用牛奶送服。

    同時,在服藥前後1小時也不要喝奶。牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。

    擴充套件資料:

    牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人稱“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸,奶蛋白質是全價的蛋白質,它的消化率高達98%。乳脂肪是高質量的脂肪,品質最好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,很容易消化吸收。

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