雖然幽門螺桿菌對生存條件的要求特別苛刻，但是經過長久的自然進化，已經適應並深深的駐紮在人體裡面。它也是目前已知的唯一能在胃強酸環境中生存的微生物。

最初認為，幽門螺桿菌只存在於胃竇部，但隨著研究不斷深入，發現其在胃粘膜、胃腺化生的食管上皮、甚至十二指腸中也均有檢出。

幽門螺桿菌，其實不是不怕胃酸，而是它特定的居住環境和特定的功能幫助他遠離了胃酸。

首先，這種細菌生長在深層，胃粘膜表面有一層較厚的胃黏液，主要作用就是保護胃黏膜。這種細菌就很巧妙的利用它螺旋狀的結構，穿過了黏液層，鑽到了胃黏膜表面。這裡可不是外面強酸環境，而是接近於人體中性的pH值環境。

其次，沒點本領，如何立足。幽門螺桿菌有避酸法寶，就是能分泌尿素酶。這種酶的最大作用就是分解食物中的尿酸，產生氨，氨呈鹼性，能中和胃酸，身邊始終有氨包圍著，即使有胃酸，也無法靠近，達到與胃酸隔絕的作用。

這一點，在我們體檢時常用的檢測幽門螺桿菌的C13呼氣試驗，膠囊裡面就含有C13標記的尿素，如果胃裡面有一定量的幽門螺桿菌，就能分解產生帶有C13的二氧化碳，就能檢測到了。

幽門螺旋桿菌被發現與胃與十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃癌等胃腸道疾病有密不可分的關係。但任何事物的存在都有它的道理，這種細菌的存在，或許對人類是一種提示，保持健康的，規律的生活，即使不能完全清除，也可以一輩子與之共生。

此博士哥哥藥學出身，卻也立志做一名優秀的營養師，人帥不帥不知道，但內容一定很帥！

幽門螺旋桿菌感染率特別多，而且非常喜歡酸性環境，越酸越好，越有利於它的繁殖！

臨床上，你會發現，幽門螺桿菌基本上活躍於我們人體的胃、十二指腸內！而我們都知道胃酸是一種強酸，正常情況下胃酸PH值就可以達到0.5-2之間，毋容置疑，這有強大的腐蝕性，但幽門螺旋桿菌並沒有因此被殺滅，反而成了唯一一種可以在胃酸中生存的微生物！其實最主要的原因是因為幽門螺旋桿菌富含尿毒酶，它透過水解尿素會產生一種鹼性物質—氨，包圍在菌體周圍，與胃酸發生一種酸鹼中和反應，防止被殺滅！同時幽門螺旋桿菌還有一種比其他細菌更強的移動能力，菌體上的鞭毛可以提供動力幫助其穿過黏液層，透過黏附素，防止跟食物一起被出體外！所以幽門螺旋桿菌在胃裡有很強生存能力！

隨著得胃癌的人越來越多，幽門螺旋桿菌被發現是一種致癌物，人們是想盡一切辦法去消滅它，而且隨著技術發展，在我們醫院的常規體檢中就有了幽門螺桿菌的檢查，使得幽門螺旋桿菌更是家喻戶曉，一旦發現無不恐慌！但我想告訴大家一點是：目前在國內外幽門螺桿菌到底該不該殺在業界還有有爭論的，並沒有明確說法是格殺勿論，特別是那些檢查幽門螺旋桿菌雖然是陽性，但實際上沒有症狀的患者！

首先，目前體檢中所謂的幽門螺旋桿菌陽性，只是說達到了或超過了一個我們醫學上所謂的數值，一個相對認為對人體有影響的數值，即細菌達到了一定的數量標準，被認為感染而已，事實上，幽門螺旋桿菌大部分人都有，只是數量不同！

其次，盲目使用藥物消滅幽門螺旋桿菌，有時候反而會導致更嚴重的後果，使得幽門螺旋桿菌產生耐藥性，變得更加頑固，到時候真正需要對它進行消滅時候，可能就是藥越吃越多！其實目前臨床上就已經發現這樣的問題，對幽門螺桿菌感染治療，已經由原來的三聯療法變為四聯，多加了一種抗生素，而且用藥時間也明顯加長，從開始7天到現在的推薦10-14天。

最後，臨床上並不是所有的胃癌患者都是因為感染了幽門螺旋桿菌，得不得癌有時候還與遺傳、飲食、環境等其他因素有密切的關係！所以體檢發現幽門螺桿菌陽性，但又沒有出現消化道症狀的，第一時間要做的並不是殺菌，而是進行下一步檢查，而胃鏡就是其中最有效的檢查手段！因此胃鏡檢查的結果才是決定幽門螺旋桿菌要不要殺，怎麼殺最重要的依據！

胃酸，是我們胃裡面壁細胞分泌出來的鹽酸，鹽酸，是的，你沒有看錯，就是鹽酸。

胃酸的PH值最低可以達到0.9-1.5，這是什麼概念啊，強酸中的強酸。早期的科學家一直不相信胃裡面會有生物存在，因此把胃炎、胃潰瘍這些疾病的原因歸咎於壓力過大和喜食辛辣食物。直到幽門螺旋桿菌被發現，讓大家震驚不已。

幽門螺旋桿菌是唯一一種能夠生活在胃裡的微生物。這與它獨特的生理構造有關。

幽門螺旋桿菌是一種革蘭染色陰性菌，有鞭毛，這個鞭毛可以幫助細菌運動，並且定植在胃黏膜中。我們的胃黏膜有多重保護屏障，使我們的胃不會被胃酸分解消化。幽門螺旋桿菌鑽入胃黏膜表層，在這裡，酸性並不大。

另外，幽門螺旋桿菌擁有非常豐富的尿素酶，佔細菌內所有蛋白質的百分之十五以上。這種酶能夠將尿素分解為氨，在菌體周圍形成一層“氨雲”，氨是鹼性的，能夠中和胃酸。因此就在幽門螺旋桿菌的周圍創造了一個沒有那麼“酸”的環境，保護細菌不被胃酸腐蝕。這種功能是幽門螺旋桿菌獨有的。

但是，在這個過程中，幽門螺旋桿菌也會對我們的胃黏膜造成破壞，從而引起胃炎、胃潰瘍、胃癌等疾病。在中國，約有百分之五十以上的人都感染了幽門螺旋桿菌，這也是中國胃癌高發的一個重要原因。

這與中國的餐飲習慣有關，共餐導致幽門螺旋桿菌在聚餐者之間傳播。

感染幽門桿菌後容易出現反酸、噯氣、消化不良、胃痛等症狀，如果出現這些症狀，可以到醫院就診。如果確診為幽門螺旋桿菌感染，需要服用抗生素進行治療

幽門螺旋桿菌是革蘭氏陰性、微需氧的細菌，生存於胃部及十二指腸的各區域內，幽門螺旋桿菌感染是嚴峻的公共衛生問題，影響全球近一半人口。同時，它是慢性胃炎、消化性潰瘍病、胃癌等胃十二指腸疾病的主要原因。近年來的研究還表明幽門螺旋桿菌感染與冠心病的發生與發展有關，是致動脈粥樣硬化和冠心病危險因素，極可能是動脈粥樣硬化和冠心病發生的始動因子之一。

幽門螺旋桿菌是一種生存在胃裡極度酸性環境下的細菌,它是靠產生一種可以抵消胃酸的酶而生存，位於細菌膜上的一種蛋白質urel負責調節這種酶的產生。urel蛋白質在細胞膜上起"質子通道"的作用,它控制進入細胞內的胃酸量。因此使urel失活有可能讓幽門螺旋桿菌對胃酸的攻擊變得敏感,這也可能是從正常胃中根除該細菌的一種方法。

1、首先，也是最關鍵的原因：幽門螺桿菌可以產生尿素酶，它可以分解食物中的尿素而產生氨，產生的氨氣可以在菌體周圍形成“氨雲”保護層，使自己與胃酸隔絕，抵抗胃酸的殺滅作用。

2、幽門螺桿菌比其他細菌本身的耐酸能力要強得多。

3、幽門螺桿菌可以分泌黏附因子，從而使其可以與上皮細胞牢牢地黏附在一起，避免隨食物一起被胃排空。

4、幽門螺桿菌能產生一種抑酸蛋白，可以一定程度上封閉胃酸的產生。

綜上所述，可以說幽門螺桿菌喜歡存在於PH1-2的強酸性環境中，如果將其放在中性或鹼性環境中，它反而無法生存下去，可以說幽門螺桿菌就是專門為胃酸而生的。

說早也不早，100多年前，人們首次觀察到了人的胃裡，竟然有某些微生物在活動，鬼知道是啥，也不知它們在胃裡的意義。

20世紀70年代起，才逐漸認識到其與胃炎之間的關係。然而人們依然搞不懂，這些微生物的真正意義和為啥在胃裡神一般的存在，直到1982年，Marshall和Warren發現並隨後培養出了幽門彎曲桿菌(Campylobacter pyloridis)這種胃內細菌。

隨著研究的深入，這貨可不是什麼好東西，它可引起慢性胃炎、胃腺癌、胃淋巴瘤和大部分消化性潰瘍。

幽門螺桿菌是一種螺旋形、微需氧的革蘭陰性菌，長約3.5μm、寬約0.5μm。

由圖可以看出，這貨有典型的螺旋形或桿狀外觀；當然如果外界條件不適合生存，它會呈現球形，球形形態具有更強的抵抗力，可使該菌在人類宿主體外的糞便或飲用水中生存。

幽門螺桿菌具有尿素酶活性、運動性及黏附於胃上皮的能力，故可在胃中生存並繁殖。

●細菌尿素酶能水解胃中的尿素，產生有助於中和胃酸的氨，並在幽門螺桿菌周圍形成一個保護層，從而使該菌能穿透胃黏液層。

●幽門螺桿菌的螺旋形態、鞭毛及所生成的黏液溶解酶可幫助其穿過胃黏液層，到達胃表層上皮。

●幽門螺桿菌可透過特異性受體介導的黏附作用而黏附於胃上皮細胞。