宋·釋普濟《五燈會元》卷十六：“懸羊頭，賣狗肉，壞後進，初幾滅。” 宋·釋惟白《續傳燈錄》第31卷：“懸羊頭，賣狗肉，知它有甚憑據。”

掛羊頭賣狗肉是一個漢語成語，指裡外不一，用來比喻以好的名義做招牌，實際上兜售低劣的貨色。表裡不一，狡詐欺騙。語出《五燈會元》

靈公好婦人而丈夫飾者，華人盡服之，公使吏禁之，曰：“女子而男子飾者，裂其衣，斷其帶。”裂衣斷帶相望，而不止。

晏子見，公問曰：“寡人使吏禁女子而男子飾，裂斷其衣帶，相望而不止者何也？”

晏子對曰：“君使服之於內，而禁之於外，猶懸牛首於門，而賣馬肉於內也．公何以不使內勿服，則外莫敢為也。”

公曰：“善”。使內勿服，逾月，而國莫之服。

《後漢書·百官志》，南朝梁代人劉昭附註時說：“懸牛頭，賣馬脯，盜蹠行，孔子語”。

此時說的是：“懸牛首賣馬肉。”

宋·釋普濟《五燈會元》卷十六之《天缽元禪師法嗣》 中提到：

“有般名利之徒，為人天師，懸羊頭賣狗肉，壞後進初機，滅先聖洪範。”

宋·釋曇華寫《滿禪人畫臨濟像請贊》詩曰：

臨濟禿，無眼目，討便宜兮不知足。

高懸羊頭賣狗肉，秤頭斤兩惜如玉。

胸中更有一般毒，天下無人敢輕觸。

明·僧人居頂撰《續傳燈錄》卷三十一之《大鑒下第十七世》之《虎丘隆禪師法嗣》中提到：

“懸羊頭賣狗肉。知它有甚憑據。”

此時說的是：“懸羊頭賣狗肉。”

以上是最早記錄關於“懸羊頭賣狗肉”的書籍。

那麼為什麼會從“懸牛首賣馬肉”變成“懸羊頭賣狗肉”呢？

這要從宋徽宗說起。

崇寧初年，宋徽宗登基的第三個年頭，有大臣向徽宗皇帝進言：

“陛下生肖屬狗，所以狗是陛下的本命。現在京城到處是殺狗的和吃狗肉的，是對陛下本命的相剋相殺。應當立即下令在全國範圍內，嚴格取締屠狗宰狗這個行當，還要嚴格禁止老百姓吃食狗肉。”

於是徽宗就下了一道聖旨，要在全國範圍內禁止屠狗，如有違反禁令者一律重罰，如有舉報查實者一律重獎。

聖旨一下，就遭到大臣們和百姓的反對，但聖旨已經昭告天下，無法收回，還是要堅決執行的。

正所謂“上有政策，下有對策。”

從此，市場上凡是屠宰買賣狗肉的商鋪，均用羊肉“代替”，並把羊肉掛在肉架上。凡人要買，只要找到掛羊頭的商鋪即可。

現如今，“掛羊頭賣狗肉”早已經是一局漢語成語，用來比喻以好的名義做招牌，實際上兜售低劣的貨色，表裡不一，狡詐欺騙。

"掛羊頭賣狗肉”這句話經常用來比喻用好的名義做招牌，實際上賣的是低劣的貨色，也就是表裡不一。你知道這句話出自哪裡嗎？

戰國時的齊國君主靈公喜歡婦女穿男人的服飾，於是整個齊國的女人全都穿了男人服裝。靈公不讓她們穿，並且下令：“穿扮男人服飾的女子，撕破她的衣服，扯斷她的衣帶。”希望以此來禁止齊國女人穿男裝。但是效果不好，有一天晏子進見時，靈公問晏子為什麼沒效果，晏子回答說：“您讓宮內婦女穿扮男人服飾，卻在宮外禁止它，就如同在門口掛牛頭卻在裡面賣馬肉，您只要不讓宮內女人穿男人的服飾，外面也就沒有人敢了。”過了一個月，全國就沒有女人穿扮男人服飾了。

“掛羊頭賣狗肉”這個成語典故主要是指表裡不一。這個典故和北宋倒數第二個皇帝趙佶有關，是他一手製造了這一典故的出現。注意不是他的典故，而是因為他的施政才在民間形成的典故。（宋徽宗畫像）

狗是人類比較早馴化的動物，是人類的朋友。不過中國有很多地方喜歡吃狗肉的，為大家盤點一下：

一、江蘇沛縣等地。漢朝建立者劉邦的手下樊噲原來是劉邦的好友，同時也是呂后妹妹的丈夫。在沒有發跡之前，樊噲就是賣狗肉的，現在江蘇沛縣仍然有吃狗肉的傳統。

二、廣西柳州、桂林、玉林等地。有句俗話“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，這是柳州人對狗肉喜愛的表現，廣西等地都有吃狗肉的習俗。廣西做狗肉的商鋪有1200家左右。（狗肉圖）

三、廣東連山、揭陽等地。廣東人什麼都敢吃，狗肉也是其中之一。據統計做狗肉生意的商鋪，在廣東有1000家左右。

四、東北三省。東北三省吃狗肉也是出名的了，尤其以吉林省為最，吉林延邊的北韓族特別喜歡吃狗肉。

吃狗肉南方有兩廣，北有東三省，中間有江蘇的沛縣等地，也形成了產業鏈 。

宋徽宗出生於1082年5月5日，是農曆壬戌年，宋徽宗是屬狗的。宋徽宗特別注意忌諱，除了名字的忌諱外，大臣給了一個建議禁止殺狗的意見，因為皇帝是屬狗的嗎！宋徽宗真的推出了禁止殺狗的政令，一時間狗成了保護動物。

宋徽宗的禁止殺狗政策，導致一系列問題。愛好吃狗肉的人和做狗肉生意的人怎麼辦？這個人群比較集中，反響也比較大。老百姓的智慧是無窮的，狗肉生意繼續做，吃狗肉的繼續吃。不過在狗肉店外掛上了羊頭，證明是賣羊肉的，實際上就是狗肉店，吃的也是狗肉，但是說是賣的羊肉，吃的羊肉。“掛羊頭賣狗肉”成為一個變通的方法，這個諺語也廣為人知。

宋代僧人釋曇華對這樣的事情做了一首詩，反映當時的這種情況：

臨濟禿，無眼目，討便宜兮不知足。高懸羊頭賣狗肉，秤頭斤兩惜如玉。胸中更有一般毒，天下無人敢輕觸。

南宋初年禪宗高僧釋普濟在《五燈會元》中也有類似的記載：

“有般名利之徒，為人天師，懸羊頭賣狗肉，壞後進初機，滅先聖洪範。”

“掛羊頭賣狗肉”這件事看來在北宋和南宋時期流傳很廣，宋徽宗的施政也是廣受詬病，怪不得是亡國之君啊。

成語逐漸凝練，已經失去原來“掛羊頭賣狗肉”的意思，發生了變化，歷史賦予它新的意思了。

慈禧太后出生於1835年11月29日，農曆乙末年，慈禧是屬羊的。她也有同樣的忌諱，不過沒有以政令的形式出現，而是以震懾的形式出現的。

慈禧喜歡聽戲，京劇《玉堂春》中“蘇三起解”中有一段唱戲文是“羊入虎口”的片段，慈禧聽後勃然大怒，後來戲文改成“魚兒入網”才讓繼續演出。（羊也是需要忌諱的）

北京原來賣羊肉的店鋪一律不讓用羊，統一改成了“福肉”，慈禧和宋徽宗搞了差不多的忌諱。

“掛羊頭賣狗肉"名言出致宋代，七百多年來一直是提醒人們謹防假冒，以防上當受騙的警言。

掛羊頭為什麼要賣狗肉呢？可以肯定羊肉比狗肉貴或者是狗肉沒人買，所以，拿狗肉當羊肉賣，賺黑心錢。此種小人世世代代都存在，所以，"掛羊頭賣狗肉"這句名言永遠有不變的意義。

當今社會仍大有人在，比如打著正規公司旗號搞傳銷，這就是"掛羊頭賣狗肉"的板本。嚴重違害個人，違害市場經濟，給國和個人造成不必要的損失。應嚴懲不待，零容忍！……

提及"掛羊頭賣狗肉"這名言意義也在如此……

掛羊頭賣狗肉一說最早出自春秋時期，齊靈公喜歡宮女們著男裝，於是齊國上下的女子皆以著男裝為美，齊靈公怕有傷風化，下禁止令卻屢禁不止，於是將此事告訴前來拜見自己的晏子。晏子說，您在宮內倡導宮女著男裝，在宮外卻禁止這種裝扮，猶如"懸牛首於門，而賣馬肉於內也"，如您在宮內禁止男裝打扮，那麼宮外的女子就不敢再違背禁令了。於是齊靈公禁止宮女們穿男裝，過了一個月後，全國上下的女子們都不穿男裝了。另一說是宋徽宗剛繼位不久(公元1102一1103年)，因為宋徵宗屬相是狗，有一叫範致虛的大臣上奏章，建議禁止百姓宰殺狗、烹食狗肉。獲得聖旨在全國取締屠宰狗行業，嚴禁百姓吃狗肉，但狗肉愛好者很有市場，於是便有店鋪在門外掛著羊頭私下裡卻賣著狗肉。現指社會上有些商家昧著良心以次充好欺騙消費者，賺取黑心錢，為了利益，全然將道德良知拋卻，為社會世人所不齒。