就在前年，我們還都認為獼猴桃是小眾水果；可是這兩年，全中國都在種獼猴桃。

到了17年，獼猴桃種植面積已超200萬畝，產量將達260萬噸。也就是說——全中國13億人，每個人可以分到2公斤。

看到這個資料，不禁萌生了深深的擔憂——

獼猴桃這是要重蹈蘋果“滯銷”的覆轍嗎？

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​上演大躍進，獼猴桃產能急速擴大

10年前，全中國都在種蘋果；現在，全中國都在種獼猴桃。

最近幾年，國內獼猴桃種植面積急速上升，陝西眉縣、周至，四川蒼溪、蒲江，河南西峽，貴州修文，浙江江山；還有山東淄博、江西尋烏、奉新，雲南紅河......

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​獼猴桃基地上演大躍進

16年，中國產蘋果人均超過33公斤。與蘋果相比，中國獼猴桃產量是少了還是多了？

不能光看資料，還得用事實說話。看看各地獼猴桃行情吧！

四川蒲江，紅心獼猴桃

四川產區產量預計比去年增長10-15%左右，蒼溪的產量在12萬噸，蒲江和都江堰合計12萬噸。

供應企業反應，今年蒲江紅心獼猴桃市場行情比去年略好，但是地頭收購價比去年低。

普通果的地頭價是5元左右/斤，供應鏈企業，銷售價是6-7塊錢，其實利潤很少了。

特級果則價格較高更賺錢，但走量很少，主要銷量還是靠傳統通路。

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​陝西眉縣和周至，綠心獼猴桃

陝西是國內獼猴桃最大產區，17年獼猴桃產量增幅在20%左右。

據瞭解，今年眉縣獼猴桃30.2萬畝，產量46萬噸，周至42.3萬畝，產量52萬噸。主要是綠心，以徐香、海沃德為主。

眉縣種植戶反饋，今年的獼猴桃，80g的好果地頭價3塊，質量稍次點的2.5-2.8。

上市獼猴桃，前期行情比去年好，初期果子品質不錯，比去年貴2-3毛；

但是最近，雨水太多，導致果品質量下降，行情就一般般了。

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​同樣是紅心獼猴桃，今年浙江有點不開心

浙江也是紅心獼猴桃的主產區之一，但今年行情有點糟糕。

至於其它新發展的非核心產區，當時看著賺錢進來，可是現在卻面臨虧本的風險！

零售端反饋，銷售行情不錯，但價格往下走

反饋一：

今年紅心獼猴桃出售行情不錯，但是品質和價格混亂，且價格呈下降趨勢！

消費者傾向中檔，最好賣的是零售價15元/斤左右，單果重在100g左右的。

反饋二：

自己銷售的是徐香和佳沛。徐香賣得不錯，利潤也好，成本4元一斤，零售7元，佳沛卻賣得不太好。

消費趨勢而言，有認知的產品比較好銷售，還有就是價效比。

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​那獼猴桃是不是會比蘋果堅挺？並不是！

獼猴桃的問題比蘋果少？先讀一遍市場，再下結論吧。

市場：中高階消費信任還沒建立

獼猴桃國際品牌已經很強勢，基本佔領著獼猴桃的高階消費，導致消費者認知基本固定。國內獼猴桃大部分只能在中低端徘徊，附加值很低。

雖然國內有幾個好的品種，比如紅心獼猴桃、翠香、貴長等優勢品種，品質絕對優於進口，但是市場教育要花很長時間。

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​銷：新零售還沒發育好，出口沒有競爭力

國內農產品低端過量、高階不足，新零售是消費升級的希望。

但實際上，現在很多新零售渠道更像是在擾亂市場，猛燒錢打價格戰，採購壓價比傳統渠道還狠。

而另一個突破口，中國佔到了世界獼猴桃產量的70%，但出口卻少得可憐。

供：產業化才剛剛起步

獼猴桃的產業龍頭企業才剛剛起步，分選、氣調冷庫沒上幾年，市場面大量流通著品質參差不齊的果子。

有個挺要命的事——市面上至今沒有一樣成規模的深加工產品，導致大量次果是直接扔掉的，非常可惜。

產：全國都在種，根本停不下來。

就跟當年種蘋果一樣，連很多非宜生區，也在盲目地大力推廣，勢必會造成產能過剩。

而且獼猴桃比蘋果更難儲存，要在短時間內賣完，結果還是拼價格！

獼猴桃也叫奇異果，因為內含維生素、礦物質、膳食纖維、糖類等多種人體所需要營養物質。所以被大家稱為水果之王。獼猴桃具有解熱、止渴、健脾美容等多種功效。是老少皆宜的一種美味水果。

獼猴桃的品種也分很多。主要有紅心、黃心和綠心。我們常見的獼猴桃就是綠心獼猴桃了。而題主所說的紅陽指的就是紅心獼猴桃中的一種。因為它的中心部分是紅色的，看起來就像Sunny的放射線。所以大家給它取了一個很美的名字“紅陽”。那麼紅陽的市場前景如何呢？我們來分析一下！

一：紅陽獼猴桃主要分佈於四川浦江地區。其他的地方分佈還是比較少的。物以稀為貴，因為紅陽稀有，所以它的價格也比較高。一般情況下需要20元左右一斤。價格高再加強紅陽種植正處於起步階段。所以它的市場潛力還是比較大的。

二：紅陽的味道好容易被大眾接受。不同於普通獼猴桃酸酸甜甜的味道。成熟以後的紅陽香軟糯，口感非常好。紅陽雖然甜，但是它的含糖量並不高。所以我們在享受它的美味時又不用擔心糖分過度，長胖的問題。

四：紅陽不僅擁有普通獼猴桃的營養物質。還有著很強大的藥用價值。適量的食用紅陽，可以有效的增強免疫力，預防白眼病、消除緊張疲勞等。因為紅陽的顏值高，它還被廣泛的用於餐桌上。

獼猴桃前景

1、獼猴桃被譽為“水果之王”、“VC之冠”。它的果實細嫩多汁、酸甜適口、清香宜人，其100克鮮果肉VC含量高達100～480毫克，比柑桔和蘋果等高几倍、幾十倍甚至上百倍，同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等各種有機物和人體必需的多種礦物質。

2、獼猴桃營養全面，它對多種癌症、心血管病、高血壓、便秘和肥胖等有一定的輔助和治療效果，對美容等有奇異效。

3、獼猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果醬等諸多產品，加工增值潛力巨大。

4、獼猴桃行業在國際上已經形成一定的產業規模，獼猴桃深加工產業鏈也日漸完善，但是國內獼猴桃產品市場還遠未成熟，同發達的歐美國家相比，無論市場規模、產品檔次、品種規格、消費水平等方面還有相當大的差距。隨著中國市場經濟的快速發展，獼猴桃加工技術水平、產品質量的提高，應用領域的不斷擴充套件，中國獼猴桃行業將會有巨大的市場需求和發展空間。

紅陽獼猴桃是近年來消費者最喜歡吃的高檔優質獼猴桃，銷售價格一直比較堅挺，優質優價，市場前景不錯，但生產產地不同，價格差異也比較大！陝西眉縣是中國獼猴桃最佳適生區，去年銷售產地價每市斤批發11.5元，今年預計在去年基礎上略有高升百分之十左右，因為產地今年受低溫災害影響，產量有所下降，加之農資漲價，庫存空虛等因素，所以價漲是理所當然滴！

獼猴桃中所含的膳食纖維、維生素C、鈣等都是孕期所必須的營養成分，並且其中富含的微量元素對 於胎寶寶的生長髮育有極大的促進作用。其中所含的纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸的部分。果膠可降低膽固醇濃度，預防心血管疾病。獼猴桃的果 實的含糖量在13%左右，含酸量2%左右，非常適合孕婦食用，並且果肉中含有的維生素為400mg/g，比柑橘高近9倍。

我是做電商的，之前合作商是四川紅心獼猴桃的生產者，但是今年他沒有供貨給我，我到處去找資源，價格一直飄忽不定，也是很尷尬。就我個人認為，獼猴桃的前景不錯，有些商家一天可以賣出上千單，我們作為小商家也能買幾十單就不錯了。

從顧客的瀏覽足跡來看，獼猴桃的需求量很大，但是現在水果很多人做，品類也多，所以獼猴桃的前景雖然很大，但是落實到客戶手上，還需要一些營銷手段。

如果是走電商渠道的話，不管什麼水果，最好做個預售，這樣在當季的時候就知道自己的訂單量有多少，需要備多少貨，就不會盲目了。

紅陽獼猴桃，又叫紅心獼猴桃，紅心奇異果，往年的價格都在11至15元之間，現在的零售價格是12元一斤，它的果實為短圓形柱，果肉翠綠色，果皮呈綠褐色，表面無毛，還有很高的糖分，鐵，鈣，鉀，多種礦物質，和氨基酸，含有很高的，維生素C，被我們稱為VC之王，它的肉質鮮嫩，香甜清爽，它還具有抗癌保健的功能

獼猴桃對口腔潰瘍具有天然的藥效作用，我們對他都有很高的評價，水果之王，VC之王，人間仙果，也是我們家庭必備水果，它的價格比普通獼猴桃要高些，但是他可以當下食用，這也是我們喜歡他的之一，所以他的銷量一直很好

前景較好，口感惹人愛！

因種植難度大，抗潰瘍病能力弱，防控成本高，需進一步提高種植管理技術。也加大了門檻！