老家河南淮陽縣南部，最近有老闆包蒜地三千六百元每畝，蒜薹六元每斤，看行情比去年強太多了。

去年收穫好分選好才五六角每斤，蒜臺也是幾角每斤。看前期情況，今年又要“蒜你狠了”。

今年蒜價好是有原因的，由於去年蒜農賠錢，種蒜積極性不高，導致種植面積小，是蒜價上漲主要因素吧。

應邀回答問題:就目前而言，大蒜從南到北陸續上市，價錢較穩定。但是當山東大蒜一旦上市，會衝擊市場。因為大蒜上:市集中，面積又大連年都是如此。

如果預訂沒有出國任務，單憑國內銷路，只有保持在中等價格價位。不包括人為吵作原因。

供求決定價格，由於去年多數蒜農都掙不到錢或有的陪錢，刺激了一部分種植戶少種或不種 改種其他，面積有所減少只，還有氣候因素直接影響產量，大環境來說，今年價格有走高趨勢。

大蒜目前價格行情走勢怎麼樣？後市還有上漲的可能嗎？感謝好友長江老農邀請！春節過後，農產品市場除了生豬、豬肉價格一路上漲外，還有一個品種就是大蒜也大出風頭，甚至目前市場上有人在議論是不是“蒜你狠”又回來了。大家知道，大蒜是家家必備的調味品，更是降血酯、抗癌殺菌的佳品，價格的漲跌也牽動著廣大居民的心。那麼後市還有上漲的可能嗎？分析認為，大蒜價格上漲的機率偏大，但是說想達到5元、甚至10元一斤的可能性不大。一、據瞭解，春節後全國大蒜主產區價格上漲幅較大，大蒜的累計漲幅已經超過100%，著實讓蒜農看到了希望。目前產地大蒜主流價格在1.6－3.0元一斤（因產地不同而差異較大），這與去年同期幾毛錢一斤相比，利潤翻了幾番。據大蒜主產區湖北十堰價格顯示，從元旦到現在連續上漲三波兒，從元月一日漲到2月14日，之後出現弱勢震盪，再從3月1日再次出現快速上漲，大蒜價格也從年前的每斤1.5－2.0元，上漲到了目前 的2.5－3元一斤，漲幅還是是比較大的。二、從元旦到春節，從春節到現在大蒜行情一路走高的因素，一個是一些儲蒜的企業儲存看好2019年大蒜行情，有一定的惜售心理，不給到價不出貨，導致一些經銷商只能提價收貨，把大蒜價格給炒起來了。另一個因素就是目前正處於新蒜沒下來，陳蒜數量不多的一個時間，用老百姓的話說叫“青黃不接”，市場上大蒜數量少，物以稀為貴嘛，所以大蒜價格上漲也就很正常了。三、關於大蒜後市的看法是，還會有漲，但是新蒜下來時，大蒜價格大機率會出現一些回落，然後再逐漸回升價格。看好大蒜後市行情的主要原因是，由於前兩年大蒜行情偏弱，一些蒜農種蒜的積極性受到影響，導致2019年大蒜種植面積有所下降，並且從目前看主產區大蒜長勢比較一般，秋後無論是單產還是總產都有下滑的可能，所以預期新蒜下來應是先回落後上漲的走勢。

大蒜目前價格行情走勢怎麼樣？後市還有上漲可能嗎？大蒜價格目前上漲的行情非常的好，而且就目前來看大蒜價格，還有上漲的空間，但上漲的幅度不會太大了。近期大蒜價格上漲的主要原因是春天來了，一些疾病的復發，使得大蒜殺菌消毒的功效得到了充分的利用，大蒜的消費量增加了。市場決定了大蒜的行情走勢，供求關係決定了大蒜的價格的上漲，當然大蒜價格的上漲，也有外商加入了大蒜的投資行業，投入了大量資金購買大蒜，在主產區域有的外商直接整個冷庫的購買大蒜，這也使得近期大蒜價格出現大漲行情的主要原因。似乎這些外商對大蒜實行壟斷的行為，故意抬高大蒜的價格，使得大部分市場行情價格向上發展。2018年由於蒜農盲目擴大種植，導致了大蒜的產量大幅度的上漲，以至於大蒜價格跌到了0.3~0.5元每斤，大蒜出現了滯銷的行情，使得蒜農虧了很大的本，至少每畝損失在1200元左右。但是從進入2019年3月份大蒜的價格卻出現了猛漲的行情，就目前大蒜的價格，平均批發價在2.5元左右每斤，優質的大蒜的價格達到了三元左右每斤的批發價，行情一片良好。我們這邊超市的大蒜4元錢一斤，而且質量特別差，還又發了芽，優質點的大蒜價格在6元左右每斤。下面看一下近期大蒜種植基地，金鄉、杞縣大蒜的報價情況：但今年大蒜出現大漲大落的，蒜你狠的行情不可能有了，畢竟去年出生的大蒜特別的多，而今年大蒜的種植量比去年減少了20%左右，加上大蒜的用途比較窄，只能作為調料品使用，所以大部分的行情不會出現太大的上漲了。

大蒜目前價格行情走勢怎麼樣？後市還有上漲可能嗎？

目前收購價已至1.7元/斤，優質的篩級蒜米價格漲至2.0元/斤以上。這就是現實中的大蒜價格行情，在二、三月的時間裡每斤漲了6毛錢以上，特別是自19年以來大蒜的價格漲勢可以用“猛衝猛漲”來形容。

目前的大蒜價格位居高位震盪徘徊的走勢，後期大蒜價格繼續大漲或者下跌的可能性不存在。前期有18年大蒜價格低迷期，經過了長時間的價格低迷狀態，如今已經從低谷期走出來，後期有需求量的增加，接下來迎來的就是一路的漲勢。特別是19年秋季以後，大蒜的批發出售價格能達到2.0元，甚至更高。

為什麼說後期還有上漲的可能性呢？

答案：各地大蒜冷庫中的儲存量一路下滑，自去年以來連續的大蒜出庫，導致目前冷庫存量不足，對價格走高提供了有利條件。編者當地的一處大蒜冷庫，原來規模儲存量有200噸左右，如今才不足50噸。

第二，華北地區5月份大蒜豐收，如今為了快速清理冷庫入庫，價格

第三，大蒜的需求量持續增加，特別是出口渠道的增多，會直接帶動現階段市場的蒜米需求。

第四，大型的蒜米收購商和貿易商聯合起來，一起鬨抬價格或者虛假的繁榮炒作，導致大蒜的出庫價格高漲，雖說價格高，但後期有不穩定性存在，屬於泡沫行情。一些找到的零售商戶不明真相跟進積極購買，持續的時間延長，造成大蒜價格的持續上漲。

第五，大蒜的種植面積和產量呈雙下降趨勢，根據一些資料顯示19年的種植產量比18年下滑10%左右，產量的下滑有利於推動價格回升。

編者根據一些規律分析，新鮮大蒜的陸續豐收，大蒜供應會進一步增加，而且還有可能在5--10月份期間有下滑趨勢。入秋之後大蒜價格會再次衝高的情況，預測在19年底均價最高能突破2.5元/斤。

近來大蒜價格的迅速回暖受到市場的關注，也引起了人們的熱議，後市還有上漲的可能嗎？更是人們關注的焦點。

大蒜這波漲價來得有點突然，猶如豬價一樣，2019年春節後，價格突然就嗖嗖的往上漲，很多人都猝不及防，有出貨早的開始後悔，原本以為去年的蒜價遭遇到了冰點，今年估計沒有那麼快恢復元氣，所以價格在1元多的時候，就出貨了。但誰知道今年的蒜價竟然一反常態，強勢反彈。到目前為止，市場的蒜價已經超過了2元，有的甚至接近3元。這樣的價格雖然比不上2016、2017年的蒜價，但在去年蒜價極其低迷的行情裡，迅速反彈到這個價格，表現已經十分的優異了。

是什麼原因導致近期蒜價如此強勢呢？很多分析人士認為，大蒜作為人們生活中的必備品，消費需求比較大，尤其是春節期間對大蒜的消費拉動比較明顯。目前的大蒜還沒有到大量上市的時間，市場以消化去年的庫存為主，但由於部分收購商有意壓貨惜售，導致了市場上的大蒜供應緊張，因此價格出現了反彈。

另一方面，由於去年大蒜遭遇了近十年來的寒流，價格跌破3毛一斤，對蒜農的傷害很大，行業遭受到一次大洗牌。正所謂“一朝被蛇咬，十年怕井繩”在虧損嚴重的狀態下，部分蒜農含淚退出種蒜行業，沒有退出的，也大面積的縮減種植面積應對。或許是物極必反的原理，在大面積縮減種植面積後，產量減少，價格因此也得以迅速回暖。

對於目前的蒜價，大夥感覺到很驚喜之餘，也有一個疑問，那就是後市蒜價能夠持續堅挺，打破蒜週期的規律嗎？愚人認為，儘管後市蒜價的行情仍然會看好，但短期的價格上漲幅度還是有限，漲幅不會太大。一方面，目前的新蒜才剛剛上市，很多主產區的大蒜還沒有出貨，因此導致了市場的暫時性短缺，引起了價格的波動。假如大蒜集中上市後，市場應該會有所回落。另一個方面，去年的大蒜價格極低，已經吸引了部分收購入市收購儲存，今年需要一定的時間消化去年的庫存。因此，從理論上今年的大蒜不存在嚴重的供不應求的態勢，因此蒜價的上漲或受到抑制。

大蒜去年的價格也忒低了，我們這兒超市才賣1.8元1斤，俗話說：有低谷就有高峰。

今年的大蒜的行情肯定會上漲!