菠菜要高產，首先要選好品種，目前雜交菠菜品種很多，但主要分為生長速度快與慢，圓葉與大葉，圓葉杆短，生長慢，菜葉特別黑與厚，品質特別好，大葉生長速度快，葉柄長點，好梱，葉屬綠色稍黑，產量高，化肥以農家有機肥，15一15一15複合肥，稍加中微量元素肥，以鐵鋅肥為主的微量元素他，播種畝用量三市斤均勻播，出苗時注意防治蟋蟀(蛐蛐)。最好不要施尿素或二銨，因為這種肥無鉀，所有三銨化肥都不正規。

"種植菠菜高產栽培技術有哪些?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。

菠菜高產栽培，應該把重心放在前期的工作上，比如選好種子、管好菠菜苗、明確栽種的密度等等。這就好比養豬一樣，仔豬的體重和健康程度對於後來的出欄重量有著相當重要的影響。所以，打好菠菜種植的基礎，是實現菠菜高產的關鍵。

選好那些顆粒飽滿，無病害，無傷痕的種子。播種之前，將種子放進水裡面浸泡12~24小時，並且使用竹掃帚把上下戳動，刺破果皮。然後，取出來置於15~20℃下催芽。觀察這些種子3~5天，發現胚根露出來之後即可播種了。

進行菠菜播種，也需要注意方法。要求日平均的氣溫在4~5℃之間，即12月初這個時間段。播種之後覆土，踏一遍，然後澆一次透水，確保出芽齊全。

菠菜出苗之後，需要澆水，堅持勤澆少量，保持溼潤即可。過多容易發生病害，不僅帶不來高產，反而減產。在苗期澆水的時候，可以適當施肥，幫助幼苗紮根。施肥要講究方法，不可過量，隨水施入。具體方法為，當菠菜長到2~3片真葉的時候，開始進行疏苗，結合灌水追1次肥，畝施硫酸銨10~15kg。

在菠菜長到10片葉的時候，種植戶可以噴施10~20毫克/升赤黴素溶液。此法，具有提早收成，增產20%的效果。

種植菠菜應該選擇在土質肥沃且保水保肥能力較強的土壤上，種植時保證溫度在二十度，後期應注意化肥使用和病蟲害防治管理。

採用根茬菠菜套種菜豆、複種黃瓜套油菜的種植模式，做到四種四收。1畝土地能年產菠菜約1500公斤、菜豆500公斤、黃瓜1500公斤、小油菜500公斤左右。

一、具體種植方法

採用平畦露地種植，畦寬1.3米。先在畦內撒播菠菜，菠菜生長中後期再在菠菜間隙中點播菜豆，每畦5行，株距20釐米左右。菜豆收畢重新整地做畦，每畦播種2行黃瓜。黃瓜生長中後期，利用黃瓜行間的空隙地撒播小油菜；小油菜收後又可種植越冬菜。

二、主要品種選擇

菠菜宜採用尖葉型別的品種；菜豆採用法國地芸豆等矮生型別品種；黃瓜採用抗熱耐病的秋瓜型別如津研6號、魯春32號、津雜2號等品種；小油菜多用中油雜16、上海四月慢等品種。

三、整地和播種要點

前茬作物收畢，應抓緊時間耕地施肥，以搶茬種植，並施足充分腐熟的有機肥作基肥，整平按規格做畦，以利播種。菜豆收後播種黃瓜前，再行整地施肥，每畝施充分腐熟的糞肥4000公斤，90%作底肥，40%鋪施畦面，並配合施磷酸二銨10~15公斤。10月上中旬撒播菠菜，露地越冬;翌年4月上旬點播菜豆；至7月上旬再點播黃瓜；8月中、下旬，在黃瓜架下撒播小油菜，用二齒鉤劃松地面，埋種覆土，以利出苗與生長。

四、菠菜栽培技術要點

菠菜耐寒不耐熱，種子在4℃時開始發芽；20℃以上發芽率降低；15~20℃為生長髮育最適溫度。在-20℃低溫下仍能越冬。菠菜為長日照作物,，日照愈長，抽薹開花愈快。在秋冬栽培，因日照縮短，溫度也漸低，有利葉叢生長髮育，故產量高，品質好。氮肥足則葉厚、產量高、品質好。

1、播種菠菜以撒播為主，也可行條播。在髙溫條件下因發芽緩慢，故早秋播種的宜浸種催芽，,即將種子浸12小時後,放在4℃低溫的冰箱中處理24小時，然後在15~25℃條件下催芽數日，待大部分發芽後即可撒播。每畝播種量10公斤左右，蓋淺士或澆糞水及覆蓋稻草等，降低地溫和保持土壤溼潤。

2、田間管埋以肥水為主。通常菠菜是分次間拔收穫，每次收穫後都要追肥。早期要注意及時拔草，並注意防治蚜蟲危害。始間拔收穫,以後每隔20天左右收一次，畝產約1500公斤；留種的菠菜一般於10月份播種，抽薹前進行，每畝可收種子80公斤左右。

綜上所述，蔬菜種類繁多，不同蔬菜對環境條件的要求有差異，只有瞭解蔬菜對環境條件的要求，才能根據自然環境條件的變化，適時合理安排種植各類蔬菜，以保證各類蔬萊處於最佳的環境條件下，發揮其最大的增產效益。根茬菠菜套種菜豆、複種黃瓜套油菜的種植模式，可以提高複種指數，做到四種四收，提高農戶的種植收益。

菠菜是我們經常吃的蔬菜之一，比較有營養的蔬菜，在冬天吃火鍋不可缺少的一種青菜，雖然是我們經常吃的一種青菜，但是很多種植戶的量產都不是很高，今天我來給樓主建議一點菠菜的高產技術：

第一：菠菜從種植到收穫，生長期還是比較長的，所以在種植前一定要施肥底肥，底肥供應充足了，菠菜才能生長得更好一點，它的品質才會有所提高。尤其是在冬季時，溫度較低，土壤肥力有所下降，隨著菠菜的生長，需肥量較大，也會導致土壤脫肥，導致土壤營養不良，不利出苗。底肥一般以有機肥為主，經過腐熟發酵後，才能施入到地裡，如果沒有經過腐熟發酵產量，施入後會導致燒根，這點要注意。

第二：底肥要施足，但是底肥過量，也不利菠菜的施足，還會出現旺長的現象，所以選擇肥料最好使用農家肥，還要適當的搭配一些磷鉀肥，這樣讓土壤更加肥沃，菠菜生長得更健壯。秋播菠菜應該每畝撒施有機肥4000-5000更加、過磷酸鈣25-30更加，再深翻土壤20-25釐米，做高畦；越冬菠菜應該選擇土層深厚、土質肥沃的土壤植株，每畝撒施有機肥5000公斤，同樣深翻20-25釐米。

第三：菠菜如果生長得過快，可以適當的施用一些氮肥，但是氮肥的用量一定要控制，如果氮肥施用過量，不利菠菜的生長。當菠菜生長出6片葉子時，一定要具備足夠的抗寒能力，否則越冬困難，如果底肥不足或種植時間不當，農戶要根據菠菜的生長情況，適量施用一些氮肥，主要是為了發苗，使菠菜能夠安全的度過寒冷的冬季。

第四：當菠菜成功度過冬季後，就會開始慢慢復甦，菠菜需要的肥料，農戶要根據菠菜生長情況逐漸的增加肥料的施用了。施肥時要結合澆水一起，這時時間一定掌握好，施肥過早或過旺都不利菠菜生長，施肥過早，地溫降低，影響到菠菜生長，最好在開花前施肥。這樣能延長菠菜的花期，菠菜的授粉也會更好一點，有效的提高菠菜的產量。