喝啤酒的技巧

一、酒前

喝酒之前，吃飯只能吃7分飽，且不可大量飲用水。(這是因為留下肚子好喝酒);2。喝酒之前半小時，喝瓶牛奶，最好是純牛奶或者是含糖的，可以預防酒醉性胃炎和脫水症。飲加糖或者蜂蜜的牛奶，既可以促進乙醇分解，又能保護胃粘膜，由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲用些淡鹽水或補充液鹽。

不要空腹喝酒，因為空腹喝酒酒精吸收很快，人容易喝醉，最好的預防方法就是在喝酒之前，先使用一些油脂食物，如肥肉等等，或者飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護自己的胃部，以防止酒精穿透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅，因為這樣可以使乙醇在體內吸收時間延長。

二、酒中

1、喝酒時切忌飲用冰水，檸檬水等刺激性飲料，不然前面的牛奶就白喝了，不要喝碳酸飲料如可樂、汽水一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精;

2、喝白酒，不可一飲而盡，要分成幾口喝，喝啤酒，需待慢慢喝，否則，輕則腹脹難受，重則現場直播;

3、喝酒的間隙喝酸奶，酸醇=水;

4、因為酒精對肝臟的傷害特別大，喝酒的時候應該多吃一些綠葉蔬菜，其中，抗氧化劑和維生素可以保護肝臟，還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作用;5。

宜慢不宜快，飲酒後五分鐘內乙醇就可以進入血液，30-120分鐘時血液中乙醇濃度就可以達到頂峰;飲酒快則血液中的乙醇濃度升高的更快，很快就會出現醉酒狀態，若慢慢喝酒，體內就可以有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不宜喝醉;

5、食物飲酒結合者進行，飲酒時，吃什麼東西最不易醉，以吃豬肝為好，這不僅是因為其營養豐富，而且是因為豬肝可以提高機體對乙醇的解毒能力。

常飲酒的人會造成體內維生素B的減少，而豬肝是很理想的伴酒菜，三飲酒後

6、酒後不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區，醋和茶都不能解酒;

7、喝酒後最好不能喝濃茶，但可以和淡茶，茶葉的茶多酚有一定的保護肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一些水果，或者喝些果汁。

因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，很多人酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些，易消化的食物，比如吃一碗麵條;3甜點加水果，飲酒後應該吃點甜心和水果，可以保持不醉狀態，酒後吃甜柿子，如俗語“酒味會消失”，這話不錯。甜食物中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解;

8、至於在飲酒之後，能夠儘量飲用熱湯，尤其是薑絲燉的魚湯，特別有解酒的效果;5酒後如發生嘔吐不止，應立即找瓶礦泉水一瓶灌下，以免胃裡邊沒有東西而把血液嘔吐出來。