現在養雞都是自由飲水，如果你是要飲用疫苗的話，讓雞3小時沒水喝，過3小時看雞有多少，保證每隻雞都能喝上水。在2小時內飲完就可以了。

按周齡劃分.|至6周齡的維雞.每天喂水量大約20至100毫升水

第7周齡至12周齡的青年雞每天喂水量大約100至200亳升水

母雞不產蛋的.每天保特在200至230亳升水，產蛋雞要新增水量，每天保特280至300亳升水

養 雞 場 如 何 科 學 用 水　　水的重要性及其在生命活動中所起的重要作用已為大家所熟知。水是地球上最便宜且最豐富的營養物質, 它是一種惰性溶劑, 不會因為溶解在其中的化合物而發生化學變化, 因此, 水可被重複利用。 生命必需要水, 10%的脫水可致雞體消瘦, 20%的脫水可能是致命的, 過低估計水對生產水平的影響是不明智的。1　雞及蛋中的水一隻剛孵化的小雞體內含有 85%的水, 而一隻成年雞體內的水也高達60%, 蛋中的水分高達 70%。有趣的是, 血液中含有 83%的水, 肌肉中含有75%的水, 骨中也含有 20%以上的水。 雞脫水後, 不能清除代謝廢物, 並且可能被自身的代謝副產物所毒害;如果脫水更為嚴重則可導致死亡。 缺水將很快導致產蛋及生長停止。2　水的重要性水是血液的必需成分, 也是細胞中的主要組成成分。 水是動物體內發生不同化學變化所需的最普遍的介質。 作為一種載體, 水有助於消化、呼吸、代謝、體溫調節、營養物質的吸收與迴圈、廢物的排洩、蛋白質與脂肪及碳水化合物的水解、神經系統的緩衝、關節的潤滑及視力、聽力等。 沒有水, 這些過程無一能進行。 家禽停止供水哪怕幾小時, 尤其在熱環境中, 也會導致生長停止、產蛋量下降、孵化率降低、蛋殼變薄、蛋的內在品質下降, 甚至對疾病的敏感性增加。 一隻動物失去全部脂肪及一半的蛋白質也可存活, 而失去體內 20%的水則可以致死。3　水的定義水是一種含有兩個氫原子和一個氧原子的化合物。氫和氧都是氣體, 在適當的條件下, 兩者形成穩定的化合物 水。 飲用水中含有 58 種元素, 其中10種約佔溶解於水中礦物質的 99%, 包括氫、氧、鈉、鉀、鎂、鈣、硫及碳。4　水的品質水的品質對於促進動物適量的採食及飲水非常重要。 試驗表明, 當對動物同時給予清潔水與髒水以供選擇時, 動物選擇清潔水而避開髒水。 水的品質往往從物理的、化學的及細菌學 3 方面的指標進行評價。4.1　物理指標 顏色、氣味、濁度、溫度。4.2　化學指標 pH 值、硬度、水中某些元素的含量如硝酸鹽、氨、硫酸鹽、農藥、鐵、鎂 、鉀、氯。 水的化學組成可對腸道衛生產生影響。pH 值 水中的 pH 值應為 6.8～ 7.5, 低於 6.3時可降低生產效能。硬度 含有過量鈣及鎂的水被稱為硬水。 低於 50×10-6 的水稱為軟水, 而高於 180 ×10 -6 的水則稱為硬水。 如果水的硬度特別高, pH 值不適, 則某些藥物的溶解性就差, 從而動物不能從飲水中攝入適宜劑量的藥物。4.3　細菌學檢測 　物理學及化學分析表明了水中某些元素及有機物的含量, 而細菌學檢測則是透過鑑定和計數水中的微生物來評定其汙染水平。 透過定量分析可以檢測出每單位樣品中總的細菌數。 在腸炎發病區, 還有必要對大腸桿菌進行計數, 總的細菌數應不超過 2000 個/ ml, 水中的病原菌如大腸桿菌和沙門氏菌不得檢出。5　水中汙染物因為許多化合物可溶於水中, 許多汙染物如硝酸鹽及 30種礦物鹽也可溶於其中, 最普通的便是鈣和鎂。 從環境的角度講, 其中一種重要的汙染物便是硝酸鹽, 這可能與過量的化肥及糞肥應用於土壤以提供氮有關。 當家禽攝入高水平的硝酸鹽時, 則營養成分的利用就會受到干擾;如果硝酸鹽的水平足夠高, 則可能導致致命的毒害。Tennessee 大學的 Goen 從 105 口井中取樣對其中水的品質進行分析。 結果顯示, 43%的井水中含有少量的糞大腸桿菌, 表明可能被人及動物糞便所汙染。 糞大腸桿菌分析表明, 30 個樣品中含大腸桿菌 1～ 49 個/ 100ml, 2 個樣品中含大腸桿菌 59～ 99個/100ml, 13 個樣 品中大 腸桿菌 數超 過 100 個/100ml。一般而言, 如果檢測出大腸桿菌, 則認為該水源已被汙染。 8 個樣品中顯示沙門氏菌陽性, 8 個樣品中硝酸鹽含量超過 10×10 -6 。6　氯水的氯化有助於殺滅水中的微生物汙染物。 一隻含水 60%～ 80%的雞, 若飲用了被汙染的水, 則易於產生疾病。 如果共用一個水源, 水則會成為病原菌在不同個體之間、不同禽舍之間及不同飼養場之間傳播的工具。 在這種環境下, 水氯化的重要性就很明顯了。 水的氯化可能減少疾病透過水的傳播,· 13 ·當代畜牧　1999 年第 3 期 ·飼養管理· 控制沙門氏菌、大腸桿菌及球蟲的傳播, 除去水容器及飲水器中的粘質物及藻類, 除去或轉化有害元素如亞硝酸鹽、鐵及鎂。6.1　水氯化的必要性　實踐證明, 飲水的氯化極大地減少了微生物汙染的風險, 改善了雞群健康, 對於使用開放式飲水器的雞群尤其如此, 這種做法得到了廣泛的應用。 很明顯, 減少水汙染可以促進動物的生長及提高飼料效率。6.2　氯的用量 　Florida 大學的研究人員向飲水中分別加入 0, 10, 20, 30, 40, 50, 60 及 70×10 -6 的氯,研究其對海蘭蛋雞生產效能的影響。 結果表明, 30×10 -6 的氯極大降低了耗料量, 40×10-6 的氯降低了耗水量, 60×10 -6 的氯降低了產蛋量。 研究人員推薦, 使用 2～ 5×10 -6 的氯對飲水消毒是安全的。巴拿馬 Grupo Melo 實驗站的研究人員研究了飲水中加入 0, 1, 3, 5×10 -6 的氯對肉仔雞生產效能的影響(見表 1)。 結果表明, 飲水中加入氯提高了肉仔雞 49 日齡的體重, 飼料轉化率也得到改善, 這表明肉仔雞飲用氯化的水後, 健康得到改善, 營養物質的吸收更加充分。表 1　水中的氯對 49 日齡肉仔雞生產效能的影響水中含氯 1×10 -6 3×10 -6 5×10 -6體　重(g)　 2272 2372 2317 2381日增重(g)　 46.37 48.40 47.28 48.60飼料效率　 1.99 1.98 1.92 1.91死亡率(%) 5.66 3.66 3.66 6.33指　　數　 220 235 237 2387　水的品質分析我們建議農場對於水品質的全面分析一年至少進行兩次, 以保證水中無氮汙染物如硝酸鹽及亞硝酸鹽, 以及天然存在的化合物, 如磷、鈣等。 氯的水平也應進行日常監測。 使用試劑盒很容易檢測出水中氯的含量。 如果已經氯化的水中檢測不出氯, 則應重新進行評價, 檢查問題出自何處, 通常考慮的因素有:加入氯的量太低而有必要提高氯的新增水平。注意檢查使用劑量。水太髒以致於氯被有機物結合, 這些有機物必須清除。水容器密封不好並暴露於Sunny、灰塵、野生動物及環境中的其它汙染源, 從而使水中氯的水平下降。室內較高的溫度也可能降低氯的水平, 因為氯易於揮發, 在開放式容器中易於從溫水中沉澱出來。疫苗、抗生素及微生物在水中的殘留可能降低氯的效果。 水中汙染物水平越高, 向水中新增氯的水平也應越高。開放式容器中氯沉澱更快, 因此需加入高水平的氯。密閉的農場及禽舍中氨的水平較高, 因而會中的水中的氯。自來水管直接暴露於地面上或Sunny下會降低水中氯的效果。使用了錯誤的或廉價的產品可能因此而付出代價並間接影響利潤。審慎的家禽生產者應密切監測水的品質, 在此強烈建議對飼養場中的供水系統進行全面的檢查,並列於日常規程來實施。

養雞戶都是讓雞自由飲水，保證每隻雞能喝飽水即可。特別是規模化籠養雞，基本上都是自動給水裝置，充分滿足雞的飲水需要。

每隻雞的飲水量比例並不是固定的，根據生長週期和溫度情況，雞的飲水量沒法統一。況且每個雞的生長狀況，飲食情況各有不同，也沒辦法給雞的飲水量做出“合適比例”。

就算用複雜科學的方法計算出雞需要的飲水比例，提供給雞定量給水。但有的雞喝多了，有的雞就是不喝你怎麼辦。

所以完全每必要折騰，給雞提供充足的清水，雞需要飲水的時候自然會喝。完全沒必要操心這些。

與其擔心雞需要喝多少水，不如多想想怎麼讓雞喝的“舒服”健康。

比如:自動給水裝置可以新增一個淨水系統，冬季加溫，夏季防曬等等。

如果是散養雞，飲水裝置放置在室外。應該多檢查，勤換水。夏季需要遮陰，冬季需要防凍等等。

這才是養雞戶需要做的。

綜上所述：養雞科學的飲水就是給雞提供充足潔淨的清水。沒有什麼飲水比例，保證每隻雞“吃飽喝足”即可。