一、茶園低溫冰凍災害預防措施

1、重視寒潮預報

加強對災害性天氣的預測預報工作，提前做好預防。在災害性天氣預警釋出後，對茶芽已經萌發的茶園，要集中人力搶採幼嫩芽葉，以減少凍害損失。

2、覆蓋防凍

充分利用山區現有資源，用稻草覆蓋於茶行中，以不露地面為原則。可以保持地面熱量、土壤水分不易散失，起到減輕茶園凍害的作用。對易受凍的迎風麵茶園，用稻草、雜草或遮陽網覆蓋茶樹蓬面，待災害性天氣過後及時掀去覆蓋物。

3、燻煙防凍

根據風向、地勢、面積設定燻煙堆，氣溫降至 2℃左右時點火發煙，既可防止熱量擴散，又可使茶園升溫。

4、灌水防凍

水源充足、灌溉設施較好的茶園，在寒潮到來之前向茶園噴水、灌水，由於水的熱容較大，降溫慢，可保持茶園土溫不會很快下降；增加茶園空氣溼度，使冷空氣不易侵入，茶樹不易受凍。

5、清溝排水

及時進行茶園清溝排水，防止積雪、冰凍融化後的積水以及噴灌的積水對茶樹根系造成冰凍傷害。

6、噴施防寒抗凍劑

在災害性天氣預警後，選擇不下雨的天氣，抓緊時間噴施植物免疫誘抗劑，增強茶樹免疫力，啟用茶樹防寒抗凍因子，增強茶樹抗寒抗凍能力，預防茶樹被積雪、低溫造成凍傷。

二、茶園低溫冰凍危害後的補救措施

1、及時掃雪

及時清除樹冠上的積雪，防止因積雪過厚壓傷茶樹及積雪覆蓋時間過長凍傷茶樹樹冠面。

2、及時修剪

茶樹受凍後，部分枝葉失去活力，必須剪去死枝，使之重發新枝。修剪時間應在氣溫回升不會再引起嚴重凍害後再進行，修剪深度根據受凍程度輕重不同而異，以剪口比凍死部位深 1～2釐米為宜。對於只有葉片邊緣受凍的茶樹則不必修剪。

3、加強肥水管理

受凍茶樹修剪後應加強肥水管理，增施早春肥。茶樹受凍後損耗了體內較多的營養物質，需要及時補充才能恢復生長和發芽。早春肥應在 2 月底前施下，以施茶樹專用有機肥為主。

4、留養春夏新葉

茶樹受凍後，大量葉片脫落，翌年應加強新葉的留養。對於深修剪的茶樹春茶後期留一葉採茶，夏茶也應適當多留葉；而對於受凍嚴重並進行了重修剪的茶園，應留養春梢，夏梢打頂採茶，以儘快恢復茶樹樹冠。

5、及時進行茶苗補植

新建的茶園幼齡茶樹凍死後，翌年早春須及時進行茶苗補植，應儘早開展茶苗的購買調運工作，以確保茶苗的及時補植，並且儘量補植相同的茶樹品種。

6、絕收茶園改種換植

對受凍嚴重、採用補救措施難以補救的老茶園，應進行改種換植。清除植株，栽植無性系抗寒品種，加強肥水管理，保證茶苗移栽成活率和幼苗生長。

茶園低溫凍害預防措施及災後補救措施，提供給廣大茶農、茶企參考。

一、茶園低溫冰凍災害預防措施

1、重視寒潮預報

加強對災害性天氣的預測預報工作，提前做好預防。在災害性天氣預警釋出後，對茶芽已經萌發的茶園，要集中人力搶採幼嫩芽葉，以減少凍害損失。

2、覆蓋防凍

充分利用山區現有資源，用稻草覆蓋於茶行中，以不露地面為原則。可以保持地面熱量、土壤水分不易散失，起到減輕茶園凍害的作用。對易受凍的迎風麵茶園，用稻草、雜草或遮陽網覆蓋茶樹蓬面，待災害性天氣過後及時掀去覆蓋物。

3、燻煙防凍

根據風向、地勢、面積設定燻煙堆，氣溫降至 2℃左右時點火發煙，既可防止熱量擴散，又可使茶園升溫。

4、灌水防凍

水源充足、灌溉設施較好的茶園，在寒潮到來之前向茶園噴水、灌水，由於水的熱容較大，降溫慢，可保持茶園土溫不會很快下降；增加茶園空氣溼度，使冷空氣不易侵入，茶樹不易受凍。

5、清溝排水

及時進行茶園清溝排水，防止積雪、冰凍融化後的積水以及噴灌的積水對茶樹根系造成冰凍傷害。

6、噴施防寒抗凍劑

在災害性天氣預警後，選擇不下雨的天氣，抓緊時間噴施植物免疫誘抗劑，增強茶樹免疫力，啟用茶樹防寒抗凍因子，增強茶樹抗寒抗凍能力，預防茶樹被積雪、低溫造成凍傷。

二、茶園低溫冰凍危害後的補救措施

1、及時掃雪

及時清除樹冠上的積雪，防止因積雪過厚壓傷茶樹及積雪覆蓋時間過長凍傷茶樹樹冠面。

2、及時修剪

茶樹受凍後，部分枝葉失去活力，必須剪去死枝，使之重發新枝。修剪時間應在氣溫回升不會再引起嚴重凍害後再進行，修剪深度根據受凍程度輕重不同而異，以剪口比凍死部位深 1～2釐米為宜。對於只有葉片邊緣受凍的茶樹則不必修剪。

3、加強肥水管理

受凍茶樹修剪後應加強肥水管理，增施早春肥。茶樹受凍後損耗了體內較多的營養物質，需要及時補充才能恢復生長和發芽。早春肥應在 2 月底前施下，以施茶樹專用有機肥為主。

4、留養春夏新葉

茶樹受凍後，大量葉片脫落，翌年應加強新葉的留養。對於深修剪的茶樹春茶後期留一葉採茶，夏茶也應適當多留葉；而對於受凍嚴重並進行了重修剪的茶園，應留養春梢，夏梢打頂採茶，以儘快恢復茶樹樹冠。

5、及時進行茶苗補植

新建的茶園幼齡茶樹凍死後，翌年早春須及時進行茶苗補植，應儘早開展茶苗的購買調運工作，以確保茶苗的及時補植，並且儘量補植相同的茶樹品種。

6、絕收茶園改種換植

對受凍嚴重、採用補救措施難以補救的老茶園，應進行改種換植。清除植株，栽植無性系抗寒品種，加強肥水管理，保證茶苗移栽成活率和幼苗生長。

冬季天氣寒冷，雖然茶樹已經停止了生長，但是其根系活動仍然很強。因此，加強冬季茶園的管理可促進來年增產豐收，提高茶葉的產量和治療。原因是春茶採摘的芽葉要依靠前一年秋梢積累的營養進行生長，而秋梢越冬芽的營養供應要依賴於根系在土壤中的吸收，土壤的養分又要依靠人為補充供給。因此茶園封園後，茶農們與平常一樣要精心細緻地管理。

翻耕

經過春、夏、冬、秋季的生長，加上不斷地採摘茶葉，茶樹養分消耗較大，土壤出現板結，不利於茶樹生長。為此，適時進行翻耕，疏鬆土壤，以使土壤的基本理化性質、狀態和肥力得到改善，加快根系的呼吸作用及吸收養分的速率，促進根系的生長，從而達到促進茶樹生長髮育的目的。

透過翻耕，可以把下層土壤中的卵、蛹、病菌翻到土表或者將地表害蟲的卵、蛹和有害病菌翻到土壤下層，從而有效殺滅害蟲和病菌，減少病蟲害的影響。對於不同的土壤型別及不同的地方，翻耕深度不同。一般黃棕壤、黃壤土宜深翻耕，砂壤土宜淺翻耕;茶樹根部較遠的地方宜深翻耕，茶樹根部附近淺翻耕。深度以 15～20 cm 為宜。

雜草防除

為保證茶葉質量，減少土壤板結，不用除草劑防除茶園雜草。為防止茶園發生水土流失，對梯壁的草要用刀割，切忌用鋤除、挖，以保證茶園梯壁的留養，使茶園的保肥、保土、保水能力較強，從而形成良好的生態環境，促進茶樹的生長髮育。

施肥

實踐表明，茶樹在秋冬季不施肥，翌年入春後生長勢較弱，產品量降低幅度較大;而在秋、冬季進行深施基肥，茶樹入春後生長良好，葉片大、厚，產質量明顯提高。

因此茶園冬季常採用增施有機肥為主(豬、牛、羊、骨粉、豆餅、漚堆發酵後的有機肥)、少施化肥的施肥原則。一般施有機肥 15.0～22.5 噸/公頃或餅肥 1500～2250 kg/公頃，化肥可分別使用尿素 、過磷酸鈣、硫酸鉀：150～225、450、300 kg/公頃。在茶樹行間開溝深施，為防止肥料流失施後進行覆土;對於梯級茶園，肥料應施在梯級內側。

冬季施肥應掌握在 12 月底前進行，過早或過遲均不適宜。過早使秋梢遲發，由於溫度降低，茶樹易發生凍害;過遲由於氣溫低，茶樹根系吸收能力弱，影響肥效的發揮。

修剪一般應在 11 月中旬前後完成。

防凍

冬季茶園要注意防凍，及時進行深耕培土、施肥和行間鋪草以利於提高土溫。行間覆蓋雜草、稻草等可提高地溫，促進茶樹春季早發芽發壯芽，防止茶樹受凍，保證春茶優質高產。

病蟲草害防治

①人工捕捉

在封園後和初冬當出現較高氣溫時 ，茶樹上的茶毛蟲類、茶蓑蛾等害蟲仍可發生危害，可選擇晴天進行人工捕捉，以 9：00 左右、15：00 以後為好，以降低害蟲危害程度。

②清理茶園

為減少病蟲害的寄生場所，應在清園之前進行修剪，在清理殘枝病葉的同時將茶園中的枯枝爛葉和雜草進行集中堆放、燒燬，從而有效減少病蟲草害。

因此想要提高茶園的冬季管理技術水平，充分發揮茶園生產效益，促進翌年春茶的豐產增收，茶農們一定要做好茶園冬季的管理工作。

1、深翻除草。秋冬季深翻有利於疏鬆土壤，促進茶樹根系的生長髮育和土壤的通透性，對恢復茶樹生機十分重要。深翻深度一般在20釐米，過深易傷根系，影響茶樹正常生長。深耕時結合剷除雜草，埋入土中。2、深施有機肥。3、茶園培土、茶樹修剪如下、輕修剪、邊緣修剪、深修剪。病蟲害、全面清園、噴藥封園、茶樹防凍、施肥培土、茶園四周及行間清溝排漬。行間鋪草。蓬面覆蓋。

之前做業務時也遇到過這樣的問題。這個要多看天氣預報，如果遇到要來凍害，第一，可以噴施防凍劑，配合氨基酸葉面肥進行噴施效果更好。再一個可以採用煙霧劑進行驅散，但這個不知道環保管不管。有條件的可以採用薄膜進行頂部覆蓋。雖然麻煩點，但總比損失了要好。