葉菾菜，相信很多人是不怎麼熟知的，甚至連名字都不怎麼叫的出來。可就是這麼一種不被熟知的植物，它的價值卻非常大，不僅可以用來食用，還可以用於藥用，為我們治療多種的病症。那你知道它的種子要怎麼去種嗎？一起來看下吧。

一、種子的採集

在每年6月的時候，它的果實就會長熟了，這時候我們就可以將其採摘下來，然後稍微晾曬之後，等到果實裂開，就可以取出裡面的種子。另外要記住在採收種子的時候，如果你是想要當年去種的話，就可以立即採收，如果你是想等一等在種，那最好在春天和秋天去採收。

二、播種的時間

在長沙地區8月上旬到10月上旬這段時間，都是可以去種的。如果你是想要春播，那具體的時間在3月上旬最好，如果你是在夏天播種，那具體的時間就是在6月份最好。

三、播種

採收好種子之後，我們就可以將它種下去了，種的時候我們可以用直播，或是撒播育苗後移栽的方法進行。因為它的種子皮不怎麼容易吸收水分，所以在種之前，我們最好用水將它泡上24個小時，然後就可以去種了。等到種子全部種下去之後，再在上面用一層土蓋上，如果是在夏天種的話，還要在上面用一層遮陽網罩一下，防止光線太強。之後就可以等待它發芽了。

四、後期的養護

如果你是用的撒播方式種進去的，那等小苗長到6到8釐米高的時候，就開始給它間苗，以便於增大生長的空間。然後等到小苗長到20釐米高的時候，就可以開始給它定苗了，之後還要給它適當澆水，並且讓它享受光照，很快的，它的植株就會長出5到6片的葉子，這時候我們就可以獲取葉子來食用了。

另外要注意，如果你是很早定值的，在冬天之前，可以採收它的葉子3次左右，到了春天的時候，每隔上10天左右就可以剝葉一次。剝的時候，每次一般就是剝掉3到4片葉子，留下3到4片的大葉，之後給它勤施加肥料，以便於它快點長大。

一、育苗柑桔常用的育苗方法，有實生、嫁接、高壓等三種。目前最普遍採用的是嫁接育苗。

（一）實生苗的培育 許多柑桔類的種子具有多胚性。由於實生苗大多數是無性胚發育成的，因此可以保持母本的優良特性。而且由於實 生苗有強大的根系，植株高大，生長強壯，壽命長，一般不 帶病毒，可作為防治黃龍病的一種有效措施。但實生苗進入結果期遲，而且一些單胚品種用實生法育苗容易變異，因此在這個地區這種方法主要用於培養砧木。

實生苗的培育，首先要做好“三選”，即選樹（選擇豐 產優質、生長健壯的母樹）、選果、選種（選擇充實飽滿、形色良好的新鮮種子）。 種子採集後，洗淨、陰乾，假如未即播種，應採用沙藏。閩 南一帶，冬季沒有霜凍，採種後即可播種，以提早成苗；而 在冬季嚴寒地區，以春播為宜，但在溫度許可範圍內則愈早 愈好，如採用塑膠薄膜覆蓋也可提早在冬季播種。

柑桔的播種方法，一般大多數用的是撒播，也可以用寬幅鑽播這種播種技術，即播種寬度為10釐米，行距為20-25釐米。播種要求均勻，播後 稍加壓平，再蓋上一層1-1.5釐米的火燒土，上蓋稻草以保 溫保溼。播種量因種子大小、質量和播種方式而異。一般來說，每畝播種40到60公斤種子，每畝播種50公斤種子左右，不宜太多或太少。 播種後至發芽前，要保持土壤溼潤（但勿積水）。

出苗後，要逐漸抽稀覆蓋的稻草。待幼苗具有3-4片真葉時，即 可施肥。施肥應掌握先淡後濃的原則，每半個月一次。齊苗後應分2-3次間苗，以防太密集了、或者容易長出畸形苗。苗期要注意 防治病蟲害，待6-7個月即可移苗。若是實生苗出圃，還需 要注意整形，爭取在苗圃期間能培養成具有3個左右的主枝的良好苗木。

（二）嫁接苗的培育

1.砧木的選擇：中國栽培的柑桔種類品種多不勝數，所用的砧木也很複雜，現將各地常用的砧木分述於下。砧木一般 都用實生法繁殖。

（1）枳：適應性廣，對根的要求較高，是溫州蜜柑、南豐蜜桔、金柑類的良好砧木，也可作為蘆柑、雪柑的砧木，具有矮 化、豐產、早結果、品質好、耐寒等特點。但由於它的根系 較淺，不耐旱，並且不適應鹽鹼地栽培。

（2）福桔：根群發達，細根多，且分佈深，生長強健， 作為蘆柑的砧木具有壽命長、抗寒力強、樹冠大、產量高、 果皮薄、品質好等特點；也可作為蜜柑、甜橙和南豐蜜桔的砧木。嫁接蜜柑樹冠大，產量高，但進入結果期較晚。

（3）酸桔：根群發達，細很多，耐旱、耐溼，適於山 地和水田栽培。嫁接後樹冠高大，大小年結果不顯著，閩南 一帶多作為蘆柑、桶柑及甜橙的主要砧木，但如作為溫州蜜 柑砧木，易罹“青枯病”，進入結果期遲，耐寒力低。

（4）甜橙：生長強健，它的根扎得很深，但是須根較少，適於 肥沃土壤栽培。

（5）酸橙：根群分佈較深，抗旱力強，較耐寒，能適應粘重和溼度較大的土壤。酸橙中最常用的是構頭橙，在浙江認為是本地早、早桔、極 桔、溫州蜜柑的理想砧木。

（6）紅黎檬：主根粗，側根長，分佈淺，嫁接後生長 快，結果早，豐產，耐溼，但不耐旱，壽命短。廣東多作為 蘆柑、桶柑、甜橙的主要砧木。

（7）金豆：作為蘆柑、桶柑的砧木，能使植株矮化。 據龍溪地區農科所試驗，認為是很有希望的柑桔矮化砧木。

2.嫁接；柑桔嫁接方法很多，現將我省常用的二種方法

介紹於下：

（1）單芽切接：此法接穗在我省各地普遍應用。閩南在立春至雨水之間春梢未萌發前嫁接最適宜，成活 率高，接穗萌發快。甜橙類可提早到大寒嫁接。閩北嫁接可 推遲一個季節，以雨水至驚蟄為宜。 接穗應採自選種樹或豐產、優質、生長健壯的母樹，選 取樹冠頂部或外圍葉片完整、色澤濃綠的秋梢或晚夏梢，生 長充實的春梢也可採用。砧木的莖直徑應達到0.8-1釐米，嫁接前半個月左右的時間施少許的肥料，上部枝葉應離地6公分，基部不定芽應在嫁接前4-7天摘除。 由於柑桔穗的枝條是呈三角形的樣式，所以應選扁平的一面。要求木質部在沒有木質部的情況下稍微暴露，並且刨削的表面應光滑。

然後翻一面，在背面底部做45度斜切，在芽眼上端水平切約0.3釐米，放入碗中清水浸泡儲存備用，但不超過3小時。接著，將貓 木頂端的斷口用刀斜削光滑，使之露出新鮮部分，再沿木質 部與韌皮部之間用刀縱切，長約1.3釐米，切面應平直光滑且 厚薄均勻。然後選擇一個與砧木切面相適應的接穗，插入礎 木切縫中，使兩者的形成層互相吻合。若砧木與接穗大小不 一致時，應使一側的形成層能夠對準。最後，用1釐米寬的 塑膠薄膜帶纏扎。

（2)芽接：該方法操作簡單，成活率高，適合長季節嫁接。只要砧木容易剝離，接穗枝條飽滿，就可以進行嫁接，但9月至10月的芽接通常是最好的。嫁接時，應選擇結實飽滿的芽作為接穗，從芽下約0.8公分到芽上約0.7公分處向上切刀，然後從芽上0.5公分處橫向切刀取出芽片(稍有木質部)。砧木的上部不需要切掉，根據芽的形狀在離地面9-10釐米處切成“T”形或“1”形。然後挑開皮 層，插入芽片，用塑膠薄膜捆紮，

葉菾菜栽培技術有哪些？

葉菾菜很多人也許都沒有聽說過，在我的家中卻是很常見，市場上很多人都叫它為牛皮菜，我們把它當成一般的蔬菜食用，但是因為其味道的獨特性，並不是所有的人都喜歡它。

不過物以稀為貴，它的價值卻是很高的，價格也比一般的蔬菜貴。那麼，如何才能種植出又大又好的牛皮菜呢？

葉菾菜分為春季和秋季兩個季節生長，但是因為炎熱之後的天氣更適合瓜果的成長，所以在秋季更適合種植牛皮菜。想要種植出好的蔬菜，肯定需要有好的土壤，與一般的蔬菜不同，牛皮菜的種植需要有深厚的土壤，對土壤的肥沃程度的要求也是十分嚴格的。

除此之外，還需要選擇條件好的種子，耐熱程度高，抗寒效果強，還能抗乾旱，當然，如果能夠找到生長迅速的自然是最好不過了。

加上葉菾菜的種子比較特殊，是果實，皮比較厚，直接播種不利於生長，所以需要先用水浸泡，讓果實吸收部分的水分，在播種在土壤生長出根的這段時間讓它能夠有足夠的水分支撐自己的生長。

除此之外，如果在溫度高的時候，需要及時的用遮陽網進行遮蓋，防止水分流失過多。還需要及時的補充水分，施肥，鬆土也是不能懈怠的。

葉菾菜也容易引來一部分的蟲子，這期間也要做好防蟲的準備，在除草的時候，也要噴灑一些驅蟲的藥劑，適當的通風是必不可少的。

與一般的植物播種是沒有太大區別的，我們只需要從播種前，播種過程中做好各方面的準備，播種之後做好定期的維護照看，驅蟲除害就可以獲得比較豐盛的收成。但是最根本的是選種子和土地，以及播種的時機，只要做好以上幾點，一定可以有不菲的收穫的。今天的分享就到這裡了，謝謝大家。

正栽培季節紅梗葉菾菜,又名牛皮菜、厚皮菜,為2年生蔬菜。分為春秋兩季栽培,以秋季栽培為主。在山東省南部、江蘇北部地區,從8月上旬-10月份均可播種,早播的當年可以採收,晚播的以春季採收為主。春播的於3月下旬-4月上旬播種,以採收幼苗為主。此外,夏季也可於6月播種,但由於氣溫高,應採用遮陽網栽培,8-9月上市。一般品種的播種適期為10-11月,採收期為11月-翌年5月。

一、種子的採集

在每年6月的時候，它的果實就會長熟了，這時候我們就可以將其採摘下來，然後稍微晾曬之後，等到果實裂開，就可以取出裡面的種子。另外要記住在採收種子的時候，如果你是想要當年去種的話，就可以立即採收，如果你是想等一等在種，那最好在春天和秋天去採收。

二、播種的時間

在長沙地區8月上旬到10月上旬這段時間，都是可以去種的。如果你是想要春播，那具體的時間在3月上旬最好，如果你是在夏天播種，那具體的時間就是在6月份最好。

三、播種

採收好種子之後，我們就可以將它種下去了，種的時候我們可以用直播，或是撒播育苗後移栽的方法進行。因為它的種子皮不怎麼容易吸收水分，所以在種之前，我們最好用水將它泡上24個小時，然後就可以去種了。等到種子全部種下去之後，再在上面用一層土蓋上，如果是在夏天種的話，還要在上面用一層遮陽網罩一下，防止光線太強。之後就可以等待它發芽了。

四、後期的養護

如果你是用的撒播方式種進去的，那等小苗長到6到8釐米高的時候，就開始給它間苗，以便於增大生長的空間。然後等到小苗長到20釐米高的時候，就可以開始給它定苗了，之後還要給它適當澆水，並且讓它享受光照，很快的，它的植株就會長出5到6片的葉子，這時候我們就可以獲取葉子來食用了。

另外要注意，如果你是很早定值的，在冬天之前，可以採收它的葉子3次左右，到了春天的時候，每隔上10天左右就可以剝葉一次。剝的時候，每次一般就是剝掉3到4片葉子，留下3到4片的大葉，之後給它勤施加肥料，以便於它快點長大。