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1 # 廣東無煩
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2 # 家人食堂
滋陽補腎的食物很多,現在人的生活壓力比較大,身體亞健康的人居多,所以身體或多或少都會有一定的問題,尤其男人經常腰痠背痛,盜汗這是典型腎虛,陽虛的表現,常見的滋陽補腎的食材很多。
常見的滋陽補腎的食材有鴨肉,豬肉皮,牛奶,韭菜,甲魚,桑葚,枸杞,阿膠,等等,合理的膳食搭配對我們身體尤為的重要,以上這些食材,合理的烹飪,對我們身體會有意想不到的效果,對於滋陽補腎會有很好的效果。
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3 # 趙小囡
按照中醫張仲景的傷寒論,最滋陰補腎的東西是豬膚湯。
豬膚湯一方,在傷寒論少陰病篇。“豬為水畜,其津液在膚,君其膚以除上浮之 虛火,佐白蜜白粉之甘,瀉心潤肺而和脾,滋化源,培母氣,水升火降,上熱自除而下利自止矣。”
組成:鮮豬皮100克、米粉80克、蜂蜜50克。
做法:豬皮清淨,颳去皮下脂肪,文火燉成濃汁,加入米粉、蜂蜜熬成膏。
腎液既從下溜而不上蒸,則陰火充斥,因致煩滿。故以豬膚滋腎臟之液,而緩以白蜜白粉,留戀中焦,輸精布液,以解其上徵下奪之危。
豬膚。皮與膚多相併稱,豬膚即豬皮。但歷代對用豬皮的哪一部分多有爭議,現在多采用喻嘉言的說法:豬膚與用黑驢皮之意頗同,若以豬皮外毛根薄膚,則劣無力,且與熬香之說不符。但用外皮,去其內層之肥白為是。就是用豬皮熬煮出來像阿膠的意思,如果只用表皮層,就力量太弱了,喻氏認為只要把皮下脂肪颳去就可以了。但現在很火的臺灣講傷寒論的譚傑中認為:膚指的恰恰是豬皮下的那層脂肪,入三焦油網。
《黃帝內經·生氣通天論篇》講“陰不勝其陽,則脈流薄急,並乃狂”,陰虛陽亢的人就“脈流薄急”。有觀點認為,現在那些脈流緩慢的高脂血症就應該是“陽不勝其陰”。我們透過補充膽固醇可以滋陰制陽,那麼溫陽就可以制陰來降低血裡的膽固醇。而且引起高脂血症的那些原發病,比如甲狀腺功能減退、腎病綜合症、膽道阻塞等都可以按照這個思路來解決。
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4 # 南京京科醫院範曉健
你好,腎陰虛症的形成原因主要有四個方面;
1.久病傷腎,腎臟陰液耗損。
2.先天稟賦不足,腎臟陰液不足。
3.房事過度,耗精傷陰。
4.過服溫燥劫陰之品,耗傷陰液。
腎陰虛患者可用以下食物來調理;
一;羊肉羊腎粥
羊肉100克、羊腎1對、杞子10克、大米100克。杞子煎藥汁,把羊肉和羊腎分別切碎,然後把它們和大米,藥汁共同煮,煮二十分鐘左右之後等大米開花了,裡面加入適量的鹽和調味品就可以了。
二;茶療 菟絲子茶
菟絲子12克、綠茶3克
將菟絲子搗碎,加冰糖適量,與綠茶一同用沸水沖泡,10分鐘後,即可飲服。此方具有補陰益陽、固精縮尿、起痿止遺功效;
可配合治療男子不育、性功能低下和肝腎虛的消渴症,久服此茶還有明目、輕身、延年之功效。
三;姜附燒狗肉
熟附片,狗肉,生薑,菜油、大蒜、蔥適量。將狗肉洗淨,切成小塊;
將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。功效補益腎陽。
適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛證。中醫辨證屬腎陽虛證的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
四;羊肉燉海參
羊肉具有溫腎壯陽的作用,海參是海味食品,它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分,膽固醇的含量則幾乎為零;
而且海參肉質細嫩,又富有彈性,滋味鮮美爽口,是極好的滋補品。海參能補腎壯陽,益氣滋陰,適用於精血虧虛,陰虛便秘者。
腎陰虛的人應該多吃一些滋補腎陰的食物,以滋陰潛陽為法。
這些食品性味多甘寒涼,都有滋補機體陰氣的功效。可適當配合補陰藥膳有針對性地調養。
此外,陰虛體質者還容易“上火”,表現為性情急躁,心煩易怒,情緒易波動,動不動就要來“火氣”。所以,陰虛者應該經常提醒自己安神定志,保持穩定心態,還要學會及時轉移不良情緒。
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男人補腎可以採用飲食進行調理,一般使用食療的辦法改善腎虛的症狀,會有更好的治療效果,患者想要更好治療腎虛,可以使用古代藥膳粥進行治療,可以採用一些具有滋陰補腎的藥膳粥進行調理,就可以看到很好的效果,首先可以做點神仙粥吃,需要的配料包括:山藥,芡實、粳米,製作辦法是先把山藥蒸熟去皮,然後把芡實蒸熟去殼搗成泥,再把山藥和芡實加適量粳米一起用小火共煮成粥,煮熟之後空腹食用,就會有補虛勞,壯元陽,益氣強志的作用。
男人也可以做點韭菜粥吃,需要的材料包括:新鮮韭菜或者韭菜耔,粳米以及精鹽各適量,需要先把新鮮韭菜洗淨切細,或者把韭菜耔研為細末,一般需要先把粳米煮成粥,等到粥快完成的時候再加入韭菜或韭菜耔細末,還要加上適量精鹽,一起同煮成粥就可以食用,對改善脾腎陽虛所導致的陽痿、早洩,小便頻數以及腰膝酸冷等病症會有很好的作用。
補腎一定要有正確的方式方法,人們不能盲目補腎,也不能胡亂使用一些亂七八糟的辦法補腎,一般可以透過食療和運動療法一起,就會有很突出的補腎效果,平時儘量多吃點這些具有補腎的藥膳粥,而且還應該多進行有氧運動,不能總是出現亞健康的狀態。
以下食物很適合男人滋陰補腎:
1、鴨肉
是理想的清補之物,文火久燉,更能讓其中的營養成分煮出。陰虛體質的人,尤其是腰膝痠軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合徵患者最為適用。
2、豬肉皮
有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節食用更好。
3、牛奶
歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多讚譽,稱牛奶“潤肌止渴”、“潤面板”、“潤大腸”、“滋潤五臟”、“滋潤補液”。牛奶對失眠多夢、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
4、甲魚
能滋陰涼血,為清補佳品,能滋肝腎之陰,清虛勞之熱,適用於久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
5、乾貝
肉質細嫩,味道鮮美,能滋陰補腎。《本草從新》裡說,乾貝“療消渴”。糖尿病患者常口乾舌燥、多飲、多食、多尿、體重減輕,建議常用乾貝燉湯喝,但尿酸高者慎用。
6、蛤蜊
能滋陰、化痰、軟堅、散結。其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、乾燥綜合徵、結核病、甲狀腺結節、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
7、桑葚
有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚“為涼血補血益陰之藥”,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
8、枸杞
有滋陰益壽的功效,對肝腎陰虛的腰膝痠軟、頭暈目眩、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口乾口渴、面板瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
9、銀耳
是民間最常用的清補食品,有滋陰養胃、生津潤燥的作用。尤其對肺陰虛和胃陰虛者,及乾咳無痰、咽癢、面板粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
10、阿膠
既能滋陰,又能補血。對失眠健忘、眩暈、手足顫動、心悸、鼻腔牙齦出血、乾咳無痰、胎動不安等陰血虧虛型病人有很好的補益作用。
中醫認為,冬季萬物收藏,是匿藏精氣的時節。對人而言,冬天人體內新陳代謝相對緩慢,消耗相對減少,最適合男性補腎。中醫專家建議,補腎是男性冬補的“重頭戲”,冬季飲食進補應以補腎固陽、養血固精為本,可考慮採取食療法。
1、巧吃枸杞
《本草綱目》記載:枸杞子“能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風溼可去,有十全之妙用焉。”枸杞子可生食,每天40粒。常服枸杞子有滋補肝腎、益精明目的功效。
2、嚼吃核桃
《本草綱目》記載:核桃“補氣養血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽,腰部重痛。”核桃歸腎、肺、大腸經。既補腎陽,又潤腸通便,還可治寒虛喘嗽,對尿路結石也有效。生食即可,但每天最好不要超過3個。
3、多吃板栗
唐代藥王孫思邈說:“慄,腎之果也,腎病宜食之。”《本草綱目》記載:“慄治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣厚腸胃也。”中醫學家認為,慄可補脾腎陽虛。若中老年人腰膝四肢痠軟疼痛,遇天冷則重者,早晚各四粒生栗子,細嚼和唾液一起嚥下,長服有效。