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  • 1 # 菠蘿油y

    兩者的作用食用價值各不同,所以沒有哪個比較好的說法,各有各的好。

    燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,燕窩是保健營養食品,男人女人都可以吃。

    燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對面板活細胞有修復作用,能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白:膠原蛋白和彈力纖維蛋白,它們支撐起了面板使其飽滿緊緻。燕窩中的有效物質確實能讓面板嫩滑,有提拉緊緻的功用。

    花膠膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。魚膠是魚身體中的器官是魚類的鰾(魚類在水中調節升浮的器官)經脫水乾制而成,因其富含膠質,故稱為魚膠、花膠。魚膠含有極其豐富的蛋白質(膠質蛋白)、維他命、礦物質等人體必需元素。根據現代中醫:魚膠有改善腸胃消化吸收功能、增強體質、養顏美容等。

    備註:根據中醫指出魚膠營養豐富,適合孕婦、貧血、老人以及氣血兩虧的人氏服用,但不適合血黏度高以及高血脂等病症患者。

  • 2 # 凡夫非俗子

    其實花膠和燕窩是齊名的,都是屬於“八珍之一”。

    花膠具有豐富的高原蛋白,也含有其他人體所需的微量元素,特別是對那些產婦,或者是剛剛做完手術需要恢復體力的人來說能夠及時補充體力,增加免疫力的好東西。

    燕窩的主要成分也是蛋白質,也是一款滋補性比較好的產品,也含有豐富的營養,人體所需的各種微量元素和氨基酸,所以對於那些懷孕的孕婦,或者是得病初愈的人來說,也是一款很好的補品,它也是能夠及時補充體力,並且增加身體的免疫力的好產品。

    這兩款產品的話,其實營養價值都是差不多的,當然了,兩款產品都有各自的優點,也有各自的缺點,而花膠的話處於食慾不振的人群應當少吃或者不吃,而燕窩也是感冒人群,癌症患者是不能食用的。

    所以花膠和燕窩兩款產品都可以根據自己得需要而購買。

    這是燕窩半成品。

    這是可以食用的燕窩。

  • 3 # 陳式生活

    兩者的作用食用價值各不同,所以沒有哪個比較好的說法,各有各的好。

    燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,燕窩是保健營養食品,男人女人都可以吃。

    燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養保健食品,它的最主要作用是:燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,癒合、修復受損細胞。燕窩中的特有物質能修復身體的活細胞。燕窩對面板活細胞有修復作用,能夠滋養真皮層。肌膚的真皮層中有兩種蛋白:膠原蛋白和彈力纖維蛋白,它們支撐起了面板使其飽滿緊緻。燕窩中的有效物質確實能讓面板嫩滑,有提拉緊緻的功用。

    花膠膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。魚膠是魚身體中的器官是魚類的鰾(魚類在水中調節升浮的器官)經脫水乾制而成,因其富含膠質,故稱為魚膠、花膠。魚膠含有極其豐富的蛋白質(膠質蛋白)、維他命、礦物質等人體必需元素。根據現代中醫:魚膠有改善腸胃消化吸收功能、增強體質、養顏美容等。

    備註:根據中醫指出魚膠營養豐富,適合孕婦、貧血、老人以及氣血兩虧的人氏服用,但不適合血黏度高以及高血脂等病症患者。

  • 4 # 拜託了阿先哥

    花膠膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等。魚膠是魚身體中的器官是魚類的鰾(魚類在水中調節升浮的器官)經脫水乾制而成,因其富含膠質,故稱為魚膠、花膠。

    燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強免疫力,讓細菌不易附著在呼吸系統粘膜上,燕窩是保健營養食品,男人女人都可以吃。

    燕窩中含有三種不同的營養物質,最為特別:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生長因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。燕窩是純天然的滋養保健食品。

    在以上我的精彩的分享是關於這個問題的解答,都是我的真實想法與觀點,同時我希望我分享的這個問題的解答於分享能夠幫助到大家。

  • 5 # 扶蘇帝下

    燕窩很補。功效: 1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。 2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、腸鳴聲。 3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能滋陰調中。 4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。 5、使人面板光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。 6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。 7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效。 8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。 9、凡經電療、化療而引起的後遺症,如咽乾、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等,食燕窩都有明顯的改善。 10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥,是有營養的有益食品,有保健食療之效,是大眾歡迎之健康食品。

  • 6 # 頭哥講菜

    花膠和燕窩都是世界八大珍品之一,兩者在營養成分和營養價值上均不相同,無法進行比較,各有各的好處。

    花膠即魚肚,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等 ,食療滋陰 、固腎培精 , 令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效 。

    燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為Swift科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所築成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則稜狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7釐米,深3~4釐米。主要產於中國南海諸島及東南亞各國。燕窩因採集時間不同可分為三種:1、白燕:古代曾列為貢品,故又稱宮燕;2、毛燕;3、血燕。燕窩的營養較高,含50蛋白質,30糖類和一些礦物質。是中國傳統名貴食品之一。 

    吃花膠有什麼好處?

    1、緊膚平皺:花膠膠原蛋白進入真皮組織後,能迅速填補區域性塌陷,改善鬆弛,收緊面板,減少深皺紋,平復細紋。

    2、保溼滋潤:花膠膠原蛋白獨有的三螺旋結構,能強力鎖住30倍的水分,使面板持久水潤、光澤、細嫩。

    3、恢復彈性:花膠膠原蛋白進入面板後,可修復斷裂、老化的的彈力纖維網,使面板彈性恢復,柔韌充盈

    4、修復組織:花膠膠原蛋白可使受損組織得以修復,毛孔收細,膚質細膩、光滑,對於減少青春痘也有一定的效果。

    5、美白淡斑:花膠膠原蛋白能使細胞粘接更緊密,新生細胞速度加快,不給黑色素、毒素聚集藏身之地,令面板膚色白皙、色斑淡出。

    6、健美乳房:花膠膠原蛋白中獨有的羥脯氨酸具有收緊結締組織的作用,能使鬆弛的組織緊實、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、豐滿、富有彈性

    7、增強腸胃的消化吸收功能:花膠有利於防治食慾不振、消化不良、便秘等症狀。

    加強腦神經功能:花膠可以促進生長髮育,提高思維和智力,維持腺體正常分泌

    吃燕離有什麼好處

    1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、略血、支氣管炎、出汗

    低潮熱。

    2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。胃陰虛引起之反胃、乾嘔、

    腸嗎聲

    3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症,配合燕窩作食,能

    滋陰調中

    4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿

    5、使人面板光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。

    6、燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

    7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食,則有安胎、補胎之效

    8、燕窩是天然增津液的食品,並含多種氨基酸,對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

    花膠和燕窩的營養價值都是各有千秋,其實每個人的身體體質數值都是不同的,要清楚自己的身體需要補充些什麼才能吃對你想要的,個人認為沒必要是去糾結這個,因為自古以來都是見仁見智,青菜蘿蔔各有所愛!針對自己的身體缺失補上那就是好補品,最好別跟風。

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