1、 搬莊和定莊

搬莊：四個人圍成一桌打牌，首先要安排座位方向，分別為東、南、西、北四個方位，這個過程就是就是搬莊。

定莊：在做好方位後，通常由坐“東”這個方位的人來擲骰子（骰子有兩個），兩骰子數相加，按此點數逆時針數，數到誰，誰就成為莊家。

2、 洗牌和砌牌

洗牌：將牌正面扣下，四人將其攪亂，使之充分混合，這個過程就是洗牌

砌牌：把兩張牌疊在一起做成墩，並在自己門前依次排成橫線，四人做成的牌就成為了一個方陣，各家均應砌18墩牌。

3、 做莊、擲骰子、拿牌及打牌

由莊家擲骰子，如果擲骰子數為4點，開門就是在北門，北門再擲骰子一次，數是5點，兩個點數相加是9點，那麼莊家就從北門的第10墩牌開始拿牌，從右到左的順序依次拿牌。各家拿6墩牌後，莊家再跳拿2張牌，其他各家再補一張。那麼莊家手中就有14張牌，其他各家有13張牌。莊家不補牌直接打出第一張牌，算是正式開始打牌了。

4、 組牌

將拿到的牌要分類組合一下，分成四組，每組三張，當然一開始是幾乎不可能這麼完美的，需要透過換牌、吃牌、碰牌不斷的讓自己的牌組合成形。

5、 換牌、吃牌、碰牌、開槓

這是大家都比較熟悉的，

換牌：就是打出一張牌，再從牌墩上取回一張。

吃牌：吃牌就上家打出一張，你正需要的牌，那麼你就吃下來，並亮出牌在自己的門前。

碰牌：碰牌就是手中有兩張同樣的牌，其餘三家打出一張和你手中一樣的牌，就可以碰，同樣要亮出牌，放在自己門前。

開槓：就是你手中有三張同樣的牌，其他各家打出與你相同的一張牌，你就可以槓，並且亮出來，還可以再在牌墩補回一張牌

6、 和牌

打牌的目的就是和牌。誰最先將手中的牌籠過來，誰就取得了這一盤的勝利。和牌著一般會大聲說一下“和了”。

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以上就是簡單的麻將規則了。