這個我有經驗，畢竟這麼多年靠吃水煮菜才能保持不胖的體型，雖然不太瘦哈哈

我屬於吃貨，啥都吃，吃嘛嘛香，身體倍棒，但是哈，有個煩惱，就是顯得太壯了，作為女人，還是喜歡嬌小玲瓏，弱不禁風的小體格的，咋辦呢？減肥唄。

說減咱就減，剛開始運動減肥，哇塞，太累！後來節食減肥，太受罪，後來減肥藥，差點掛掉！

沒辦法了，偶然看到我媽把蔬菜用開水抄一下，然後放上熱油調味，我急突發奇想，蔬菜不放油肯定沒啥熱量，還能吃飽。

於是就開始買菜自己動手煮，只要是蔬菜就行，我喜歡白菜，西藍花，西葫蘆，木耳銀耳金針菇，還放一些豆腐，雞蛋增加營養，海帶，香菜，雞精是調味的，必不可少，做上一大鍋，吃個飽。

每天晚上吃，有時候中午也吃，對了，放鹽的，根據自己口味放就行，只要不放油

就這樣堅持了一年，瘦了40斤，147到107，可以說沒有餓肚子，就是有些清湯寡味，但是也可以忍

現在幾天不吃水煮菜都有些饞的慌

只想說貴在堅持，長期下來肯定有驚喜，身體還輕鬆了很多

我打了這麼多字，太累了，本來不想回答的，但是我確實吃水煮菜瘦了，想著分享下，希望所有的胖子都能瘦下來，穿上美美的衣服，畫個美美的妝出去浪！哈哈哈

我會➕鹽，➕點生抽，香油

感覺特別好吃

不過想要保持好身材得堅持

我基本上減肥時候每天晚飯就是它，

半年配合減肥產品我也瘦了54斤

感謝邀請，關於這個問題，作為一個成功減肥者來說，最主要的不是控制鹽分和油脂。我們畢竟不是專業的健美運動員，更何況像我的教練這些專業運動員也是在賽季才會控鹽。我們作為普通人，只是為了要一個好身體，那麼我們就該做到科學合理的安排自己的飲食，畢竟人活著要是這吃不成那吃不成那也太悲哀了。所以根據我的經驗來說，以下幾點注意了就可以了。

第一點（也是最重要的一點）糖！

（這裡指的糖就是蔗糖，麥芽糖，果糖之類的單糖和雙糖）嚴苛嚴格的控制糖分的攝入，也就是日常生活中的所有甜品！飲料，蛋糕，中西式的糕點這些一切甜味的東西！一定要戒掉，戒不掉也要嚴格控制！糖才是肥胖之源才是健康殺手！人不是說不需要糖，低血糖也是會死人的，不過不要害怕你會低血糖，只要你不去盲目捱餓，你每天攝入的碳水和植物類食物的纖維裡都含有對人體有益的多糖。吃水果也要儘量選擇低糖水果。

第二點：高油和油炸

四川火鍋嚴格控制，一月一兩次還是可以被原諒的，畢竟是普通人需要在辛苦的訓練中得到一絲安慰，運動健身就是為了更好的吃。但是記住一定一定不要去碰觸油炸食品，我也不過多介紹了。炸雞，炸串，炸饃等等。

第三點：酒精

啤酒的熱量很高白酒的更高

第四點：燒烤

可以吃，但是最好少吃烤五花肉，腰子這些含油脂比較多的，可以選擇烤牛裡脊，魚肉，烤雞胸肉這些但也要適量。

第五點：醬料

番茄醬，沙拉醬，千島醬，芝麻醬，花生醬都是熱量爆表的重災區。

那我們怎麼放縱自己呢？

首先推薦

北京銅鍋涮或者潮汕牛肉火鍋（沙茶鍋底就算了），牛肉點瘦肉或者稍微一點點肥，料碗芝麻醬沙茶醬香油千萬別放，可以簡單的用蝦滑汁，刺身醬油，醋，耗油泰椒之類的配合當蘸料，畢竟是為了解饞。

其次，漢堡王，麥當勞，肯德基，賽百味這些快餐裡漢堡也可以吃，選擇牛肉的或者烤雞肉的，油炸的都不要吃，最重要不要醬料不要醬料不要醬料！

平時訓練減肥期間怎麼吃

記住三大項：碳水 蛋白質 膳食纖維

蛋白質是最重要的，構成蛋白質的胺基酸，共有20多種，其中有8種（必需胺基酸）是人體不能自身合成的，必須靠攝取含有這8種胺基酸的食物來獲得，而肉類食物的蛋白質是完全蛋白質，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，所以一定要吃肉，雞胸是目前價效比最高的，其次是魚肉，當然條件允許牛肉是最好的。脫脂牛奶和雞蛋也是必不可少的

平時飲食裡什麼澱粉會發胖都是騙人的，土豆紅薯這些澱粉類粗糧只要不油炸，直接蒸或者煮，都是優質碳水。

米飯麵條粥的熱量其實不高，畢竟加工熟的米麵裡70%-90%都是吸收的水分。熱量高在於你米飯上蓋的回鍋肉，麵條裡拌的肉臊子炸醬還有粥裡的皮蛋瘦肉和八寶蓮子白糖。

所以吃隨便吃，控制糖和油炸，或者油大的實物，其他都可以吃。比如餃子，包子，蘸醋碟少來一點油潑辣椒，再比如吃麵最好吃湯麵類比如蘭州牛肉麵也是少許油潑辣椒，炸醬麵，熱乾麵，油潑面這類幹拌麵就算了。冒菜不要芝麻醬，西紅柿雞蛋蓋澆飯等等都可以。

每天保證自己攝入足夠碳水，因為碳水化合物就如同搬運工，牛奶雞蛋肉這些高蛋白的食物才能發揮作用。蔬菜水果裡的膳食纖維的作用就是為了調整腸胃和提供維生素。

有條件的情況下自己加工最好，沒必要控鹽，適當控油，嚴格控糖，什麼黑胡椒粉花椒粉呀，醬油，蒸魚豉油，這些調味都很好吃。

還有就是一定要運動呀！你再吃的健康，吃完躺床上玩手機也是白費！

如果今天吃了燒烤，吃了火鍋，吃了炸雞啤酒小龍蝦，沒事，只要第二天好好訓練好好做有氧，把它消耗掉就行了。

最後告訴大家

捱餓減肥，萬不可取！

青霧來解答

透過六個月減重40斤經驗

頓頓水煮菜少油少鹽 要不然肉就是隻吃雞胸肉 這樣你前期是會掉秤 但是很快你就會發現你的體重不掉了 這樣單一的飲食會讓你對減脂產生牴觸 吃是可以帶來幸福感的 明明好好吃就可以減脂 為什麼要吃水煮菜 這是個誤區

原因很簡單 這樣的水煮飲食保持一段時間 身體就會以為你進入了饑荒時代 自然會開啟保護模式 從而降低基礎代謝來保證你每天最基本的生存

就算你正常按照三大營養元素來吃都會遇到平臺期 何況你天天水煮菜不注意飲食的規律安排 這隻會讓你鍛鍊時沒有力氣 更難的突破水煮菜帶來的平臺期 也會導致脫髮 營養不良 面板鬆弛 等等

畢竟三分練 七分是要靠好好吃飯的

--------三大營養元素攝入要均衡--------

蛋白質 ：是構建細胞和肌肉 調節代謝的主要組成部分 不吃不可

脂肪 ：主要的供能是儲存能量 大家完全可以不要懼怕 適當的吃一些好的脂肪會更好的幫你減脂

之前的影片有跟大家說 想瘦就是要消耗＞攝入

-----每天熱量怎樣分配到三大營養素裡-----

正常的攝入比例 碳水 50% 蛋白質30% 脂肪20%

可浮動最大比例 碳水40-60% 蛋白質10-35% 脂肪20-35%

這是可接受的最大浮動 不建議減脂初期或者不太瞭解的寶寶們再隨意更改

如果想減脂的寶寶們可以按照

（減脂初期因為飲食的改變所以碳水會攝入高一些 因為這樣才能不讓你覺得很餓 中後期適應飲食方式以後也可以根據身體以及經驗調整）

碳水40% 蛋白質30% 脂肪30%

碳水45% 蛋白質30% 脂肪25%

碳水50% 蛋白質30% 脂肪20%

如果你平時主食吃的多可以碳水比例高一點 脂肪多脂肪比例可以高一點 浮動5-10%是可以的

-----一個簡單計算每日攝入熱量的方法-----

減脂（目標體重）kg×26.4

保持（當前體重）kg×33

增重（當前體重）kg×39.6

我的目標體重是50kg 這樣計算出來的1320 是我每天攝入的總熱量 （詳細的基礎代謝計算公式請見TDEE基礎代謝篇）

1g碳水熱量4ka 1g蛋白質熱量4ka 1g脂肪熱量9ka

舉例 1320 按照 每天攝入50%碳水：30%蛋白質：20%脂肪

碳水 1320×50%=660 （算出來的是熱量所以） 再÷4（碳水的熱量）=165g

蛋白質 1320×30%=396 396÷4=100g

脂肪 1320×20%=264 264÷9=30g

1320全天總熱量三大元素分配

50%碳水：30%蛋白質：20%脂肪

碳水165克： 蛋白質100克：脂肪30克

這樣簡單計算 就會知道碳水 蛋白質 脂肪 精確到每天需要攝入多少克 營養均衡會讓身體很好的附和你 而不是因為節食 水煮菜讓它覺得你在危機時刻 不停的降低基礎代謝 請大家在減脂的道路上首先遵循身體健康為基礎 再加適量的運動 這樣才會瘦的健康 瘦持久 瘦的美

這篇文章 基於對初期減脂或者飲食沒有大章的寶寶們

以後還會陸續分享優質乾貨文章