1 打捆
打捆仍然是處理粗飼料最常見的方法，尤其適用於進行粗飼料出售或遠距離運輸的地區。就運輸而言，打捆乾草與堆于田間的鬆散乾草或者其他不密實的粗飼料相比具有很大的優勢。大草捆正變得越來越普遍。儘管乾草打捆的大部分工作廣以用機械來完成，但是與許多其他飼料相比，它仍然需要相當多的手工作業。此外，在飼餵過程中可能產生大量的浪費，這取決於飼餵方式（飼槽飼餵，還是地面飼餵）和飼餵水平。超量飼餵的家畜，如奶牛，可能非常挑食，不採食粗糙的莖稈部分。因此，在飼餵打捆乾草時，損失量增加的問題總會出現。
2 切碎和粉碎
切碎或粉碎使粗飼料的實物形態易於機械處理。這類加工也易於使產品均一化，而且通常還能減少拒食和飼料浪費。現在，許多飼料車都具有在混合廂內切碎乾草的功能。然而，粉碎可能增加額外的開支，並且在用錘片式粉碎機粉碎時可能造成大量的粉塵損失。在商業加工廠或肥育場，有時可以透過在粉碎前的草捆上噴灑脂肪和糖蜜來減少粉塵的損失。通常，由於粉碎的乾草很多是粉末狀的，可能不易被家畜採食。新增糖蜜、脂肪、水或者與溼的飼料（如青貯飼料）混合，通常能提高幹草的採食量。對於反芻動物和馬，切碎飼料的物理質地比粉碎乾草更為理想，但切碎乾草不能同粉碎乾草一樣很好地與其他飼料混合。
3 制粒
由於制粒使粗飼料顆粒大小和物理結構都具有理想的特性，所以顆粒飼料通常容易為反芻動物、馬和兔所採食，但不應將大顆粒料飼餵給小家畜。粗飼料（如長的乾草）在制粒之前必須經過粉碎，與處理穀物的類似過程相比，這一過程顯得費時，且成本較高。因此，與其他很多的飼料加工方法相比，此法的加工成本是一項很大的支出。通常制粒能使採食低質粗飼料家畜的生產效能獲得最大程度的提高。制粒增加了粗飼料的密度和胃腸道的流通速率。雖然制粒降低了粗飼料的消化率，但由於增加了採食量，家畜吸收的淨營養物數量提高了。反芻動物對制粒粗飼料的消化也有一定的不同，由於透過瘤胃的速度加快，因此纖維素的消化程度減少，乙酸產量降低，而在小腸中消化的比例相對更大。飼餵制粒優質粗飼料的犢牛或羔羊所獲得的生產效能（體增重）幾乎相當於飼餵高穀物飼糧。然而，應當指出的是，長期飼餵細磨的制粒飼糧可能對瘤胃發育不利。以這種方式飼餵的家畜可能出現瘤胃乳頭狀突起角化過度，使瘤胃吸收能力下降，家畜的生產效能降低。
4 壓塊
壓塊是使乾草強行透過模具製成各種長度和硬度的方形產品（邊長大約3cm）的過程。在田間壓塊的乾草無需粉碎，但在壓塊時通常要在乾草上噴水。已經開發出了田間制塊機；固定式制塊機也可用來將粉碎好的堆垛乾草或草捆莊塊。苜蓿乾草能製成良好的苜蓿草塊飼料，並且與禾本科乾草相比，不容易破碎。研究資料表明，只要塊狀飼料不是太硬，就能在養牛生產中獲得滿意的生產效能。塊狀飼料通常在奶牛飼養中使用。
5 乾燥和脫水
針對這一題目的討論將很有限。但應當指出的是，當代美國生產了大量脫水苜蓿草粉，歐洲也生產一些脫水苜蓿。在苜蓿生長不茂盛的北歐，牧草乾燥的數量很有限。專用的裝置可用於這一加工目的。脫水苜蓿、脫水狗牙根或其他牧草應在蛋白質含量高、纖維含量較低的生長早期（苜蓿未現蕾前）收割。這時產品也會含有很高的胡蘿蔔素和葉黃素。脫水粗飼料的成本相對較高，因此，它通常只作為胡蘿蔔素、維生素或未知生長因子的來源在家禽或豬的飼糧中限量使用。脫水粗飼料在其他種類家畜中的使用量很有限。美國生產的脫水苜蓿大部分用於出口。
1 打捆
打捆仍然是處理粗飼料最常見的方法，尤其適用於進行粗飼料出售或遠距離運輸的地區。就運輸而言，打捆乾草與堆于田間的鬆散乾草或者其他不密實的粗飼料相比具有很大的優勢。大草捆正變得越來越普遍。儘管乾草打捆的大部分工作廣以用機械來完成，但是與許多其他飼料相比，它仍然需要相當多的手工作業。此外，在飼餵過程中可能產生大量的浪費，這取決於飼餵方式（飼槽飼餵，還是地面飼餵）和飼餵水平。超量飼餵的家畜，如奶牛，可能非常挑食，不採食粗糙的莖稈部分。因此，在飼餵打捆乾草時，損失量增加的問題總會出現。
2 切碎和粉碎
切碎或粉碎使粗飼料的實物形態易於機械處理。這類加工也易於使產品均一化，而且通常還能減少拒食和飼料浪費。現在，許多飼料車都具有在混合廂內切碎乾草的功能。然而，粉碎可能增加額外的開支，並且在用錘片式粉碎機粉碎時可能造成大量的粉塵損失。在商業加工廠或肥育場，有時可以透過在粉碎前的草捆上噴灑脂肪和糖蜜來減少粉塵的損失。通常，由於粉碎的乾草很多是粉末狀的，可能不易被家畜採食。新增糖蜜、脂肪、水或者與溼的飼料（如青貯飼料）混合，通常能提高幹草的採食量。對於反芻動物和馬，切碎飼料的物理質地比粉碎乾草更為理想，但切碎乾草不能同粉碎乾草一樣很好地與其他飼料混合。
3 制粒
由於制粒使粗飼料顆粒大小和物理結構都具有理想的特性，所以顆粒飼料通常容易為反芻動物、馬和兔所採食，但不應將大顆粒料飼餵給小家畜。粗飼料（如長的乾草）在制粒之前必須經過粉碎，與處理穀物的類似過程相比，這一過程顯得費時，且成本較高。因此，與其他很多的飼料加工方法相比，此法的加工成本是一項很大的支出。通常制粒能使採食低質粗飼料家畜的生產效能獲得最大程度的提高。制粒增加了粗飼料的密度和胃腸道的流通速率。雖然制粒降低了粗飼料的消化率，但由於增加了採食量，家畜吸收的淨營養物數量提高了。反芻動物對制粒粗飼料的消化也有一定的不同，由於透過瘤胃的速度加快，因此纖維素的消化程度減少，乙酸產量降低，而在小腸中消化的比例相對更大。飼餵制粒優質粗飼料的犢牛或羔羊所獲得的生產效能（體增重）幾乎相當於飼餵高穀物飼糧。然而，應當指出的是，長期飼餵細磨的制粒飼糧可能對瘤胃發育不利。以這種方式飼餵的家畜可能出現瘤胃乳頭狀突起角化過度，使瘤胃吸收能力下降，家畜的生產效能降低。
4 壓塊
壓塊是使乾草強行透過模具製成各種長度和硬度的方形產品（邊長大約3cm）的過程。在田間壓塊的乾草無需粉碎，但在壓塊時通常要在乾草上噴水。已經開發出了田間制塊機；固定式制塊機也可用來將粉碎好的堆垛乾草或草捆莊塊。苜蓿乾草能製成良好的苜蓿草塊飼料，並且與禾本科乾草相比，不容易破碎。研究資料表明，只要塊狀飼料不是太硬，就能在養牛生產中獲得滿意的生產效能。塊狀飼料通常在奶牛飼養中使用。
5 乾燥和脫水
針對這一題目的討論將很有限。但應當指出的是，當代美國生產了大量脫水苜蓿草粉，歐洲也生產一些脫水苜蓿。在苜蓿生長不茂盛的北歐，牧草乾燥的數量很有限。專用的裝置可用於這一加工目的。脫水苜蓿、脫水狗牙根或其他牧草應在蛋白質含量高、纖維含量較低的生長早期（苜蓿未現蕾前）收割。這時產品也會含有很高的胡蘿蔔素和葉黃素。脫水粗飼料的成本相對較高，因此，它通常只作為胡蘿蔔素、維生素或未知生長因子的來源在家禽或豬的飼糧中限量使用。脫水粗飼料在其他種類家畜中的使用量很有限。美國生產的脫水苜蓿大部分用於出口。