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    真品特徵:

    (1)商標:真品為全瓶貼註冊。以醒目的“五糧液”三個草體大字為標誌,圖案底部以黃色穀穗襯映,穀穗以上全部套紅。“五糧液”和穀穗圖形採用凸印製,商標背面印有出廠日期,透過酒瓶可以看清。

    (2)瓶型:有鼓形和麥穗型兩種,瓶上有燒製的廠名;瓶底呈圓形,底中央有一個凸起的三角形,周圍有規則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋,瓶蓋與內蓋分離。

    (3)酒質:晶瑩透明,香氣長久,入口甘美。除60°的“五糧液”外,還有38°的“五糧液”,它保留了原來60°的香、甜、醇、淨的特點。

    假品特徵:

    (1)商標:商標雜亂,有“精工”牌、“白雲山”牌等,有的根本沒有註冊商標,產地雜亂。商標顏色、字型各有不同,商標印刷粗糙,以平板印刷。

    (2)瓶型:有方型、圓柱型等,瓶底無凸起的三角形,瓶蓋多為塑膠蓋。

    (3)酒質:酒液稍有混濁,聞時刺鼻。品嚐時嗆嗓、暴辣,帶有明顯的苦味。

    ☆馬津

    真假瀘州老窖特麴酒

    四川瀘州是中國濃香型白酒的發源地,瀘州老窖特麴酒產於瀘州麴酒廠,這個廠有很多百年以上的老窖,經過這些窖池的發酵,釀出的酒香氣特別濃郁。

    (1)廠家鑑別

    在選購時,應該認準真酒商標上的“中國四川瀘州麴酒廠”或“四川省瀘州麴酒廠”字樣,外銷酒為“中國四川瀘州酒廠”8個字,沒有分廠的名稱。假酒為達到以假亂真的目的,常常標註與真酒字音雷同的廠名,如“瀘州老窖麴酒廠”、“瀘州麴酒廠分廠”等。

    (2)商標鑑別

    真酒為全瓶貼注商標,中間有“瀘州老窖”4個小字和“特麴酒”3個大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形商標圖案與顏色,假酒甚至字形和瓶型都和真的相近似,但在註冊商標“瀘州牌”上有所區別,一般不敢冒用“瀘州牌”商標而改用其它字號。

    (3)封口鑑別

    真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州麴酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國四川瀘州麴酒廠特曲(頭曲)”的字樣。假酒沒有封口膠套,即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑑別出來。另外還可以從商標的新舊程式加以區別。

    (4)品味鑑別

    真酒具有“濃香、醇和、甜潤、回味”四大特點。開瓶拔塞以後,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲後餘香經久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,不容易上頭,尤其是飲後的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。假酒多為劣質酒,渾濁而有沉澱,味道與真酒之別,判若雲泥。

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