桔梗我說說我的種植經驗，因為我就是種植戶。理論與實踐結合

桔梗適宜黑土地和沙土地種植。但是必須深翻四十公分或者以上。否則土地硬根莖出岔子，品相不好看也沒有產量。嗨必須要有水源能澆灌，因為出苗期要20到30天（看溫度溼度）。

一小畝正常產量是3000左右斤，也許2000，也許3500，管理決定產量。

2017年開始掉價，所以我2018年種植，要2019年秋天能起收出售。2019年春天價格已經高漲到8元一公斤，因為南韓日本市場又對中國開放了。所以，桔梗種植是個不錯的選擇

桔梗是東北特別出名的鹹菜，一般長20-100釐米左右，南韓也經常吃他們叫做泡菜！飯桌上的常物！

桔梗比較適合在氣候涼爽，Sunny比較充足的地方來進行種植，就是那種丘陵地帶特別的合適，因為這樣的話，既涼爽，而且因為是丘陵地帶也不會被暴曬！

如果是野生的話，大部分生長在草裡面，草叢裡面，或者是野山坡，像這種地方的話，是比較容易生長的，在深山老林裡邊是不生長這些東西的。

所以我們根據野結梗的生長環境來參考。種植結構呢，需要在丘陵地帶，溫暖的地方，選擇來種植桔梗！

經濟效益呢，要分幾個方面來講，藥用價值，觀賞價值，還有食用價值，這都經濟效益當中的一個部分，所以呢，我們從這三方面來說！

藥用價值：桔梗當中的胡蘿蔔素對人體的骨骼還有牙齒的成長，還防止視覺疲勞，特別的效果顯著！

桔梗的根莖是可以入藥的，主要用來治療胸悶止咳痰多這些症狀。抗腫瘤，心血管，肝臟這一塊都能夠有很好的保證！

藥材的製作方法：桔梗根莖去不去皮都沒有關係，把它曬乾，變得乾燥之後，容易儲存乾燥之後就是藥材。可以用來泡水啊，或者說泡開之後炒著吃都可以！

總結：總體而言，桔梗的價值還是比較大的，如果想做呢，不要聽信市場上那些價格一斤多少錢，純利潤多少成本，多少錢？關鍵是你能賣出去嗎？如果你賣不出去，這些都是虛的！

桔梗,宣肺止咳,利咽止痛......有銷路是個不錯的投資專案……還有一種叫“打不死”的藥材治療外傷內癆療效相當好，還有貴州苗藥中的“白馬骨”藥效相當獨特……整天就會像鬼捏了鬼掐了一樣活喊活叫,土地流轉耕地徵收上市，農民進城，勞務輸出勞動力轉移……就不會考慮引導億萬農民把農村潛在的經濟專案，經濟產能,經濟內在動力挖掘出來發展起來,讓億萬農民免遭流離失所，顛沛流離之罪……整天就會拔他們自己組織利益、個人利益那點小算盤……億萬大學生億萬農民整了敢怒不敢言……得人心者得天下,失人心者失天下……

桔梗在我家鄉又叫做和尚頭、鈴鐺花。知道吃的人每逢看到那些在田邊地頭生長的桔梗，除了摘嫩枝嫩葉回家做成湯水、涼拌小菜或炒菜之外，有時還會將桔梗挖出來，再把桔梗肉質根帶回家做成一道鹽漬小菜及炒菜。

桔梗是一種比較爛生的植物，可以說在全國各地的野外都會發現它的蹤跡，加上桔梗既喜溫暖又較為耐寒的特徵，所以只要在Sunny充足的溫潤地裡都可以滿足桔梗的生長要求。

桔梗除了可以食用以外，其肉質根還是一味常用中藥材，因此題主要想種出圓錐形的肉質大根，除了在播種時施放足量的有機肥及過磷酸鈣外，還要選擇以偏沙質的、土層深厚的水分可控的土地為最好。

最後，有著較好生長環境的桔梗，一畝地的產量當然也會對得起種植戶，一般春種的桔梗可產出300--400公斤；秋種可產出500--700公斤的的肉質根。至於效益如何就要看當地的收購價決定了。

關於桔梗怎麼種植，畝產效益這些問題，咱們康美中藥網的資訊採集團隊曾在2018年12月走訪了內蒙古赤峰桔梗產地，瞭解到桔梗近幾年的種植發展現狀。

並整理了《關於桔梗的10個問題》一文：

2018年全國種植面積高達20萬畝（其中內蒙古14萬畝），預估產新量超過25000噸，遠遠大於年用量12000-15000噸。短期內，預計桔梗行情保持震盪下滑趨勢，種植有風險，投資須謹慎！

答：目前桔梗主要產於內蒙古赤峰市喀喇沁旗、興安盟扎賚特旗等地；其次，產於在安徽阜陽市太和縣、亳州市譙城區、宣城市宣州區等地。內蒙古赤峰市桔梗種植，是最近幾年大規模發展起來的。

答：以前，國內最大產區位於安徽太和到亳州一帶，其次是陝西商洛和內蒙古赤峰等地。受2005-2008年和2013-2015年兩個低價週期的影響，安徽亳州、太和等產區的種植面積大幅縮減；而內蒙古赤峰，因其地區遼闊，沙土地資源豐富，生長週期比安徽產區短，很快發展成為國內最大的桔梗產區，其產出量佔全國總產量的半壁江山。

答：內蒙古產區主要是向國內的外貿企業輸送鮮桔梗，主要銷往南韓和東北地區，鮮桔梗是著名泡菜“狗寶鹹菜”的主材料；安徽產區則是加工桔梗飲片，供應給國內各大藥企、藥廠；山東產區是桔梗出口加工的主要集散地，同時還向內蒙古、安徽等產地供應優質桔梗種子。

答：桔梗有野生和家種之別，家種佔據主導地位。桔梗也分南桔梗和北桔梗，南桔梗品質優於北桔梗。南桔梗過去以野生品為主，現有較多栽培品，產於安徽、江蘇、浙江等地，以安徽產地的質量為最佳；北桔梗與南桔梗相比，其形多細長，分枝常見，體質較輕泡，產於東北、華北一帶。

答：桔梗生長週期2-3年，一般食用桔梗為2年，藥用桔梗需要3年。種植以籽播為主，以一年生根莖移栽為輔，一年四季均可播種，以冬春季節播種最好。桔梗產新一般在9月份開始，若行情不好，可以推遲採挖，延長到3-4年，甚至5-6年，這使得桔梗的貨源供應可控。種植戶可以根據當年行情的高低，有選擇性的採挖，以確保有最大的收益。

答：桔梗為藥食兩用品種，需求量較大，具有祛痰、鎮咳、抗炎三大作用，歷來備受廣大藥農、藥商關注。目前桔梗的年用量大約12000-15000噸，其中出口量在2000-2500噸(以鮮貨為主)，藥用量在5000-6000噸，食用量在5000噸左右。隨著人們的養生意識不斷加強，其在食用需求量方面，將會逐漸增加。

答：據瞭解，桔梗多存放在冷庫裡，主要儲備在亳州、安國，亳州市場儲存4000噸上下，安國市場存放2000噸左右；而各產地庫存合計1000噸左右。產地和市場庫存合計7000噸左右，顯而易見，現在的陳貨庫存比較充足，而且還存在未採挖的隱性庫存。

答：近幾年，桔梗種植面積呈增長趨勢。據瞭解，2016年桔梗種植11萬畝，2017年種植發展到16萬畝，到2018年種植面積已高達20萬畝左右，其中內蒙古產區就種植14萬畝了。時下，桔梗正在採挖當中，據相關資料統計顯示，今年產新量超過2.5萬噸。

答：許多內蒙古的桔梗藥農反映，當前價位，已無利潤而言。細算一下，2018年桔梗成本結構如下：一畝種子投入300元，農藥化肥費用200元，機器採挖費用200元，租地費用1000元，人工費用3600，種植成本合計5300元。按照畝產鮮貨3000市斤計算，時下內蒙古產地鮮貨收購價1.5元/斤，折幹率為5:1，則畝產乾貨300公斤，產地市場統貨售價25-28元左右，種植收入為7500-8400元之間，故種植淨收入大約2200-3100元，算下來，年均種植效益不高，也就1000-1500元左右，甚至更低。

在我們的#藥材價格查詢#小程式裡面的“中藥材種植收益計算”功能裡面，也可以計算桔梗的畝產效益哦：

答：從近幾年的桔梗行情和種植發展來看，今年的桔梗產出量有增，行情已步入調整時期。短期內，預計桔梗行情震盪下滑，種植有風險，投資須謹慎！