怎樣種植花菜：
1、營養塊育苗：按照每10平方米150公斤農家肥、45%氮磷鉀肥0.5公斤的比例，將土塊做成寬1.3米、長7-8米的平畦。播種時按照8-10釐米畫方格，深度不超過0.5釐米。播種後要蓋一層草保溼，並且要教一遍水，如果遇到乾旱天氣加大澆水頻率，2-3天大部分幼苗萌發，去掉遮蓋物，但是要蓋上遮陰棚，一般上午十點。
蓋上，下午四點去除，並且隨著菜苗的生長減少遮陰時長，在移栽前一週完全不用遮陽。
2、定植：花菜的定植時間是在6月中到7月末，蜘蛛距離要按照50*40釐米的株距做好穴，要選擇較為健康、茁長的菜苗進行定植，種好之後要澆定根水，然後用大棚給花菜進行遮陽。這樣可以保證花菜的成活率。
3、水分：定植後開始進入生長旺期，需水量大，需要將供水和追肥配合起來，達到增加花菜對於肥料的吸收，但是在保證畦面溼潤的同時防止畦溝積水。
4、施肥：生長期需要多次追肥。第一次，定植後7-10天，氮磷鉀複合肥或者尿素；第二次在相隔7-10天，使用複合肥或者氮磷鉀加硫酸鉀，並且要給花菜進行中耕除草；第三次，蓮座期之前就要完成。
5、折葉遮花蕾：在花菜的花球長到6-8釐米大的時候就要束起葉片蓋住花蕾，主要是為了防曬。使得長出來的花菜可以有更好的品相。
6、病蟲害：育苗是最好是選擇無病蟲的新土，如果用的是舊土，則要注意防治對立枯病、東方骷髏等病害。生長期間要注意防治蚜蟲、菜青蟲、霜黴病、黑腐病等病蟲害。
7、採收：要在花菜的頂端充分的膨大但是邊緣的花蕾卻沒有散開時，採收的方法就是將花球下面的花莖的3-4片嫩葉帶10釐米的花莖一起切割下來，然後用白紙包好裝箱運出。
怎樣種植花菜：
1、營養塊育苗：按照每10平方米150公斤農家肥、45%氮磷鉀肥0.5公斤的比例，將土塊做成寬1.3米、長7-8米的平畦。播種時按照8-10釐米畫方格，深度不超過0.5釐米。播種後要蓋一層草保溼，並且要教一遍水，如果遇到乾旱天氣加大澆水頻率，2-3天大部分幼苗萌發，去掉遮蓋物，但是要蓋上遮陰棚，一般上午十點。
蓋上，下午四點去除，並且隨著菜苗的生長減少遮陰時長，在移栽前一週完全不用遮陽。
2、定植：花菜的定植時間是在6月中到7月末，蜘蛛距離要按照50*40釐米的株距做好穴，要選擇較為健康、茁長的菜苗進行定植，種好之後要澆定根水，然後用大棚給花菜進行遮陽。這樣可以保證花菜的成活率。
3、水分：定植後開始進入生長旺期，需水量大，需要將供水和追肥配合起來，達到增加花菜對於肥料的吸收，但是在保證畦面溼潤的同時防止畦溝積水。
4、施肥：生長期需要多次追肥。第一次，定植後7-10天，氮磷鉀複合肥或者尿素；第二次在相隔7-10天，使用複合肥或者氮磷鉀加硫酸鉀，並且要給花菜進行中耕除草；第三次，蓮座期之前就要完成。
5、折葉遮花蕾：在花菜的花球長到6-8釐米大的時候就要束起葉片蓋住花蕾，主要是為了防曬。使得長出來的花菜可以有更好的品相。
6、病蟲害：育苗是最好是選擇無病蟲的新土，如果用的是舊土，則要注意防治對立枯病、東方骷髏等病害。生長期間要注意防治蚜蟲、菜青蟲、霜黴病、黑腐病等病蟲害。
7、採收：要在花菜的頂端充分的膨大但是邊緣的花蕾卻沒有散開時，採收的方法就是將花球下面的花莖的3-4片嫩葉帶10釐米的花莖一起切割下來，然後用白紙包好裝箱運出。