那就做一個奶香饅頭片吧，牛奶和饅頭如今是非常普通的食物了，小孩子經常會把這兩種食物當作早餐來吃，時間久了，小孩子也許會嘟囔著說，我都吃膩啦，那麼我來教你們一招，把這兩種食物結合起來，做一道美味的奶香饅頭片，可以試試哦

材料：牛奶，雞蛋，饅頭，白糖，食用油

做法：1、把雞蛋打在碗裡，倒入牛奶，加入白糖，混合以後充分攪拌均勻。

2、再把饅頭切成小片，儘量切厚薄均勻一些。把饅頭片放入奶液裡浸泡充分。

3、平底鍋放少量食用油，燒熱後用筷子將泡好的饅頭片放入鍋中，小火慢煎，一分鐘翻一面，煎至兩面金黃就可以了。

是不是非常的簡單，非常的容易？非常的好做?你家孩子肯定特別愛吃。

每天光喝牛奶，孩子有點喝膩了，有什麼牛奶小食譜推薦嗎？

用牛奶做的美食還是比較多的，下面推薦2款！

一 、香蕉奶昔

推薦理由：這是我最喜歡的飲品之一，做起來很簡單，香蕉牛奶也是外面賣的很好的風味牛奶，但是其實市售的無論是營養價值和成份肯定比不上自制的真材實料，孩子喝膩了純牛奶，不如來點香蕉口味的吧，相信你會愛上它喲！

食材：香蕉 一根、純牛奶：250ml 一盒；

製作步驟：

1、香蕉選擇比較熟的，否則打出來有青澀的味道。

2、香蕉切片或者掰成小段放入果汁機/料理機，倒入牛奶，打成奶昔即可。

3、口感濃郁，清香可口的香蕉奶昔還可以搭配幹吃燕麥片各種水果做早餐喲。

二、芒果牛奶布丁

推薦理由：芒果季不吃芒果怎麼可以有！搭配牛奶做成布丁，口感順滑，入口清爽美味，真的特別適合夏天。無需烤箱就能製作，美味又簡單，健康無新增，趕緊給小朋友做起來吧！

食材：芒果： 1個，純牛奶：250ml 一盒，細砂糖：10g，吉利丁片：3片（共15g）。

製作步驟：

1、吉利丁片冰水泡軟。

2、準備一個耐熱的玻璃保鮮盒，提前墊好一層保鮮膜，方便後續脫模。

3、芒果切小丁備用，放入保鮮盒底部。

4、牛奶+糖倒入奶鍋，中小火加熱至糖融化，牛奶冒熱氣，大概50度左右，關火離火。

5、吉利丁片擠幹水分，放入加熱過的牛奶中，不斷攪拌，用餘溫將吉利丁片完全融化。

6、將牛奶吉利丁液倒入放有芒果的保鮮盒中，冷藏4小時定型。

7、取出脫模，切塊食用。

1、容器可以使用任意耐熱耐冷的容器，比如說布丁杯、玻璃杯、果凍模等，只要你喜歡！

2、吉利丁片夏季推薦冰水泡軟，瀝乾水分使用；如果沒有冰水，可以裝冷水，放入冰箱冷藏。泡的時間不宜太長，建議一片用剪刀剪開成幾小片，錯開擺放，提前5分鐘泡即可。

3、如果使用吉利丁粉，用配方外5倍的水攪拌浸泡，不需要瀝乾水分使用。比如說15g吉利丁粉，我們就用75g的冰水浸泡，泡完以後直接放入這裡第4步加熱過的牛奶中攪拌融化，後面的使用方法和吉利丁片一致。

4、吉利丁是通常是魚骨中提取的純蛋白質成分，也有提取自牛骨和豬骨，如果是清真民族，可以認準清真標誌購買，或者諮詢賣家。

5、水果可以換成其他你喜歡的水果，但最好是不宜出水的水果。

木瓜牛奶凍 •主料• 木瓜｜1顆 長富巴氏鮮奶 | 200ml •輔料• 吉利丁片 | 10g 細紗糖 | 10g •做法• 1.吉利丁事先用冰水泡軟，長富巴氏鮮奶加入細砂糖後放入微波爐里加熱至40-50度，時間約1-2分鐘。 2.長富巴氏鮮奶加熱後從微波爐裡取出將底部的細砂糖攪拌均勻至融化，吉利丁擠幹多餘的水分後放入長富巴氏鮮奶裡攪拌至融化，等待降溫。 3.木瓜洗淨後將頂部切掉，用小勺子把木瓜籽掏空。 4.降溫好的長富巴氏鮮奶液倒入木瓜裡，將切出的木瓜頂部蓋上，用牙籤固定位置，放入冰箱冷藏2-3小時至凝固。 •----- 小貼士 -----• 1.在冰箱裡拿出來的時候倒著看一下，沒有流動的牛奶液就做好啦。 2.還可以用草莓丁或者水果做成水果凍。

牛奶含有豐富的營養成分，其含有鈣、維生素、鎂、鉀、磷等多種對人體有益的營養成分

其實牛奶除了喝，還可以做很多菜品的，比如炸牛奶、花生銀耳燉牛奶、牛奶雞蛋餅等，做法不算困難，很簡單易學，大家動手製作幾次就可以熟練掌握

【炸牛奶】

取一碗，放入100g玉米澱粉，倒入適量清水，玉米澱粉與水的比例是1:1左右，攪拌均勻備用。另取一碗，打入一顆雞蛋清，用筷子打散備用

鍋中倒入一斤左右的鮮牛奶，根據個人口味，放入一些白砂糖，用小火煮，用筷子攪和牛奶，一邊攪一邊倒入水澱粉，待牛奶煮開後，倒入蛋清繼續翻攪，將牛奶熬成糊糊狀時關火。準備一個方形的保鮮餐盒，鋪上一層保鮮膜，將熬好的牛奶糊倒入盒中，放入冰箱冷藏幾個小時，牛奶糊凝固後取出，切成小條備用

面盆中放入麵粉，放入一兩克泡打粉，倒入清水，攪拌成沒有面疙瘩的麵糊，然後將牛奶條放入麵糊中，讓其均勻的裹上一層面糊。鍋中倒入寬油，將油燒至六成熱時，放入牛奶條用中小火炸，炸至表面金黃後即可盛出瀝乾多餘的油脂擺入盤中

【花生銀耳燉牛奶】

花生剝殼，將花生粒放入水中泡一會。銀耳放入水中泡發，泡發好後撕掉銀耳蒂，再將銀耳切成小朵備用

鍋中倒入少許清水，放入銀耳和花生，大火燒開後轉小火熬煮二十分鐘左右，也可以適當增加熬煮的時間，熬的時間長一些銀耳的膠質就會熬出更多，熬好後放入幾顆冰糖，倒入牛奶，將冰糖煮化即可關火出鍋

【牛奶雞蛋餅】

麵粉中放入麵粉，放一些食鹽和白砂糖，打入一兩顆雞蛋，倒入牛奶，攪和成沒有顆粒感，粘稠一些的麵糊

鍋中倒入少許食油，將油燒熱後，倒入麵糊，將其攤平後，用小火煎至一面定型後翻面，煎至兩面金黃後即可盛出擺盤

簡單的牛奶雞蛋餅就做好了，大家可以嘗試製作一下

對於吃貨來說，美食當然是不可少的，喝牛奶不但對孩子身體有好處，對於女孩來說更是非常不錯的選擇。

推薦一道超喜歡的夏季食品，超好吃的芒果牛奶布丁，一次就能成功，不用烤箱也能做，奶香濃郁。

用料：

糖 10克

芒果 450克

牛奶 300ml

吉利丁 3片

芒果牛奶布丁的做法：

1. 吉利丁片放至冷水中泡軟

2. 奶鍋加入牛奶，糖中小火燒開，加入泡軟的吉利丁片慢慢攪拌，待吉利丁片完全融化後稍微放涼。

3. 放涼後的牛奶倒入裝有芒果粒的保鮮盒

4. 放入冰箱冷藏4小時

5. 切塊裝盤食用

牛奶可以做很多美味的美食，我經常做的就是戚風蛋糕，特別好吃，很軟。

牛奶還可以做蛋奶羹，蒸牛奶雞蛋糕，很美味，很好吃，吃的不亦可乎。

下面說一下戚風小蛋糕做法：

食材：

雞蛋4個、麵粉適量、食用油20g、牛奶100g、綿白糖20g

如果你喜歡吃其他口味的，你可以任意加，比如說香蕉口味蛋糕，你就需要提前用攪拌機或者榨汁機將香蕉弄成香蕉泥，過濾掉渣渣，這樣可以讓做出來的蛋糕絲滑。

做法：

首先呢，我們將雞蛋的蛋清和蛋黃分離開來，蛋黃在碗裡，用手動打蛋器攪拌均勻，放入牛奶，攪拌均勻，然後加入食用油，並攪拌均勻

蛋白呢，我們用電動打蛋器將其打發，白糖分3-4次少量加入裡面，直到打成跟奶油一樣的樣子，就好了。

接著呢，我們將打好的蛋白呢，分3次加入打好的蛋黃液中，每一次都從下往上攪拌，不要一個方向攪拌。

接著呢，準備模具或者紙杯，做成自己喜歡的各種造型，如果是蛋糕模具的話，需要底下提前刷一層油，將液體倒入其中，倒一半左右即可，因為蛋糕在烤制的時候，會蓬鬆變大。

烤箱預熱，上下溫度調製180度，烤25分鐘，美味的絲滑蛋糕就做好了。鬆軟可口，奶香味，特別好吃。

溫馨提示：

如果你喜歡酸奶口味的，在放牛奶的時候，直接換成酸奶就可以了。烤出來的蛋糕一樣，絲滑有光澤，很軟，很有彈性，大人孩子都喜歡吃，關鍵是咱裡面不放任何奶油啊之類的新增劑，孩子可以放心吃。