現在南方小麥已經開始大量上市，開稱的基礎價格為1.05元每斤，當然含水分不同價格也不一樣，有的價格在1.03元/斤的行情。近兩天新小麥的價格也出現了上漲，湖北地區大部分的小麥價格在1.165~1.18元每斤，小麥價格上漲的速度比較快，但是要求的含水量比較低，含水量13.5~14容重750以上。至於現在北方小麥主產區，還沒有進行收貨，應該還有，不到20天的時間即將成熟，也就是說在6月份，北方小麥將進入收穫期，由於今年的天氣總體來說還是非常不錯的，所以今年小麥的產量和質量有所上漲，小麥價格總體來說應該是上漲的。但受到小麥收購政策的減弱現象，小麥價格也不會出現太大的波動。今年中國小麥最低收購價格比去年每斤降低了0.03元，最低收購價格為1.12元每斤，這樣的收購政策的減弱現象，會使得小麥的行情受到極大的影響，畢竟有時政策能引導或者影響市場行情走向。所以在這樣的大政策的行情下，今年小麥的收購價格平均在1.12元到1.18元每斤之間。對於現在陳小麥的價格目前還始終維持在1.18到1.26元每斤之間，當然優質一點的小麥價格達到了1.30元左右每斤。隨著新小麥不斷上市會影響到陳小麥價格的上漲，甚至會出現走弱的現象，而且現在去庫存的願望特別強烈，畢竟小麥的庫存量已經達到了1億噸左右。但近期麥麩、澱粉的價格不斷的上漲，也會帶動小麥價格的上漲，主要是近期家禽水產的養殖行業不斷變好，價格不斷上漲，帶動了小麥價格的上漲。對於6月份小麥價格上漲的另一個原因，就是中美貿易關係中加貿易關係，進一步的摩擦升溫，使得中國進口小麥數量大幅度降低，可以說對加拿大的糧油農產品含有危險的生物，而拒絕進口加拿大的糧油農產品，畢竟加拿大每年的進口中國的糧油農產品在1193萬噸，這的確是一個不小的數字。總之，對於6月份的小麥價格總體上來說還是上漲的，特別是近期麥麩、澱粉的價格不斷上漲也帶動了小麥價格的上漲，目前新小麥的收購價格一般1.17元左右每斤。近期小麥價格會出現小幅度的上漲，一旦臨儲小麥開始收購，小麥價格將會進一步的上漲，上漲的幅度不會太大，平均收購價格在1.18元/斤左右。

時值5月20日，湖北、湖南等地小麥陸續開鐮收穫，從開秤價格看，還沒有象此前大家預料的那樣低開，而是出現了小幅高開，據瞭解湖北省黃梅縣日前開秤價格1.05元/斤，比2018年每斤高出2分錢，那麼隨著收穫範圍的逐漸擴大，6月份的小麥價格會如何演繹呢？綜合分析認為，6月份以穩中偏強的走勢機率較大，預計企業收購價格大約在1.15－1.27元之間執行，農民在家出售大約每斤在1.05－1.12元左右。一、玉米價格上漲，對小麥行情有一定的助推作用。進入4月份以來，玉米價格出現上漲，每噸上漲的在80－100元左右，5月14日，臨儲玉米拍賣訊息落地，在每噸拍賣底價提高200元的利好刺激下，山東、東北等地玉米深加工企業大幅上調玉米收購價格，吉林燃料乙醇一次提價110元，點燃了玉米行情，由於玉米價格的不斷上漲，並且在工業乙醇加工、畜禽飼料等方面有一定的替代性，所以對小麥價格也有一定積極作用。下面是各地小麥加工企業收購主流價格：二、庫存小麥生產年限長，新小麥更有競爭力。從目前國家臨儲小麥情況看，大約60%以上的小麥是2014－2016年生產的，而2018年生產的小麥數量較少，按照三年以上為陳化糧的標準來看，能夠用來食用的小麥數量有限，所以2019年新糧應該還是比較搶手的，所以在價格上也應該具有一定優勢。三、中美貿易關係偏緊，有利於國內小麥價格。最近，有訊息傳出，中美經貿關係比較緊張，美國加徵中國出口美國2000億美元產品關稅，由原來的10%加徵到25%，如果中國實施反制措施，將對國內小麥、玉米及玉米替代品等農產品形成直接利好，有利於6月份的小麥行情。當然客觀地講，當前也有不利於小麥行情的因素：一是小麥庫存量比較大，7000萬噸庫存小麥對市場總會有些影響的。二是近期內降水較多，小麥質量還有一些不確定性。三是小麥託市收購價格下調，雖然每斤只下調3分錢（三等1.12元），也會對小麥價格產生負面影響。不過綜合分析來看，有利因素要多一些，所以6月份小麥價格走勢會偏強，但7月份以後小麥行情出現回落的可能性較大。個人觀點，僅供參考。

6月小麥價格還有上漲可能嗎？進入6月份，主產區新小麥正處於收穫上市期，基本上6月10日左右大範圍的收割都結束了。那麼同時，新麥的收購也在進行中，特別是由於新麥上市初期，由於價格一般較低，貿易商、加工企業的收購積極性相對較高，預計今年新小麥開秤價格同比基本持平的情況下將呈現小幅上漲走勢，但漲幅將會有限，上漲節奏也會比較平緩，行業企業多對收購初期的新麥價格看到1.0-1.1元/斤，部分地區會更低一些。需要說明的是，這個價格不是從農民手中直接收購的價格，農民賣糧價可能還會更低一些。主要原因有：一、目前來看，主產區新小麥的長勢總體較好，區域性有受到乾旱、赤黴病等的影響，但相比去年還是較好的。當然，天氣預報顯示，本週後期黃淮有大範圍降雨天氣，或許對正處於灌漿收穫期的小麥造成不利影響。二、今年新小麥託市收購底價下調3分，根據等級在1.12-1.16元/斤，雖然從今年的情況下，有啟動託市收購的可能性，其中湖北已經定於6月1日起啟動託市收購，但在市場化收購為主的導向下，以及對小麥品質衛生指標控制嚴格，估計託市收購的數量比去年的200多萬噸有一定增長，但不會有前幾年2000萬噸以上的數量。三、從收購主體來看，加工企業和糧庫是收購主力，貿易商雖然積極，但考慮到去年收購儲存小麥虧損的比較多，再加上今年託市收購底價和拍賣底價都下調了，預計貿易商的購銷節奏將會以快收快出為主，等到加工企業在收購初期積累了一定的低價糧食庫存之後，以及糧庫儲備輪換任務的完成，後期的收購節奏會放緩，進而不利於小麥價格繼續走高。四、在5月14日公佈的託市小麥拍賣底價調整上，不僅2014-2016年產託市小麥拍賣底價下調60元/噸至2290元/噸，更是把品質較好的2017年產小麥拍賣底價下調120元/噸至2290元/噸，同時對於2018年收購的200多萬噸託市小麥也定價2290元/噸，並於本週提前開始投放拍賣。這說明了很多。其中從對後市小麥價格走勢的影響來看，可以很明顯的看出在7000多萬噸的託市小麥庫存消化壓力下，國內小麥價格的頂部空間也已經被鎖定。綜上所述，6月份正是新麥的購銷季啟動的時期，小麥價格也將從開秤初期的低價逐漸上漲，但上漲的幅度有限。

今年新季小麥大面積上市後，隨著臨儲小麥逐漸暫停退市，新季小麥價格肯定會上漲，因為去年優質小麥已經銷售一空，導致小麥價格上漲比較乏力，從3、4月份臨儲小麥拍賣成交量就可以看出，雖然市場投放量很大，但成交量卻少的可憐，說明現在臨儲小麥質量不佳，有價無市，就連制粉企業等採購商都不要增加需求，目前看來，很多地區制粉企業開機率很低，中小企業更是隻有25％~50％，因此我，我感覺很多企業把採購需求放在了新季小麥市場上！

而對於優質小麥來說，今年價格行情上要相對樂觀很多，只要產量不錯，不必擔心後市行情走勢，若是有心看漲惜售，也是可以的，畢竟後續隨著優質小麥市場供需裡偏緊，優質麥價格肯定會進一步上漲，可能要比夏收後早出貨要多收益很多！

不過，由於6月份仍屬於夏收農忙季節，尤其是我們山東地區，每年會從6月5日~6月20日為夏收小麥和夏播玉米的集中期，這會兒隨著河南等地小麥晾曬完成，會有很大部分供給市場而山東地區也會在6月份有大量供應市場，因而6月份新季小麥市場供給會相對寬鬆，可能小麥價格增長空間有限，會主要在今年最低收購價1.12以上徘徊，我感覺可能會主要保持在1.12元~1.2元/斤左右！

而對於下半年小麥行情，還要根據市場需求以及制粉企業開機率是否提升而定，畢竟市場需求不高，市場供給量相對寬鬆，很難利於小麥市場行情保持上行態勢！因而，對於農戶來說，雖然惜售看漲是一種常見心態，但也不要太盲目樂觀，畢竟今年小麥產量全球可能又創歷史新高，再加上臨儲小麥後期重啟拍賣，很難看到小麥價格大幅上漲，因而，適時出售才利於儘量收益最大化！（以上僅為個人見解！）