這個可以透過人工降溫的措施達到果子變紅的效果，在果園安裝幾臺空調，晚上開冷風，白天開熱風，讓溫差變大，這樣有利於砂糖橘糖分的積累，應該一個月差不多可以變紅吧，還沒有試過，這只是我的個人想法，也許對大家有用吧

普通砂糖橘12月份15號著色完畢，暫時沒人能解答，並且沒有農業研究人員研究。

從橘生淮南則為橘的地理跟溫度來說，目前最我所在地區在南寧武鳴，基本屬於平原地區，北緯23°內，屬於熱帶地區，著色完畢，並且果實完全退去苦澀，也需要在12-30號這樣。據我與柳州，桂林，梧州果農相對比，山區溫度涼，果實著色也在12月底。

普通砂糖橘11月15號之前完全著色的模板，據我所知，只有廣西西林縣砂糖橘滿足這個條件！2019年的開始採摘日期是11月26號（記不太清楚了），17.18年也是11-25號左右，請注意這個時間段是政府親定，

但是在11-25號之前，廣西百色市西林縣砂糖橘已經成熟了，也就是說果實已經完全著色，並且有少量果農售賣只是被官方禁止。

我本人也沒有親自考察過如果縮短普通砂糖橘成熟時間，但是按照我多年種植經驗與同行對比，西林砂糖橘是滿足你問題的唯一解。

至於當地氣候，土壤，雨水，管理方式，就需要你去當地考察了。

近兩年沙糖桔的價格是挺不盡人意的，以前都能夠賣個四五塊錢一斤，而去年普遍都是一塊多兩塊一斤賣的，這讓不少果農都抱怨掙不到錢了。不過一些早熟的產區卻是賣上了一個不錯的價格，不少人就想著早點讓沙糖桔成熟，那樣就可以賣一個好價格了。

如今有些農民就想著讓沙糖桔早熟，因為早點成熟的話就可以早點賣，剛開始賣總是可以趁著新鮮賣一個好價格的，雖然賣不到最高的價格，但是至少不會是最低的價格。正是如此不少果農都想讓沙糖桔早熟，要是能夠在農曆十一月半就轉色就是最好的了。

其實對於早熟產區來說，這個時候也是剛好上市了，畢竟農曆十一月那就是新曆十二月，將近快元旦的時候了，早熟產區的沙糖桔也是開始上市了。就比如說廣西百色地區，就屬於早熟產區的。

而非早熟產區想讓沙糖桔早熟，說實施還是挺困難的。使用著色劑但是一個選擇，但如果不使用著色劑的話，那就需要從溫度跟肥料下手了。

1、首先就是必須要保護沙糖桔有充足的肥料，這點我們需要注意合理使用氮肥、水分以及中微量元素的投入，讓果樹有了充足的養分，自然就會早點成熟了。當然這個可不是在快成熟的時候才是追肥的，而是一年之中就做好準備，保證果樹的水肥充足的。

2、其次就是要從溫度來下手，就比如說桂林地區的沙糖桔就屬於晚熟品種的，主要原因還是因為到了冬季氣溫過低，光照也是減少了。沒有一定的溫度沙糖桔光合作用就減少了，果皮想轉色也是很難的。

所以想提前讓果皮轉色，那是可以透過蓋膜來解決的。在冬天氣溫比較低的時候進行蓋膜，可以說效果是非常不錯的，基本上蓋膜前果皮還是黃的，也就是過個半個月，果皮就可以轉成紅色了。

只不過沙糖桔蓋膜是需要成本的，也不是什麼時候都可以蓋膜的，一般都是快成熟的時候才蓋膜進行轉色，同時也是為了預防霜凍災害，避免成為霜凍果價格下跌。

而真的想早點蓋膜早點轉色的話，提前蓋膜是一個選擇，只不過一旦蓋膜了打農藥就比較麻煩了，遇到紅蜘蛛蟲害就難了，所以這點大家是要想清楚的。

藥物摧紅有效果，離了光照也不行

沙糖桔自身早點成熟，需要透過控制水肥跟光照來輔助的，技術難度還是比較高的，有時候做了還沒有效果。而現在市面上就有各種著色劑，噴了效果就是挺好的。

不過著色劑也只是輔助而已，只是加快沙糖桔的著色，如果冬天氣溫一直很低，缺少光照的情況下，單純使用著色劑效果也是不理想的，還是需要透過控制溫度來輔助的。這個時候也還是需要蓋膜的。

總之，想讓沙糖桔早熟還是不容易的，畢竟就屬於早熟品種非要早熟，那付出的成本就是挺高的。而且在晚熟產區讓沙糖桔早熟可能也得不到什麼好處，畢竟沙糖桔還沒有成片成熟的話，一般收購商都不會跑去晚熟產區的，早熟了也不一定可以賣一個好價格的。

早熟的產區自然不需要再早熟了，而屬於晚熟的產區也沒必須讓其早熟，還是按照自然規律成熟是最好的，那樣的果子品質才是最好的。

你好！

砂糖橘是一種經濟價值很高的農作物，特別是在2012-2013年，很多果農種植砂糖橘，讓不少人富裕了起來，後來大家都賺到錢了，所以種的人越來越多，產能越來越大，後來的價格一直在走下坡路，去年的時候，也是歷年價格最低的！由於砂糖橘有區域季節性，成熟時間比較集中，也容易導致集中上市，遇上天氣，產能過大時，集中上市，價格也是往往不如人意的，所以很多人在考慮如何讓砂糖橘提前或者推遲上市，避開上市高峰期，達到經濟效益最大化！

砂糖橘的品種很多，如果想讓砂糖橘早熟，最好是栽培種植早熟品種，早熟的砂糖橘品種，只要管理的好，在農曆十月就可以上市了，剛剛上市的砂糖橘，物以稀為貴，大家都買來嚐鮮，所以價格也是非常不錯的，像去年地裡都有4-5元一斤，後來大量上市，價格慢慢下跌！

如果是普通的砂糖橘，不實用藥物催熟，又能讓它提早成熟，只能夠從砂糖橘的生長環境，溫度，Sunny，肥水，栽培技術去考慮了！

首先，肯定是溫度，砂糖橘喜歡生長在氣候溼潤，溫暖的南方，適合的溫度為12.5-37°，主要集中在兩廣地區，怕冷，不耐寒！如果溫度太低，砂糖橘會停止生長，如果溫度較高，Sunny充足，砂糖橘生長的速度會加快，同時成熟的也會更快！增加砂糖橘的生長溫度，最好的方法就是蓋膜，只是蓋膜會增加成本，對治理病蟲害也非常困難，特別是打藥！

其次，加強肥水管理。充足的肥水是砂糖橘自然生長的營養物質，跟人一樣，吃不好，沒有營養如何去長個，長高？所以肥料一定要充足，砂糖橘施肥以氮磷肥為主，每個階段，對肥水的需求也會有區別，講究“少量多次”，特別是開花坐果，時期，養分需求量大，一定要加強肥水管理！

最後，加強管理。想讓砂糖橘獲得較高的經濟效益，提前成熟，加強管果園理，悉心照料肯定是必不可少的，比如枝葉的休整，疏花疏果，病蟲害的防治，果園日常的維護，等等，一份付出，一份收穫！

如果是普通砂糖橘，人為的提前讓果子成熟，並不是很好的辦法，因為這違背了它自然生長的規律，時間久了，會影響橘子質量和樹體的生長，所以最好還是種植早熟品種，這樣也更好管理一點！

在農曆十一月半之前使沙糖桔全部著色，變成桔紅色的果子，也就是在每年的冬至節前使沙糖桔全部著色。農曆十一月管的節氣是（大雪、冬至）共30天。

關於這個問題，很多果農也想知道，可就是很少有人把這項技術傳出去。這就為難我了，不說嘛影響果農收入，說出去了洩露了我的枝術，一分錢都不值。

好了，不管那麼多了，為了發展經濟增加收入，幫助果農致富，現公開技術出來，人人共享。

【一】醋的作用

醋，其味酸，也就是生活中的食醋，能滲透植物、動物的表層而直達脈胳，抑制植物表層內的脈胳而斷送營養供給，促使表皮外的枝葉或果實轉化成葡萄糖，從而實現催化成熟的作用。

【二】醋水比例

用米醋兌水，醋的濃度為3度，用100斤清水，米醋4斤的比例，先用桶裝4斤醋，再把100斤清水倒入桶裡，充分搞拌均勻即可。

【三】噴霧方法

把醋水溶液裝入噴霧器後即可實施對沙糖桔進行噴霧，有針對性的進行噴霧，只對沙糖桔果子噴霧，不用噴葉片，要上下左右的對著果噴，以有水滴下來即可。

【四】時間選擇

在農曆10月的立冬節開始噴霧，選取傍晚的時候或早上九點鐘前噴霧，但以傍晚時候最皆，此時沙糖桔己停止營養供給，容易促使果實成熟，每隔5天噴一次醋水溶液。

沙糖桔經過5次的醋水噴霧後，皮層己經軟化而轉成桔紅色的果子，這樣到冬至前可提前上市銷售。

總結

透過用醋水對沙糖桔進催熟的途徑，可以得出結論是，如果想在某一節日售賣沙糖桔，都可以用這種方法進行催熟。