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1 # 遼瀋名醫
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2 # HealthCrew
適合寶寶夏天的開胃輔食
1、水果沙拉
媽媽可以用適合八個月寶寶的奶粉+乳酸菌做酸奶,在原味酸奶中加少許蜂蜜作為拌水果的沙拉,水果可選用適合小寶寶吃的櫻桃、桃子、香蕉等口味偏甜的水果。
說到這裡,肯定又會有人把一歲內不能吃蜂蜜搬出來了,關於這個說法,詳戳>>>https://mp.weixin.qq.com/s/QAEKZ_HD3jI55YjRQJ8hpw
2、海苔蛋皮
海苔的鮮味會增加寶寶的食慾。將海苔切碎待用,我們先來攤蛋皮。先將雞蛋打均勻,炒鍋摸少許油,將適量雞蛋倒入鍋內,轉圈攤圓,在雞蛋定型,但還很軟的時候,撒適量海苔在蛋皮上,海苔蛋皮就做好了。
3、黑芝麻米粉
芝麻很香很想,現在有很多地方可以加工黑芝麻磨粉,將黑芝麻粉和適量的寶寶米粉混在一起,就可以拌出香香甜甜的黑芝麻米粉了。有心的媽媽還可以做出來太極的圖案,非常有趣。可以讓寶寶自己攪米粉,讓寶寶觀察白與黑慢慢混合的過程。
4、牛奶紅豆沙
將紅豆泡在水裡泡一夜,第二天早晨將泡豆水倒掉,換乾淨的純淨水,一起入郭中煮20分鐘,再盛到碗裡,蒸30分鐘,紅豆蒸熟後用勺子壓碎,倒入適量用奶粉化成的奶,牛奶紅豆沙就做好了。
5、紅棗木瓜羹
紅棗木瓜羹有點類似廣東的清補涼,將木瓜切非常小塊,銀耳泡開後切很小塊,加入適量紅棗和冰糖,一起放在國內煮20-30分鐘即可。湯甜、黏、木瓜非常軟爛,適合八個月的寶寶吃,一定要注意把棗核提前剝掉,避免小寶寶吃到嘴裡。
(圖源網路)
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3 # 辣眼睛的大腦斧
開胃食譜一:板栗紅棗粥
材料:
糯米各半,大米各半,熟板栗子10多個,紅棗10個
做法:
糯米和大米淘洗乾淨,提前放入清水裡浸泡。再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘,中間攪拌防止粘鍋底。熟板栗切小塊。30分鐘後加入板栗塊,繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可。開胃食譜二:藍莓山藥泥材料:
山藥80克、牛奶150克、藍莓25克、白糖5克、檸檬汁5克
做法:
將山藥洗淨,上鍋蒸15-20分鐘,把山藥蒸熟。然後去皮,掰成小塊放到大碗裡,加入150g牛奶,用勺子碾壓成泥。用篩子把山藥泥過濾,再放到鍋中,炒制濃稠。將山藥泥裝進裱花袋,擠在碗或盆中。另外,擠5g檸檬汁在小碗上。將藍莓洗淨,放入鍋裡,加入少許白糖和檸檬汁,再倒入200g清水。大火將水燒開,再轉小火慢慢熬,並用勺子不斷攪拌,直至濃稠。最後在山藥泥上澆上顏色漂亮的藍莓醬即可。開胃食譜三:蘑菇炒蘆筍材料:
蘑菇200克、蘆筍200克、薑絲、鹽、糖、植物油、胡椒粉、水澱粉適量
做法:
蘑菇洗淨,捏幹水,切開。蘆筍取嫩的部分,洗淨,切3釐米長段,開水燙2分鐘,撈起,過涼,瀝乾。鍋置火上,倒入植物油,放入薑絲煸出香味。再放入蘑菇翻炒,下蘆筍炒勻。最後加入鹽、糖、胡椒粉調味,用水澱粉勾芡即可。開胃食譜四:糖醋蓮子藕食材:
鮮蓮、藕、蔥末、糖、醋、醬油、鹽
做法:
速凍鮮蓮用洗淨後,用熱水煮15分鐘。蓮藕洗淨、去皮、切片。鍋中放油爆香蔥末,下入蓮藕片翻炒。加入煮熟的鮮蓮和適量的水翻炒。加入糖、醋、醬油、鹽,轉開中小火,燒至湯汁粘稠即可。開胃食譜五:芒果蘿蔔卷材料:蘿蔔、芒果、白醋、鹽
做法:
將切片的蘿蔔用鹽醃製十分鐘出水然後用清水泡浸清洗再用白醋,適量的鹽和白糖醃製成酸甜口味的。將芒果去皮然後切小條。將醃製還的酸甜蘿蔔片鋪在乾淨的板子上。將芒果條放在蘿蔔片上捲起。為了整齊將兩頭切掉、擺盤,即可。開胃食譜六:蜜豆酸奶材料:
紅豆、酸奶、白糖
做法:
紅豆用清水浸泡4小時。加沒過豆子的水,大火煮沸後,換水繼續煮沸後,保持小火燜煮約30分鐘。加入白糖攪拌,繼續燜煮至水乾,豆子開花為止,放涼後拌入酸奶中食用即可。三歲之後就可以教寶寶開始識字啦,我閨女就是這個時候開始認字的,用了 很多方法培養她的興趣,最有效的還是用Apipi,你百度搜索【貓小帥學漢字】挺不錯的,我閨女用了1年多了,特別喜歡,現在還經常給我講故事,棒棒噠。
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4 # 咕咚健康
寶寶飲食的六大忌
1、忌暴食: 孩子對喜歡吃的東西,吃得過多或過飽,會造成停食厭食和消化不良。
2、忌多食: 孩子吃得多,熱量過剩,容易發胖,會形成弓形腿或扁平足,甚至會造成發育不勻稱。
3、忌偏食:偏食會出現孩子的營養不均衡,影響身體和智力的正常發育。
4、忌燙食: 冬天天冷,孩子吃的不可過熱,因為過熱會導致燙傷口腔粘膜和食道。吃火鍋時要特別注意。
5、忌罵食: 孩子在吃飯時受到父母的訓斥和責打,會由於恐懼和氣憤而引起消化功能紊亂。久而久之,孩子會面黃肌瘦。
#擴充套件資料:#
八個月寶寶新增食物注意事項
1、給寶寶新增輔食的時候,要慢慢地進行增加,讓寶寶適應一種食物之後再行新增新的輔食。
2、把餵奶時間跟新增輔食的時間合併到一起,一般是在餵奶以前,寶寶飢餓的時候比較容易接受新的食物。
參考資料:人民網-寶寶飲食的六大忌 家長你可知曉
參考資料:人民網-8個月的寶寶怎麼加輔食?為你推薦幾款寶寶開胃食譜
回覆列表
遼寧中醫藥大學附屬醫院兒科兒童早期綜合發展門診主任醫師黃偉為您解答:
八個月的寶寶不愛吃飯,原因可能有以下幾方面:
1、 孩子是不是處於厭奶期?8個月的寶寶處於厭奶期的邊緣。首先,我們需要了解什麼是厭奶期。
厭奶期是指,寶寶本身胃口很好,也沒有疾病的症狀,可是突然就不愛喝奶了,注意力不集中,過段時間又能恢復正常。黃偉表示,厭奶期一般發生在4-6個月的寶寶,通常1個月左右恢復,如果6月才開始厭奶期,延續到8個月也是有可能的。
2、是不是輔食新增的過晚?新增輔食應該在4-6個月,有些媽媽的輔食新增的過晚,寶寶也可能出現厭食的症狀。對口味的嘗試不適應。
3、就餐環境不夠安靜,強迫進食?家長也需要反思,孩子餵養過程中,有沒有強迫,就餐環境如何,給寶寶吃的食物種類是不是過於單一?
其實孩子是“喜新厭舊”的,如果把三餐的食物做的精緻、講究,造型別致,孩子的胃口是很容易被調動起來的。反之,如果做同一種口味刺激孩子,孩子是很可能挑食的。
4、維生素缺乏引起的偏食還有一種情況是病理性的厭食,尤其是純母乳餵養的寶寶多見一些。母乳餵養的寶寶在6-8個月期間容易出現缺鐵性貧血。原因是母乳中的營養成分不足,另外缺鋅也會導致孩子胃口不好。
如果孩子真是這兩種微量元素缺乏,需要到醫院確診,在醫生的指導下進行補充。黃偉表示,微量元素之間的關係是很複雜的,會互相制衡,一種新增的過多,會影響其他微量元素的吸收和利用,所以不建議家長根據經驗給孩子補充。
如何改善8個月寶寶厭食症狀?如果孩子出現了厭食的問題,首先不能強迫進食,可以少量多餐,根據孩子的營養需求進行搭配,每頓變換花樣。同時,保證就餐的環境的安靜,給孩子養成良好的就餐習慣。8個月的寶寶一般可以坐著了,給寶寶準備一個小餐椅,慢慢鍛鍊自己吃飯。每天固定時間吃飯,擺放好餐具。
8個月的寶寶,輔食可以加到上下午兩頓輔食,很多寶寶也開始吃蛋黃,魚泥,肉泥等,早期的青菜泥、果泥都已經新增過。家長在新增輔食時,可以把這些食物多種多樣的搭配做給寶寶,既有含鐵豐富的肉類、蛋黃,也有維生素豐富的蔬菜,這樣就保證了飲食的均衡。
專家支援:黃偉遼寧中醫藥大學附屬醫院兒科兒童早期綜合發展門診主任醫師
第四批全國中醫臨床優秀人才,遼寧省中醫藥學會兒科專業委員會委員、遼寧省中西醫結合學會兒科專業委員會委員、中國民族醫藥學會兒科分會委員、瀋陽市婦幼保健學會委員
從事臨床診療、科研及帶教工作20餘年,熟悉小兒各時期發育特點、保育養育知識,擅長小兒營養性相關疾病、兒科常見病疾病的中醫及中西醫結合治療、兒童中醫體質辨識、兒童中醫養生調理等。