常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等！

1.化肥和有機肥的概念

所謂的化肥就是利用工業化所生產的、經過化學反應而製造的利於農作物的生長和發育所需的一種肥料。而化肥的種類有很多種，最常見的就是尿素。而化肥之所以受大家歡迎的原因就是針對性強、作用效果快、營養物質含量高。農作物缺乏什麼營養物質那就可以購買專門的化肥，而化肥撒在地裡後馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

2.而相對於無機肥的有機肥，就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和製作技術而形成有機肥。因為其屬於綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

總之，化肥和有機肥都有它們的優點和缺點，都有獨特的使用方法和實用性，沒有什麼好與不好的區別，都是優良品質的肥料。

目前中國有機肥處於初步發展的階段，各個廠家發展水平不一樣，所以他們的有機肥質量也不盡相同，沒有行業統一標準，發展參差不齊。針對你所提出的問題，可以從幾個方面回答

1.有機肥的原料。有機肥的原料有很多種，每個廠家根據自己的優勢會選用不同的原料，比如動物糞便、大豆、動物內臟、蘑菇下腳料、人用藥的廢棄料等，都是很好的有機肥的原料，因為他們可以補充充足的有機質

2.如何加工。目前中國的有機肥生產主要是高溫發酵，透過多次高溫發酵殺除土壤原料種的病菌使有機肥可以為土壤提供健康的有機質。但是中國的發展水平還比較落後，沒有辦法清除原料種的重金屬等有害物質，這些物質在施用到土壤中後還會破壞土壤；另外現在在有機肥裡面加入菌種提高肥料的效果，主要透過液體噴菌和粉劑加菌。有些廠家可以把這兩種手法一起作用，效果更好。

3.有機肥與化肥的區別。有機肥和化肥是完全不同的兩種肥料，有機肥為作物生長提供有機質和菌群，化肥為作物生長提供養分，兩者缺一不可。同時足夠的有機質和菌群為化肥的吸收利用提供更好的土壤環境，提高目前中國化肥的利用率。在實際生產過程中一定要將兩者合理利用，能達到事半功倍的效果

有機肥的原料有很多，比如說牛糞，雞糞，羊糞，豬糞，鴿子糞都可以作為有機肥的原料。還有一些糧食類的下腳料，比如生產維生素c的下腳料。還有中藥藥渣，木薯粉，蘑菇渣，花生殼等都可以作為有機肥的原料。

按照國家標準，有機肥只要達到有機質大於45，水分低於30%，氮磷鉀大於5就可以達到有機肥的標準。

由於有機肥的原料眾多，所以有機肥的質量也是參差不齊。現在市場上最好的有機肥原料就是糧食下腳料做的有機肥，安全放心。有機質最容易被土壤分解，更好的讓植株根系吸收。

有機肥怎麼生產？每個廠家裝置都不一樣，有的粉劑直接包裝，有的做顆粒，有的擠壓成柱狀的。

一般有機肥的生產，需要原料加水，發酵腐熟，翻堆。原料充分發酵腐熟以後再上機器，烘乾甩幹，降低水分，最後造成顆粒或者直接粉末包裝。不管什麼樣的有機肥，必須充分發酵腐熟了才可以用。

有機肥和複合肥原則上沒有可比性，它們之間的作用是相互促進的作用。有機肥主要是在土壤中，通透土壤，增加土壤的活性，提高土壤有機質，讓根系更好的吸收養分。而複合肥主要是提供養分的，根系好了才可以更好的吸收養分。他們之間是相互依存，共同給植物提供養分。

簡單扼要一點吧！

有機肥：通俗一點就是農家肥，比如動物糞便 腐熟的植物 草木灰還有沼氣肥等等，都是優質的營養成分齊全的有機肥。

但前提就是必須得經過充分發酵腐熟 殺菌消毒的處理後才能安全使用。因為多數有機廢棄物如糞尿類、堆肥類等都攜帶一些病原菌等，它們不僅對土壤健康有害，而且透過不健康土壤傳播病菌，進而影響植物生長和危害人類健康，所以經過充分發酵腐熟 殺菌消毒徹底的有機肥才是安全的。

而化肥就是化學肥料，用化學和或物理方法制成的含有一種或幾種農作物生長需要的營養元素的肥料，比如說磷肥 氮肥 鉀肥等等。

有機肥的好處：土地長期使用有機肥，土壤有機質越高，地力越優，土地越種越肥。

而化肥營養元素單一，作物需要的其它元素，只有透過其它途徑在土壤中掘起，導致土壤地力下降，是化肥越用土壤越貧瘠 容易板結的重要原因。

化肥使用過量，不但容易使莊稼倒伏容易減產，而且還會使莊稼抗病蟲能力減弱，易遭病蟲侵染，繼而增加消滅病蟲害的農藥用量，直接威脅了食品的安全性，還有就是造成水源汙染。

孰優孰劣，其實一目瞭然！但有機肥肥效來得慢，再急需肥料的時候，施用有機肥，卻“遠水救不了近火”，但化肥就不一樣了，肥效發揮快，屬於速效肥料。所以，很多時候有機肥並不能完全代替化肥。

有機肥的原料是什麼？怎麼生產加工的？和化肥比的效果怎麼樣？

肥料分兩大類，一類就是有機肥，另一類就是無機肥。有機肥都是可以再生的，無機肥也就是合成的化學肥料，有機肥一般都是可再生的肥料。

有機物質含有碳元素的化合物作肥料的均稱有機肥，包括人尿，堆肥，牛羊豬肥，雞肥綠肥，餅肥等，有機肥所含營養元素多呈有機狀態，需要經過微生物發酵，緩慢釋放多種營養元素。緩緩地將養分供給作物，有效的改善土壤結構，提高土壤的肥力，有效地協調土壤中的水、肥、氣、熱，提高土壤肥力和土地生產力。

怎麼生產加工呢？牛羊，豬雞，肥用空曠的場地堆在一起，用塑膠膜覆蓋嚴實，經過幾個月發酵，就成了有機農家肥。

和化肥比較，農家肥肥效來得忙，但後勁足。

有機肥營養齊全，長期使用讓土壤變得疏鬆不板結，並調節作物根際微生物群，生物有機肥能改善作物根際微生物群，提高植物的免疫力。化肥的優點是肥效來得快，使用方便。但容易使土壤結構破壞，過量的使用化肥，在雨水沖刷和澆灌中，肥料就流入河流湖泊中，形成汙染，引起水體富營養化，導致藻類滋生，魚類就會造成缺氧魚類缺氧死亡，繼而破壞水文環境。繼而破壞水環境。

當有機肥進入到土壤之後，可以改善土壤的養分的狀況，經過微生物的分解和轉化，能夠變成農作物所吸收利用的有效的養分，土壤的供肥能力就會提高，並且有機肥料中的有機酸和鈣、鎂、鐵、鋁能夠形成穩定性強的絡合物，有機肥料，可以減少鋁的毒害，其中有機酸和鹽對土壤酸鹼有緩衝的作用。有機肥料還可以在微生物的作用下形成腐殖酸，可以將土粒結合在一起，形成比較穩定的團粒的結構，增加土壤的透氣性，比較有利於農作物的生長。並且有機肥可以適用於農作物、果樹蔬菜等。匯林優品“根果豐”“菌肥”是比較好的有機肥。

動物糞便，豆粕，棉粕、花生粕、菜籽粕、要經過發酵、不用加工可直接撒在田裡，有機肥可增強土壤透氣性，耐旱、耐澇、保肥、保水、疏鬆土壤、長效、改良土壤、一利於創高產。

有機肥近些年的消耗量比較大，一方面是國家開始對耕地質量的重視，一方面是很多地區都在搞綠色和有機種植也直接提升了有機肥的銷量，還有一方面就是一些廠家和經銷商對有機肥的誇張宣傳和誤導，也讓很多農民朋友稀裡糊塗的開始使用有機肥。

先談談有機肥的原料。從我們在農村的生產經驗來看，有機肥的原料無非就是各種禽畜的糞便以及其他的一些秸稈、飼草等含有大量有機物的物質。實際上，能夠生產有機肥的原料是非常多樣化的，比如說豆粕、芝麻粕、花生粕、腐爛的動物屍體甚至是一些化工廢料比如說生產味精的化工廢料以及一些草炭土、黃腐酸較為豐富的土壤都可以作為有機肥的基料進行加工。所以，由於原料的不同，有機肥的價格也有很大的差異，從上千元每噸直至幾千元每噸都有。但是，價格並不是衡量有機肥好壞的準確標準，還是需要看起具體的養分種類、養分含量以及重金屬以及一些農殘等指標來綜合的判斷。

有機肥的生產、加工過程其實也並不複雜，準確的說就包括三個主要的大過程，既腐熟、脫水、造粒這三大過程。腐熟，大家都瞭解，這是農家肥的基本製作方法，可以堆漚發酵，也可以放在密閉的空間發酵都可以。而脫水，則是為了有機肥造粒做準備。如果有機肥基料的含水量比較大，腐熟之後的含水量也比較大，會對造粒造成很大的影響，也會影響到肥料顆粒的穩定性。所以，腐熟之後的有機肥需要經過脫水的過程之後才能進行最後的造粒工作。造粒，主要是依靠工業化的裝置來進行。目前，有機肥造粒的裝置較為成熟，成本最低的造粒機大概只有幾萬元/臺左右，這種小型的造粒機也是很多小型的有機肥企業普遍使用的機械，與大型的化學肥料造粒裝置相比在技術含量方面還是有一定的差異。

至於說和化肥相比效果怎麼樣？則需要辯證的來看。有機肥的功能更加的寬泛，不僅僅是針對農作物有效果，對土壤、土壤生態以及環境都有著較好的促進作用。而且，有機肥種植的農作物在口感、品質以及食用安全性方面也有著明顯的優勢。但是，由於有機肥在土壤中分解的速度較慢、提供的養分含量較低，在促進農作物生產以及穩產、豐產的能力方面與化肥相比還是有一定的劣勢。所以，兩者還是要辯證的看待優缺點。而且，有機肥與化學肥料搭配使用將是今後農業生產的大趨勢。

以上是我對這個問題的一些看法， 如有不當之處請海涵。

有機肥又名農家肥，也叫土雜肥，是人類和動物的糞便，草皮樹葉灰土淤泥稻草和軟秸竿等混合打堆，經過發酵漚製出來的，在發酵過程中，把握好溫度和溼度，才能提高肥效，保值土壤PH值(土壤的酸鹼度)平衡。也可不發酵，直接施用，但效果發揮綏慢，有機肥和化肥比較，各有千秋，有機肥培肥地力，保護土壤耕作層鬆軟，肥效不易飛化，種出的農作物味道鮮甜，長期食用可提高人體免疫力。弱點是施肥後效果緩慢。化肥就不同了，施下後立竿見影，嫩綠可觀，但板結土壤，生長出來的農作物失去原味，至於營養有待專家考證。本人種了七十年田地，始終認為以土雜肥為主化肥幫襯才是長久之道。

“凹凸棒”在有機肥的應用（下）

四 是可臵換出鈣基離子，修復土壤生態系統，吸附銨、鉀，保持溼度。能有效抑制植物根腐病、根結線蟲等病蟲害的發生，對枝莖表皮腐爛、黃葉小葉等缺乏營養元素引發的病害達到防治作用。

五 是能降解有害物質微量元素形成的螯合物。有效吸附土壤中有毒有害物質，如重金屬、放射性元素，加快有益反應速度，加速有害物質降解，降低農產品硝酸鹽、重金屬，殺蟲劑、滅草劑等有害物質的含量，提高農產品安全性。其中可使硝酸鹽減少20%。

六 是能增強作物的抗逆性、抗旱、抗澇、抗寒、抗早衰、抗倒伏、抗重茬性等，保持土壤適宜溫度。能提高陰溼高寒區地溫，作物早熟7-10天。

七 是能顯著提高農產品產量和質量。該肥料含有豐富的植物生長所必需的多種元素及多種維生素和微量元素，平衡營養，增加產量，提高農作物著色、口味和品質。

八 是“凹凸棒”有機肥純天然、無任何毒副作用。使用它，生態環保，有利於提高農產品的安全性，改良生態環境。大面積施用，可改善農田生態環境，建設區域性種植養殖迴圈生態產業鏈，對區域農業的可持續發展具有戰略意義。