刺嫩芽是有人工種植的價值的！首先刺嫩芽有藥用價值常食之對於治療風溼性腰腿痛、糖尿病、腎炎、胃腸潰瘍及跌打損傷等有益。 民間用於治腹洩、痢疾等病症，有滋陰潤喉作用，對咽痛、下痢、營養不良等症也有治療作用。而且作為蔬菜一樣食用是老百姓很樂意接受的事情。其次受刺嫩芽很多人都不瞭解它的功效食用價值，還有烹飪方式等因素會導致刺嫩芽的銷量，如果讓更多人瞭解刺嫩芽就會帶來等多的銷量，有了銷量才能決定刺嫩芽的人工種植價值。

刺嫩芽屬五加科，刺灌木或小喬木的嫩芽，別名刺龍芽，主要分佈於東北東部地區，生長在排水較好的林中空地，森林邊緣和灌木中。是山野菜中的珍品。刺嫩芽內含一種皂素，是很好的無汙染抗癌食品，在國際市場上十分走俏，有著非常好的發展前景。

但受自然環境的限制，光靠山上自然生長的刺嫩芽數量，遠不能滿足市場需要，因此應儘快進行溫室人工栽培。刺嫩芽溫室人工栽培技術簡單，但工程較大，應儘早準備。 　　1、樹段的採集 　　當前溫室栽培刺嫩芽主要是利用自然刺嫩芽樹。

在秋季落葉、樹液停止流動後開始，到第二年春發芽的這段時間內，到山上採集直徑1。5釐米以上的獨生頂端樹條，長60－70釐米，而後將樹條全部剪成等長50釐米，芽向一側，用草繩把樹條每60－100根捆成1捆，堆放在0℃左右的溼潤處，也可馬上栽培。

　　2、栽植槽的修建 　　刺嫩芽由栽植到採收一般為40－50天。如果冬季栽植1－2茬後，還可提前育黃瓜、西紅柿、茄子等菜苗。當刺嫩芽菜收完了，還可及時整地施肥再栽植一茬菜，能提高溫室利用率、增加收入。

當然，樹段貯存充足，也可連續生產，效益更好。若一冬季只生產1～2茬，就可在溫室中部用磚砌槽，也可用木杆搭槽，槽高35—40釐米，槽大小可根據貯存樹段而定，一般每平方米可栽植樹段900-1000根。

砌好槽後，槽內鋪整張大塊塑膠，塑膠薄膜四邊高出槽外，槽內放入8—10釐米深水，也可向地下挖槽。若能長年栽植，可在室內用水泥、紅磚修建永久栽植槽。 　　3、栽植 　　在水槽加水保證不漏水的前提下，就可將成捆的刺嫩芽芽向上擺栽在水槽中，使樹段保持直立或稍有傾斜。

　　4、管理 　　刺嫩芽喜低溫潮溼環境，栽後除需保持水深10－12釐米外，主要是溫度。它在5℃以上就能緩慢生長，15℃－20℃為生長適溫，25℃以上生長緩慢。在適溫範圍內，溫度偏低時芽粗壯、鮮嫩，高溫時芽瘦弱。

槽內水每10—15天換1次，保證水質新鮮，有刺生長。到目前為止沒發現任何病蟲害

有啊，隨著人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念也在發生變化，野生刺嫩芽越來越受到人們的青睞。但受自然環境的限制和連年的採摘加之人為破壞導致許多植株乾枯死亡，野生刺嫩芽資源逐年減少，光靠山上自然生長的刺嫩芽數量遠不能滿足市場的需求。因此，人工栽培刺嫩芽有著非常好的前景，既平衡了供需關係又為農民致富增收開拓了新圖徑，刺嫩芽是多年生落葉小喬木，又名刺稜菜、刺龍牙、樹頭菜等，為五加科楤屬植物，生長於雜木林、次生林、灌木叢中，以山坡多見。刺嫩芽的嫩芽部分可以食用，它色澤鮮豔、口感細嫩、味道獨特，是野生山野菜中的珍品。主要成分為木皂甙，其根、莖、葉、花和果實還含有黃酮、木質素、生物鹼等成分，有抗炎、鎮靜、利尿、強心、抗癌等作用，市場行情十分走俏。2 刺嫩芽人工繁殖的技術要點繁殖方法非常簡單，常用的方法有種子繁殖、根插繁殖兩種。2.1 種子繁殖市場上有刺嫩芽樹籽出售，每500克（約20萬粒）可育1畝苗。每畝苗可栽種平地100畝，山地栽苗600～700株。播種前種子要進行處理，先用水浸泡15天后，在-20℃～-15℃的溫度下冷凍15天，用溼沙培貯過冬，待春天氣溫回升後取出種沙在Sunny下翻曬，當30%以上種子裂口時即可播種，時間為10釐米土層地溫達到12℃時（一般為3月下旬至4月上旬）。播種時選在土壤肥沃、排水好的微酸性夾沙土地塊做長10米、寬1米的育苗床，給苗床澆透水等水滲透後將種子均勻撒於苗床上，覆蓋厚0.5～1釐米的過篩細土，最後覆上地膜或草簾，以利於提高地溫和保持土壤溼度，出苗50%以上後揭去地膜或草簾即可。2.2 根插繁殖秋季刺嫩芽落葉後，將成株的肉質根挖出，剪成5～10釐米的根段，打好育苗床。苗床與種子繁殖苗床相同。扦插時，開深10～12釐米的小溝，斜插溝中，插後覆土5～8釐米，踩實後澆透水。株行距為20釐米×20釐米，以後保持苗床見幹見溼，澆水後在床面表土微干時鬆土、除草。2.3 移栽當幼苗生長出第一片真葉（三出葉）時進行間苗，密度為5×5釐米。當苗高5釐米時進行分苗移栽，株行距為20×50釐米。苗期要及時鬆土、除草與施肥，當年秋季植株長到20～30釐米，即可栽植。移栽時要帶土坨，儘量少傷根系。種苗可在早春進行定植，一般可栽在山坡或平緩地，方法與栽樹一樣，刺嫩芽屬陽性植物，根系發達枝葉繁茂，如果行距太窄，勢必影響通風透光，導致莖細長。根據實驗得知，每平方米栽植一株較為合理，行距可適當寬些，最佳設計方法為行距1.8米、株距0.6米，這樣，每畝可栽700穴。第二年每穴發出2株，第三年每穴發出4株， 搜尋文件或關鍵詞 五穀魚粉加盟_2019全國連.. 五穀魚粉加盟 ，本月已有4326人諮詢，2人簡易操作，無需加盟經驗，... 廣告 淺談刺嫩芽的人工栽培技術 專業文件 2013-08-07 1頁 4.31分 中國學術期刊網 用App檢視 淺談刺嫩芽的人工栽培技術 摘要：隨著人們生活水平的不斷提高，人們的消費觀念也在發生變化，野生刺嫩芽越來越受到人們的青睞。但受自然環境的限制和連年的採摘加之人為破壞導致許多植株乾枯死亡，野生刺嫩芽資源逐年減少，光靠山上自然生長的刺嫩芽數量遠不能滿足市場的需求。因此，人工栽培刺嫩芽有著非常好的前景，既平衡了供需關係又為農民致富增收開拓了新途徑。關鍵詞：刺嫩芽；人工栽培中圖分類號：s647 文獻標識碼：a 文章編號：1674-0432（2012）-12-0114-011 概述刺嫩芽是多年生落葉小喬木，又名刺稜菜、刺龍牙、樹頭菜等，為五加科楤屬植物，生長於雜木林、次生林、灌木叢中，以山坡多見。刺嫩芽的嫩芽部分可以食用，它色澤鮮豔、口感細嫩、味道獨特，是野生山野菜中的珍品。主要成分為木皂甙，其根、莖、葉、花和果實還含有黃酮、木質素、生物鹼等成分，有抗炎、鎮靜、利尿、強心、抗癌等作用，市場行情十分走俏。2 刺嫩芽人工繁殖的技術要點繁殖方法非常簡單，常用的方法有種子繁殖、根插繁殖兩種。2.1 種子繁殖市場上有刺嫩芽樹籽出售，每500克（約20萬粒）可育1畝苗。每畝苗可栽種平地100畝，山地栽苗600～700株。播種前種子要進行處理，先用水浸泡15天后，在-20℃～-15℃的溫度下冷凍15天，用溼沙培貯過冬，待春天氣溫回升後取出種沙在Sunny下翻曬，當30%以上種子裂口時即可播種，時間為10釐米土層地溫達到12℃時（一般為3月下旬至4月上旬）。播種時選在土壤肥沃、排水好的微酸性夾沙土地塊做長10米、寬1米的育苗床，給苗床澆透水等水滲透後將種子均勻撒於苗床上，覆蓋厚0.5～1釐米的過篩細土，最後覆上地膜或草簾，以利於提高地溫和保持土壤溼度，出苗50%以上後揭去地膜或草簾即可。2.2 根插繁殖秋季刺嫩芽落葉後，將成株的肉質根挖出，剪成5～10釐米的根段，打好育苗床。苗床與種子繁殖苗床相同。扦插時，開深10～12釐米的小溝，斜插溝中，插後覆土5～8釐米，踩實後澆透水。株行距為20釐米×20釐米，以後保持苗床見幹見溼，澆水後在床面表土微干時鬆土、除草。2.3 移栽當幼苗生長出第一片真葉（三出葉）時進行間苗，密度為5×5釐米。當苗高5釐米時進行分苗移栽，株行距為20×50釐米。苗期要及時鬆土、除草與施肥，當年秋季植株長到20～30釐米，即可栽植。移栽時要帶土坨，儘量少傷根系。種苗可在早春進行定植，一般可栽在山坡或平緩地，方法與栽樹一樣，刺嫩芽屬陽性植物，根系發達枝葉繁茂，如果行距太窄，勢必影響通風透光，導致莖細長。根據實驗得知，每平方米栽植一株較為合理，行距可適當寬些，最佳設計方法為行距1.8米、株距0.6米，這樣，每畝可栽700穴。第二年每穴發出2株，第三年每穴發出4株。3 管理方法3.1 第一年的除草和防水剛出的刺嫩芽幼苗不容易成活，掌握好水分和除雜草是關鍵。注意不要在田裡踐踏，以免傷根。3.2 第二年的剪枝修剪時靠近枝條基部，留4～5個側芽，將上部剪去。修剪在早春樹液流動前完成，生長期可在採收後進行。3.3 追肥根據地力和生長勢，適當進行追肥，農家肥及化肥均可。4 病蟲害防治4.1 病害主要有立枯病，瘡痂病和白紋羽病。立枯病可用疫靈霜防治；瘡痂病可用石硫合劑防治；白紋羽病可用多菌靈和甲基託布津來處理種苗。4.2 蟲害主要是防止芽蟲傷害，要採用低毒藥劑於採收後噴灑防治。5 採收春季發芽後即可採摘嫩芽，一年可採兩三茬。嫩芽長度以15釐米，葉片還沒展開為宜；側芽可在5～10釐米時採摘。收割時每根留2節即2個芽苞，以待來年萌發新枝。