還可以放乾貝、昆布、黃豆、蘿蔔等。

如海帶黃豆排骨湯：

材料：排骨、新鮮的海帶、水發黃豆

調料：食鹽、味精、大蔥、大料、香葉、桂皮、薑片、醋

做法：

1. 將新鮮的海帶洗乾淨後打成節備用

2.黃豆用水泡發4-5個小時後備用，大蔥切斷，薑切片，準備適量的大料、香葉、桂皮

3.排骨飛水，沖洗乾淨浮沫後，放入電壓力鍋內，然後將大料、香葉、桂皮、蔥段、薑片放入，鍋中加入適量的水，還要加一點醋（加醋的目的是：這樣能促進營養物質的溶出，尤其能使鈣質更多地溶在湯裡，更容易被人體吸收。）

4.電壓力鍋蓋上蓋子，按下煲湯的鍵，等待骨湯煲好

5.待骨湯煲好後，開啟蓋子，加入泡製好的黃豆和打好節的海帶，再燉制15分鐘即可

6.出鍋盛入碗中的時候加入適量的食鹽和少量的味精調味

擴充套件資料：

排骨海帶蘿蔔乾

材料：排骨400克、海帶300克、蘿蔔乾200克、蔥1小段、姜1片、棗、紅椒適量。

調料：鹽、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖適量。

做法：

1. 將排骨放進涼水裡，燒開後去除血沫，沖洗乾淨待用。

2.海帶和蘿蔔乾泡12個小時後洗淨待用，棗用水清洗乾淨。

3.鍋中倒入油，爆香花椒、八角，放入排骨煸炒，加鹽、老抽、冰糖上色出香。

4.將排骨、海帶、蘿蔔乾和棗一起倒入高壓鍋上汽後壓20分鐘即可。