你好，以下意見請參考：

生薑最常見的病害是姜腐爛病，主要的傳染途徑之一是土壤帶菌。所以，生薑的輪作換茬是關鍵的栽培技術之一。生薑不耐高溫強光，在花蔭狀態下生長良好，這為生薑與其他作物間作套種提供了有利的條件。

合理輪作能充分利用和培養地力，減少病害，提高單產。種植生薑，最好選用新茬地，前茬作物以蔥、蒜和豆茬為最好。其次是花生和胡蘿蔔茬。凡種過茄子、辣椒等茄科作物併發生過青枯病的地塊，以及連作並已發病的地塊，均不宜種植生薑。姜區主要有以下幾種輪作方式：

1、生薑、大蒜、玉米、小麥輪作

第一年立夏前後，在小麥田裡套種生薑，秋季收穫生薑以後種大蒜。第二年春季在大蒜地裡套種玉米，秋季玉米收穫以後種小麥。第三年春人冉在小麥地裡套種生薑。

2、玉米、大蒜、生薑輪作

第一年春季種玉米，秋季玉米收穫以後種大蒜。第二年立夏前後在大蒜行間套種生薑，生薑收後冬季休閒。第三年春季再種玉米。

3、生美、菠菜、甘薯輪作

第一年春季種生姜，生薑收後種越冬菠菜。第二年春季菠菜收後種甘薯。甘薯收後冬季休閒。第三年春季再種生薑。

4生薑、菠菜、玉米、大蒜、白菜(或蘿蔔)輪作

第一年春季種生姜，生薑收後種越冬菠菜。第二年春季菠菜收後種玉米，秋季玉米收後種大蒜。第三年芒種前後收大蒜。秋季種植大白菜或蘿蔔。收後冬季休閒。第四年春季再種生薑。

5、生薑、青蒜輪作

第一年春季種生姜，收穫後地膜覆蓋種大蒜。第二年5月上中旬收穫青蒜後再種生薑。

6.生薑、大棚黃瓜輪作

第一年秋季在冬暖型大棚內種黃瓜。

第二年5月，黃瓜拉秧以後將塑膠薄膜揭去種生姜。10月生薑收穫後再蓋上薄膜種黃瓜。根據南方各地姜農的經驗，栽培生薑，最好實行3-5年輪作。其輪作方式主要有以下幾種：

第一，生薑--油菜--水稻--蘿蔔--蠶豆;

第二，生薑--小麥--水稻--綠肥;

第三，生薑--大麥--辣椒--油菜--水稻--蘿蔔;

第四，生薑--綠肥--水稻--蠶豆;

第五，生薑--綠肥--黃豆--水稻--蘿蔔;

第六，生薑--花生(或棉花)--甘蔗。

在上述輪作制度中，以生薑和油菜輪作效果最好，因油菜對土壤養分消耗利用較少，其落葉殘留在土中，能增加土壤有機質。因此，種過油菜的土壤比較肥沃。栽培生薑，則生長良好，產量較高。

姜喜溫暖溼潤的環境條件，根系不發達，耐旱抗澇效能差，喜歡肥沃疏鬆的壤土或沙壤土。”近日，大渡口區跳磴鎮農技員商澤勇對姜農培訓時表示，種植生薑一定要根據姜的習性特點，選擇好合適的田地，才能有利於高產豐收。

還特別提醒，種植生薑的田地千萬不能連作。

選地是關鍵

種植生薑選地是關鍵。

種植生薑前應先定下在哪裡種植，選擇土層深厚、透氣性好、土質肥沃、有機質豐富的土地，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，同時要求田塊地勢稍高，灌溉方便，排水方便，不易積水。

不旱也不澇

“因為生薑不耐乾旱，也不耐澇，對水分要求嚴格。”商澤勇說，生薑生長期以保持土壤溼潤為宜，如果土壤不利水或者排水不暢，發生田間積水，就容易發生姜瘟。

除了選擇合適的田地之外，生薑還不宜連作，不能在同一塊地連續種植。商澤勇說，生薑連作可能加重病蟲害，特別是姜瘟病會大面積爆發，甚至導致損失過半。生薑易發病蟲害，輪作可使為害生薑的病蟲失去寄主或改變生活環境，達到減輕或消滅病蟲害的目的。

輪作才增收

“連作還可能使土壤性質惡化。”商澤勇說，連年種植生薑，採取同一農藝措施，施用相同的化肥，導致土壤板結肥力衰退，加之生薑根系深淺一致，吸收的養分相同，極易導致某種養分因長期消耗而造成該養分缺乏。

所以，生薑應該與水稻、十字花科或豆科作物等進行3至4年的輪作，減少危害生薑生長的病蟲害，恢復土壤的肥力，這樣才能保證生薑增產增收。

生薑幾月能種?

生薑喜溫暖溼潤的環境條件，不耐低溫霜凍，16℃以上開始萌芽，幼苗生長適溫20~25℃，莖葉生長適溫25~28℃，15℃以下停上生長，因此生薑的種植時間一般4月下旬至5月上旬，低熱河谷地區以3月上、中旬為宜，經過催芽或用地膜栽培的可適當提早。

注意事項1：生薑播種前要精選姜種，剔除黴變，腐爛，乾癟的病弱姜塊。種姜要選擇50—100克有1—2個壯芽的姜塊為好，太大的姜塊也可播種但需種量大，成本高，可以用刀切或用手擗開，但傷口應用草木灰或石灰消毒後再播。

注意事項2：生薑播種前最好用藥劑浸種催芽，方法將種姜攤開晾曬1—2天然後用1:l:120的波爾多液浸種10分鐘，然後將種姜撈出後，用潮砂子將其層層堆碼好用薄膜覆蓋，厚度約30—40釐米，使溫度保持在20—30℃，8—10天即可出芽，報據芽子的大小、強弱分級播種。每畝用種量300—500千克。

哪些地區適合種生姜?

中國中部、東南部至西南部，來鳳、通山、陽新、鄂城、咸寧、大冶各省區廣為栽培。山東萊蕪、山東平度大澤山出產的大姜尤為知名。亞洲熱帶地區亦常見栽培。

已經冒芽的狀莖切成小塊，每一塊都要有三個以上的小芽，盆栽土要選擇疏鬆、肥沃、排水良好的腐殖土，堆肥土就更好了。

容器最好選寬且淺的盆，生薑種到土裡3釐米左右即可，芽眼要向上。把容器放在溫暖的地方，保持土壤溼潤，確保不會曬到太多的Sunny，生薑生長緩慢。一般4個月就能長成，然養得越久收穫就越大，養4個月的時候可以拔起來切掉一部分用來吃，嫩芽繼續栽培。

哪些土地適合種生姜?

選擇土層深厚、透氣性好、土質肥沃、有機質豐富的土地，保水保肥力強的沙壤土、壤土、粘壤土，同時要求田塊地勢稍高，灌溉方便，排水方便，不易積水。

除了選擇合適的田地之外，生薑還不宜連作，不能在同一塊地連續種植。生薑連作可能加重病蟲害，特別是姜瘟病會大面積爆發，甚至導致損失過半。生薑易發病蟲害，輪作可使為害生薑的病蟲失去寄主或改變生活環境，達到減輕或消滅病蟲害的目的。

生薑最常見的病害是姜腐爛病，主要的傳染途徑之一是土壤帶菌。所以，生薑的輪作換茬是關鍵的栽培技術之一。生薑不耐高溫強光，在花蔭狀態下生長良好，這為生薑與其他作物間作套種提供了有利的條件。

合理輪作能充分利用和培養地力，減少病害，提高單產。種植生薑，最好選用新茬地，前茬作物以蔥、蒜和豆茬為最好。其次是花生和胡蘿蔔茬。凡種過茄子、辣椒等茄科作物併發生過青枯病的地塊，以及連作並已發病的地塊，均不宜種植生薑。姜區主要有以下幾種輪作方式：

1、生薑、大蒜、玉米、小麥輪作

第一年立夏前後，在小麥田裡套種生薑，秋季收穫生薑以後種大蒜。第二年春季在大蒜地裡套種玉米，秋季玉米收穫以後種小麥。第三年春人冉在小麥地裡套種生薑。

2、玉米、大蒜、生薑輪作

第一年春季種玉米，秋季玉米收穫以後種大蒜。第二年立夏前後在大蒜行間套種生薑，生薑收後冬季休閒。第三年春季再種玉米。

3、生美、菠菜、甘薯輪作

第一年春季種生姜，生薑收後種越冬菠菜。第二年春季菠菜收後種甘薯。甘薯收後冬季休閒。第三年春季再種生薑。

4生薑、菠菜、玉米、大蒜、白菜(或蘿蔔)輪作

第一年春季種生姜，生薑收後種越冬菠菜。第二年春季菠菜收後種玉米，秋季玉米收後種大蒜。第三年芒種前後收大蒜。秋季種植大白菜或蘿蔔。收後冬季休閒。第四年春季再種生薑。

5、生薑、青蒜輪作

第一年春季種生姜，收穫後地膜覆蓋種大蒜。第二年5月上中旬收穫青蒜後再種生薑。

6.生薑、大棚黃瓜輪作

第一年秋季在冬暖型大棚內種黃瓜。

第二年5月，黃瓜拉秧以後將塑膠薄膜揭去種生姜。10月生薑收穫後再蓋上薄膜種黃瓜。根據南方各地姜農的經驗，栽培生薑，最好實行3-5年輪作。其輪作方式主要有以下幾種：

第一，生薑--油菜--水稻--蘿蔔--蠶豆;

第二，生薑--小麥--水稻--綠肥;

第三，生薑--大麥--辣椒--油菜--水稻--蘿蔔;

第四，生薑--綠肥--水稻--蠶豆;

第五，生薑--綠肥--黃豆--水稻--蘿蔔;

第六，生薑--花生(或棉花)--甘蔗。

在上述輪作制度中，以生薑和油菜輪作效果最好，因油菜對土壤養分消耗利用較少，其落葉殘留在土中，能增加土壤有機質。因此，種過油菜的土壤比較肥沃。栽培生薑，則生長良好，產量較高。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。

應該以油菜，蒜，豆為最好，其次花生，胡蘿蔔，小麥等。

以油菜為最好，因為油菜對土壤養分消耗少，枝葉殘留土中，增加土壤有機質。