現代生活中酒是很常見、經常喝的飲品，同樣，古代人也好酒如命。酒的歷史文化悠久，幾千年的酒文化已經融入我們骨髓，成為日常生活的一部分。

不僅現代人喜歡飲酒，同樣，古代人也愛酒如命，甚至，沒有酒就是古代文化的一種缺失。既然如此，古代人究竟有多喜歡喝酒呢？

中國古代文學史上有很多著名的文人墨客、遷客騷人都特別喜歡喝酒，他們借酒抒發出流傳青史的篇章佳句！

陶淵明是中國古代文學史上著名嗜酒詩人。陶淵明的飲酒詩可謂字字珠璣，借酒抒發人生真諦。

《五柳先生傳》：

“性嗜酒，家貧不能常得。親舊知其如此，或置酒招之。造飲輒盡，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。”

李白的詩飄渺輕狂，讓人讀著都有分醉意。李白寫詩必飲酒，因此，寫出的詩都蘊含酒意，彰顯個性。酒品如人品，李白借酒漂狂，未嘗不是對人生的快意恩仇的寫照！

《醉翁亭記》家喻戶曉，全篇通透著沖鼻酒氣，酒即是文，文即是酒，天地山水之間都是酒。

“樹林陰翳，鳴聲上下，遊人去而禽鳥樂也。但是禽鳥知山林之樂，而不知人之樂……”

中國豐富的酒文化，不僅湧現了許多酒“騷”人，還流傳下來很多讓人眼花繚亂的酒具，映襯著古人喜酒愛酒的文化傳統。

尊是商周時期的一種大型青銅盛酒器，特點呈大口、長頸、鼓腹、圈足形態。其中，四羊方尊是典型的代表。

酒壺在現代生活中也是常見的酒具，古代歷史上，十分流行使用酒壺裝酒喝酒。酒壺的樣式各式各樣，造型個性多樣。其中，蓮鶴方壺就是典型代表。

角流行於春秋戰國時期，是中國漢族常用酒具。其中，父乙角是典型代表。

觥 是在商晚期到西周早期十分盛行的一種酒器。觥全身呈動物狀，頭、背為蓋，身為腹，四肢做足。其中，牛形銅觥是典型代表。

古人喜歡喝酒，推崇酒，發明酒具，擴充套件了中國歷史文化！

酒是精神的糧食。自古就有無酒不成席的說法。但凡是需要討論什麼事的，酒是必不可少的。古今多少文人墨客的詩句是藉著酒興而寫出來的。李白的天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。舉杯邀明月，對影成三人。煮酒論英雄，鴻門宴，溫酒斬華雄，杯酒釋兵權。從古至今酒見證了中國的發展，可以說古人可以不喝水，但絕對不能不喝酒。。。

陶淵明：

詩中有酒 酒中有詩

“詩酒人生”形容陶淵明再恰當不過了，陶淵明是中國文學史上以嗜酒著稱的大詩人之一，他的飲酒詩字字珠璣，每首都有著詩酒話人生的真意，不管是借酒消愁也好，借酒助樂也罷，酒是陶淵明人生中不得不提必不可少的東西。

藉著酒，陶淵明為我們賦出了多少的千古絕唱。他曾以調侃、自嘲的筆調寫過一篇叫《五柳先生傳》的自傳，其中便談到自己是這樣好酒的：“性嗜酒，家貧不能常得。親舊知其如此，或置酒招之。造飲輒盡，期在必醉；既醉而退，曾不吝情去留。”一定是因為他好飲成性，遠近聞名，所以才時常被人邀請赴宴。

李白：

人稱“酒仙”

歷史上大概沒有哪個文人與酒的關係之親密和嗜酒的名望之大，能和李白相提並論。

只需翻翻李白的詩集，就不難發現，在他的生活中簡直無處不有酒。如崑劇中有《太白醉寫》，京劇、川劇、秦腔等十幾個劇種都有相似的劇目。又如李白佯醉痛罵楊貴妃的義兒安祿山的故事，在京劇中叫《金馬門》，也叫《罵安》；川、湘、漢、滇、桂劇及同州梆子、河北梆子都有此劇目。在中國知名畫家的著作中，也有“李白脫靴圖”“李白捉月圖”“太白醉酒圖”等，無一不是反映李白與酒不可分割的情緣。

杜甫：

憂國憂民的情懷

杜甫詩歌中的“酒”，不單是呈現他個人生平的畫卷，更是折射出他所生活的唐朝社會的歷史縮影，他詩歌中的“酒”不僅是一生波折、大起大落的“良液”，更是散發著憂國憂民情懷的“佳釀”。

從歷史資料看，杜甫個人是不好酒的，但當時人生與社會的悽楚，令他不得不以酒解心中苦悶。《曲江》中的“酒債尋常行處有，人生七十古來稀”可以看出他以酒宣洩人生不得志，生活之潦倒窘迫。他一句犀利的“朱門酒肉臭，路有凍死骨”更是道出了官僚的貪婪腐敗，顯示了他憂國憂民的情懷。

歐陽修：

醉翁之名家喻戶曉

知名的《醉翁亭記》，從頭到尾貫串一股酒氣。無酒不成文，無酒不成樂。天樂地樂，山樂水樂，皆由於有酒。“樹林陰翳，鳴聲上下，遊人去而禽鳥樂也。但是禽鳥知山林之樂，而不知人之樂……”

蘇東坡：

嗜酒如命

“明月幾時有，把酒問青天。”從蘇東坡嗜酒如命和風姿瀟灑的神態中，能夠尋到李白和白居易的影子。他的詩、他的詞、他的散文都有濃濃的酒味。正如李白的著作一樣，假設抽去酒的成分，色香味都為之銳減。

大家都知道，中國的酒文化非常豐富。從古代開始，人們就十分愛好喝酒，與喝酒相關的詩詞歌賦更是不勝列舉，一代梟雄曹操就曾寫過著名的詩句：對酒當歌，人生幾何？

不過古人除了喜歡在喝酒的時候要吟詩作畫，對喝酒時用的酒器也十分講究。由於中華自古以來就是禮儀之邦，所以在酒器中也賦予了禮器的意義，所以便創造了形制豐富的酒器。

今天曆史君就給大家介紹一下古代的酒器，看完琳琅滿目的酒器，相信大家就知道古人有多愛喝酒了。

尊

尊是商周時期的一種大型盛酒器，一般是大口、長頸、鼓腹、圈足的形態，等到春秋後期的時候就十分罕見了。

著名的四羊方尊就是尊的代表，尊的四角各塑一隻羊，鑄造水平十分高超，是中國十大傳世國寶之一。

壺

說到壺大家都不陌生，因為酒壺到現在仍然十分常見。不過在歷史上，用壺盛酒在商至漢代十分流行，造型也多種多樣，圓形的、方形的、八角形的等等數不勝數。

其中春秋時期的蓮鶴方壺就是典型代表，器身上下裝飾繁多，異常瑰麗，壺蓋上的小鶴栩栩如生，十分生動。

爵

聽到這個名字，大家一定會猜測這種酒器與“爵位”有關。沒錯，爵是在典禮時皇帝賜給臣子用的一種酒器。爵的造型像一隻雀鳥，前有流，後有尾，還有細長的足，在影視劇中我們經常可以看到使用爵喝酒的場景。

夏乳釘紋爵是爵的代表作品，是中國目前發現最早，製作最精美的一件青銅器。

角

角是古代漢族使用的一種飲酒器，使用非常普遍，在商周時期發展起來，週中期十分流行，於周之後逐漸開始衰落。

父乙角是典型代表，鑄造於西周時期，製作工藝和紋飾十分考究，具有十分重要的歷史價值。

觥

觥 [gōng] 是在商晚期到西周早期十分盛行的一種酒器，一般觥全器呈動物狀，頭、背為蓋，身為腹，四肢做足，由於獸形尊與觥的樣式很像，所以常常有人將觥誤認為獸形尊。

牛形銅觥是觥的典型代表，是商晚期的青銅盛酒器，是中原文化與土著文化結合的作品。

平時我們只知道中國的酒文化源遠流長，但對於酒文化的發展我們卻知之甚少。從這些酒器中我們就可以看出酒文化發展之快，商周時期就已經創造瞭如此之多的酒器，實在讓人驚歎，也讓我們更加深入地瞭解了老祖宗有多愛喝酒。

其他國家不說，先看看咱們華人有多麼喜歡喝酒。

首先看看咱們老祖宗的酒器，中國古代的酒器有尊、壺、爵、角、觥、觚、彝、卣、罍、瓿、杯、卮、缶、豆、斝、盉等，是不是比我們現在用的還複雜、漂亮、講究！

再看文化，酒文化是西周禮制的重要組成部分，要不孔子也不會說：“觚不觚，觚哉！”，看看孔老夫子因為酒器的形制不合規就氣的老夫子差點哭了，可見當時的酒文化有多重要。

從後世的詩詞中更可見古人有多愛酒，比如李白，杜甫說他“李白斗酒詩百篇，長安街上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”看看一喝一斗，天子來請都請不動。李白自己說：“五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒”，什麼寶馬、什麼貂裘大衣統統不要了，換成美酒喝。“舉杯邀明月，對影成三人”，沒有酒友獨自一人對著明月和影子也要喝；

白居易說：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”都要去打仗了，都上了馬了也得先喝上一杯。

明朝大才子唐寅估計更是個大酒鬼，他的願望是“酒醒只在花前坐，酒醉還來花下眠。半醒半醉日復日，花落花開年復年。”喝醉了就睡，睡醒了還喝，還要日復一日，年復一年的喝。

文人愛喝酒，武夫就更厲害了，關二爺溫酒一刀斬華雄，武松酒後空手打死吊睛斑斕虎。梁山好漢講究大塊吃肉，大碗喝酒。荊河當年易水之畔應是豪飲幾大碗，摔碗而且，戊戌六君子當是飲酒之後慷慨赴死。