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  • 1 # 中煌職琳

    孕婦餐|豆腐清燉海鱸魚的做法步驟

    步驟 1

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    蔥切片,姜切斷備用。

    步驟 2

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    海鱸魚切塊,放入姜蒜片醃製片刻

    步驟 3

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    老豆腐切塊

    步驟 4

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    土豆切大塊

    步驟 5

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    不粘鍋倒油,油溫七成倒入醃好的海鱸魚塊輕輕翻炒;

    步驟 6

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    魚肉輕微變色加清水,水以沒過魚肉表面為宜;水開後加入土豆和豆腐小火清燉

    步驟 7

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    20分鐘左右,魚湯變為奶白色加少量鹽,撒香菜及蔥花點綴即可出鍋。

  • 2 # 使用者1042212486267

    1.在鍋中放水,燒開後放入洗淨的魚,切好的生薑絲,大火見滾.

    2.依此放下洗好切塊的豆腐,泡發,取蒂的香菇,換中火滾5分鐘.

    3.再放入切好的西紅柿,倒點食用油.大火燒開.

    4.關火,撒下蔥花.裝碗.

  • 3 # 咿呀嗯哈

    深海魚大約5斤左右大.一定要很新鮮.這樣營養價值高。

    步驟 2

    配上一些蔬菜.按各人的喜愛配搭即可.配少許生薑絲及少許蔥。

    步驟 3

    把魚切成片備用。

    步驟 4

    要煮一鍋白粥

    步驟 5

    把煮熟的白粥放入鍋中.加入魚片及蔬菜.煮熟後放入蔥姜及少許鹽即可.口味美極!

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