兒童到底該不該喝茶？

對於能否喝茶這個問題，首先要看一下孩子的年齡是多大。未滿三週歲的寶寶是不能飲用茶水的。茶水中含有鞣酸、茶多酚、咖啡鹼等成分對於寶寶的神經系統會產生影響，還會刺激寶寶的腸胃，影響寶寶的飲食和睡眠，而且還會阻礙身體對於鈣、鐵等元素的吸收。

如果寶寶已經滿三週歲，並且對於茶水錶現出特別強烈的興趣，家長也可以適量的讓寶寶嘗一口，過分強硬的阻止反而會讓寶寶對茶水更有興趣，甚至可能會趁父母不注意而去偷偷嘗試，如果因此超量飲用的話，就得不償失了。

還有其它一些飲品，三週歲以下的寶寶同樣不能飲用。

1、咖啡

同茶葉的影響類似，咖啡裡面的成分也會刺激寶寶的腸胃和神經系統，造成大腦興奮，從而影響寶寶的飲食和睡眠，不利於寶寶的成長。其中還有的一些成分會阻礙鈣和鐵的吸收，所以，三週歲以內的寶寶不能飲用咖啡。

2、酒類

酒精不僅會刺激寶寶的大腦發育，還會影響寶寶的神經系統，增加腎臟負擔，過早食用容易造成寶寶酒精中毒，從而導致大腦發育緩慢， 或者神經系統出現問題。

3、奶茶或者碳酸飲料

市面上的奶茶或者碳酸飲料多數都是靠各種新增劑、甜味素勾兌而成，不僅會刺激寶寶的腸胃、影響消化功能，還容易刺激寶寶的味覺，影響食慾，從而引起肥胖，不利於寶寶的健康成長。

對於很多愛茶的朋友來說，很希望讓自己的孩子從小就培養喝茶的習慣，但是又擔心孩子還處於生長髮育階段，喝茶會不會有不良影響呢？今天借題主這個問題，我來跟大家詳細聊聊。

其實關於兒童是否可以喝茶的問題，一直流傳著兩派觀點，而且針鋒相對，各有充分的論據。一派認為，飲茶有諸多益處，兒童也可以喝茶；另一派則認為，兒童處在生長髮育階段，茶葉中的成分會對兒童的健康產生負面影響，因此兒童不宜喝茶。

第一、兒童喝茶擁護派

贊成兒童喝茶的人認為，兒童喝茶有諸多益處，主要體現在如下幾個方面：

1、補充營養

茶葉中含有磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種無機礦物質元素及蛋白質、氨基酸、脂質、碳水化合物、維生素等有機化合物，能夠提供兒童生長髮育所需的大部分營養。

2、增進食慾

由於兒童自控能力差，容易產生厭食、偏食、挑食、不肯吃飯，飯量小等不良飲食習慣。兒童飲茶，可以消食去膩，增加胃腸蠕動，促進消化液分泌，幫助消化，增進食慾。

3、預防齲齒

飲茶兒童較少發生齲齒，這是因為茶葉中含有抗酸防腐物質———氟。茶葉中氟含量比其它植物高，綠茶含氟量比紅茶多，老茶含氟量又比嫩茶多。茶葉在沖泡時，大約有2／3的氟溶入茶中。氟是一種化學元素，具有預防齲齒的功效。

研究發現，經常喝茶的兒童，其齲齒髮生率可減少60％以上。而普通軟飲料和果汁飲料中所含的糖和酸，則會破壞牙齒琺琅質，加速齲齒的發生。

4、防止輻射

現代生活中，電視機、電腦、微波爐、手機等電子輻射源及城市的環境汙染，都危害兒童的健康成長。茶葉中所含的茶多酚類化合物、脂多糖、維生素C、胡蘿蔔素的綜合作用，可防輻射。

6、防止肥胖

據有關調查，中國大城市學齡兒童中1/5以上有不同程度的營養過剩，出現了不少小胖墩和高血壓、高血脂兒童，影響兒童的身心發展，兒童適量飲茶，可以去膩減肥，輕身健體，防治心血管病。

6、防治其他疾病

飲茶可以補充維生素C的不足，防止牙齦出血；茶葉中的胡蘿蔔素可代謝合成視紫質以保護兒童視力；茶葉具有清熱、降火的功效，避免兒童大便乾結，造成肛裂。

第二、兒童喝茶反對派

但同時也有一部分人，反對兒童喝茶，他們也是有諸多正當理由，讓人聽起來不由得信服。主要理由如下：

1、過度興奮。茶中的咖啡因等可能會導致中樞神經系統興奮，嬰幼兒喝濃茶易出現睡眠減少、精力過剩、身體消耗增大，影響生長髮育。　

2、導致消化吸收障礙。茶中的鞣酸可以引起消化道粘膜收縮，並與食物中的蛋白質結合形成凝塊，影響營養物質的吸收及食慾下降，使小兒出現消化不良、身體消瘦。　

3、影響營養吸收。導致鐵吸收障礙及維生素B1缺乏，主要發生於所喝茶水過濃時。茶有利尿功能，在利尿過程中，鞣酸和茶鹼還會造成鈣、磷等礦物質的流失，從而影響身體對營養的吸收。

4、過度喝茶，還會因水分過多，加重心臟的負擔。

那麼，兒童該如何飲茶？

透過以上的分析，我們可以看到，不管是贊成兒童喝茶，還是反對兒童喝茶，從各自的角度去看都是對的。這麼一來，親，是不是很糾結了？其實，兒童喝茶，本來就應該辯證地去看。

茶，對人來說本來就是健康的飲料，那麼，對兒童來說自然也不是洪水猛獸啦。現在的兒童喝這麼多碳酸飲料、含糖果汁，你們這些做大人的就不管管嗎？喝茶難道比喝這些亂七八糟的東西更糟糕嗎？

只不過，兒童尚處在成長階段，心、腦、腎等各個臟器生長髮育不全，代謝特點也與成人有異，所以在飲茶時自然也應該有別於成人。小懂根據前人的經驗，總結了幾條，親們可要牢記哦：

第一，根據年齡嚴格控制飲茶量。就像吃藥都有成人劑量、兒童劑量一樣，喝茶也是如此。成人每天喝茶最好在10至15克之間（此處指幹茶重量），兒童至少應該減半，以2-3小杯為宜（每杯用茶量0.5至2克）。而且要根據年齡段對喝茶量進行嚴格控制，例如學齡前兒童要儘量少喝，或者不喝；而十幾歲的兒童可以適當多喝一些。

第二，禁喝濃茶。要清淡，其濃度大約為成人濃度的三分之一。否則，對健康反而不利。因為茶葉中的單寧易與食物中的鐵質結合成不溶性的複合物，從而影響對鐵質的吸收。濃茶刺激胃壁，也可使胃粘膜收縮，胃液變淡，影響消化功能。

第三、控制好飲茶時間。例如，空腹不宜飲茶，飯後不宜馬上飲茶，臨睡前不宜飲茶。茶中咖啡類興奮劑對中樞神經有一定興奮作用，兒童神經系統發育尚不完善，對此類物質較敏感，睡前喝茶會讓你家孩子睡不著覺。當Ta哪天深夜跟你說：“爸爸（媽媽）起來嗨！”那你就崩潰了！

之前就有一位寶媽問我小孩可以喝茶嗎。三歲以下我們是不建議孩子喝茶。孩子不是縮小版的大人，他們有自己的身體發育規律。

茶葉中含有大量的鞣酸，它能夠與小孩體內吸收的鈣、鐵、鋅等元素結成成不溶於水的物質，這些物質不利於孩子吸收。此外，鞣酸還會妨礙胃腸道對蛋白質和脂肪的吸收，使孩子的生長髮育受到影響。再次，茶葉中還含有一種咖啡鹼的物質，能興奮人的中樞神經，不利於小兒睡眠。所以小孩最好不要喝茶，當然喝過一兩次也不用太緊張，不會對孩子造成太大的影響。

幼兒園國學茶藝課程，好課程有溫度

茶文化作為中華文化中的突出代表，茶藝課程自然有著不一樣的溫度。

“嫩芽香且靈，吾謂草中英。”

唐代詩人“逍遙先生”鄭遨，對茶有著不一般的鐘愛，從日用之中感受到“最是堪珍重”的茶之情思。

“新茶已上焙，舊架憂生醭。”

另一位唐代詩人“華陽真逸”顧況，新茶老茶都愛如寶貝，“旋旋續新煙，呼兒劈寒木。”好像更耽於享受茶的過程之中。

“潔性不可汙，為飲滌塵煩。”

還有一位唐代詩人“韋蘇州”韋應物，從茶之性入手，感受生命本真原初之性。

“止為荼荈據，吹噓對鼎立。”

一千七百多年前，晉代文學家左思的《嬌女詩》中，惟妙惟肖表現了嬌憨活潑的兩個小女兒的種種情態，尤其是不顧衣衫塗抹不堪而吹噓煮茶的情景，更是讓人忍俊不禁，莞爾一笑。

一千七百多年之後，已經進入新時代的幼教同仁，如何面對自己的學生和孩子們開展國學茶藝課程？如何讓幼兒園國學茶藝課程吸引孩子走進他們的生活中？

好課程有溫度，果雪兒幼兒國學茶藝課程沁人心脾。

果雪兒幼兒國學茶藝課程的溫度，體現在細節裡面，展示在過程之中，貫穿於幼兒茶藝課程的方方面面。

從幼兒的茶藝禮儀開始，到幼兒茶藝的基礎操作，再到果雪兒幼兒茶藝的課程設計，以及幼兒園茶藝雅集活動的設計開展，以及幼兒園茶室的佈置，以及幼兒園教師的修養提升，以及如何透過幼兒園茶藝活動與家長親密互動……

果雪兒“茶芽寶寶”教師培訓專案，給幼兒園傳統文化教育吹來了或馥郁或清香的新風氣。