養殖桂花魚方法：

1.清塘消毒要徹底，先將池水降低至30到50釐米水深，每畝用40到50公斤茶粕粉碎浸泡隔夜後全池潑灑，同時每畝用10公斤漂白粉或0.5到1公斤強氯精全池潑灑，殺滅野雜魚蝦、昆蟲等敵害生物及致病微生物，3到5天后排乾池水，每畝用100到150公斤生石灰全池潑灑進行消毒和改良底質，並調節養殖池水的酸鹼度；

2.備足餌料魚，池塘飼養桂花魚的餌料魚的種類有：鰱、鱅、土鯪、麥鯪、泰鯪、鯽魚、鯉魚等，餌料係數一般為4到5，根據桂花魚的生長規格和攝食量，用大於桂花魚池塘3到4倍面積的池塘培育生產充足的餌料魚餵養桂花魚；

3.選育好種苗，放養的種苗要求：健康無病、活力好、體態均勻飽滿、攝食生猛、規格均一、無畸形，最好選擇經過選優復壯的良種，有條件可提前進行病毒檢測，確保放養不攜帶虹彩病毒的種苗。

在養殖桂花魚前，應先飼養鉺料魚，再放養桂花魚苗，放養後調控好水質，每週注排水一次，補喂精料促進生長，在一週後改喂顆粒飼料，並做好施肥、魚病預防等措施。

桂魚的飼料魚選擇

池塘飼養桂花魚的餌料魚的種類有:鰱、鱅、土鯪、麥鯪、泰鯪、鯽魚、鯉魚等，餌料係數一般為4-5。根據桂花魚的生長規格和攝食量，用大於桂花魚池塘3-4倍面積的池塘培育生產充足的餌料魚餵養桂花魚。

1、早期餌料魚:在準備放養桂花魚的池塘每畝預先放養鰱、鱅、土鯪、麥鯪、泰鯪、鯽魚等魚苗(魚花)100-200萬尾，作為桂花魚的早期餌料魚。投餵花生麩、麥皮等粗飼料，經15-20天培育，餌料魚長至1.5-2.5釐米體長時，使用0.7ppm硫酸銅和0.5ppm強氯精殺蟲消毒後，可投放入2-3釐米規格的桂花魚苗培育。

2、中期餌料魚:在四大家魚池塘每畝混養20-30萬尾土鯪、麥鯪、泰鯪等魚苗，也可專塘培育鰱、鱅、鯽魚等魚苗作為大規格桂花魚的餌料魚。

3、後期餌料魚:除自產自給外，還可以外購。養殖後期一般進入冬季，鯪魚類餌料魚易凍死，應培育備足一些鰱、鱅、鯽魚等受寒品種類餌料魚越冬，用作冬春季節的桂花魚的後備餌料魚。

桂魚養殖技術

1、池塘條件:池塘面積一般為2-4畝，水深2米左右，以長方形為主，水質清新，水底泥少或無，排灌增氧裝置齊全。

2、餌料魚培育:根據適口性好，經濟成本低的原則，可選擇銀鯽、白鯽、團頭魴、白鰱、花鰱等魚苗種為餌料魚。利用桂花魚池塘放養前的空閒期培養前期餌料魚，可自己繁殖鯽魚或鯿魚魚苗種，也可在桂魚未放養前20天左右投放各類魚苗，畝放養量為40-60萬尾。其飼養方法用黃豆漿或其它飼料投餵，中後期餌料魚則須專池飼養，宜採用多池高密度飼養，分次起捕，逐步拉稀的方法，以保證餌料魚與桂魚同步生長。

3、桂魚種放養:放養時間一般6月份，放養規格要求在6-10公分為宜，其好處是放養成活率高和生長速度快。一般每畝放養量500-800尾。

4、餌料魚投餵:成魚養殖期間，要做到每天都能吃飽為宜，如果餌料魚過少出現飢餓狀態，這樣就會影響桂魚生長或出現相互殘殺現象。

5、水質調控:桂魚池塘要調控好水質，做到勤換水。6-9月份高溫季節是攝食旺季，要每週注排水一次，每次換水量0.4米，保持池水透明度40公分以上。

桂魚的放養技巧

①魚種的來源:現在正值高溫季節，氣溫很高，魚種體質較弱，一般不便於長途運輸。補放魚種的來源，多在當地調劑解決，也可就近在天然水域中捕撈。要求魚種的捕撈地點離放養地點很近，捕撈與放養應緊密銜接，魚種離水時間不能過長最好是邊起捕邊放養。若一時做不到，可先用網箱暫養或攔在拉網中進行操作，但時間最好不要超過兩小。嚴禁魚種離水操作。

②魚種的捕撈:魚種的捕撈及入養應始終堅持快捕輕放的原則。捕撈時，必須小心謹慎，緩慢操作，儘量不要傷及魚體。捕撈時間可確定在早晨及晚上天氣涼爽時進行。捕撈工具應選用大拉網、套網等不傷魚體的工具。同一水體的捕撈，拉網次數不能過多，以起魚類浮頭，造成死亡。絲網會傷害魚體，使魚鱗脫落，不要採用。乾塘捕捉會使汙水嗆死魚類，也會因水淺灼傷魚體，最好也不要採用。對於吃食性的魚類，可在投餵時，用藥餌引誘，將網具攔截在其活動路線上，進行集中捕捉，這也是一種很好的捕撈方法。

2、魚種的放養和管理

①放養前的準備:魚種放養前應做好各項準備工作，檢查進出水口是否完好，防止滲漏。如發現問題，應立即解決。其次要對放養的水體情況進行觀察，尤其要對池塘逃魚狀況進行了解，以摸清底細，便於確定放養品種和放養量。最後還要對水體進行一次改良。由於現時氣溫高，水體普遍渾濁，水中汙物較多，水質很差，病菌容易繁殖，應用生石灰或明礬等化水潑灑，澄清水體，淨化水質。若水體偏瘦，還要略施肥料，培養水中天然餌料。

②放養操作:為了減少放養死亡，確保放養效果，應進行補放魚種的選擇。選擇的魚種要求鱗鰭完整，跳躍有力，遊動活潑，體質肥大，無病無傷。對魚體瘦弱、反應遲鈍、體表充血及有機械損傷的魚種都應剔除。放養的品種可根據魚種的來源及放養需要而定，但放養規模應以大為好，放養密度可堅持稀放為原則，以便使年底的成魚都達到商品規格，減少因生長期短而帶來的不利影響，保證養殖效益。放養時，魚種必須經藥物消毒後，再放入水體，以防魚體帶病入池，引起魚病傳播。一般可用2%~3%的食鹽水或1ppm~2ppm的晶體敵百蟲等藥液浸泡3分鐘~5分鐘。

③放養後的管理:魚種放養後，要根據放養的品種、數量等情況，認真做好投餌、施肥、水質調節、魚病預防等項工作。飼料一般以精料為主，以加快魚體的生長。日投餵量以池魚總重量的5%~8%較為適合，具體以投餵後略有剩餘為度。若池中放養鏈鱅等肥水魚較多，可增施肥料，施肥應少量多次為原則，有機肥要經充分發酵後施入水體，畝施放量為50公斤~100公斤。化肥可用碳銨(每畝5至8公斤)或尿素(每畝3至5公斤)化水全池潑灑，改善水質。在放養後7天~10天內，再用強氯精(0.3ppm)、漂白粉(1ppm)等潑灑，以殺滅細菌。同時可間隔使用晶體敵百蟲(0.4ppm)、硫酸銅(0.5ppm)和硫酸亞鐵(0.2ppm)合劑潑灑，以殺滅寄生蟲，有效地防止魚病的發生

那麼正如題主所問，野生桂花魚怎麼養殖呢？

首先我覺得這個問題裡面有一個關鍵詞，就是“野生”。

野生的桂花魚（學名為鱖魚）不同於從幼苗時期就經過食性馴化的人工養殖鱖魚，兩者最大的不同點就是前者完全以活魚活蝦為食，而後者經過食性馴化之後可以吃死魚、冰鮮魚，甚至可以吃人工配合飼料（馴食成功率不高）等。因此在飼養上，野生桂花魚的飼養難度要更大一些。

▼▼翹嘴鱖

另外我認為這個問題還隱藏著另一層含義，就是題主目前所擁有的野生鱖魚的數量並不是太多，在這種情況下就沒有必要對桂花魚進行專池飼養了。

那麼從自然水域中捕獲的野生鱖魚該如何養殖呢？

首先就是要準備充足的生物餌料，長條形的小雜魚最好。如果題主有空閒的池塘，那麼完全可以採用混養的方式來飼養鱖魚。

池塘混養（不同於前面提到的專池飼養），即在家魚池中放養少量規格較小的鱖魚。常見養殖魚類的魚池中經常滋生麥穗魚、蝦虎魚、鰟鮍魚和小鯽魚等，放養鱖魚就能很好地清除這些野雜魚，避免它們與家魚爭水體、爭餌料，同時又能收穫優質的鱖魚，一舉兩得。

▼▼斑鱖

但是，池塘套養桂花魚也需要注意一些問題：

①套養鱖魚的池塘水質要好，因為鱖魚適應性差，如果水質不好，極有可能先於混養魚缺氧死去；

②放養鱖魚的規格要小，數量要少，如果鱖魚數量多，就會由於食物供應不足而導致生長不良，如果鱖魚個體太大，就會攻擊養殖魚類，造成損失，這一點很重要。

每年5月，在水質較好的成魚池中放養體長5釐米左右的鱖魚種（該塘養殖魚最小規格應比鱖魚大1倍），野雜魚較多的池塘每畝水面放20～40尾，有羅非魚、鯽魚的魚塘還可多放一些，每畝放40～60尾。

這樣到年底，每尾鱖魚一般會長到500克以上，全部捕捉上市，除去去死亡率，總共能收穫商品鱖魚大約10～20公斤。

▼▼翹嘴鮊（有些地方叫白魚）與翹嘴鱖

混養鱖魚的池塘水質不要過肥，要定期加註新水。另外，鱖魚對藥物敏感，為防治魚病施用藥物時，應掌握適宜濃度，在水溫高的季節減小用藥低劑量或乾脆停止用藥，儘可能不使用敵百蟲。

如果題主捕捉到的野生鱖魚規格比較大，那麼這種情況就不適用於上面所介紹的混養模式了，這時候只能對捕捉到的野生鱖魚進行專門飼養了。

如果題主不怕麻煩，可以準備一個體積為2~3方的小水泥池（再大一些也可以），每天儘可能的投餵一點小雜魚（畢竟用水族缸飼養鱖魚的人也大有人在，比如上圖）。

希望以上回答能幫到您！