中國有機水果的生產尚處起步階段,但有機生產的研究和開發己經引起廣泛重視.有機水果在中國區域性地區也己開始試驗示範基地的建設。隨著中國農業生態環境的逐步改善和有機食品行動計劃的進一步實施,勢必加速中國水果生產向有機化栽培模式的縱深推進。

有機生產方式並不是一種高科技的、新的栽培體系，而是一種最古老、最簡單、最傳統的生產體系，或者說是一種在化學工業發展之前的農業生產方式。成功的進行有機生產，首先是果園的選址準確,要選擇新區新建或老產區內相對獨立的老園片,建立隔離帶。其次病蟲防治上將防治重點提前,重點解決休眠期病蟲源的剷除,減小生長季的病蟲發生強度。第三要充分利用現有的生物、農業、礦物類藥物紡織措施綜合防治。因此將現有的一些無害栽培技術進行嫁接、整合，形成一套完整的有機生產技術體系，目前是完全可行的。

首先中國的有機果品需求市場將是巨大的，一方面隨著人民收入水平的迅速提高，使人民有能力支付較高價格的有機水果消費，另一方面，由於大量使用農藥、化肥而導致的高殘留，嚴重影響人民的身體健康，也使真正健康的有機水果有著廣泛的國際國內市場需求。其次對於有機果品生產這樣的勞動密集型產業,中國充足的農業勞動力資源是一個巨大的優勢。第三，中國地域遼闊，有各種地理、氣候條件可供選擇。適合建立有機果園的理想地點為數眾多。

中國地域遼闊，勞動力資源豐富，傳統果樹栽培的基礎好。透過解決好選址、隔離、水源的分開使用以及病蟲防治思路的轉變。特別是在資源和生態環境具獨特優勢的區域,有計劃地加快建設和轉化步伐,建設一批有特色的有機水果生產基地。

大家好，我是高果鮮生接下來聊聊如何種植有機水果。 經常會有一些網友問吃有機水果有什麼好處嗎？常吃有機水果不僅能避免農藥殘留帶來的危害，還能更充分的補充人體所需要的各種礦物質和維生素A、C和果膠。有機水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源，果膠是一種可溶性膳食纖維，它能幫助排除體內垃圾並減少脂肪吸收，既然有機水果對人身體有這麼多好處，那國家有鼓勵有機水果種植政策嗎？ 這些年來國家一直在穩定各項補貼政策，逐步加大力度。繼續對種糧農民進行直補。完善農資綜合補貼動態調整機制，適當提高標準、擴大範圍，將棉花和油菜籽生產納入補貼範圍。擴大良種補貼範圍和規模，提高補貼標準。增加農機具購置補貼規模，擴大補貼範圍，提高補貼標準。實施水稻大棚育秧、玉米地膜覆蓋、小麥“一噴三防”、膜下滴灌、機械深松整地、南方晚稻和東北水稻增施肥促早熟防病蟲等防災增產關鍵技術推廣補助，構建防災減災長效機制。設立農作物重大病蟲害專業化統防統治補助，擴大統防統治面積。實施生物農藥、高效低毒農藥推廣和重大植物疫情防控補助。雖然目前中國對有機水果種植沒有明確的鼓勵政策，但是今後肯定會越來越完善的。 說到有機水果，得從有機農業說起。全世界已有140多個國家在發展有機農業，是指遵照有機農業基本標準，在生產中不採用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料新增劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，採用一系列可持續發展的農業技術，以維持穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。 有機食品安全知識：有機水果就是透過這樣的生產方式種植，依據有機食品的一系列標準來生產與加工，並透過合法且獨立的有機產品認證機構認證的水果。根據中國政府認可的食品安全等級，由低到高分三個級別：無公害食品、綠色食品、有機食品，其中有機食品處於食品安全等級頂層，也只有有機食品要求在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、採集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成農藥、化肥、激素、抗生素、食品新增劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物，先分享到這裡謝謝大家！

其實說到有機蔬菜和有機水果，它的意義就是沒有用一些現代化的肥料，現代化的藥劑藥物，用最古老的方法種出來的產品就是有機的1：首先他的土質要經過在原始的淨化發酵分解，把原來計程車質進行多次的翻耕鬆動經過天然的太陽曬過之後再進行修整，透過一段時間再進行種植產品！2：產品動植好以後就要用在原始的方法去防治它的發病率，最古老的方法可以去查閱一下以前的那些資料，看一下以前最原始的那些農民是如何防範這些農作物的疾病的？3：有機蔬菜，有機水果的一些施肥也是很關健，從某一個角度嚴格地來講，應該施肥都是一些家肥（比如說牛糞，豬糞、羊糞還有就是人體排出來的大便小便，但這些都要透過發酵才能排放到土地裡面去）4：除草也很重要，有機的除草應該來說都是人工的，人工除草才是真正的對產品，對土質達到有機的效果5，做到真正的有機質量把關，每個產品的細節真正以有機為目的去種植6：當然要想做到真正的有機產品，那麼它的成本是遠遠高於普通農作物物的幾倍，透過成本的增加，你要確定你的市場是否能接受7：如果你的硬體條件允許的情況之下，你就要把你的有機產品從土質、播種、成長、管理到收穫運輸的所有細節都曝光透明化，你可以透過全天候的監控影片，在平臺上向消費者公開監督，8：你還可以透過媒體宣傳電視宣傳一些廣告宣傳向市場，向消費者展示你的有機產品，也可以把你的產品拿去有關權威部門檢測檢測結果，真正是有機的資料，向公眾消費者展示9，也可以在你的有機農場裡面舉辦一些自動消費，自動體驗親子節目，讓所有的消費者來你的有機農場裡面，自己去摘水果，自己去摘蔬菜，然後自己來做飯，讓他們真正能夠體會到這裡的產品，完完全全是有機產品10：真正的有機產品，它的成本確實很高，那麼你就要透過你的宣傳力度，把你的產品的價位為什麼會這麼高？為什麼要高於市場的幾倍？這些內容，這些講解，一一的向消費者說明，讓消費者完完全全明明白白的願意購買你的有機產品11：能夠消費得起有機產品的人，都是一些中高階的消費者，那麼你就要瞄準那些中高階的消費者，是在哪裡？比如單位高管，企業老闆等等，這些都是你的宣傳物件

我是陝西安康二姐，很高興回答這個問題。農民發展有機水果的種植，結合當地的氣候，選擇適合種植的水果，做好市場的研究和調查，沒有市場的產品沒有利潤，甚至虧本！不能盲目地去種植。種植有機水果，就要選擇優良的品種 ，科學地栽種和管理。根據水果的成熟結果期提前做好規劃。提前準備好銷售渠道。最好做到採摘，深加工，銷售一條龍。

現在的社會複雜了，人心複雜了，吃的東西都複雜了。隨著時代的變遷，人們越來越想吃環保的食物了。很多有膽識的農民也認識到這點，都往生態農業發展了，可是要種有機的，成本高產品低，小時候家的不吃的都是有機嗎？可現在有機食品要辦證了，否則你怎麼賣別人也覺得是下化肥的了。

發展有機水果種植是農民致富增收的一個不錯選項。就目前國內水果產業現狀看，中國所產水果總產量是很高的，但是質量並不高。要想自已的水果在市場上有競爭力，提高水果內在質量是必由之路。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康，營養的理念也深入人心，對農產品的質量要求也越來越高。那麼農民該如何去發展有機水果種植呢？我們可以從以下幾點來探討。

一、成立合作社，抱團取暖。

有機水果種植相對來說風險要高於普通水果種植，資金投入和人工投入都很大，大家合作起來，有錢出錢，有地的出地，有力的出力。土地集中化管理，進行規模化種植就有了保障，抗風險能力也增強了。

二、引進技術和人才

目前中國有機水果種植機制和技術尚不完善。以技術入股的方式引進人才，更新思想觀念。讓農民多出去走一走，看一看，學習新技術，新觀念，開拓視野。走出一條具有當地特色的發展之路。

三、走文化之路，品牌化時代已經到來

挖掘當地特色產業，打造自已的品牌。賦予產品新的文化內涵，舉辦文化節，邀請優秀品牌企業入駐。讓產品有熱點有看點還要有賣點。在產品包裝，品牌設計上做文章。積極引導，讓自已的品牌走出去。從現在各大批發市場我們會發現一個共性，有實力的企業在水果行業的佔有率越來越高，會經常看到他們的品牌水果。

四、打通銷售鏈，定位銷售人群拓寬銷售渠道

有機水果不同於普通水果，產量較低生產成本偏高，只有賣價高，才能突出高效益。只有定位高消費群體，擴大廣告宣傳，樹立品牌形象。積極對接大型超市，擴大市場佔有率。培養專業的銷售隊伍，線上線下同時進行。

五、緊抓產品質量關，做好售後服務，練好內功。

產品質量是可持續性發展的決定性因素，在生產的各個環節嚴把質量關。切勿為了一時利益而投機取巧，要著眼於未未。做好售後服務是行業誠信之本。讓消費者買的放心，吃的安心。

六、背靠大樹好乘涼。

加強與有影力的品牌企業合作，依託大品牌力量進行訂單式生產。這樣做既降低了風險又發展了自已。

總之有機水果種出來不難，難的是銷售，難的是產品質量。做農業總有不可預估的潛在風險，做為農業人想單打獨鬥著實不易，只有走合作化的道路才能把風臉降到最低。以上拙見難免有不足之處，請大家指教。

現在有機水果對於農民來說，成本太高，首先是土地，多年的粗放式管理，土地酸鹼度，板結，營養失衡問題都很嚴重，有機水果的前提首先得養地，記得日本企業在萊陽承包了幾百畝土地，讓土地自身修復加之輔助荒廢了四五年，可見投入之大不是我們現在所能承受的。所以說資本也很重要，需要慎重考慮

農民想發展有機水果很簡單了，就是要有足夠本錢了建個大棚子，還得不打農藥首先要有技術了，其他還得適合的水果了，並不是所有的水果適合有機，還得考察市場了一般目前普通老百姓消費不起了，除非是一閒城市得考慮好哦

說實話對種水果不是很清楚，我們家以前種過蘋果，很久了，沒有多少。但是對於農民去種植有機水果我認為是好的。

首先方向是沒錯。三農經濟越到後面越會體現出農民的專業性和產品的個性化。有機食品我們提了好久，但是真正有機的有嗎，很少。所以只要是用心真實的市場會很大。

其次有機水果成規模化確實能帶動一個地方經濟的發展。就像四川的醜柑，現在是規模化種植，產業越來越大，有一個產品發展成一個產業，再帶動二三產業的整體發展，現在這個不到20萬人的縣，經濟估值300億，還在增長。類似的還有很多。大家可以關注我，發給大家，或者我們一起交流。

最後銷售渠道是關鍵。有產品沒有銷路也是個問題，會直接導致我們種植的積極性。所以要用新的渠道做營銷。

有機農產品，包括果蔬，是未來的趨勢，其種植生產過程要受到嚴格的監管，尤其土地，除非是新開的地，如果利用現有耕地種植，一般要休耕3-5年，等到土壤自然恢復，達到有機生產的條件才能種植，其間要接受相關部門的全程監管，最後才可能申請獲得有機產品標識授權，建議到當地農業部門諮詢，有專門科室提供相關服務。