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1 # 漁民大歌
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2 # 出入百家言
少吃肉多吃虧,人生結局終無悔。不吃豬肉間接的就少殺生,少殺生,多做善事。你的辛福自然來!肯吃虧你的人生道路自然順暢!
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3 # 海棠飛哥
豬肉按正常途徑來講是比較美味的食材。由於某些地方豬疾病侵入國內,導致國內成豬減少。由於中國是個豬肉消費大國,每天的需求都在逐漸上升。俗語講:“物以稀為貴",成品豬減少,市場的豬肉自然而減少。為此,豬肉的價格也在節節攀升,現在有些地方的豬肉已經賣到20一30元/斤。當然就有人會問,豬肉這麼貴,還要不要購買。其實按人而議,有的人一天不吃豬肉都不行,不管費用多少,該買還得買。以我的觀點,現在最好別吃豬肉,第一價格貴,第二豬肉的來源質量不好把握,第三都是飼料豬,沒有農村家養豬的味道。
不吃豬肉沒有合不合適的,只有想吃和不想吃的問題。不吃豬肉可以吃牛肉、雞鴨魚肉等。建議大家多吃疏菜,少吃肉,特別是豬肉。
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4 # 老王一杯酒
時下,全國豬肉價格普漲,今年又是豬年,作為第一大肉類食材,豬肉即使漲到30元1斤也要吃,不然總覺得日子寡淡。難道汽油漲價了,就不開車了嗎?
值得一提的是,今年蘋果的價格就沒有掉下來過。豬肉最近一個月以來價格飛漲,至於深層次的原因,在這裡不便表述。
總之餐廳的菜品,凡是涉及到豬肉的,要麼是菜品少了,要麼會漲一點價格。但大部分有點口碑的餐廳還可以,為了讓顧客留下來,在價格上都咬咬牙,並沒有大漲特漲。
回到話題,廣大人民的生活中要是沒有豬肉,相當於生活沒有油水,日子都感覺過的緊巴巴的。大漢民族和穆斯林不一樣,穆斯林民族可以吃牛肉,羊肉,雞肉。
大漢民族要是沒有了豬肉,相當於餃子就沒有了靈魂。老王雖然不太喜歡吃大塊的肥豬肉,但是依舊認為,餃子餡兒,以豬肉餡兒為第一,噴香無比,不是牛肉羊肉能比擬的。其中原因就是因為豬油,太香咧。
那麼豬肉價格漲到了20元1斤,而之前普通豬五花肉價格也就在13元1斤左右,一下漲了七元,這個漲幅對於豬肉採購的,或者是經常吃豬肉的家庭簡直是大跌眼鏡。
不差錢兒的家庭對此無所謂,但是大多數的家庭都是一般化,居家過日子總有物價比較。那麼唯一的辦法就是少吃一點,少買一點,靜靜等待豬價格回到原點。
如果在豬肉價格上揚的情況下不吃豬肉,也未嘗不可,除非你能忍下去。其實這種對抗是不明智的,因為生活的意義就是當下,現在。
如果一味等待豬肉價格下降再去買,你又那麼喜歡吃豬肉,打個比方,這樣憋屈自己,相當於:殺敵一千自傷800。對自己太刻薄不划算。
市場經濟是看不見的手,所有的食材價格都遵循著價值規律。物以稀為貴,東西多了自然就不值錢。
就像豬肉一樣,市場供應的量少了,供不應求,那麼它的價格勢必會上升。如果豬肉爛大街,那麼它的價格一定是白菜價。
至於現在的豬肉20塊錢1斤,再漲那麼十幾塊錢就達到牛肉的價格了。至於吃還是不吃,那只有自己看著辦啦。
既然提出了這個問題,那基本可以肯定題主不是很有錢。買與不買,是主觀的問題,不吃肉合適嗎?這也不是問題。
問題是,豬肉的價格什麼時候能回到之前大家都能接受的那個價位?豬肉價格如果一直居高不下,一直如此下去形成常態,那就暴露了更深層次的問題。
就像2015年菸草稅調整之後,零售價格提高一樣!好了,本小文,手機碼字到此結束。
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5 # 知豬先生
今天進入了9月份,陰曆的8月初三。距離八月十五中秋節還有12天。毛豬的價格連續漲了12周了,打破了多項行業記錄。
華人不吃豬肉可以麼?以下幾點說明問題。一 、從消費上來看
我想大多數不會習慣,中國是名副其實的豬肉消費大國。按照我們去年的豬肉消費量來算,你知道我們現在缺多少肉麼?
我們還缺少923萬噸的豬肉及豬雜。1-7月份,中國進口豬肉已經達到了100萬噸(從墨西哥進口1萬噸,大家都要吵著降價了,太小看中國的體量了。)
二 、從飲食習慣上看
長久來看,我們的生活已經離不開豬肉,豬肉菜及各類豬肉製品更是華人春節餐桌上必不可少的美食,是中國人民吃的最多的肉類,沒有之一。全世界的豬肉一半養在中國,一多半被華人吃了,我們每年可吃掉5500萬噸的豬肉。
上圖 五條花紋的五花肉
什麼原因導致我們這麼喜歡吃豬肉呢?
2.1 肉香
2.2 花樣繁多
不論是我們八大菜系還是地方小炒都已離不開豬肉。我如果要列個清單,這裡肯定放不下。
2.3 符合華人(漢民族)的味道
漢民族吃豬肉歷史悠久,全國各地的漢民族獨愛吃豬肉,導致中國消費量居高不下。
三、價格上來看
20元一斤貴不貴,和之前豬肉的價格比,確實貴。古話說物以稀為貴啊,說明豬還是少了,豬肉的供給偏緊,只能是價格上的提升,20元一斤對於現在的豬肉來說,是物有所值的,很多地方已經率先突破每斤30元的價格。
此外,對於我們大多數的消費者來說,20元每斤的價格我想也是能夠承擔的起。不能因為是價格的原因,就不再豬肉了吧?
所以呢,
20元一斤,由於消費能力,那建議可以少吃一點;
如果是單純的嫌貴,那建議還是該咋吃就咋吃吧。
別人買肉,你在詢價;
別人吃肉,你在觀望;
——人生何其短,請讓享受不遲到
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6 # 竹苑情感
現在豬肉價格一路攀升,確實有點買不起了。
究其原因,應是去年非洲豬瘟造成的,生豬和母豬數量減少,供不應求導致物價飛漲。
豬肉因為價格適中,味道不溫不火,味道醇香,個性百搭的特點,特受老百姓的喜愛,成為家家戶戶,幾乎每天都少不掉的餐卓美味。
但現在不同了,菜市場賣肉的那塊原來是最熱鬧的,人挨人等著買肉,現在那冷冷清清,沒多少人買的起。
那麼不吃肉合適嗎?從營養的角度講肯定不行,豬肉的營養價值非常高,富含優質蛋白質,補血,含維生素ABC等等……‘
曾有人這麼比喻過:假如有人面黃飢瘦,嚴重營養不良,你就單純做個豬肉給他吃,很快他就好了,所有缺的營養都能補回來。可見它對人體的重要性!
那麼它有沒有替代品呢?有的。比喻鴨肉,魚肉都可以代替,它們有的價格也比較適中。
我個人建議早餐,中餐適量吃點肉。當然葷素搭配哈,以素的為主。晚餐不宜食肉,因為肉食要十幾個小時才能消化呢,影響睡眠質量。肉食儘量少吃為好,多了易營養過剩。
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7 # 鐘聲洪本來就是同一人
我們這裡順德比你們的豬肉貴,
其實我們順德人,十個人有九個人吃東西多吃壞,原來有錢就會吃壞的,
那麼最好就是每天只吃一頓肉,其它就不要吃肉了,那樣就會養生。
不過前提是,之前沒有營養不良,因為你都不夠營養,那養什麼生呢?
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8 # 美味食安
不管豬肉漲到哪個價位,肉還是要吃,短期內可以選擇別的肉來替代豬肉。
我們傳統中對肉的認識就是吃肉增肥,所以老覺得多吃青菜,少吃肉就可以保持身材,不吃肉就可以減肥。
人類可以說是雜食性動物,我們的消化系統既能消化植物,從中吸取營養成分,也可以消化動物。
那我們僅僅消化植物就好了,行嗎?不行!
因為植物和動物所含的營養成分不同,而我們所需的一些營養素只有動物能提供,也就是隻有透過吃肉才可以。比如人體必需氨基酸,我們身體無法自行合成,或者合成的量不夠,必須要從外吸收。而植物蛋白和動物蛋白供應氨基酸上有一定的區別,植物大多是不完全蛋白,而動物則大多是完全蛋白,能全面提供必需氨基酸。
因此長期不吃肉,對身體還是會有一定的影響的,除非額外補充缺失營養素。
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9 # 憶川之酒
豬肉漲價,該吃還是要吃的,不能因為漲價了就不吃了,水果價格也不低,也不能不吃,汽油價格最近有漲了,不能不開車了呀,記得有段時間蔬菜價格也不便宜,還是要吃的,這些都是我們身體需要的營養物質,現在人的身體素質和老一輩的不一樣了,缺乏營養更容易生病。
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不吃會死人嗎?想當年一年才吃一兩次肉,精神氣十足,現在的八九十歲老人那個年代一年能吃幾次肉,到如今天天吃肉,三高橫行,怪病連連。