以廣西南寧海吉星農批市場水果交易為例，現貨價格會跟當天到達的貨量，品種，等級，進貨價，成本分攤有關，如果同時不同區域幾櫃的櫻桃到達，大家一起出貨，價格就會偏低。如只有一櫃到達市場，價格一定較好。所以一般大的商家會根據市場的需求量，控制這個到貨量。

農產品現貨交易價格是有哪些因素？

第一個就是天氣，因為農產品是受天氣影響的，風調雨順好收成，第二個是種植的面積，如果種植的面積少於需求，那這個價格肯定就會上揚的，如果種植的面積，供大於求，那價格就會下跌，同時還有其他因素，比如運輸成本，人工成本等等都有在裡面的，所以每個地方的現貨交易價格都有不同

從閆妮的《柿柿紅》看農產品價

與著名演員閆妮同鄉的我，以另外眼光看完了《年年歲歲柿柿紅》。不為其鄉土氣息動容，而為柿子鳴不平。秦嶺北廲，盛產柿子與板栗。每年冬初秋末，哪火紅的柿子象小紅燈籠一樣掛在技頭。惹人喜歡。葉子落了，柿子極像城市中的火樹，非常生態，非常漂亮。而且這”火樹“不帶裝飾燈，不耗電，多麼低碳啊。有年秋末，我返鄉路過四哥家的柿園。但見滿樹火晶柿子和尖頂柿子無人採摘，任由鳥兒啄吸和掉落。問四哥，咋不摘呢？“咳!兄弟，你城裡人不知道，打一天柿子，顧人，運輸，手工切皮，陰涼等。其花費與收益相抵銷，還不如外出打工。

板栗亦如此。在五，六十年代，農民用板栗花編”火繩“賣。把”火繩“點著，大爺，二嬸，三叔等家人，用”火繩"點燃旱菸鍋子吸。千年歷史的板票園，樹老枝疏，果實不密，還真應了”物以稀為貴“的.諺語。栗子有人摘，有人收，價格尚可。農民笑吟吟的。

最近雞蛋為什麼變成了”火箭彈“？季節使然.，供求關係使然。去冬私年初，雞蛋價一路下滑，4元，3.5元，3元，，2.5元，1.99元.。嚴重背離價值中柩。今年二季度初，蛋價四升較慢。進入六，七月份，一天一個價。4元，4.5元，4.8元，5元，5.5元。人們談蛋色變。附近有個新開業的上市公司大型超市，竟然拿蛋開業! 每天一公里多長的買蛋隊伍逶迤綿長，不見縮短。為啥？1.99元唄! 現在滯漲，用股市的話，久盤必跌嘛。市場規律使然。

與美利堅有關嗎？用曰本話講，大大的有。眾所周知的中美貿易戰第一仗，用大豆代替子彈，裝在槍管裡射來射去，好玩。美國思總統的當選與否，票多票少，最反決定投票多少的，不是金融大鍔，而是一顆顆大豆! 豆農支援了川普。好，我先拿你開刀，我們不要美國大豆了。美豆農急眼了，豆價節節下滑，急火攻心的豆農把氣灑向川普。我們怎辦？從印度，從俄羅斯進。阿三不笨哪，把大豆價噌噌往上提呢。中國緊急擴大東北大豆種植面積，當然，從下墾荒到下種，發芽和收穫，有個過程的。可見，它的價格發現還離不了大豆期貨呢。可以預見，中國大豆及其附加產品的價格，會有一個漫長爬升的過程。

農產品現貨交易的價格是由多種因素決定，從大的方面來說，有國際國內市場包括期貨現貨市場因素；有資本市場因素的影響尤其是期貨市場變動因素、貨幣資本流入農產品市場套利炒作因素；有國際原油價格因素；有自然和生物生長等因素，等等。限於篇幅，我們只能從日常所聞所見方面來探討。

中國近些年雖然對對農產品的生產、流通等方面投入很多，但還沒有從根本上解決農民靠天吃飯問題，農產品生產受自然的旱澇、風災、雹災、凍害等因素的影響，農產品的豐收、歉收與自然天氣有很大關係，農產品的價格會隨著產量的大小而變動。

從事農產品種植的農戶都知道，一些品種有大小年之說，遇到小年時，其產品數量減少，價格自然會上升，豐年時價格會回落。大小年與自然有關係，也與人們的生產取向有關係。比較明顯的如大白菜，今年價格高，明年種植的人自然會多，價格自然會降下來。

自然關係中還有季節的關係，農產品的生產有季節的影響，會有淡季和旺季，其價格自然會有漲跌。

水、電、化肥、農業、用工等成本的上升，會帶來農產品價格的上升。比如，用工成本是不斷上升的，過去給蘋果樹打藥或給蘋果套袋，一個工一天二三十元，現在一天就需要二百元上下，所有的成本最後都會攤到價格上。

能源價格上升，拉動運輸成本提高；流通環節的不合理繳費等，會帶領農產品價格的上升。

人們農產品需求水平的提高，也會影響價格的上漲。比如，以前東西貴了，很多人消費不起；現在東西貴了，有人消費得起，雖然“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”，但東西還是賣出去了。

這也是影響其價格的因素，一些原本的農產品的生產者兼消費者，變成了農產品的消費者。供求數量的變化自然會影響到價格變化。

探討農產品價格問題，還是要回到農產品穩定發展，農產品市場平穩，維護消費者利益的層面上。國際市場和大的環境我們左右不了，我們只能做好一個農產品的生產者、一個農產品的經銷者、一個農產品的消費者。

作為農產品的生產者，我們要對市場有一定的瞭解，有市場風險意識，要有自己的主打產品，知道自己的強項在哪裡，適合種植的就搞好種植，適合養殖的就搞好養殖；不能盲目跟風，看人家幹什麼掙錢就幹什麼，要有自己的強項，不讓價格高低擾亂自己的陣腳。

作為農產品的經銷者，要自覺維護市場秩序，不隨意抬高價格，不隨意拋售農產品，不囤貨居奇，渲染市場緊張氣氛。

作為消費者要理性消費，不哄搶，以平常心來對待農產品價格的漲跌。

首先了解一下什麼是農產品現貨交易？

簡單說就是一手交錢一手交貨，或是先有預付款，貨到驗收後，短期內在打餘款的一種交易模式。

那影響農產品現貨交易價格的因素有哪些呢？

第一點：就是供求關係。

只要是交易，就是供求關係的問題，農產品也不例外。供大於求了，價格下降，反之價格上升。

第二點：科技創新影響供需關係。

這點不難理解，技術的發展和突破可能帶來供應的大幅增加，直接的後果就是價格的下跌。

例如農業科技的進步，糧食的大量增產等。

除去上述的兩點主要原因外，影響農產品現貨價格的因素還有很多。例如：政治原因，農業政策，自然原因等等。

農產品分為兩大類，一類是主糧包括玉米小麥水稻。別一類就是雜糧及水果疏菜肉類等。交易中前者受國際市場影響較大，也就是說受國際大環境影響，除非國家人為調解。而副產品則受限原因就複雜的多，供求比例，氣侯條件，小市場環境，中間流通費用大小及利潤等等。總之市場調解價格，價格影響市場，這就是市場經濟。

關於農產品現貨交易價格首先最重要的是供求關係。一般來講當供大於求的時候，價格漲，反之跌，這個就不在囉嗦了。

第二個是物流因素。物流有兩個方面的影響，一是成本，二是物流效率。

先說成本，做貿易的都能感覺到，這幾年物流在產品價格中所佔的比重是越來越重，人工、運輸費用、進場費、倉儲費都在猛漲，可以說，在農民手裡幾分錢的東西，到消費者手中基本就是塊把錢了。

再說物流效率，其實說穿了，是個區域供應不平衡的問題。比如產區有大量的蔬菜，價格低，不好賣，而在銷區可能因為種種原因，數量少價格高，這中間的物流時間差對農產品的價格影響很大。最簡單的，雨雪天氣往往造成產區滯銷、銷區漲價。

第三個就是政策。農產品不同於其他商品，特別是糧油市場，價格受宏觀調控影響較大，一般情況下，當價格初現大幅上漲時，有關部門就會出臺相關措施，抑制價格的上漲，反之就會採取措施保護農民的基本種植收益。

當然，透過以上主要核心影響因素的對比，我們會發現，其實種植成本是所有影響因素中最弱的一個。

由於中國人口眾多，對農產品的市場需求巨大，當前中國農產品面臨困局重要原因是生產成本高，效率低，從目前中國農產品市場來看，影響中國農產品價格有以下幾點重要原因。

第一，從農產品供需角度來看，當供求大於求，農產品價格市場會偏低，反之就會上漲，中國農產品出現供需失衡，很大一部分原因就是資訊不對稱。

第二，物流因素影響，儘管國家對有些農產破品運輸實行綠色通道，但物流成本一直以來都佔有農產品總體成本較高比例，也是因為中國物流體系在不斷髮展中，和農產品的運輸過程中的不易儲存。

第三，政策因素，國家可能透過宏觀政策的調控，來讓農產品市場向健康方向發展，也會影響農產品價格波動。