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  • 1 # 不乖284118146

    豆腐和蝦能一起吃。

    (1)豆腐具有益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺之功效。

    (2)蝦具有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀之功效。

    豆腐和蝦一起吃具有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀,益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺的作用。

    豆腐和蝦一起吃的做法:

    豆腐蝦仁湯

    主料:蝦仁300克,豆腐1塊,魚丸100克,白蘿蔔半個。

    輔料:油30克,鹽3克,芹菜1顆。

    製作過程:

    1、豆腐洗淨,切塊。

    2、蝦去殼用鹽和味精醃5分鐘,加入地瓜粉攪拌均勻。

    3、白蘿蔔去皮切片。

    4、魚丸準備好。 5、鍋l裡放水放豆腐一起煮開。

    6、煮開放蘿蔔和魚丸。 7、在煮開放蝦仁。

    8、全部煮熟下調料和小芹菜。

    9、出鍋。盛入碗裡,即可食用。

    健康功效:補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀,益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺,下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。

    豆腐蝦仁湯的營養價值:

    1、豆腐性涼,味甘,淡。歸經脾,肺,大腸。具有益中氣,和脾胃,健脾利溼,清肺之功效。適宜營養不良、消化能力差、糖尿病、癌症、高血脂、高膽固醇、肥胖、血管硬化。禁忌痛風、脾胃虛寒。特點有“植物肉”之稱。

    2、蝦仁性溫,味甘,鹹。歸經脾,腎。具有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀之功效。適宜腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔癢、面板潰瘍、身體虛弱、神經衰弱。禁忌過敏、面板病、哮喘。特點補腎壯陽之佳品。

    3、白蘿蔔性味:甘辛、平、無毒。 歸經入肺、脾。具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效。 主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。 禁忌脾胃虛寒病者應戒食。服人參及滋補藥品期間忌食。

    4、魚丸性平,味甘。歸脾,胃,大腸經。具有健脾開胃、益氣利水、通乳除溼之功效。適宜脾胃虛弱、食慾不振、腎炎水腫、產女缺乳、痔瘡、糖尿病。禁忌感冒發熱。

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