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  • 1 # 龍百曉生

    對於農村常見的“鱉殼泡酒”,也就是甲魚殼泡酒的確是有一定保健藥用功效的!對於鱉來說,是一種爬行的水陸兩棲動物,雖然長的很像烏龜,但習性和魚類是一樣,因此也被稱為水魚、甲魚等俗稱。

    一般來說,對於鱉是可以食用的,而且營養非常豐富,像蛋白質、維生素以及多種微量元素都是含量不錯的!不過,對於買鱉一定要買活的,因為死掉的鱉會體內含有大量分解的有毒物質,容易引起食物中毒的,即便將買回來的鱉凍死冷藏也是不能食用的!

    而對於鱉殼一般可以泡酒治療腰疼,例如可以將鱉殼砸碎後炒黃,然後用一斤白酒浸泡三天後,就可以用泡製的酒塗抹腰部疼痛的地方,一般一天2次,大概一週左右就可以明顯緩解腰部的疼痛!

    另外,對於鱉殼泡酒,也可以用於治療女性的難產、產後陰脫、漏下、經閉、陰虛夢洩等情況,具有不錯的養陰補氣功效!一般可以將鱉殼炒黃後研末,用溫酒調服!

    有時候,人們也會把鱉殼和枸杞進行搭配泡酒,因為鱉殼具有滋陰補氣血、安神等作用,而枸杞可以降血壓、降血糖和降血脂,可以對於女性陰虛腰痠腿痛、三高人群具有不錯的保健養生功效,也可以提高人體的免疫力,對於心血管和腦血管疾病會有一定預防作用!不過,據說鱉殼泡酒後會又苦又澀,還會有些餿味,不一定適用於各類人群飲用,畢竟喝下還是需要足夠的勇氣的!而且對於鱉殼泡酒也是一種土偏方,並不一定對各類病症都會有效果的!因此,應該儘量避免盲目使用!

  • 2 # 怡庭農業

    農村常見的“鱉殼泡酒”有什麼功效?鱉殼泡酒是農村常見的一種保健藥酒。具有滋陰補血,強身健體,養陰清熱,強壯筋骨,平肝熄風的功效,對腰腿疼痛,陰虛風動,腰膝痠軟,男性遺精等疾病,具有一定的輔助治療作用。尤其是在地裡勞作了一天男人,回家喝點藥酒還可以緩解疲勞,強身健體。鱉殼通常來說就是我們所說的甲魚殼,甲魚又名元魚,團魚,老鱉,是我們小時候在農村河邊經常見到的小動物。那時候並不喜歡吃它,沒有多少肉,通常主要就是拿它來燉湯喝,湯味鮮美,營養價值極高,具有滋陰補血,補腎健骨,補益調中,散結消疲等功效,是滋補佳品特別適合婦女產後,或者大病初癒的人群用來補身子用。甲魚湯功效強大主要是在於這個甲魚殼。甲魚殼是中國的一味中藥材,性微寒,鹹,無毒,具有強壯筋骨,滋陰補虛,痛經活血的功效,屬於補虛之藥。在中國民間一直有製作藥酒的風俗,古人認為酒乃萬藥之媒介,將中藥材和酒泡製在一起,可以利用酒的發酵讓藥物發揮出最大的功效。二社即使再難喝的中藥經過酒的泡製,它都沒有那麼難喝了,最重要的是藥效會更好,所以在民間泡製藥酒一直是經久不衰!需要注意的是鱉殼泡酒功效雖好,但是不能多喝的,畢竟是酒多喝了有害健康。而且我們在泡製過程也不必太單一了,加些枸杞,紅棗,冰糖口味會更好些,保健功效會更為豐富。男女老少也都可以飲用。

  • 3 # 農人解說

    農村常見的“鱉殼泡酒”有什麼功效?

    鱉就是我們常常說的,甲魚、團魚,富含鈣、磷、鐵等元素,高蛋白質,滋補佳品,特別是野生鱉,主要以小魚小蝦為食物,天然的沉澱,更是鱉中極品,具有極高的營養價值,其價格也是養殖鱉的好幾倍,以至於,農村的大集上,總有人繩子牽著個假鱉冒充野生的來忽悠人。

    很多人都知道,吃甲魚要放血,把甲魚翻過來,等它頭伸出來,迅速抓住脖子,就可以放血了,也可以用筷子逗它,它咬住就不會鬆口,也可以放血,放血後開水燙一下,把甲魚殼外皮一層黑色物質清理乾淨,然後再去內臟。

    接下來是臺灣一個大廚說的,不懂是不是吹牛,大家參考一下:放完血處理後去殼(這個甲殼不要丟,有大用),去殼後你會看見兩個睪丸或者陰囊,把它摘掉,俗稱放尿。摘掉的睪丸也不要丟,能泡酒。

    甲魚放血咱是知道的,已經死亡的甲魚大家也不要覺得太可惜了而捨不得丟,血放不了,死亡後還會分解出有毒物質,沒有了食用的營養價值。

    甲魚因食用價值而被人們所熟知,但很少人知道,其實它的殼也有不錯的作用,甲魚殼又叫鱉甲,歸肝、腎經,具有滋陰潛陽,軟堅散結,退熱除蒸的功效,甲魚殼還可以泡酒,農村較為常用的方法就是取2兩甲魚殼,給它搗碎了炒黃,然後浸白酒一斤,三天後,這個酒即可外用,也可以內服,早晚一次,通常10來天就見效果,能對多年腰疼毛病有很好的治療效果,特別是腎陰虛腰疼。

    瞭解的朋友,可以接著分享一下。

  • 4 # 茄子營養師

    這個問題咱們分別從甲魚和酒兩個方面來看

    1.甲魚

    甲魚是鱉的俗稱,是卵生兩棲爬行動物,也是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱,甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚,上等筵席的優質材料,還可作為中藥材料入藥。但甲魚殼實際成分大多是鱉骨,從中醫角度來說主治勞熱骨蒸,陰虛風動,勞瘧瘧母,症瘕痃癖,經閉經漏,小兒驚癇,從現代醫學上來說並沒有實際藥效

    2.酒

    酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下,在中醫上酒能促進血液迴圈,通經活絡,祛風溼,但現代醫學表明,酒會導致神經系統、 肝臟、消化系統等方面的傷害,甚至會導致大腦皮質萎縮,嚴重時甚至會造成死亡,並且孕婦飲酒還會造成酒精性胎兒徵候群

    人們喜愛食用甲魚,因為它是一種高蛋白、低脂肪的滋補品,但是並不建議自家制作甲魚殼泡酒,一方面酒對人體弊大於利,實在沒魚必要用甲魚殼泡酒;另一方面自己製作很難保證衛生條件和本身藥效發揮

  • 5 # 東日暖陽26

    鱉,我們這邊叫它王八。每年的夏季,都會有人在村邊路上撿到一、兩隻,他們大多會賣掉,很少有人吃它。鱉是大補的東西,曾聽說有人喝鱉血多了直流鼻血。可見,鱉雖是補品,但也要適量食用,不可過量呢。

    鱉渾身都是寶。鱉頭、骨、甲、肉、血、卵、膽均可入藥。其中——鱉甲。

    鱉甲是補陰藥。性平、鹹。別名:上甲、鱉殼、團魚甲、鱉殼子。

    藥用功效:

    書中記載:主治胸腹包塊、積滯寒熱,治下淤血,去血氣,去複發性瘧疾、陰毒腹痛,治積勞成疾、小兒驚癇、飲食不當、舊病復發、斑痘煩悶氣喘、婦女經脈不通、難產、產後陰戶開而不閉、男子陰瘡淋病。還可以收斂瘡口。

    現在的說法是:可養陰清熱、平肝息風、軟堅散結、治勞熱骨蒸、陰虛風動、閉經漏、小兒驚癇。

    總結:鱉甲泡酒,我們這邊沒有。用鱉甲煎湯的話,也是每次15~40克為宜。但需注意:脾胃陽衰、食減便溏及孕婦慎服。

  • 6 # 樂富酒窖

    你說的情況是藥物的龜板,有一定的養陰的功效 意見建議:應該注意保證睡眠,可以加一些枸杞大棗,當歸,黨參等就會更好

  • 7 # 咕咚健康

    一些大藥房有粉碎機,可以讓大藥房粉碎。

    也可以用沙土炒黃後,研末。

    功效:

    1、抗疲勞

    平時人們適量食用一些甲魚殼,能增強身體的抗疲勞能力,因為甲魚殼中含有豐富的甲魚多糖,這種物質可以轉化成能量被人體吸收,可以提高人體的耐缺氧能力也能加快身體內乳酸代謝,能促進人類體虎恢復,身體的抗疲勞能力也會隨之提高。

    2、預防癌症

    甲魚殼中含有多種天然藥用成分,它能增強人體的抗病毒能力,也能消滅人體內的多種致病菌,可以防止人體組織細胞癌變,而且能讓人體內已經產生的癌細胞縮小或消失,平進適量服用能有效預防癌症發生。

    3、提高身體免疫力

    甲魚殼中含有的甲魚多糖,還能提高人體的溶血能力,可以促進免疫球蛋白再生,能調節人體免疫功能,經常食用,能讓人體免疫力明顯提高,增強人體素質,維持人體健康,都有很大好處。另外,甲魚殼還能維持,人體血液內白細胞數量的穩定,能增強吞噬細胞的活性,它們也是能提高人體免疫力的重要因素。

    4、防病治病

    甲魚殼不單能食用,還能入藥,它入藥以後藥用價值特別高,能治療人類的軟骨病,也能預防緩解人類的關節炎和腰腿痛。甲魚殼還能滋陰補血,也能退熱,化於他對女性難產和人體高熱,以及產後體虛都有出色治療作用。

    擴充套件資料:

    甲魚殼的其他名稱:鱉甲, 上甲, 鱉殼, 團魚殼, 團魚蓋, 團魚甲, 鱉蓋子, 別甲, 鱉蓋, 制鱉甲, 燙鱉甲,主治勞熱骨蒸,陰虛風動,勞瘧瘧母,症瘕痃癖,經閉經漏,小兒驚癇。

    全年均可捕捉,以秋、冬二季為多,捕捉後殺死,置沸水中燙至背甲上的硬皮能剝落時,取出,剝取背甲,除去殘肉,曬乾。

    形狀完整的乾燥鱉甲呈卵圓形或橢圓形,長10~20釐米,寬7~15釐米,厚約5毫米。背面微隆起,灰褐色或黑綠色,並有皺褶及突起狀的灰黃色或灰白色斑點,甲中央有不顯明的骨節隆起,兩側各有8條明顯的橫向的鋸齒狀銜接縫,左右邊緣可見8對齒狀突起,呈類白色。

    甲裡面白色,中央有突起的脊椎骨,兩側各有8條肋骨。質堅硬,銜接縫處易斷裂。氣微腥,味鹹。以個大、甲厚、無殘肉、潔淨無腐臭味者為佳。

    參考資料:百度百科甲魚殼

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